纯牛奶需要养牛吗?可以卖纯奶吗需要什么手续呢

纯牛奶需要养牛吗?可以卖纯奶吗需要什么手续呢

各位老铁们好,相信很多人对纯牛奶需要养牛吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于纯牛奶需要养牛吗以及我家养奶牛,可以卖纯奶吗需要什么手续呢的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

私人养的奶牛奶能喝吗

私人养的奶牛奶能喝吗

私人养的奶牛奶完全可以喝。私人养的奶牛奶叫作“生鲜奶”,是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。一般情况下,私人养的健康奶牛,从挤奶到运输没有产生污染,是完全可以通过高温煮沸,冷却后就可以喝了。

市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌(巴氏杀菌或超高温灭菌)等工艺制成的,是符合国家有关标准要求的产品。由于未经过均质工艺处理,“生鲜奶”的乳脂肪球较大,煮沸后会发生聚集上浮,从而带来“粘稠”、“风味浓郁”的感官印象。不过,研究表明“生鲜奶”与经过巴氏杀菌的纯奶其实在营养及人体健康功能方面并没有显著性差异。

 

奶牛是不是什么时候都能产奶,还是生小牛后

奶牛是不是什么时候都能产奶,还是生小牛后

奶牛要生了小牛后才能产奶。

一个牛在生长的过程中,经过犊牛期,吃奶,过2个月后就断奶,称为断乳期,开始吃精料和草,之后在生长的过程中经历青年期(3到14月后),奶牛就开始配种(14~24月),一般24月龄开始产犊,就进入了泌乳期,一般产奶300天后就进入干奶等待产。

扩展资料

产奶周期:

1、奶用型

体型高大,轮廓清秀,骨突明显,角部清瘦,甲骨狭长,后躯宽长,全身成楔形。皮薄,皮下脂肪少。后躯较前躯发达。乳房大而丰满,紧凑不下垂,前伸后展明显。四个奶区发展均衡,乳房中隔显而不深,附着好,支撑坚韧,后附着部高而宽,奶头大小适中,四奶头间距适宜,奶静脉粗而弯曲。成年公牛体高1.40~1.45米,体重900~1200千克;成年母牛1.30~1.35米,体重650~750千克。

2、兼用型

体形偏矮,体躯较壮实,肌肉丰满,颈稍粗,耆甲不狭瘦,背部较宽厚,臀部肌肉丰满,腿较粗。乳房形状和结构基本与奶用型相似,但向后伸展程度较差,乳房略下垂。成年公牛体高1.30~1.35米,体重900~1000千克;母牛体高1.25~1.30米,体重550~750千克。

参考资料来源:百度百科-奶牛

自己养奶牛卖牛奶需要什么证件手续

自己养奶牛卖牛奶需要什么证件手续

1、根据《动物防疫法》的规定,建养殖场需要办理【动物防疫条件合格证】;

2、农业部令(2010年第7号)《动物防疫条件审查办法》的规定,办理【动物防疫条件合格证】需符合以下条件:

饲养场、养殖小区动物防疫条件

一、动物饲养场、养殖小区选址应当符合下列条件:

(一)距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上;距离种畜禽场1000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;动物饲养场(养殖小区)之间距离不少于500米;

(二)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上;

(三)距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。

二、动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件:

(一)场区周围建有围墙;

(二)场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;

(三)生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;

(四)生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫;

(五)生产区内清洁道、污染道分设;

(六)生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。

禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施,并配备种蛋熏蒸消毒设施,孵化间的流程应当单向,不得交叉或者回流。

三、动物饲养场、养殖小区应当具有下列设施设备:

(一)场区入口处配置消毒设备;

(二)生产区有良好的采光、通风设施设备;

(三)圈舍地面和墙壁选用适宜材料,以便清洗消毒;

(四)配备疫苗冷冻(冷藏)设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务;

(五)有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备;

(六)有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

四、动物饲养场、养殖小区应当有与其养殖规模相适应的执业兽医或者乡村兽医。

患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。

五、动物饲养场、养殖小区应当按规定建立免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度及养殖档案。

六、种畜禽场除符合本办法第六条、第七条、第八条、第九条规定外,还应当符合下列条件:

(一)距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区和城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000米以上;

(二)距离动物隔离场所、无害化处理场所、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物诊疗场所3000米以上;

(三)有必要的防鼠、防鸟、防虫设施或者措施;

(四)有国家规定的动物疫病的净化制度;

(五)根据需要,种畜场还应当设置单独的动物精液、卵、胚胎采集等区域。

我家养奶牛,可以卖纯奶吗需要什么手续呢

我家养奶牛,可以卖纯奶吗需要什么手续呢

奶牛的纯鲜牛奶是可以到市场上去销售的,现在流行的“奶吧”,只不过就办理一个简单的工商登记手续,如果销售乳制品(不包括原奶)需要由国家审批手续。

喝养牛场刚出来的牛奶健康吗

喝养牛场刚出来的牛奶健康吗

奶牛刚挤出来的奶是不能喝的里面掺杂了很多病菌,但是自己用高温加热了也可以。在一定程度上消了毒了!!!健康上没什么大问题!!!

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