经开区养牛场在哪里建成(如何开一个养牛场)

经开区养牛场在哪里建成(如何开一个养牛场)

大家好,今天来为大家分享经开区养牛场在哪里建成的一些知识点,和如何开一个养牛场的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

张家川红花牛是哪里的特产

张家川红花牛是哪里的特产

张家川红花牛为农产品地理标志产品。

张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的少数民族自治县和回族聚居区,地处东南、西南季风交互影响的边缘地带,属温带大陆性季风气候,海拔在1486-2659米,年降水量600毫米,日照时数2044小时,无霜期163天。陇山巍峨,峻岭重叠,为温寒半湿润区和温寒湿润区,气候偏冷,雨量充沛,有大片宜牧草山、草场,放牧草地面积达到54.1万亩,野生牧草154种,饲草年产量1.4亿公斤,载畜量折牛单位9.17万头,为发展草食畜牧业提供了得天独厚的条件。1981年实施了全县黄牛改良项目,30多年来通过采用西门塔尔肉牛与当地秦川黄牛的杂交改良,形成了种群稳定的地方品种-红花牛。富有科学营养价值的蚕豆、箭舌豌豆和紫花苜蓿在全县有较大的种植面积,为发展畜牧业提供了得天独厚的条件,广大回汉群众有着经营畜牧业生产的悠久历史传统和丰富的实践经验,在草原保护、饲草料综合利用、畜种改良、疫病防治、接犊育幼、饲养管理等方面,积累了丰富的经验。丰富的农作物秸秆及人工种植牧草,为“张家川红花牛”的生产提供了基础保障,而且通过多方筹措资金,加大基础设施建设力度,使张家川红花牛生产基础设施得到进一步改善。为了探索优质高效肉牛生产繁殖模式,引导养牛业向品牌化,规模化,标准化方向发展,形成富有特色的“张家川红花牛”肉牛繁育生产基地。县委县政府目标明确,高度重视,全力扶持,一抓到底,抓出了成效。畜牧部门始终把以西门塔尔为父本的递进杂交改良作为基础性良种工程,制定长远的肉牛改良规划,确定科学发展目标,组织开展黄牛冻配改良,经过五十多年的黄牛冻配改良育种工作实践,累计完成西门塔尔杂交冻配改良牛18.36万头,建成了优质的“张家川红花牛”繁育核心群,形成了体型好,耐粗饲,生产性能高,牛肉肉质优良的特点。加强饲养管理,形成了集良种扩繁,冻配改良,养殖技术推广,良种繁育,新技术推广与应用等为一体的生产管理模式,为大力发展“张家川红花牛”生产提供了有利条件。目前,“张家川红花牛”是张家川县畜牧产业中科技含量最高、经济效益最显著、农民得到实惠最多、发展潜力最大的优势畜种。

地域范围

张家川回族自治县位于甘肃省东南部,天水市东北,陇山西麓,属六盘地槽与陇西陆台两大地质构造单位的过渡地带,为六盘山经向构造与秦岭纬向构造接壤处,地理坐标为东经105°54′至106°35′,北纬34°44′至35°11′之间,全境地势由东北向西南倾斜,略呈斜三角形。东西长62公里,南北宽48公里,总面积1311.8平方公里。张家川县属甘肃省天水市辖县,东接陕西省陇县,南邻清水县,西连秦安县,北毗华亭、庄浪县。人民政府驻地张家川镇,与周边市县均有公路相通,西距省会兰州市378公里,东经陕西省陇县至西安市388公里。张家川地势由东北向西南倾斜。以山地为主,最高点为秦家塬石庙梁,最低点为龙山镇马河村,海拔在1486米~2659.4米之间。畜牧业概况。2010年全县各类畜禽饲养量115.8万头(匹、只),其中:牛17.33万头。畜禽存栏66.37万头(匹、只),其中:存栏牛12.01万头。出栏各类畜禽49.43万头(匹、只),其中:牛5.32万头。全县肉类总产量达到9454.5吨,禽蛋产量1260吨,鲜奶产量235.4吨。全县有规模养殖户13402户,其中:养牛7249户;累计建成各类养殖小区25个,其中:养牛小区16个;建成规模养殖场92个,其中:养牛场37个;建成各类养殖专业村90个,饲养各类畜禽9.74万头(只),其中:养牛专业村72个;有以皮毛、活畜交易为主的专业交易市场7处,有各类草畜产品交易中介组织和农民经纪人1200多人(个),各类畜牧养殖专业协会和经济合作组织17个。全县多年生牧草留床面积达到9.9万亩,在适宜区域大力推广饲料玉米、豌豆等一年生饲料作物种植面积7万亩。累计建成青贮氨化池4425个,年青贮氨化饲草7.5万吨,全县秸秆饲料化利用率达到了36%。牧业产值达到1.8亿元,人均牧业收入660元。

产品品质特性特征

1、张家川红花牛肉外在感官特征:宰杀后从胴体上看,新鲜肉肌肉有光泽,深红色均匀,即色泽、气味正常,外表微干或有风干膜,不粘手,切口稍潮湿而无粘性。肉质紧密富有弹性,指压后的凹陷应立即复原,无酸、臭等异味,具有鲜牛肉的自然香味。腱紧密而有弹性,关节表面平坦而光滑,渗出液透明。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪聚于表面,具有特殊香味。张家川红花牛放牧在高山森林草原,无工业污染和农药污染,环境清新,再加上因气候生态条件特殊,太阳辐射强、昼夜温差大,牧草营养具有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、热能高,粗纤维低的特性,生产的牛肉为无污染的“绿色牛肉”。2、牛肉内在品质指标:张家川红花牛牛肉中氨基酸组成齐全,氨基酸总量为14.4g/100g,甘氨酸0.881g/100g、亮氨酸1.17g/100g、蛋氨酸0.413g/100g、酪氨酸0.536g/100g、组氨酸0.57g/100g、苏氨酸0.648g/100g、丙氨酸0.799g/100g、异亮氨酸0.66g/100g、胱氨酸0.21g/100g、赖氨酸1.29g/100g、天门冬氨酸1.34g/100g、缬氨酸0.73g/100g、苯丙氨酸0.708g/100g、脯氨酸0.71g/100g、丝氨酸0.582g/100g、谷氨酸2.19g/100g、精氨酸0.957g/100g。以谷氨酸含量最高。新鲜牛肉中脂肪总量为2.82g/100g,水分含量74.6%。钙含量为5.48mg/100g、磷含量为0.24g/100g、铁含量为4.5mg/100g、锌含量为6.61mg/100g。富含有多种维生素,其中维生素A含量为1.8ug/100g、维生素B1含量为420ug/100g、维生素E含量为54.7ug/100g,维生素B12含量为1.5ug/100g,高于其它肉类。因此,张家川红花牛牛肉是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的独特的“绿色牛肉”。3、安全要求:张家川红花牛产地环境达到《畜禽场环境质量标准NY/T388》和《天水市无规定疫病区建设标准-Q/TNM0015—2003》;张家川红花牛生产管理严格按照《天水市无公害0肉牛育肥技术规范-Q/TNM0011—2003》标准执行;畜禽饮用水达到并保持《畜禽饮用水水质-NY5027》;饲料及其使用达到《无公害食品肉牛饲养饲料使用准则-NY5127—2002》;兽药及其使用达到《畜禽饲养兽药使用准则-NY5030-2006》和《天水市兽药、饲料添加剂使用管理规范-Q/TNM017—2003》;张家川红花牛疫病防治符合《畜禽饲养兽医防疫准则-NY5339-2006》和《天水市无公害畜禽防疫技术规范-Q/TNM0012—2003》;产品质量达到《天水市肉品检疫技术规范-Q/TNM016—2003》的要求;张家川红花牛病害肉尸处理符合《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程-GB16548》;张家川红花牛种畜调运符合《种畜禽调运检疫技术规范-GB16567》。

如何开一个养牛场

如何开一个养牛场

1、写商业计划。2、把位置定在你要在接下来10年到30年都要养牛的地方。3、一旦你做了决定你想开始养牛,就找一块出售的土地。4、找到更多的你有兴趣的土地的信息。5、研究然后购买那些你要养的种类的牛所相应必备的设施、设备、机械。6、根据你的预算和目标来确定你要养哪种类型的牛。7、研究你希望养的牛的不同品种。8、从少数牛开始养起。9、确定你所选牛的品种所需要的牧场大小,要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。10、记录保存好你的财政、育种/产犊、健康/接种疫苗,购买/销售以及你经营的资产。11、最重要的是,要开心!这是一个充满压力,要求高的生活方式,但是你永远在学习,并且整天忙于喂养和保持你的牛群健康成长。人们想养牛会出于各种各样的原因。有些人把牛养大了去卖,而另外一些人,则是因为乳制品,想卖牛奶。很多人养牛会在集市或其他当地活动中展示自己的牛。在今天的经济情况下,很多家庭都在决定要不要自己养牛。不管你是想养多头来满足家庭需要,或是你想养一头来卖,这里有些关于养牛的基本信息需要知道;从购买土地到选择你想养的牛,你都需要了解。

1、写商业计划。对自己和即将进入的养牛行业做一个SWOT分析。在没有看过任何品种的牛之前计划你想要养哪种牛,以及你希望经营什么样的农场。"记住,要从小规模做起。"不要在你购买或者继承一个农场之后的头两年花很大的钱。如果东西需要修理,只修理那些优先于其他东西的围墙或其它重要的东西,比如修复谷仓或房子,或者重新做一些你计划要用的设施。去二手商店购买机器,不要买全新的。购买那些你现在需要的设备和物品,而不是购买你想要的。今后的5-10年,在你扩大你的经营范围之后,你自然会得到你想要得到的东西。

试着以降低成本生产为目的,因为这是最可靠地赚钱方式。如果你没有那么多创业资金,这也是开始经营时的最好方法。

2、把位置定在你要在接下来10年到30年都要养牛的地方。这很重要,因为你需要找到一个你非常熟悉或者非常喜欢的地方,在这里你有信心养好你的牛。位置的范围可以从北部远至阿尔伯塔,加拿大,南至与乌拉圭、南美。由于你选的位置不同,气候、季节差异、市场、植被和地形这些因素也会不同。

3、一旦你做了决定你想开始养牛,就找一块出售的土地。记住,如果你没有足够的钱在一年内全部买下它的话,你可能需要为你想买的土地投资一个首付。通常人口越多的地区土地价格越高,或者土地需求比其他地区高的地方价格也会更高。

试着买一个农场或牧场,那里有现成的养牛设施和围墙,而不是买一个需要改造为牛场的农场。

4、找到更多的你有兴趣的土地的信息。联系当地的土地扩张办公室,获得这土地之前的使用情况、土壤类型、植被、放养率和作为牧场的承载力(人工草地)或牧场(天然草地)、牛市场需求等这些信息。拜访你要养牛的农场附近的邻居,和他们聊聊。通常情况下,邻居们会比政府机构办公室给你提供更多的信息。

5、研究然后购买那些你要养的种类的牛所相应必备的设施、设备、机械。分析你的经营和财务情况,看你"需要"(而不是你"想要")哪些设施、设备和机械。围墙、灌溉设施、饲料槽或者供料器是优先于其他任何设施。一辆拖拉机,割干草设备、拖车、装卸设备和其它建筑也很重要。如果你选择经营牛奶,你需要多个建筑和挤奶厅来经营,还要加上产犊设施,小牛棚,还要有一个当它们没有挤奶时待的牛棚。当决定要用什么类型的奶牛时,你需要考虑几个因素:第一,这些牛以前被挤奶过吗?他们之前是用来做什么的?最好保证奶牛的种类相同。如果你想自己养奶牛,先研究不同类型的奶牛然后看哪种最符合你的情况。

对于肉牛来说,通常围栏、一些棚屋和水源都是你需要的,特别是如果你想经营肉牛牛犊,要解决草地问题或小牛经营问题。但是也有例外,比如如果你愿意在冬天花上额外的钱买粮食来供给你的奶牛,或者你想运行一个饲养场。

6、根据你的预算和目标来确定你要养哪种类型的牛。最常见的选择是经营牛奶厂或者肉牛。记住经营牛奶厂比经营肉牛更费时也更贵,你需要更多的设备,同时还要受到政府部门的管制。

7、研究你希望养的牛的不同品种。根据你的农场或牧场目标确定你想养的品种,而不是你喜欢哪种品种,而且要考虑如果某种特定品种效益不好你要怎么做。如果你很喜欢一种性格温和并且不是劳动密集型的牛,可以选赫里福种的食用牛,无角红牛、短角牛,加罗伟牛以及英国白牛,这些品种的牛都是世界出了名的温顺。如果你因为地域需要坚持养黑安格斯牛,请的一定要"非常"小心你选的这种牛。更多的信息可以参见如何养黑安格斯牛。

如果你想经营乳制品,最受欢迎的品种为荷斯坦牛,泽西牛和布朗瑞士牛。如果你不是位于北美的话,格恩西牛和艾尔郡乳牛也很不错。

8、从少数牛开始养起。不要一开始就毫无保留地买很多牛,买"好"牛。有好的体征,性格温和,哺乳能力强,饲料可换性高,并且避免那些看起来很瘦感觉快挂了的妞。如果你想等两年直到可以出售牛犊的话,小母牛是个不错的选择;饲养怀着几只小牛的母牛,或者饲养一头有一只小牛在身边的奶牛,因为你可以在一两个月中卖掉小牛,然后等几个月另外的小牛也要出生了。经验丰富的奶牛往往比小母牛更容易管理。如果你只有4或5头母牛,避免买一头公牛。如果你至少有10头母牛或者你不想使用人工授精的方法繁殖,你可以买一头公牛。如果你只有2到5头母牛,人工授精是最好也是最便宜的繁殖方法(但并非总是有效的)。如果你不想使用人工授精,可以租一头公牛或者找另外一个生产商让他把公牛借给你几个月繁殖小牛。

9、确定你所选牛的品种所需要的牧场大小,要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。确定你是要自己种植草料还是购买草料。只要确保你在能负担的范围内使用质量最好的草料。

记住,喂牛的饲料成本占养牛成本的26%。要有足够的面积让牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低饲料陈本,并且提高了草料的质量。同时也要记住,你的计划你的放牧要有计划,比如冬季你不想陷入购买制作草料的时候你可以放牧。冬季放牧时各个地区都有所不同,所以你要小心你的选择。

10、记录保存好你的财政、育种/产犊、健康/接种疫苗,购买/销售以及你经营的资产。最重要的记录是你的财务记录,因为这些记录决定了你的经营是净收益还是亏损。在加拿大,记录你农场里的所有动物和每个动物的电子标签信息是强制性的。

11、最重要的是,要开心!这是一个充满压力,要求高的生活方式,但是你永远在学习,并且整天忙于喂养和保持你的牛群健康成长。

小提示买比你需要的更多的草料,草料永远都不嫌多。

尽可能地避免购买公牛。人工授精的发明目的就是为了避免成本以及照顾公牛的危险性。

和当地的兽医交谈了兽群的医疗卫生项目以及激励措施。在你购买牛之后应该正确地这么做。

从小做起。开始只有几头牛或小母牛,一旦你得到从你目前所拥有的牛那里得到了更多的经验,就可以扩大你的牛群范围。

测试你的饲料的营养价值。知道你的牛在什么时候处于营养需要高峰期,什么时候处于低谷期。

计划,计划计划!在你“没有”找任何品种的时候计划你要养什么类型的牛,什么样的农场或牧场,以及你希望如何经营,从你能够对于整个牛行业做些什么写下关于你的优势、劣势、机会和面临的威胁。

不要从饲养你第一批小母牛生的小牛。它们哺乳能力较低,并且不如年长的奶牛那么擅长照顾小牛。

购买你的“需要”的,而不是你“想要的”。

保持良好的记录,从肉牛繁殖和产犊,到牛群健康状况和财务记录,都要好好记录。

问问题。为了预防某些健康问题或者出现了某些紧急状况你自己无法解决时,你需要尽快地找当地的大型动物兽医寻求解决方案。

参观当地的二手设备市场,去找饲料商店以及其他地方商店的公告板,可能会有划算的买卖。

没有最好的品种。找那些你认为最有吸引力或者你认为会给你带来最大利润的品种。如果你所在的地区需要安格斯牛或者安格斯杂交牛,那么安格斯牛可能是一个不错的选择。如果你所在的地方天气热,湿度高,昆虫多,那么婆罗门牛可能是最好的选择。记住像FFA(美国未来农民协会)这类组织在选择和购买牛所制定的标准。如果你要私人购买(买家和卖家一对一),那么要寻找最健康的牛群,或者在拍卖集市上最健康、表现最好的牛。考虑诸如体征、警觉、平衡性以及你选择的特定品种所需要的这些特点。

尽量保持你的经营低成本,尽量实现全年放牧计划。如果可能的话,把牛赶出牛圈让它们全年放牧。

栅栏、水和饲料都是最重要的,应该在你买牛之前能够运行。使用最适合你养殖区域的饮水器类型:例如,在一年冬天持续4到6个月的地区,槽里带有加热元件的自动饮水器可能最适合越冬的奶牛。确保牛在任何时候都能喝水。在冬天,一天要检查几次水是否结冰了。

警告尽可能多地避免债务。

永远不要自满也不要相信公牛。

养牛不是朝九晚五的工作,这是一个24小时没有周末365天干活的工作。牛不会知道你生日是哪天圣诞节是哪天,它们才不会管这些。

牛比你还强壮,也比你跑得更快。当保护小牛时,母牛可能会变得非常危险。当你在公牛面前洋洋自得自己摸清它们脾气的时候,它们可能会变得不可捉摸。

避免生病的,瘦弱的,各方面都不健康的牛。

不要在头两年就把你所有的钱花在购买最新设备和最昂贵的装卸设施上面。你会以出乎你意料的速度破产。

养牛有时候可能是一个艰难的、粗糙的、累人的工作。它充满压力,会付出鲜血、汗水和眼泪,有时候你甚至开始后悔养牛。

记得墨菲定律:任何事都可能并将会发生。

在处理奶牛和公牛时要时刻注意麻烦。

不要钻研一些你认为你不能做的东西。

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养牛用的劲夹卧床开3个点的发票。

1、小规模纳税人增值税税率为3%,应纳增值税额等于含税销售额除以(1+3%)乘以3%。

2、一般纳税人的增值税税率为17%,应纳税额等于(不含税销售额-不含税进货金额)乘以17%。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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