美国一农场养牛为什么-菲力牛肉网

美国一农场养牛为什么

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美国人在养牛的时候会在牛的身上开一个洞,这是为什么

美国各地都建有养牛场。对于在美国饲养的牛，我们会看到一个奇怪的现象，那就是牛身上会打洞。这看起来残忍吗？我听到饲养员说在牛身上钻孔是为了从外部观察牛的内脏。有些牛的消化系统经常出现问题，所以我们可以通过这个洞观察牛的胃，这便于兽医诊断和治疗。通过这个洞，我们还可以观察到，如果奶牛不消化胃里的食物和草，饲养员甚至可以伸手进去并取出一些饲料，饲养员将开始改善他们的食物。

牧场主的养牛方式大不相同。在大多数养牛场里，牛的腹部会挖出一个洞。这个洞的边缘足以让普通成年人的手变大或变小。根据这个洞，可以立即看到奶牛体内的内脏。更可悲的是，有时工作人员会继续把手伸进去伸出去。根据牧场主的详细介绍，美国的牧场主在养牛的过程中会遇到一种情况。这些牛饲养得很好，但它们突然停止吃草，变得越来越瘦，很快就死了。

通过对牛的遗骸进行科学研究，发现牛的消化有问题。牛是食草动物。它有四个胃，即瘤胃网双瓣和皱胃。当它进食时，食物会被四个胃的循环系统消化。瘤胃是食物开始时遇到的最高的胃腔。牛消化食物所需的所有有益微生物菌株和益生菌粉，牛和这种微生物物种是相互依存的。虽然牛是草食动物，但它们很难消化绿色植物中的化学纤维。目前，他们必须得到微生物菌株的帮助。牛胃中的这种微生物将帮助牛消化，并将草转化为牛可以消化和吸收的化学物质。

瘤胃中的微生物菌株也可以在牛吃的食物中存活，但在牛生病后，它们会失去这种平衡。患病的牛会改变胃中的自然环境，这种微生物菌株也会死亡。农场里的奶牛和人一样会生病。兽医可以通过牛身上的洞进行“瘤胃开窗”。此外，与其他方法相比，从洞外进行手术不会让奶牛感到疼痛，而且在奶牛身上钻孔时，不会造成伤害，还能延长奶牛的寿命。据了解，在牛身上钻孔时，会给牛注射麻醉剂，使其感觉不到疼痛。

在美国建一个农场需要多少资金

具体我也不知道，我没去过。但我知道农场比城市低价要低许多我给你找了农场管理的资料，或许对你以后有帮助农场工作主要有四个要素:土地,人工,资金和管理.农场主不仅种植庄稼,还要做生意.这意味着要承担风险.农场管理意味着计划,执行,和控制.而农场管理的技巧则决定了土地,人工,资金和能源是否得到合理利用。许多农场主既是经理也是主要的农事工作者,管理和工作紧密的结合在一人身上。农场经理的一些任务：

1.确定目标;2.找出问题;3.当问题来临时做出相应的反映;4.寻找，运用相关的信息;5.分析考虑选择性的方案;6.作具体的决定;7.对各种决定负责;8.评估每种决定的结果;9.发展家庭成员和雇佣人员的培训项目;10.指导和评估工作人员;11.做商业决议;12.控制资金操作;13.组织能源利用;14.建立生产操作的时间;15.监测生产操作,检查各种工作。

农场经理为实现商业生产目标而采用的基本管理措施:

>.计划：确定每天的日程,安排和主要职责;发现问题寻找答案；做资金计划和现金流动报告;寻找选择性的庄稼种植计划；检验政府的各种项目;寻找特殊的实用项目。

>.组织安排：为实现农场总的目标建立内部的安排和行动；确认每个员工的工作的职能，包括工作权限的使用等；建立生产操作的程序化,规范化。

>.职工：培训，雇佣员工；训练和评估员工。

>.工作指导方向：主动开方理解的集体精神。

>.监测控制:监测操作记录，比较生产效率,监测生产过程和做必要的改变。

农业是一项压力较大,较为紧张的行业.管理农场和牧场要面临各种风险,农业的管理人员要考虑与政治，经济，社会和生态环境的变化,及与农业经济风险有关的因素。重要的是正确对待风险.区分这些风险需要了解各种风险的来源,其所包含的机会,及对商业的影响。

风险的形式

1.市场风险:不稳定的农产品价格，浮动的供求关系造成价格的变化。

2.产品风险:天气,病害,虫害,各种不可估计的变化造成了农产品的变化。

3.财政风险:由于贷款造成的风险，如失去租赁权，破产等。

4.技术落后的风险:经过大量的投资使得新的技术快速发展，现有的技术存在着过时的危险。

5.不可抗力造成的风险:由于火灾,冰雹,水灾,偷盗等造成的财产损失。

6.法律风险:政府改变的法律和制度也给农业经营造成了困难。

7.人为造成的风险:员工不可确定的性格,健康和个人的习惯增加了农场管理的风险性。

风险分析并不减少风险，但是可以帮助农场管理人学会在易变的环境选择适当的风险机会。

农场经理管理农场的技巧:

1.农场的生产记录可以提高利润

为了提供正确的农场管理决策，农场经理需要一份完整的，准确的农场记录系统。这样可以帮助提高农场经济的生产利润。记录系统有以下几个职能：(一).作为一个服务的工具,向国家税务局，其它的税务单位，信用人，投资者和其它农场主提供报告。(二).是生产力提高的指示器.(三).是判断优点和弱点的诊断方法。(四).是生产计划的工具。

2.农场的会计系统帮助分析资金情况

对今天的农场主和牧场主，资金的计划和控制是非常困难的两个工作，但是也是管理进程的基础。通常为三个步奏：计划，实行，调整控制。每个农场和牧场的会计系统的主要目标是提高生产管理的分析和控制能力。会计系统应该配合管理工作，提供三种信息：给生产操作做评估和记录；注意正在进行的操作中的问题和机会；解决问题或者分析相关的可选择性的行动方案。

3.分析比较

分析比较可以使生产者将自己的农场与别的农场做农场面积，形式，经济情况等方面的比较。这样可以使生产者了解自己的弱点和优点，做出必要的改变。

4.使用电脑提高了农场管理的效益

在这个高速发展，充满风险的环境中，电脑是一个重要的环节,可帮助农场经理做出关键的决定。管理者成功的策略依靠着大量相关的信息。电脑程序帮助收集数据，提供分析选择的基本结构，在极少的时间内做准确全面的计算。

5.风险管理的策略

(1).确认影响农场经济的风险来源。

(2).估价判断承担风险的能力。

(3).确定每个风险来源存在的潜在损失。

6.用以减少损失的生产和资金的策略

(1).控制能源服务。

(2).控制机器操作服务。

(3).谷物保险。

(4).保护资源。

在农场管理计划中，现实与应变能力是风险管理的关键.大量的农场记录提供了农场生产操作的历史数据，这也是关键。

美国人养牛,会在牛身上挖很深的大洞,为什么

美国人养牛，会在牛身上挖很深的大洞，为什么？其实你到国外的一些农场旅游，就会发现每头牛的身体上都有一个洞。而且洞的周围还被一些塑料物质所环绕，通过它我们可以直接进入到牛的胃里，我们还会看到很多牛仔不断的在里面掏东西。看起来就非常的残忍，这种牛其实有它特殊的名字，那就是瘘管牛。其实，这是一种对牛胃部疾病进行治疗的手段，通过瘘管可以直接地去观察牛的健康情况，也可以对其的胃部疾病进行快速的干预，从而延长牛的生命长度。不仅仅是针对动物，人也可以使用瘘管技术。通过这门技术可以更好地帮助人们进行消耗以及去减少胃病的痛苦。

在19世纪的二十年代，美国著名手术外科医生博蒙特遇到了一位名叫圣马丁的奇异病人，也正是这位病人使他成为了胃生理学之父。原来在1822年的一个夏天，圣马丁在外务工的时候，不小心被霰弹枪射中了上半身。周围的人随即将圣马丁就被带到博蒙特接受治疗，博蒙特发现近距离的子弹已经穿过了圣马丁的胃，并在他的胃里留下了一个洞，血液和吃的食物都通过这个洞源源不断的往外流，实在没有办法的他，只能依靠营养液半来帮助圣马丁维持生命。但在第四周，他突发奇想地开发了一个内部阀门来防止食物泄漏，并奇迹般地使圣马丁的消化系统恢复正常，他已经可以恢复正常的饮食作息。

但不利的一面就是，圣马丁的胃会跟他的皮肤有一个亲密接触，并且会在他的肋骨下形成一个永久性的大洞。我们甚至可以通过这个洞去看到圣马丁的内部器官，这也让人感觉非常的不适，尽管博蒙特已尽其所能想要去治愈这个洞，但是效果还是非常的徒然。经过两年与圣马丁的治疗，博蒙特意识到可以使用这个洞去治疗相关的疾病。因为内部阀门很容易用手指按压，这也让这位医生可以近距离的接触到他胃里的食物，同时他可以准确地看到他胃里发生了什么。为了能够更长时间的接触圣马丁，医生不仅把他的妻子和孩子接到了他的住所，同时还和圣马丁签订了奴仆协议。在这个协议里，圣马丁不仅要帮助博蒙特进行实验，还被要求去执行普通仆人的所有任务，例如砍柴和搬运重物等等。也正是这也的行为，让人们在感激博蒙特的同时，也对他的行为十分的厌恶。

在接下来的八年时间里，博蒙特在圣马丁身上总共进行了两百余次实验。例如，他会用一根绳子将各式各样的肉、粮食或者蔬菜水果等食物穿过圣马丁胃部的洞口，并看他们在胃里的变化。博蒙特也会不时地提取食物，观察它的消化状况并记录它。此外，博蒙特也会将那些难以消化的物品放进圣马丁的胃里，例如温度计和勺子等不可消化的食物。虽然这样的行为是非常不人道，甚至可以说是残忍的，但是也产生了很多革命性的成果。博蒙特的报告表明有了51项关于消化的发现，这其中包括肉类的消化速度明显慢于蔬菜、消化过程中凝结得更快的是牛奶、被粘液和淡粉色覆盖的是健康胃的内壁。这些根据圣马丁的胃所总结出来的“胃和消化生理学的实验和观察”被认为是美国最成功的外科文献之一。

博蒙特将他这些来的所有实验结果凝聚成为了一本书，在上市后就受到了所有医生的热爱，对于这位医生而言，真的是做到名利双全。但是这些都对另外一个主角也就是圣马丁来说，都是非常残忍的。他的前半生都是生活在无助和被实验的黑暗中，哪怕是他在33年选择离开博蒙特时，他的未来也都会被残忍的实验所困扰。更令人感觉到愤怒的是，即使圣马丁已经重新获得自由，博蒙特还试图把他诱拐回来继续做实验。这也让我们对这位“美国最伟大医生”的真实目的产生疑惑，他到底是真的为了患者的身体健康着想，还是为了获得更多的名誉和建立，这些恐怕也只有他本人知晓了。博蒙特晚年因为一场意外，突然就离世了，终年六十八岁。而圣马丁的晚年生活还是非常美好的，不仅比博蒙特活得更久，他的子孙还是非常的多，总共有十七个孩子，这恐怕也是上天给他的弥补吧。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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