美国人养牛是怎么养的养殖西门塔尔牛-菲力牛肉网

美国人养牛是怎么养的养殖西门塔尔牛

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下美国人养牛是怎么养的的问题，以及和养殖西门塔尔牛的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

养殖西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。

但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后，对我国各地的黄牛改良效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上，因此很受欢迎。1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。5、交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥的销售，运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此,肉牛场应建在离公路或铁较近的交通方便的地方。6、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂500米以外，一般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。7、节约土地。不占或少占耕地。8、避免地方病。人畜地方病多因土壤，水质缺乏或过多含有某种元素而引起。地方病对肉牛生长和肉质影响很大，虽可防治，但势必会增加成本。故应尽可能避免。

美国农民都是有钱的农场主吗？详细介绍下美国农场到底是怎样的可以吗？

宽阔的田园，葱绿的大麦，蓝天白云，房舍小径，牛棚羊圈，幽静的时光里，农场主不急不慢摆弄着农具，旁边的狗狗摇着尾巴……

这大概符合我们印象中美国农场主。小编说说美国农场那些事，从农民到农场主，从农场到牧场，从农具到农庄。看看美国农民都搞么子？

农田，房舍，牛群，橡树……一派田园风光

美国农民、农场主、农场工、农场

一句话能把你绕晕:现在美国，农民不一定是农场主，农场主也不一定是农民，其实农民就是农场主，但有些农民既不是农民也不是农场主。

在美国，农场就像一块值钱的地瓜，只要你想买、买的起，你就可以买。然后它永久存续，烤地瓜、煮地瓜、栓个绳拉着玩，一切随你喜欢。

美国农民和我们概念的农民不太一样。美国农场主分三种:业主制（家庭模式）、合伙制和公司制。美国农业人员大概细分三种:

这是你想象中的美国乡村风情么？

1.农场主/农民丨他们购得土地，置农场，世代拥有，可能几代从事农耕，家庭作业。这部分农场主就是农民，只是拥有上千亩的地主。

2.工厂化农场主丨这种是大型农场承包者，农场公司化、工厂化，机构、人员配置丰富，市场竞争力很强，是未来趋势。他们运行农场，但有些和传统农民又不太一样。

3.农场工人/农民丨农忙时，农场往往需雇佣人手，即农场工人farmworker。农场工人具有流动性和季节性特点，大多是拉丁裔。他们并没有农田，但从事农业，是真真切切的农民。

影视里熟悉的画面也是存在的

一个普通规模农场大概1000亩（咱们说的亩）的样子，大的农场几千上万亩，高度机械化作业。1.8%的美国农业人口，养着3亿多美国人。

美国农民很有钱吗？大农场主确实有钱，但是他们经营成本也很高，单说机械化农具就得20万美元左右，农业自然还有风险。农业人群收入超过美国平均。当然，农场工人这部分农民没什么钱。

农牧场联营模式

农场作物种植规模化和集中化。美国常见作物很多，大豆、大麦、小麦、玉米、棉花、荞麦、亚麻、向日葵、甘蔗、芝麻……

按说几千亩地可以种植好多作物，其实不然。美国大农场多数不过3种作物，小农场更单一。美国农场正向大型化和高效化发展。

农牧业同营，合理利用，增加收入同时规避单纯农业的风险性。一般大农场养殖一两百头牛是正常情况，当然还有更大的羊群。这些畜生都挂有标牌，记录着生辰八字、亲属关系等信息。相关资料通过电脑一览无余。

一起在橡树下坐会好不好？

以牛牛为利。农场可能养肉牛，也或奶牛。奶牛会额外耗劳力。挤奶的日子到了……早上五点就要行动了。牛多，奶就多，农场主一般要临时雇佣工人，不然牛也憋的难受啊。

农场先进的机械作业和科学管理。机械工具和一些现代化管理设施，科学、高效，但也是较大一块成本。有时几个农场主会“结盟”，比如合伙购买种子、农药、肥料和器械，量大从优嘛。同样，出售农产品时渠道更好。

农场里的庄园，可昵称为农庄

农场主的私人庄园

很多大型农场有私人庄园，那可不是玩儿似的农家乐。美国农场在村镇之外，又不会很远。农庄配置丰富，有些像休闲度假山庄。关键是情调不一样，自然乡村，田园风情。

农场里不是茅草屋，是楼层别墅，房前屋后花草宜人，橡树成阴，小径清幽。小会所、酒吧、餐馆，甚至疗养院和球场……

煮壶咖啡，调个小酒，打打球，斗斗地主，休闲娱乐，只要农场主愿意，这些都可以有。

这玩意1000元人民币应该买不到吧？

农场神器＋全能农场主

欲成其事，必先利其器。一个先进机械作业的大农场，必然配备着一个强大的机械团队。

农场仓库，就是农场大作战的弹药库。大型联合收割机、播种机、拉风的四驱拖拉机、农用轨道拖车、捆草机……一堆农业版变形金刚蓄势待发。这些农机都是费用不低的成本。

这个角度看，有点萌。

搞农业需要综合技能，也要跟上形势。很多农场配有自动驾驶和卫星定位系统，电脑控制作业。农场主都是全能型综合人才。

现代化农牧场联营，农场主要无所不通:

理论知识:管理学、市场营销、财会、分析学、投资、化学、生物学、保险学、合同法…

应用知识:机械操作和必要维修、电工、电焊、木工活、兽医、园艺、建筑、网络…

牛羊草料打成卷，运回饲料棚，以备冬需。

美国农场发展趋势

全球农业未来都面临一个趋势，集中化、高效化，美更是如此。时间，才是最大成本。

同样还一个问题，相比老一辈，年轻人对农业兴趣降低。我想，这是全世界共同课题。

公司化模式的农场，将冲击家庭式（业主制）。对于现在农场主来说，土地租用、生产和销售契约化会有很大好处。更大规模农场竞争力更强，成本、债务和风险相对更低，对市场反应也更迅速，回报更安全迅速。

时光一去不复返。时间会改变人，就会改变世界。一切都在变，美国农场越来越像工业化的感觉，离我们印象中的样子远去。

农场主看起来很有钱，确实是，但运作成本也高，还有风险。他们除了农牧产品，也有副业。有一点不可否认，全世界农民都很辛苦。

这种时光比较惬意。

川建国同志，大嘴就像收割机，已把中西部上百个农场带破产了，想必会深刻总结经验。

下半程能否带领美农业再夺一冠，我们拭目以待。

俄罗斯养牛利润

俄罗斯养一年就可以出栏，不过具体还跟引进的牛犊有关。如果是引进200~300斤的牛犊(3月龄左右)，一般再育肥8个月可以出栏。如果是引进600斤的大牛，只需要再育肥5个月就可以快速出栏。但西门塔尔牛引进的时候越大，价格则越贵的。一般我们都是引进3月龄的，一年下来1000斤这样子，这重量的牛一头可以卖12000元，10头就12万元，然后减去成本，净赚94700元。

美国牛饲养方法

1、品种

美国农户非常注重选择养殖肉牛的品种，品种好，生长速度快，体型长的大，好品种膘情好，售价高，利润自然高。

2、健康

养殖肉牛的质量好，发病率低，没有死亡率，这样的肉牛价格高，长得好，自然会有大的收益。

3、饲料成本

好的饲料是养好牛的前提，美国农民都会选择好的饲料，让肉牛生长快，不生病，所以在保持饲料质量的情况下，相对的降低饲料成本，和养牛的利润会有很大的关系。

4、饲料配方

再好的饲料如果不会搭配，那转化率也是低的，美国农民一般会自己搭配饲料，饲料搭配要合理，如果营养过剩，肉牛营养失调，养牛成本升高，会间接导致养牛的利润；如果舍不得给饲料，肉牛营养不够，生长慢，那利润也不会高。

5、养牛技术

养牛的技术包含面很广，养牛管理很重要，肉牛的吃喝拉撒，美国农民都会细致观察，有效的观察出肉牛的变化，发现问题要对症治疗，对于牛常患的疾病的特征及相关知识都要不断的学习，里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，保证提出的每一个问题2分钟内得到响应。养殖肉牛的农民要充分学习、掌握养牛技术，这是养牛成功之根本。

6、市场

好的市场和销售渠道，在一定程度上也决定着养牛利润，比如销售给美国当地牛贩子，牛贩子再转手，肯定没有美国农民直接销售到屠宰场价格高，另外，肉牛完全可以自己农场进行屠宰，自己销售牛肉，打开自己的牛肉市场，不断扩大自己的产业链。

美国的牛肉很便宜吗，为什么？