美国养牛出栏半年(2020年美国生猪出栏量)-菲力牛肉网

美国养牛出栏半年(2020年美国生猪出栏量)

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2020年美国生猪出栏量

据美国农业部2020年12月报告，生猪存栏量7750万头，其中种猪存栏量为628万头，育肥猪存栏量为7120万头。（生猪存栏指的是所有猪的数量，种猪指的是能繁母猪和公猪）。美国养猪场规模以中大型为主。进入21世纪美国养猪场从8.6万户下降到7万户。猪场存栏均数是920头，存栏数在2000头以上的猪场从2000年的10%上升到16%以上。

存栏量在5000头的大型养殖场进一步增加，从2000年左右的2000家到了2009年上升到3000家。随着科技进步，养殖设备智能化程度提高，有些猪场养殖量如今更加高了。

澳洲和牛多长时间出栏

澳洲和牛会经过20-22个月的草饲，再进行谷物饲养，F1的和牛需谷物饲养400天，F4纯种和牛则需谷物饲养500天以上。澳洲和牛以黑毛和种为主，其肉质细嫩多汁，其雪花较其他普通品种的牛更多、更密且平均细腻，肉色红润，脂肪纹路分布迷人。从出生之后便以牛乳、优质稻草混合富蛋白饲料进行饲养。从出生到出售需经历3-5年的时间，而澳洲和美国普通品种的肉牛只需饲养18-20个月。和牛肉质色泽以粉色为最佳；脂肪色泽以雪白色为上品。

美国的养殖业怎样

近些年来中国的养猪业发展迅速，也有大量资本向这个原本人们看不起的行业涌入。中国生猪出栏量以及市场容量也是其他国家远不能比的，每年全世界约有一半的猪肉都是被中国人吃进肚子里的。但是如果说到养猪的效益的话，中国与西方一些发达国家还是远不能比的。比方说那个总是喜欢把猪肉出口给我们的美国。那么美国的养猪业都有哪些优势呢？请看下文：

一、料肉比较低

首先大家得搞明白一个概念，料肉比并不是越高越好而是越低越好。在这方面呢，美国的养猪业比中国的养猪业就要先进多了。因为美国都是标准化养殖场，猪的品种比较统一（多为生长迅速的三元杂交猪），这就可以节约大量的饲料成本。根据大数据显示，美国猪的料肉比平均值为三比一，也就是说美国的猪每消耗三斤饲料大概可以长一斤肉。这个投入产出比可以说是非常优秀的。

二、高度规模化

美国养猪业的规模化程度是如今的中国远不能比的，根据相关数据显示，目前美国年出栏量千头规模以上的猪场占到美国整个养猪行业的百分之九十以上，养殖规模较小的猪场则逐步遭到淘汰。近三年美国商品猪年出栏量平均大约在一亿头左右，而这一亿头商品猪仅仅只是七万个养猪场承载的。作为对比中国虽然每年出栏七亿头左右的商品猪，数量上达到了美国的七倍，但是在全国各地却分布着五千万个养猪场。养猪规模化程度的高低对于养殖效益的影响也是显而易见的。

三、繁育速度快

对于一个猪场来说，一头母猪一年所能提供的成活仔猪数是衡量繁育工作质量高低的根本标准。发展到今天美国的母猪每年大约可以提供25头成活仔猪，作为对比中国的母猪每年只能提供15头左右的成活仔猪。

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