美国现代农业养牛，美国牛奶产量为什么高
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草饲西冷牛排介绍
草饲
草饲一般是以牧草为主要饲料，大部分季节在草场上自由放养。
国外很多农场主养牛比较佛系，把牛放在草场上，让他们自由自在的吃草就完事了。
有一些草饲牛是在无忧无虑的环境中成长起来的，运动量比较大。
所以大部分瘦肉多，脂肪含量低，不太容易形成比较好的「雪花」。
美国牛奶产量为什么高
美国牛奶产量高的原因有：（1）美国重视科技对养殖业的支撑，美国养殖业科技进步贡献率在70%以上，成果转化率在60%以上；（2）美国养牛专业技术人员充足，养牛专业化、科技代水平高。（3）美国注意奶牛品种的培育，饲养的奶牛品种优良，奶牛产奶量高。（4）美国是畜牧业大国，饲养的奶牛数量多。
美国养的什么牛多
美国肉牛业分布较广，存栏100万头以上的州占70%。集中产地一是中西部地区，包括堪萨斯、内布拉斯加、南达科他、俄克拉何马、科罗拉多等州。
二是西部地区，主要包括加利福尼亚、华盛顿、俄勒冈等州。
三是东部地区的田纳西、明尼苏达、宾夕法尼亚、佛罗里达等州。
四是中南部的得克萨斯州，养牛业最发达，2003年肉牛存栏1400万头，约占全美国的14.6%，居第一位。
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