美国老外喂养牛？牛的饲养方式是哪一种？为什么？-菲力牛肉网

美国老外喂养牛？牛的饲养方式是哪一种？为什么？

其实美国老外喂养牛的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解在美国，牛的饲养方式是哪一种？为什么？，因此呢，今天小编就来为大家分享美国老外喂养牛的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

在美国，牛的饲养方式是哪一种？为什么？

在我国基本上一头牛的利润都在3500-3800元，其实这个利润是比较有限的，标准化养殖一头肉牛需要18个月左右才可以出栏，所有这其中的付出是比较大的，而养牛是一个比较幸苦的职业，这种辛苦却没有得到同样的回报。但是在美国养牛的利润远远比我国大，而每个养殖户的存栏量也比我国养殖户多，他们是如何做到的呢？以下几点可供借鉴

1、首先美国人是采用规模化产业链的形式养牛，从饲料方面来讲，他们给牛喂的饲料大多数都是自家的农作物，比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等，这样就节省了大量的饲料成本。而在我国很多从事养牛的人员，一般家里面是很少种植大量的农作物，因为没有精力和时间去做，所以我国根本没有那么多自家的农作物喂牛，美国大量的机械化操作完全解决了种植问题。

2、其次美国的牧场还有大量的牧场社区服务系统，无论是牛生病了，还是需要给牛挤奶，或者是其他技术设备方面的难题，只要通过这个服务系统，一个电话就可以请到专业的人员过来解决。虽然我国也有很多从事畜牧工作的人员，但是不得不说大部分人的技术还是有待提高的，就拿兽医这一行来说，很多都是无证上岗的，所以我国的畜牧服务还是不够完善。

3、最后美国养殖户都有一个简单的经营理念，他们靠奶牛赚钱，所以在奶牛的管理方面丝毫不敢松懈，对于体质不同的奶牛也选择分批管理的模式，区别对待，这样就可以保证每头奶牛都可以获取足够的营养。对于母牛产仔，美国的养殖户一般都能保证母牛有足够的发情率，一直都相信缩短空怀期就是获得更多的赚钱机会。

我国畜牧业想达到这样的水平还是需要一定的时间，毕竟在我国畜牧业起步晚，但是对于一些有条件的大养殖场，可以购进一些先进的设备，借鉴一些可取的经验，这对于提高养殖场的利润也有较大的帮助。

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《养牛的具体工作都有哪些？一个人可以养多少头牛？》

进入21世纪以后，我国农业机械化发展较为迅猛，机械在一定程度上代替了人力，提高了工作效率。养牛业亦是如此，举个简单一点的例子，利用铡刀加工1吨草料至少需要4小时的时间，而利用铡草机加工1吨草料一般不会超过1小时。下面小编则带大家详细了解一下养牛的具体工作，以及一个人可以养多少头牛？

养牛的具体工作可总结为5个字

备：养牛之前需要准备充足的草料（不包含精料），做到兵马未动粮草先行，避免饲养过程中出现断草现象。按照牛的采食粗略计算，一头500公斤重的基础母牛一年至少消耗掉4吨草料，一头200公斤重的犊牛育肥至600公斤以上出栏至少消耗掉2.4吨草料。对于农区的养牛户而言，收集草料的时间主要集中在夏收和秋收两个时间段，每个收获季节一般仅有7~15天的时间，因此应加班加点收集或收购到充足的草料才可以。

拌：在饲喂前应对饲料进行混合、拌匀，同时应尽可能现拌现喂，特别是夏季更应避免长时间存放。以20头400公斤重的育肥牛为例，一天需要消耗掉88公斤精料和220公斤草料，总计308斤干物质饲料。湿拌料的适口性、消化率最佳，拌料时应加入等量的清洁饮水，算下来一天需要加工716公斤重的湿拌料。人工拌料需要1.5小时左右，利用小型搅拌机需要1小时左右，利用tmr搅拌机只需要0.5小时左右。（注：草料、精料需要铡短、粉碎等初步加工的情况下耗时会有所增加）

喂：育肥牛一般日喂2顿，平均每顿308公斤饲料，大一点的推车3车即可。严格遵循少喂勤添的饲喂要求，每顿饲料分3次进行添加，每次添加约需10分钟，中间等待20分钟，算下来每顿饲喂耗时为70分钟左右。每顿最后一次添加完成后30分钟左右便可采食完毕，此时需要耗费10分钟将饲槽清理干净，并耗费10分钟放入饮水。总的算下来，每顿饲喂、饮水等需要2小时左右。

扫：牛舍应保持清洁、卫生、干燥，有条件的情况下最好每天打扫1~2次。以20头400公斤重的育肥牛为例，每天差不多会产生1.2~1.4吨的废物（包含粪、尿等），利用铁锨、刮板及小推车进行人工打扫需要1.5~2小时，夏季利用水冲的方式进行打扫需要0.5小时，安装有漏粪板的情况下15~60天定期打扫一次即可。牛舍除了需要打扫外，还需要定期开窗通风、消毒等，平均每天不会超过0.5小时。

观：大家可利用饲喂、打扫卫生的时间，观察牛的采食、精神及排泄等，空闲时间和夜间同样需要到牛舍进行观察，以便第一时间发现病牛并及时治疗，总的来说观察不需要单独占用太多的时间。此外还需定期对牛群进行防疫、驱虫等，20头牛单次防疫、驱虫的时间一般不会超过2小时。

一个人可以养多少头牛？

提前准备好草料的情况下，养200头牛需要2个主要劳动力和1名副手，养100头牛需要2个主要劳动力，养50头牛需要1个主要劳动力和1个副手，养10~30头牛只需要1个主要劳动力。总的来说，养牛机械化程度越高、规模越大，平均一个人的养牛数量则越多。

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主刀医生首先要找到牛的第13根肋骨，接着就是在牛的这个部位开一个圆孔，最后装上一个圆形阀门，你说牛有多痛……

而且关键的是，人还能直接把手伸进牛的胃中掏来掏去……据美国农场主说，这么做是为了保障牛的健康，背后真的只是如此吗？恐怕没这么简单。

“孔”开在牛的哪个胃？

不知道你在吃牛肚时，有没有发现一个问题，为什么有的叫“毛肚”，有的叫“牛百叶”？

除了叫法不同以外，毛肚跟牛百叶的差异同样很大，难道是牛的种类不同？

实则不然，背后的真相是，牛有4个胃。

由于牛属于食草动物，在自然界时刻要担心食肉动物的袭击，所以他们在吃草时，并不会细细咀嚼，而是争取在短时间内将草料吃进去，然后储存在瘤胃。

等牛到达了安全区域时，作为反刍生物的它们，就会将瘤胃中的草料吐回到嘴里继续咀嚼。

瘤胃的作用就像是储物袋，虽然胃酸含量很低，但仍有消化功能，因为瘤胃中存在大量微生物，牛给微生物提供食物，微生物帮助牛消化。

经过二次咀嚼的食物通过瘤胃后会进入网胃，除了进一步加强食物的分解之外，网胃还会把异物筛选出来，然后通过反刍的形式，将异物排出体外。

第三个是重瓣胃，它可以吸收食物中的大量水分跟养分，使其变得干燥，并且不断研磨大颗粒食物。

最后一个是皱胃，不同于前三个胃，皱胃可以分泌大量的胃酸跟消化酶，是真正吸收食物能量的地方，在皱胃之后，食物就进入肠道了。

而牛身上最适合“开孔”的地方就是瘤胃（第一个胃）。

牛被开孔后，到底痛不痛？

1928年，美国北达科他州农业学院出于需要研究牛类消化系统的目的，选择在牛的身上开了一个洞，这也就是第一头空心牛。

由于这种手法所需成本不高，而且牛对套管的排斥性不高，所以很多学者纷纷对在牛身上开洞，后来有学者跟踪发现，空心牛的寿命普遍比正常的牛要长12~15年。

很快，空心牛就流传了开来，而且所需技术水平不高，所以很多农场主也纷纷在牛身上开孔。

在进行手术之前，农场主会让牛先饿上2~3天，免得体内的食物污染手术工作台，在做手术之前，主刀医生会将麻醉剂打入牛体内，将开孔区域内的毛发清理一遍，并且将手术器械全部消毒，当然，参与手术的所有人都不能有传染病或者呼吸道疾病等。

主刀医生会找到牛身上的第13根肋骨，然后把这一区域的皮肉切除，在缝合皮肉后嵌入橡胶筒。

在手术后的24小时内，牛不能喝水，而且此后多天都需要进行抗菌处理，以此保障牛类没有收到感染，大概在30~45天后，伤口就会全部愈合，如果这个阶段牛没有异常，手术就成功了。

正常情况下，空心洞的盖子是封闭的，因为瘤胃中的微生物大多都是厌氧型，就算需要观察，也要尽量避免长时间接触空气。

至于被“开洞”过程中，牛到底痛不痛，其实主要看前30~45天，因为瘤胃跟牛皮的伤口部位一旦愈合后，牛的疼痛感也会随之消失，有的农场主会经常给牛喂食些减少痛感的药物。

牛为什么要被开孔？

为什么牛的孔开在瘤胃区域，其实背后大有讲究。

牛吃的植物中含有大量牛本身难以消化的纤维素，所以在漫长的进化岁月中，牛就会在瘤胃中借助微生物的力量来分解纤维素。

大多数情况下，微生物分解所产生的气体，是可以被牛排出来的，但如果气体太多，牛的排气功能就很容易崩溃。

比如牛吃了大量谷物、红薯秧、花生秧、豆子等等，这些食物所产生的气体就很多，而且不仅仅只有食物，很多有害的微生物进入瘤胃后，也会产生大量气体，这就导致牛很容易出现胀气或者消化不良等症状。

不知道你们小时候有没有见过，我们村上很多养牛的农户，在面对胀气的牛时很无奈，很多人直接用手臂从牛的嘴里伸进去，然后从瘤胃中掏出饲料，来帮牛减轻消化压力。

甚至有些农户给牛打麻醉后，直接用凿子刺穿瘤胃，就为了帮牛排气，吃药的作用也不大，不管哪种办法，最后牛的死亡率都很高。

如果牛在瘤胃区域被开了个洞，就算有胀气，农场主只要打开盖子，就能轻松解决胀气难题，甚至有其他消化道疾病，农场主也能直接把药仍在瘤胃中。

还有一点就是异物，牛在进食过程中，可能会误食些异物，而且也没能通过反刍的方式排出去，比如塑料薄膜等等，这时候农场主就能直接将异物取出。

值得一提的是，奶牛体内的臭虫可以将草料中的纤维素分解成能量，从而被奶牛所吸收，但假如奶牛生病，臭虫也会“饿”死。

即便之后奶牛恢复了，因为臭虫的大量死亡，导致奶牛无法有效分解食物中的纤维素，自然得到的能量就少之又少，如此一来，奶牛就会有性命之危。

如果奶牛的身体上被开了个洞，农场主可以直接将大量肠道菌群投放在瘤胃中，继续帮助奶牛有效分解纤维素。

还有一点，奶牛很容易被沙门氏菌感染，甚至可以通过粪便的渠道，传播给农场中的其他奶牛，如果这群奶牛身上都有洞，农场主只要定期检查奶牛瘤胃中的消化情况，就能得知最近的状况，如果出现细菌感染危机，就能提前解决，如果已经发生了细菌感染，直接把药丢进去即可。

其实身上有洞的牛类，基本都是奶牛，至于原因，无非就是“利益”二字，农场主需要奶牛不断的生产牛奶，很多奶牛不愿意吃怎么办？

农场主可以直接将饲料，通过孔洞倒进奶牛的瘤胃中，而且农场主可以投放更多的益生菌，这样就能在保障奶牛安全的情况下，尽量提高奶牛的产奶量，以此来获得更多的利润。

至于肉牛，很少有被开洞的情况，它们到年龄了就会被送去屠宰场，跟奶牛不同。

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关于美国老外喂养牛的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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