老人养牛不肯卖怎么办(能不能自产自销呢？)-菲力牛肉网

老人养牛不肯卖怎么办(能不能自产自销呢？)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于老人养牛不肯卖怎么办和在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享老人养牛不肯卖怎么办以及在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

农村秸秆那么多为什么有的人不养牛？

养牛不是你想的那么简单，养牛比养猪难度大多了，因为牛每天要吃几十公斤草，养牛要么圈养，要么放养。圈养就要多种草，如果养的牛多就要按比例种植大面积的草。如果是放养也要有放养的慌山慌地。如果这两样你都不具备就别养牛了。可以养其它的猪、兔、鸡……等等。农村秸秆虽然有或者说多，但秸秆没有多少营养价值，牛也不爱吃秸秆，你要知道牛主要是吃草，最好是青草、饲料。

为什么现在有些农村养牛的人越来越少了？养牛已经不赚钱了吗？

对于农村养牛在过去来说，可以说家家户户都有养牛的习惯，毕竟那时候养牛是为了种地拉犁使用，毕竟那时候没有现在的手扶拖拉机等大型的耕地的机械设备，对于耕地主要靠牛拉犁，牛可以说作为一个家庭的主要的劳动力，在家庭里所处的地位和照顾是非常高的，即便是人不吃饭也要把牛喂饱，有时还要给牛吃一些精饲料，比如说用花生饼泡水喝。但现在养牛是纯粹的养牛赚钱，而且现在养牛的人也比较少了，尤其在农村每个村庄也找不出几头牛了。对于现在不是养牛不赚钱了，尤其是目前这个时期养牛是最赚钱的，目前牛肉的价格已经达到了35元左右每斤的行情，即便是小牛犊的价格也达到了20多元一斤，对于大牛的价格平均在13~14元每斤的行情，可以说一头牛价值1万多元，是非常不错的价格，利润也是非常不错的。但是养牛的成本是非常大的，一头牛的成本至少在1万元左右，毕竟现在已从小牛头的价值也在五六千元一头。而且养牛的周期也非常的长，一般一头牛需要喂养一年到一年半的时间才能够出栏，所以很多人都不愿意养牛，毕竟养牛特别的麻烦，非常费事费力。对于现在农村年轻人都外出打工赚钱，只有这样才能够维持家庭的正常收入，如果单纯的在家里喂一两头牛的话，收入是不能够维持家庭的正常开支的，而且来钱也比较的慢，因为周期比较长，所以年轻的人在家里是耗不起的，在外面赚钱每个月都发工资，这样能够及时的补贴家用。如果说牛一旦要得了疾病等其他原因的死亡，更是雪上加霜了，所以一般农民不会去冒这么大的风险，而更愿意选择外出打工赚钱。当然对于留守老人、留守妇女和留守儿童而言，他们养牛的安全性不是太高，毕竟牛的体力比较大，出现意外的情况是非常多的。总之，对于目前因为非洲猪瘟病毒的原因，导致了我国生猪养殖规模急剧下降，也使得目前猪肉的价格达到了15元每斤的行情，这是一个主流的猪肉价格，使得一些消费者把消费的方向转向了牛羊肉的消费，这也带动了牛羊肉的价格的上涨。从去年到现在牛羊肉的价格的确非常不错，一度高达40多块钱一斤的行情，这个利润是非常丰厚的，即便是现在牛羊肉价格也是不菲的，而且养牛的利润也是非常高的。现在农村不养牛是因为养牛的养殖成本过高，而且养殖周期过长。相比较其他的养殖而言，牛的养殖成本还是非常大的，利润相比较还是比较薄的，因为特别的麻烦，占用的人工特别的多。

在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？

"在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

村民把养殖的肉牛卖给屠宰场，是主要的销售渠道，而在有些地方这是唯一的渠道。就当前的市场行情来说，一头肉牛可以带来2000元以上的利润，已经是很不错了。

然而，很多人觉得牛肉的市场价格很贵，能不能自产自销，赚取更高的利润呢？下面，我们来分析一下，养殖户屠宰自己养殖的肉牛可以带来多少利润?

养殖户屠宰肉牛的利润分析

一头达到出栏标准的肉牛，体重1200斤，出肉率40%，可以出肉480斤。按照当前的牛肉市场价格30.8元/斤计算，产值可以达到14784元，还需加上150元/张牛皮，100元的牛鞭，200元牛肚子牛百叶，200元牛蹄和牛尾巴等，总计收入15434元。由于是自己养殖，成本在11000元左右，获利4434元。如果是购买而来再屠宰，成本1200x12＝14400元，获利1034元。

由此可见，自己养殖肉牛自己屠宰上市出售更加赚钱。但是，执行起来也存在很多不确定因素。

自养自销很不容易

如果需要采取自养自销的模式，必须要有两个人才可以，一个负责养牛，而另一个负责屠宰出售。否则，一个人是无论如何也顾不过来。这样，养殖成本就会增加了。而在实践的过程之中，存在很多不确定的因素，比如牛肉没有全部出售，仍然有剩余，那么，屠宰一头牛的总收入就会降低。

再比如屠宰一头牛，一个人肯定干不了，还需要请几个帮手，无形之中增加了人力成本。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

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