自家养牛卖肉怎么编辑牛肉深加工和屠宰利润-菲力牛肉网

自家养牛卖肉怎么编辑牛肉深加工和屠宰利润

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屠宰牛羊售卖需要办什么手续

需获得《牛羊屠宰许可证》和《营业执照》。

首先要向县（区）农业农村局申请《牛羊屠宰许可证》，县（区）农业农村会同县环保局等相关部门进行初审，初审合格后上报市（设区的市）农业农村局，市农业农村局会同市环保局对申领企业进行再审，再审合格后上报市政府，市政府审核后发放《牛羊屠宰许可证》。

《营业执照》可随时向市场管理部门申领。

牛肉深加工和屠宰利润

通常情况下，育肥牛一头能挣三千，屠宰的一头能挣一千多，卖熟食的也能挣千八百的，这是不掺假不打水的利润，这个就是透明的利润，挣个辛苦钱。

一般，1000斤牛最多出400斤牛肉，内脏骨头占多数，牛内脏不值钱，骨头一斤才2块，现在牛肉价才35一斤，黄牛40一斤，收一头牛都是估算，没有谁用称的，大致在11块到16块左右，现在养牛的少不好收，正常一头牛杀好2天内能卖掉，利润在2500左右。

成年肉牛如何销售

我看到一卖牛的，把他的牛肉怎么卖火的。

新晃黄牛肉是在怀化比较出名的，他在怀化市找了一个总经销商，这个总经销商很有人脉关系，他就每天把牛杀好，给一个低于市场的批发价把牛肉全部给怀化总经销商，然后由她去推广。

具体推广渠道是:与农家菜园，土特产点，水果店，团购公司，餐馆合作，每天这些老板报单给经销商，第二天把牛肉送到一个点上，由总经销商赚两元钱供给这些合作商家，然后去分割好，配送到位。总经销商也统一定价，一般比市场零售价低两元，牛肉的量就走起来了，这样对与养牛大户他一点不用操心牛肉的销售问题，他只是做好牛的养殖和把控好品质，牛肉品质很重要，一定不能打水，牛肉不打水是最大的卖点，东西好，价格低于市场价最好卖！

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