自己养牛场可以杀牛吗 自己杀牛需要什么手续

自己养牛场可以杀牛吗 自己杀牛需要什么手续

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杀牛的正确方法

杀牛的正确方法

、在进行宰杀之前,要先用绳子将牛的腿部绑好,绑牢之后就可以进行宰杀。宰杀的时候一定要用比较锋利的刀具,可以将刀扎进它的脖子,或者是扎在心脏处。也可以使用铁锤,用力锤在它的头部上,这样牛基本上会很快死亡。

2、杀牛的时候一定要蒙上一层布,这样可以让它的眼睛看不到外面的色彩。由于牛的块头都比较大,一般7-8个人也很难将其制服,虽然牛看起来比较本分,但是当它感到死亡时也会产生异常的躁动,牛发疯的威力也非常巨大。

3、养牛一定要注意很多的事项,比如牛粪作为牛的排泄物有很多细菌,因此在养殖过程中每天都要清理牛粪。如果没有及时清理,就会导致细菌传播,使牛发病。可以将牛粪远离牛舍,然后堆在一起进行发酵杀毒,充分腐熟后,牛粪还可作为农家肥使用。

自己在家宰杀牛犯法吗

自己在家宰杀牛犯法吗

一般不犯法。因为现在牛已经不再是作为耕种的役力来使用,而是作为一种人类生活的肉食动物来饲养。

遇到逢年过节,农户为了改善生活,在家屠宰自己养殖的肉牛来食用,这是自己的个人行为,不影响肉牛养殖行业的发展。

如果在出售时,接受动物检疫,证明是健康的,能够食用就可以了。

自己杀牛需要什么手续

自己杀牛需要什么手续

自己杀牛只是需要检疫手续,就是通过兽医检疫部门检疫以下看要杀的牛是不是有传染性疾病;原来牛作为畜力来对待,还需要检查一下要杀的牛是不是还有作为畜力的利用价值,比如还能不能拉犁,现在牛已经被用作畜力,所以不需要再验收牛的体格。

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