苹果地里可以养牛吗，苹果渣养牛有营养吗

大家好，今天小编来为大家解答苹果地里可以养牛吗这个问题，苹果渣养牛有营养吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

果园里面的杂草特别的多,怎样快速清掉这些杂草

果园里的杂草埋在地下会生根吗？这个问题其实我是个门外汉。经过我去树丛调查，其实杂草不用埋在树根下。人们操纵沟渠，把树根周围的毛细根都挖出来，影响果树明年的生长，一棵树的生长都被毛细根吸收土地表皮的营养，为什么说叶子会掉在最终分析上？树叶掉在地上，经过雨水自然腐烂。明年春天来了，毛细根会伸展，吸收土地表皮腐烂渣中的成分，树上开花，营养霸王根也在享受毛细根的美味大餐。其他树也一样。树丛果园的杂草被砍伐后撒在地上，与落叶一起经过雨水风化成为有机天然肥料，有机天然肥料会增加水果的光泽和口感，因此，没有必要将腐烂的渣滓与无机肥料混合在一起，减少不用的气孔。

果园杂草中藏着各种病虫害，杂草埋在果树下，有些虫卵不能杀死，会产生害虫和细菌。而且果园杂草埋在果树下缺水，土壤干燥，特别是蚂蚁在土壤上筑巢。杂草在土壤中发酵，高温火烧果树根等问题，会对果树产生各种不利因素和影响。果园杂草都收集起来，可以直接喷洒石灰粉、人粪、复合肥料，均匀混合后倒入发酵罐盖上，发酵消毒杀菌，杀灭各种虫卵，制造液体有机肥料，提高杂草利用率。教他们不同意果园杂草，直接埋在果树下。

把草留在木板上就是在果园里覆盖草地。要注意不要让草离树根太近。最好把树根周围清除20厘米左右。春季清新院要注意在草上喷洒杀菌杀虫剂。如果草太厚，就要用泥土适当按压，间隔2~3年将这杂草翻一遍。要想入土，秋天要在树冠周围挖一条深40厘米的沟，填满草，撒上氮肥或人份，然后盖上土。要注意不要把果树的病虫害枝埋在一起。

说到把杂草埋在地里，伟农是我们村第一个吃螃蟹的人。卫农收购我家果园的时候跑在单位的房子两边，所以没有时间除草。果园里杂草丛生，除了自己抽出时间割草之外，还叫养牛的人去我家苹果园除草，我亲手割下的杂草覆盖在木盘子周围。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、希望)到了秋天，为了方便请愿，把杂草和粪肥一起埋在了地下。

苹果渣养牛有营养吗

苹果渣养牛有营养...苹果渣含纤维素较多，营养也均衡。

苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩[。据说“每天一苹果，医生远离我”。

根据联合国粮农组织统计，2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨，排世界第二位（第一位是香蕉：1.067亿吨）[。毫无疑问，苹果是温带水果之王。

600字以上的作文11篇

和谐

因为和谐，所以美好；

因为和谐，所以永恒。

——题记

和谐的声音悦耳，和谐的画面爽目；和谐的环境是人类赖以生存的家园；和谐的社会使人们舒心愉悦，使人类文明得以进步。

身心和谐，人际和谐，群己和谐，以及生态和谐，都需要我们的心灵和双手去守望，守望这美丽的永恒，守望这精神的家园，守望这我们的天堂。

季羡林老先生说过：“构建和谐社会最要紧的是人内心的和谐，心的和谐。只有和谐的心，才能够处理好同他人的和谐，同社会的和谐，以及同自然的和谐”。所以，让我们从身心和谐开始，拥有一颗感恩的心，就可以将真诚缔结成梯，然而你拥有诚信的资本，你就可以为世界增添一份和谐，因为诚信是社会的基石，守望身心和谐，点亮美丽人生。

人与人之间的友好亲善，互帮互助，人与人之间的光明磊落，以诚相待，无一不体现着人际关系之间的和谐画面，人际和谐已成为时代的最强音，合作也应当成为时代的主旋律。在真诚的微笑中，互帮互助、互相提高，让别人的长处弥补我们的短处，让我们的长处承托别人的短处，彼此都获益，都携手并进，何乐而不为？守望人际和谐，丰富美丽人生。

花开，有绿叶扶持；月圆，与群星辉映；日出，被红霞映衬。天地万物的关爱超然于一切事物之上。正义、爱心、人生方向，历史情愫，自控能力在群己和谐社会中飞扬，传导着社会的和谐音符，守望群己和谐，飞扬美丽人生。

映日的荷花，夕照中的芦苇，飞翔的鱼鹰，共赴生态和谐；和谐的生态环境为世界增彩，为地球添色。清晨的第一声鸟鸣送来的是一天的好心情，鼓励我们在精神的海洋中起航，守望生态和谐，增色美丽人生。

看和谐带给我们的令人窒息的美，感受和谐重新点燃希望的神话，精神之帆重新起航。

守望和谐，守望天堂，这只属于我们的永恒。

雨

漆黑的夜空似乎早有预备,久久酝酿的夏雨姗姗来迟。细小的雨点没有一点儿节奏,从天而降，随风飘摇。不均匀、不连续，一丝丝、一阵阵，渐渐的，我听出了它的旋律，似乎是它的叹息。刹那间，好急促，好急促。伴着风声一道而来。不知道是风太急，还是雨太促，风雨交加，配合得总是那么天衣无缝。

雨点伴随着风一起袭来，势不可当。感受狂风暴雨的争鸣，倾听它愤慨凄楚的心声。豆大的雨点从天而降，打在窗户上，发出清脆的响声。冥冥中我感受到它在哀怨，是为夜而哭泣，还是为黎明在呐喊？不得而知。不知从何时间起，风变得凉爽柔和，雨也洒下最后的风采，旋律是那样优美，节奏是那样婉转，慢条斯理，有条不紊，为静谧的夜添上色彩。

雨迎风而来，随风而去，淅淅沥沥，断断续续，带着一丝丝眷念走了。为风的足迹留下脚印，深深浅浅……

风停了，而雨也在断断续续中拉下帷幕，似乎为这莽撞的行为弥补点什么。风去无隐来无踪，雨总是随着风漂流荡漾，为风急促的步伐添上脚印。好快的一场雨呵！，此时眼前一片湿润，新鲜清澈已将尘埃冲洗，风儿袭走了一切不该来的。屋檐下偶尔能够听见几点雨声，一切又恢复了平静、安谧。

漆黑的夜空、漆黑的雨……

春节印象

在这个少雪且日渐温暖的季节里，春节不知不觉掩埋了平淡的日子，迎面扑来。看着墙上新买的挂历，数着本世纪最后一个春节临近的日子，不禁感叹岁月匆匆，流逝的又是一个平静而忙碌的一年。

年近而立，孩提时代积攒的或多或少的好印象随之趋淡，不再是鞭炮烟花水饺压岁钱的年代，不再憧憬自己又长了一岁，见识又多了一成，与其说春节是个最快乐的时候，不如说是个让人猛然意识到年龄为之衰老、责任为之重大的关口。

泛泛地祝贺一下,说几句辞旧迎新的吉利话，写一点闹春怀旧的文章，早就没了那份雅兴。像节目主持人一般，说说今年大事，感慨今昔，畅想未来，不过是赢得捧场人恭维的掌声。自欺欺人的话我不说，或许我们的期望太高，春节不过是一年365天里平平常常的一天，我们对它注入了太多的文化内涵和商业炒作，因而显得格外沉重。其实，我们不如以一颗平常心待之，抑制那份期望和躁动，在吃喝说笑、探亲访友的程式外，获得一些不易觉察的满足。

曾经，春节留给我许多美丽又难忘的记忆。我想，今天的孩子们也会和我当时一样，感受到这一喜庆而隆重的节日。但是，不同年龄阶段有不同的体验，或许是自己的性格和兴趣使然，无论各类媒体如何渲染轰炸，我的实际感受总是不尽人意，比平常的日子，多了许多无奈，多了些烦累与沉重。父母那里必须去，亲朋好友那里也得去，同事相约还得去，实质内容总不外乎吃喝二字。恭喜发财、新年好、大吉大利之类的陈词滥调说得心里别扭却又不得不一遍遍反复念叨。游街购物、猜谜挑灯、送礼请客一年又一年重重复复无休无止。人就像一只陀螺，被它抽打着旋转不止，自己都不知道重心在哪里。如此不堪重负的节日，我们还要强作儿时的兴奋，观看彻夜循环的晚会，听听属于别人的笑声，感受的却是自己困乏的双眼、失望的情绪、无欲的胃。我宁肯像往常一样，粗茶淡饭，十点钟睡觉，临时看一会书，或者跟朋友们打一圈牌。总觉得在这个全民皆欢的日子，我丝毫的兴致都没有，甚至一向良好的食欲。

传统、文化、历史、习俗原是人为的产物，是我们的祖先制定了它，我们一代一代人不停地拷贝翻版，演化发挥使其辉煌灿烂，更有网络的宣传让其飞腾变异，它最终制约了我们自己，违背了人类起码的一点本性--人是向往自由和幸福的，春节，可以说是一面最为清晰的镜子，从中每个人都能看到，如此疲惫消极的脸孔，是你儿时的样子吗？哪怕一丝欢乐的影子。

是的，我们不断老去，不断感受世事沧桑。今年的春节又被明年的春节复制，今天的不快明天就可能烟消云散，记忆过滤了每个人心底的阴影和悲伤，剩下的或许就是可以称之为美丽的东西吧，但是曾经呢？那里没有我们的位置，那是经过虚化的，虚拟的，明知是假我们还要重复，还要写成文章，哄一哄行人和孩子。

不能老去，怕只有童年的纯真吧

曾经，人心紧紧相依，人们互助友好，团结共进，社会呈现出一幅温馨的画面；如今，人心渐渐疏远，人们互相利用，独自进取，社会闪现出一幅冷漠的画面；那么，未来呢？未来的人心，是拉近还是走远？心与心的距离其实可以拉地很近，只在于你是否在意身边的事物。

友谊，在我们的心之间搭起一座沟通的桥，分别站在两头，但只要迈出一步，心的距离就会缩小一段。互助，互坦心声，互相交流，找出更多的乐趣，让心与心走地更近，直到距离消失，彼此间不存在任何阻隔。

问候，像春雨一般滋润着两颗日益枯竭的心，让它们重新沐浴在彼此关切的问候中，从这短短的问候之中寻回从前的火力四射的，拥有着为所有人服务的理想的心。距离在“春雨”的冲洗下渐渐模糊，有一天，它将化为乌有。

关爱，是一颗心照耀另一颗心的一缕阳光，虽然不强烈，却足以温暖那渐渐冰冷的心。使距离施下的魔咒破灭，使两颗心再次走近，重拾往日的美好时光。

如今，各种公益事业、慈善活动频频出现，不容分说地，这何尝不是一种心与心之间的拉近呢？

受到帮助的学生与给予帮助的人的心紧密相连，是感激，是希望，是一切美好的力量将两者的心拉近。

都说，父母与子女之间的距离是最远的，他们之间有一道无法跨越的沟壑。而我要说，那是因为心彼此疏远了，缺少了交流、互相理解，关系自然不好。而那条沟壑也并不是无法跨越的。只要两者敞开心扉地交谈，拉近彼此之间心的距离，填补那道沟壑，总有一天，距离会消失，沟壑将不覆存在。

曾经，我们的心一度地在一起；

如今，我们的心一味地在疏远；

将来，我们的心一定会更加紧密地互相依靠；

因为，我看见，我们的心近了……

朦胧月色，漫天繁星如缀在蓝色绸缎的宝石，一眨一眨，在黑暗中愈发熠熠夺目，模糊中，我看见一个身披白色羽毛的天使向我驶来，一眨眼，一颗像水滴的东西，落在我的手中“孩子，它会给你意想不到的惊喜，记住，它只能持续三天，三天过后、它的药效就会失去，切记”我正欲询问，却发现天使已不知何去了，

一觉醒来，以为是一场异想天开的梦而已，不想那颗水状的物体，正安静的躺我的枕边，原来，不是梦，我一拿起它，它就像长眼睛似的，跑进我的嘴里，一种清凉的感觉由衷而生。忽然我听到有人说话的声音，我忙跑出去，并没有人啊，可明明有声音，是怎么回事。

“喂，叫你了，把你的鞋子拿开，叫你听到没”我四下张望，除了一盆水仙花，没有别的了。

“你是听不懂我说话吗，把你的鞋子拿走”我这才肯定是这颗水仙花，因为我刚买的鞋子正赫然的摆在上面，我第一感觉就是不可能，我怎么会听得懂植物说话呢！太不可思议了。“

“楞着，干什么”

“哦”，我连忙挥开那只鞋

“你可以走了”

“什么，我好待，也是你的主人啊”

“你，你看我的原本翠绿的叶子都枯萎了，你这个做主人，是怎么做的”，说完叶子上泛出点点水珠。

“你不要哭啊，是我不好，行了吧，拜托了,别哭了”它听完止住了哭声

“你平时都不管我的死活，你看你家旁边的小树，小草都被你折腾成什么样子了”

“什么？我平时没有乱践踏草坪啊”

“那是谁在草坪上睡觉，在大树伯伯身上乱写乱画的”

“我………”

“我们以为你们人类是很好相处的，所以我们尽心的为你们做事，美化环境，吸收多余的二氧化碳，你们竟不懂的珍惜，枉费我们的一片苦心！”

“我改不行吗，我真的知道错了”我满脸惭愧的说。

“并不是我一个说的算，你问他们吧”说完指向一旁的小草和小树。

“我……对不起，大家了”

“哼”

“他们对你结怨太深，不是一句两句就能化解，”

我会用行动来证明的，说完边走出去拿锄草器，从今天起我要每天为你们浇水锄草，并保护你们不许任何人践踏你们，我看到他们眼中疑惑的神情，我暗暗发誓一定要做到。

第二天，我起了个大清早，来到草坪上，不理会他们的小声闲谈，自顾自的干，只有小水仙花在一旁默默支持我，我知道它已经原谅我了，这是值得宽慰的啊，经过几天的辛苦劳作，终于小有成就，小草的叶子变的绿油油，露出欣慰的笑脸，树伯伯的枝干长出新的柳条，露出赞赏的眼光，我知道我的付出得到回报，我高兴得又蹦又跳。

“小孩子~，知错就改就是好孩子，”

“大树伯伯，对不起，我以前干了那么多坏事，你们都不怪我”

“没~不碍事，只要你能改啊”我扬起笑脸点点头。“恩我会改的”。

“清清，你怎么了，”一睁开眼，妈妈已经站在我旁边了，“刚刚笑什么呢，那么开心”，

“没什么”难道刚刚只是黄粱一梦，那不是真的，我慌忙的跑到水仙花那里，听到的只是一片安静，忽然天使的话在我耳旁响起“三天药效就会失去”，原来如此，但我拥有了这不寻常的三天啊，

我拿起铲子给他们锄草，虽然我已听不到他们在说什么，评论什么，但我好象看见他们在对我笑，对我友好的打招呼，感觉我们一点一点的走近了！

寂寞，美丽如斯

长夜漫漫,月光如水,寂寞悄悄地溢满心房,像初冬的寒意,一丝丝浸入人的肌肤,淡淡的惆怅顿时围拢而来.此时,你是否会煎熬难耐？

掌声远去，鲜花不在，光彩的荣誉证书暗淡了光芒，寂寞便如潮水般暗涌，前所未有的孤独占据了心房．此时，你是否会痛苦消沉？

也许，与寂寞为伴是痛苦，但寂寞不是一首悲歌．它使空虚的人孤独，使浅薄的人浮躁．而真正的智者则会耐住寂寞．

耐住寂寞，是保持心灵明净道贺淡泊的一种选择，寂寞的时候去追忆过去的一段情，去回味唱过的一首歌，去重温过去，思考未来，守住一分寂寞，在寂寞中蓄足力量．

耐住寂寞是人生的一种自我超越，是人格完善的一种机缘，可以利用寂寞作一次小憩，抖落满身尘埃，把整个心沉浸在轻松悠闲的宁静中去，留下一份清纯和潇洒

可耐住寂寞并不是拒绝眼泪，你当然可以长歌当哭，也可以捶胸顿足，但你永远也不能忽略，你是因美丽才寂寞的，也是寂寞让你如此美丽！

人生在世，路靠自己走，在命运的行程中，无疑每个人都是独行者，一帆风顺者，如碧海荡舟，有心的动魄之喜；坎坷多者，如攀山行栈，一息尚存，壮心不已，一路芳卉异草，奇险风景，自有难得的人生体验，着是磨练，是财富，需要你耐住寂寞，享受寂寞后才能获得．

耐住了寂寞，也便淡漠了孤独，却增添了恬然，而不是呆呆的麻木．耐住了寂寞．你就不会怨天尤人，就不会萎靡不振，就会笑容满面得面对生活．寂寞是一种静寂得有点压抑的格调，不过它存在于心灵与思想的深处，那里波涛汹涌地舒展着一个宽广的世界．豁然间，你会发现寂寞也是一种美丽．

苏武出使匈奴，被放逐北海牧羊，渴饮雪，饥吞毡，不能见妻子儿女，不能回故国神州，惟见妻子儿女，平川草黄草青，独来独往，寥无俦侣．他不寂寞吗？不，他的内心是多么空虚，其实只要他点头，他就可以摆脱这种寂寞．可他没有，是强烈的爱国信念，让他耐住寂寞，将寂寞的苦水往肚里咽！谁能说这不是超人的意识？这寂寞不美丽？

其实，寂寞只是一种心境，像一层薄薄的雾，朦胧中带着美，而空虚浅薄的人，会在雾中迷失方向，停滞不前，于是他们不停地诅咒，诅咒寂寞的痛苦．而睿智的人，会选择耐住寂寞，掠开云雾．这时，你就会发现寂寞的美丽．

“我歌月徘徊，我舞影凌乱”的寂寞是美丽的．

“采菊东篱下，悠然见南山”的寂寞是美丽的．

“缺月桂疏桐，漏断人初静”的寂寞是美丽的．

“四海无人对夕阳”的寂寞也是美丽的．

．．．．．．

如一片柔软的春雨．寂寞轻轻漫润心灵，似一方没有星光的夜空，寂寞悄悄照亮心灵．

寂寞，美丽如斯！

点点滴滴的感动

今天的天空深深沉沉，连空气觉得都是黑色，窗外那斜斜的雨线被风一吹，仿佛是人跌了一跤，发髻轻落，银丝婆娑，有种同情的，略带有一丝难言的情绪在心头，使整个房间里充斥着阴郁的光影。打开窗户，吹吹风，虽然有点冷，但总算是没去打扰阳光，冬日里暖洋洋的阳光现在都显得有些奢侈。夕阳中有几分令人心痛的美丽，偶然的眺望，却使目光定格于次，片刻，继而看书，心无波澜。

忽地觉得一点白点向这里跑来，偶然的眺望，看清是一个穿着白衣的男孩，他离窗口越来越近，白点蓦然闪亮，周围的一切全都黯淡下来。透过窗看见那张陌生却灿烂的脸。“熟悉的感觉，么……”望着他灿烂的脸庞，心中默念道。是他那脸上挂着的久违的微笑，一个在奔跑中的男生带着的微笑，给我那种陌生而熟悉的感觉，让我忘记烦恼，快乐起来的感觉。也许是这片纯净的笑容，一时竟让眼睛无法接受这突如其来的惊喜吧。在这个城市里，久违了的纯净。

曾看过很多人跑步，虽然他们的脸上不是满目狰狞龇牙咧嘴但也面无表情严肃无比，从未看过有人在跑步时还带着微笑。或许我们从未谋面，但是你的嘴角微微地上扬，眼角略带一丝线的神态，短短的几秒钟，似乎就已经透过我的身体，到达了我的心底，化成了一个永恒，擦干了我覆上了灰的心情。当笑容抚过脸颊的时候，心异常的温暖。

不需要太多的言语，不需要华丽的修饰，只是一个浅浅的微笑，或许，就是一个奇妙。

窗外的阳光幸福地撒在宽大的窗台上，满屋子是醉人的光晕。抬头望了望天空，所有的阴霾都已变成了蔚蓝而深秀的万里晴空。那白云，似乎拼凑成了一个个希望的笑脸。我回给了你一个微笑，同样带着真诚，但是，多了一份感激。

这个不经意的微笑，让我透过他满眼的真诚，改变了自己。秋天的风里夹着被阳光炙烤着的温暖的气味，那是一个能叫人情不自禁微笑的气味。看着天空变得越来越高，湛蓝的颜色渐渐加深，久违了的一片蓝。每一个这样的日子，让自己成熟起来，纯粹起来，简单而不平凡。

我想，我们都是幸福的，因为我们都在点点滴滴中感动着，成长着，快乐着。

我好想……

我好想住在黄土高原的窑洞里。在秋高气爽的天气里，坐在院子里的矮凳上，看小鸡觅食。或在伸个懒腰之后，顺着黄土砌成的梯子，攀到房顶上，静静的天空下，就只有我一个人的影子，几多豪迈，几多畅快！

我好想住在云南竹林深处，登上吱吱呀呀的吊脚楼，透过竹窗看窗外翠竹。在湿湿的气候里，遐想似乎饱润得也能挤出水来。

我好想住进广袤的草原，过“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的生活，看牧羊犬对羊群们的负责和威严。躺在草地上，看那湛蓝的天，看白云飘在天上面。抑或骑一匹快马。朝蓝天与绿原交界处的地平线快乐地驰骋！

我好想住在荷兰的别墅里。种满郁金香的花园里会立起一架风车，宁静的风儿推动它思考，慢慢地转。就在这美丽的清晨，在一个美丽的梦醒后，到花园里，剪一大把美丽的带有朝露的郁金香，插到餐桌上。自然融入了生活。

我好想就安静地坐在窗前，过安静的生活。即使到不了我所向往的地方，但只要在家里，这种宁静就馨香。

我好想有一双翅膀

每当我抬起头仰望天空时，总会看见鸟儿在无垠的蓝天中飞翔。这是，我就渴望自己有一双翅膀，能像小鸟一样在空中飞舞，自由自在的，没有任何烦恼。

现在，有许多学生升入了初中，迈出了人生旅途中最重要的一步，也就意味着从此负担便会越来越重，压力便会越来越大。我好想有一双翅膀，能摆脱这一切，和它们永远说“再见”，愉快地飞向高空，再也不回头。

我好想有一双翅膀，展开双臂用力飞向天空，不受任何约束，想怎么样，就怎么样，在天空翩翩起舞，轻松而快乐。

我好想有一双翅膀，能游遍全世界，享受人间的欢乐，感受各种风情，让我大饱眼福，永远也忘不掉这仙境般的地方，让它成为我美好的持久的记忆。

我好想有一双翅膀，飞过千山万水，飞过任何阻碍，飞到我理想的地方，向往的地方，让自己的梦想从此不再虚幻，而成为永久的现实。

我好想有一双翅膀，能飞向鸟儿们的家园，以一个最真诚的我和它们交往，成为好朋友，形影不离。当遇到困难时，我和它们并肩作战，互相帮助，互相关爱。为了它们，我可以随时舍弃自己的生命。

我好想有一双翅膀，努力飞向天的尽头，做我喜欢做的事，多帮助一些需要关心的人，让他们感到温暖，感到世界到处都是爱

在没有化肥之前,以前的农村人种田用什么肥料

这个问题，还是让我这个农村人来给你说说吧！首先声明我不是专家，专家的那些框框套套科学道理我也不懂，只能告诉你一些关于农村种植用肥实际性的问题。

我从小生活在农村，身边都是种地的爷爷奶奶，我眼睛见到的，听到的最多的事，都是与庄稼有关的。在以前，俺们村家家都有个大粪塘，是茅坑连着猪圈的那种，坑内的粪常常被舀了种菜浇地，那庄稼长得可好了。

这就是在没有化肥之前，农村人施在地里的法宝～农家肥。说起农家肥，定义挺广的，旦凡是家禽，牲畜的粪便，以及人粪尿都可以称之为农家肥。

农村不是有一句话叫“庄稼一枝花，全靠粪当家”吗？确实不假，在以前，没有化肥时，农村里种菜种地用的都是农家肥。

我们当地养牛养猪的人家，还把稻草放到猪圈牛圈里让牲畜踩踏，隔上一年后锄到圈外堆捂几个月，让粪草自然发酵腐熟后再挑到地里施用。

要是在田间放入厩肥，当年地里种的庄稼都会长得较好，可以连续二年不施肥。我家以前就是把牛圈里锄出来的厩肥堆放在蚕豆田里的，待蚕豆一收，牛犁了田后，用水一泡，就可以插秧了。

除了用牲畜的粪便做肥料，以前的人还焚烧稻草得到草木灰当肥料用，再者割取有些野生植物的茎叶放到田里当肥料使。譬如说蒿枝，飞机草就是其中一些，人们把这类野草割了放到种藕，种慈菇的田里，当年种的藕和茨菇长势都会很好。

除此之外，人们还把一些锯末，谷壳，麦秸秆，玉米杆打碎撒在地里，用来增加地温，同时也能起到增肥的效果。当然，这些东西在以前并不多用，许多时候都是用来喂猪。

不过，打从我记事开始，就普遍用化肥这种东西了，我最新认识的是普钙，然后是尿素。我记得普钙象水泥粉，遇潮还会结块。尿素是亮晶晶的，像蚂蚁的卵，但是两者都有味儿，特别是一种叫碳酸氢铵的化肥，还有浓烈的氨味，一打开就往鼻子里钻，呛人。

现在用于农事的化肥就多了去了，有什么钾肥，复合肥，磷肥，叶面肥等等。有些菜农种大棚菜，种庄稼使用的普遍都是工业化肥。

虽然庄稼长得好，菜也很肥，但始终吃不出菜味，没有用农家肥种出来的菜好吃，现如今，若是要吃到用农家肥种出来的菜，恐怕要来俺们乡下才吃得到了。

阿卡农庄里的女博士

江宇虹，北京郊区北六环阿卡农庄的CEO。这位温婉美丽的女子曾是IT行业的精英，剑桥大学的管理学博士，几年前她放弃了优越的条件、优厚的待遇，开创了远近闻名的现代新型农场。如今甲骨文、微软中国、IBM、渣打银行、福特、一汽大众等重量级公司的徽标被贴在阿卡农庄门前的名牌上，世界500强已有200强驻扎在这个农庄。

江宇虹出生于上海一个高级知识分子家庭，是伯明翰大学经济与营销双硕士、剑桥管理学博士，前戴尔大中华区高管，回国后曾一手创办了属于自己的云服务公司。那个时候的她每天的工作就是组织员工写代码，搭建服务器平台，做大数据分析。在IT界游刃有余的她从没想过自己有一天会从事农业，并成为一名名副其实的农场主，但儿子大苹果改变了这一切。

2010年江宇虹怀孕了，作为一位准妈妈，一切关乎孩子的东西她都会特别重视起来。因为住在农村，去农村考察很方便，江宇虹就经常去参观一些有机蔬菜基地，但没有任何一家允许她参观。能看到的只是车间里工人们正在对蔬菜进行包装，却看不到生产过程。这让江宇虹不禁感叹：“现在的人做农业更愿意做一些表面上的事情，即使超市几十块钱一斤的蔬菜也让人很不放心。”

江宇虹想，那就自己种吧。于是她和先生开始在顺义的家里种菜、种小麦、栽果树、养鸡、养牛，所有蔬菜水果肉蛋奶全部自给自足，院子俨然就是一个袖珍农场。

刚开始，江宇虹会请朋友们周末到家里来“劳作”，回报就是地里的菜。江宇虹还常有这样的想法：随着儿子大苹果的出生和成长，看着他在院子里随手从地里拔起个胡萝卜就吃、每天早上钻鸡窝找鸡蛋、赶着羊去挤奶、在麦子地里撒欢、爬上山楂树摇落一地的果子……光想想，心里就美得跟什么似的！再回想朋友们每次从果树上采摘最新鲜的水果、收割小麦自己磨面粉时无与伦比的快乐，她意识到让更多的人吃到安全的食物这件事比做IT工作更有意义，于是江宇虹萌生了将这种田园式的体验做成一个项目的念头。

2011年年底，经洽谈，她在昌平百善镇租下了五百亩大棚，着手打造一个真正的都市农场。2012年1月15日，阿卡农庄正式开始播种。办农庄初期，她还会兼顾着忙云计算公司的事情。但慢慢地，她发现将农庄做成有特色的现代农业基地学问太大了。于是她将IT公司交给丈夫打理，一门心思钻进《千年农夫》等书籍，走访很多农业专家，研究现代农业的种植方法。很快，从没接触过农业、连韭菜和麦苗都分不清楚的江宇虹，成了高级农艺师。

要做，就一定要做到最好。宗旨必须是不施农药、激素、化肥，拒绝转基因，尊重自然，用心种植出安全放心的农产品。这个年轻的团队里好多都是江宇虹的旧交。最先被拉来的就是农庄的人事负责人——董小雁。当时小雁是在大望路最豪华的大楼里为“钻石小鸟”工作，卖奢侈品。江宇虹给小雁打电话让她来卖菜时，小雁还以为她在开玩笑呢。农产品的包装也要经过专门设计，于是江宇虹找到在4A广告公司任职的设计师朋友赵磊。作为一名活跃在时尚界的设计师，赵磊最初接到江宇虹电话时非常诧异，回了一句：“蔬菜呀？”江宇虹告诉他：“你知道现在什么最时尚吗？农业最时尚！”有了专业的包装还不够，还要有人来把好质量关，于是她又找来农林科学院的专业人员石爱茹负责科研。

江宇虹把身边能想到的牛人，都尽力拉拢了过来。眼看着已经万事俱备，但她的事业却遭到了家人的反对。“送你去剑桥读书，可不是为了让你来种地！你是高知啊！”江宇虹的母亲是一名在上海滩颇有名气的医生，对女儿的“不务正业”嗤之以鼻。为了说服母亲，江宇虹带她去农庄体验，当她看到那么多家庭都很开心地在农庄摘菜时，深受感染的她觉得女儿确实是在做一件有价值的事情，也就慢慢放心了。

2012年1月15日，阿卡农庄迎来了自己的第一个大客户——甲骨文公司，阿卡最初的16个棚中就有12个是为甲骨文公司职工家庭供应蔬菜。这些大棚被甲骨文租来作为团队建设的园地，会定期组织员工采摘。江宇虹说：“在食品安全备受关注的当下，像甲骨文这一类的外企，它的员工特别希望亲近自然、释放压力。在这样的一个时间节点上，我们阿卡正好出现了，就这么简单。”

2012年冬天，腊月二十八，北京特别冷，农庄早已经放假了，员工们也都已经回家准备过年了，那天晚上突然下了场很大的雪。第二天早上天刚蒙蒙亮，江宇虹就从被窝里惊醒，心想蔬菜可要被大雪冻坏了，棚里还有马上就要结果的西红柿呐！她没吃早饭就来到农庄，但被眼前的一幕惊呆了：已经回家的员工放弃休息，自发地来到农庄，农场的经理高峰还把好不容易买到的回家的火车票都给退了。他们正忙着把大棚上沾雪的草苫子掀起来，草苫子沾了雪水非常沉，严寒的天气里，大家头上都冒出了白气，但还热火朝天地干着。这可把江宇虹感动坏了：“我知道，我的团队并不仅仅把这当成一份营生。”

事业和家庭，对很多职场女性来说，大多是鱼和熊掌不能兼得。工作忙起来，就会顾不上孩子。但这对江宇虹而言，似乎不是难事，在平衡工作和家庭这件事上，她有自己的一套方法。

大苹果刚出生那会，江宇虹农庄的事业也刚起步，每天都很忙，而大苹果又需要母乳喂养，怎么办？江宇虹只能把孩子带去农庄，由姥姥带着在车里等，她每隔三个小时下楼来喂一次奶，喂完奶又接着上楼开会。

孩子稍稍大一点，到了周六周日，江宇虹都会尽量把大苹果带在身边，她忙她的，大苹果就蹲在边上自己玩。江宇虹说：“只要让他感觉到你的存在，他就会有安全感。哪怕你不跟他说话也没关系，虽然你在忙或是在说别的事情，他都会觉得你在就是一种安全。”

同时大苹果也在观察，观察妈妈怎样工作、怎样与人交流、怎样建立人际关系，他也会从中学到很多。江宇虹常对他说：“妈妈不是你一个人的妈妈，妈妈是很多人的妈妈。你要帮妈妈去照顾好别的小朋友。”之后一到周六周日他来农场，看到其他的小朋友，就会主动去帮忙招呼，还带他们一起去看小动物，一起去拔胡萝卜。放暑假的时候，大苹果会很认真负责地完成妈妈布置的任务，例如浇树坑、喂鸡、把鸡蛋捡回来。那时的苹果只有两岁，个子小，又没力气，却要负责把几十个树坑全部浇完，浇水用的皮管子他只能拖着走，浇到一个树坑，他就蹲在那里，看这个树坑满了再浇另外一个树坑。“这让孩子从小就有一种承担，热情好客又懂得分享。这些可能在很多都市生活的孩子身上没有的特征，在他身上都会有。”这让江宇虹感到十分欣慰。

跟大苹果聊天时江宇虹喜欢蹲着，好几次蹲的时间长了，起来的时候还把腰闪了。因为她认为蹲着的时候和孩子是平视的，会让孩子觉得平等。对她而言，他是一个独立的个体，需要得到尊重。“孩子有他自己的想法，要尽量从他的世界去理解事情。他不是母亲的私有财产，我只是跟他有这个缘分——在今生他叫我妈妈，我叫他儿子，我们有这个缘分而已。”江宇虹说道。

有天早上，大苹果准备出门去学校，他笨拙的小手抓起左脚的鞋子穿在右脚上，但自己丝毫没有觉察出来鞋子穿反了。这正好被走到门口的江宇虹看到，她没有急于纠正他，而是说：“苹果，你这样穿会不会觉得不舒服？你再把这两只换过来看看，是不是会舒服一点？你观察一下这个鞋子是什么样的？”大苹果听了妈妈的话，拿着鞋子比划比划，第二次果然穿对了。

谈起教育方法，江宇虹这样说道：“我会给他一些选择，最后他自己去判断，如果他最后还是坚持他原来的选择，也不要去干预，不要代他去做决策。因为人一生中会犯无数个错误。有些父母不允许自己孩子犯错误，我是一直允许他犯错误的。错误的经验会让他明白很多事情。”

春天，蔬菜在大棚里肆意地生长，小羊啃着菜园边上的玫瑰花；冬天，雪花把麦田铺成了草坪，大苹果在上面踢皮球，一切看起来都是那么美好。江宇虹说：“只有特别热爱生活的人才能热爱我这份工作，因为我的工作就是我的生活。”

这里是水泥森林、城墙包裹之外的另一片天空，在这里能够体验到的也是另一种生活方式。但这并不代表离开了这里，这种生活方式就消失了。江宇虹鼓励大家把这种生活方式带回家，即使在自己的家，也可以在阳台上种上鲜花、蔬菜，建立一个小小的阳台农场。或者也可以在办公桌上放一棵植物，种一个胡萝卜。这样除了每天走进办公室，喝完一杯咖啡，看着电脑里读不完的邮件之外，抬头就能看见生命肆意生长的样子。

大家在农场还能学到如何把吃剩的果皮做成酵素，可以用来洗碗、清理马桶，不用专门去买洗洁剂。这样既远离了化学药品，又让生活更环保、更绿色、更健康。这种生活理念体现在生活的点滴之中，更是一种生活方式的再现。现在的江宇虹非常享受自己的工作，同时她还发现原来很多爱好是可以融入到工作里面的。

江宇虹家从曾祖父那一代开始，就在做收藏这一行，所以她从小就很喜欢中国的传统文化。她计划在杭州成立的阿卡直营农庄，就会有很多原创的元素和文化创意融入其中。他们会邀请当地一些有名的艺术家和设计师，来帮助他们发掘那里的手工艺及作品。比如说竹子可以做成竹编，通过再设计之后，它们就是很美的艺术品。这样不仅能提升农产品的价值，还能让农庄内容更多元。“这些东西非常优美，在生活中却很难接触到，但你可以在你的事业中去融入这些爱好。包括在北京，我们也有专门的艺术家驻在农场去把传统中式艺术、前沿中式艺术呈现出来。其实这些就是我的爱好。”

她也会和先生参加一些公益活动，并通过牵线搭桥的方式，让留守儿童、打工子弟的孩子能够得到更多企业和社会公益组织的帮助。当看到***那些没有妈妈的孩子时，她流泪了。作为一位母亲，她知道没有妈妈的照顾，孩子有多可怜，所以她很愿意去帮助这些孩子。她热情地邀请孩子们来到农场，与爱心企业、社会公益组织一起，在阿卡农庄提供的大田里耕种、交流；待收获时，农场会派专人把新鲜的绿色蔬菜送到孩子们所在的子弟学校食堂，解决他们的午饭问题。原来社会力量也可以帮她完成帮助孩子们的这种愿望，她的工作再一次变成了喜欢做的事情，她觉得特别快乐。

阿卡农庄即将在杭州、上海开设自营农场，目前，杭州的阿卡农庄正在建设当中，预计2015年10月会对外营业。除了自营农场之外，阿卡还会在南方进行加盟招商。江宇虹希望能把更多的健康生活方式与更多的人分享。“每当我累的时候，就总会有一种力量把我托起来。”江宇虹笑着说，此刻的她和她的农庄融为一体，我们能感受到那种自然圆融的状态。

女博士阿卡

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