营养牛奶可以做啥美食好吃，牛奶可以做成什么美食简单点-菲力牛肉网

营养牛奶可以做啥美食好吃，牛奶可以做成什么美食简单点

大家好，今天来为大家分享营养牛奶可以做啥美食好吃的一些知识点，和牛奶可以做成什么美食简单点的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛奶可以做成什么美食

牛奶香蕉(这个是我高三啲时候经常吃啲噢~)

材料:牛奶.香蕉.

做法:1.用铁勺子刮香蕉.成泥状.

2.倒入牛奶.搅拌均匀.

tip:不喜欢香蕉啲话.换成火龙果之类易搅烂的水果也是欧可啲.

放冰箱冰一下更好吃噢~

牛奶燕麦糊(这个也是我高三啲时候经常吃啲)

材料:牛奶.燕麦

做法:1.倒入牛奶煮至温热.加入燕麦.

2.边煮边搅拌.煮沸即可.

tip:要用小火慢慢煮噢~边煮边搅拌.不然会粘锅底.

如果觉得淡可以放一点糖啲.

牛奶鸡蛋羹（生津止渴，滋润肠道）

材料：牛奶.鸡蛋.少许糖

做法：1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却;

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

双皮奶(这个就是经典之作了.吼吼~)

材料:牛奶.鸡蛋.白糖(本人觉得炼乳味道会更好噢~)

做法:1.放入牛奶和白糖拌匀，用小火煮.见奶热而不沸、白糖也已充分溶就要离

火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否则鲜牛奶中的蛋白质受高温

变性凝固，就无法制作奶皮).

2.将奶液分别倒入几个饭碗内，静置冷却,待各碗的奶表面上有一层薄奶脂

凝成后，用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜,使奶皮下的奶液流

入另一容器，这样，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一

容器里集中起来，只留下奶皮。

3.将蛋清放入容器，用捆绑起来的5根筷子，顺着一个方向高速搅打至蛋清

呈乳白色胶状的泡糊,倒入集中奶液的容器，搅匀，用纱布过滤，去掉杂

质，刮去面上的气泡，然后上屉架锅，用中火隔水炖,经过10分钟左右，

便成炖双皮奶。

牛奶布丁

材料：牛奶，QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~）

做法：1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟.

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向噢~)

3.关火将碗取出晾至到与室温一样

4.用保鲜模封好，放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

牛奶粥（妈妈说这个是可以补虚损，健脾胃，润五脏啲）

材料：牛奶.大米.白糖适量

做法：1.先将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;

2.加入牛奶,文火煮成粥;

3.加入白糖搅拌,充分溶解即食。

牛奶西米露(这个比较耗时间的)

材料:牛奶.西米.糖.

做法:1.烧一锅水，煮沸

2.将适量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊）

3.关成中小火，慢慢煮，期间可隔个5min就用勺搅几下以防粘锅；大概15min后放

入糖继续熬

4.熬个40~50分钟后，可看到西米已全部转为透明，就可以关火了

5.将西米盛入碗中后，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），搅拌几下，放在边

上待凉（这里用了我妈教我的一招，将盛了西米露的碗放入装了半盆凉水的脸盘

里浸着，可以迅速降至室温，挺管用的），等不热了就可以放入冰箱冷藏了~

tip:吃的时候.也可以加入自己喜欢啲水果噢~

牛奶可以做成什么美食简单点

牛奶香蕉(这个是我高三啲时候经常吃啲噢~)

材料:牛奶.香蕉.

做法:1.用铁勺子刮香蕉.成泥状.

2.倒入牛奶.搅拌均匀.

tip:不喜欢香蕉啲话.换成火龙果之类易搅烂的水果也是欧可啲.

放冰箱冰一下更好吃噢~

牛奶燕麦糊(这个也是我高三啲时候经常吃啲)

材料:牛奶.燕麦

做法:1.倒入牛奶煮至温热.加入燕麦.

2.边煮边搅拌.煮沸即可.

tip:要用小火慢慢煮噢~边煮边搅拌.不然会粘锅底.

如果觉得淡可以放一点糖啲.

牛奶鸡蛋羹（生津止渴，滋润肠道）

材料：牛奶.鸡蛋.少许糖

做法：1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却;

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

双皮奶(这个就是经典之作了.吼吼~)

材料:牛奶.鸡蛋.白糖(本人觉得炼乳味道会更好噢~)

做法:1.放入牛奶和白糖拌匀，用小火煮.见奶热而不沸、白糖也已充分溶就要离

火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否则鲜牛奶中的蛋白质受高温

变性凝固，就无法制作奶皮).

2.将奶液分别倒入几个饭碗内，静置冷却,待各碗的奶表面上有一层薄奶脂

凝成后，用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜,使奶皮下的奶液流

入另一容器，这样，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一

容器里集中起来，只留下奶皮。

3.将蛋清放入容器，用捆绑起来的5根筷子，顺着一个方向高速搅打至蛋清

呈乳白色胶状的泡糊,倒入集中奶液的容器，搅匀，用纱布过滤，去掉杂

质，刮去面上的气泡，然后上屉架锅，用中火隔水炖,经过10分钟左右，

便成炖双皮奶。

牛奶布丁

材料：牛奶，QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~）

做法：1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟.

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向噢~)

3.关火将碗取出晾至到与室温一样

4.用保鲜模封好，放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

牛奶粥（妈妈说这个是可以补虚损，健脾胃，润五脏啲）

材料：牛奶.大米.白糖适量

做法：1.先将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;

2.加入牛奶,文火煮成粥;

3.加入白糖搅拌,充分溶解即食。

牛奶西米露(这个比较耗时间的)

材料:牛奶.西米.糖.

做法:1.烧一锅水，煮沸

2.将适量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊）

3.关成中小火，慢慢煮，期间可隔个5min就用勺搅几下以防粘锅；大概15min后放

入糖继续熬

4.熬个40~50分钟后，可看到西米已全部转为透明，就可以关火了

5.将西米盛入碗中后，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），搅拌几下，放在边

上待凉（这里用了我妈教我的一招，将盛了西米露的碗放入装了半盆凉水的脸盘

里浸着，可以迅速降至室温，挺管用的），等不热了就可以放入冰箱冷藏了~

tip:吃的时候.也可以加入自己喜欢啲水果噢~

牛奶能做什么美食

牛奶可以做鲜奶蛋糕。

准备材料：

牛奶50ML、玉米油30ml、白糖30g

具体步骤：

1、首先先把准备好的鸡蛋蛋清、鸡蛋蛋黄分离，注意：一定不要把蛋黄弄到蛋清里。

2、然后把分离开来的蛋黄加10g白糖拌匀，上下翻炒样子的搅匀，不要打圈搅拌。

3、然后在搅拌均匀的蛋黄中加入准备好的玉米油和牛奶，同样方法搅拌至油化。

4、然后继续搅拌，把混合好的液体打成米汤状。

5、然后把准备好的低筋面粉用筛子筛入打好的液体中。

6、然后使用同样的方法切拌均匀。

7、然后把鸡蛋清打出鱼眼泡状，加入白糖。

8、然后继续打发，再加入白糖。

9、取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。

10、最后将蛋黄糊倒入蛋白中。

11、切拌均匀。

12、倒入模具中，震两下去一下气泡。160度预热，改150度中下层烤40分钟。

13、最后把烤好的蛋糕放在外面凉透就可以食用了。

纯牛奶可以做什么简单的美食

纯牛奶可以做的美食有很多，例如炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介绍一款简单好吃的炸鲜奶做法：

1、取一盒纯牛奶倒入碗中。

2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。

3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中，搅拌一下，不要有粉状颗粒。

4、大火煮开，转小火慢慢熬制浓稠，一边加热一边搅拌，防止粘锅底。

5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中，晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。

6、冷藏好的奶冻取出，切成长条。

7、取一只碗，放入面粉和淀粉，比例2：1，然后加水调成糊糊。

8、面包糠准备好。

9、把牛奶冻先在面糊里滚一下，再裹满面包糠。

10、锅里放油，油温7成热时，下入奶冻，炸至表面金黄捞出控油即可。

11、成品如下：

牛奶可以做什么简单又方便的美食

炸牛奶糕：

主料：牛奶500g、淀粉100g、糖70g。

调料：食盐4g、味精适量、面粉100g、调和油10g、泡打粉1小勺。

1、将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火。

2、有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠，关火。

3、趁热盛到容器中，冷却成型。

4、切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。

5、锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。

6、下锅炸制金黄色即可。

7、外焦里嫩，好吃营养。

关于营养牛奶可以做啥美食好吃，牛奶可以做成什么美食简单点的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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