学习养牛羊知识(牛羊是什么类动物)-菲力牛肉网

学习养牛羊知识(牛羊是什么类动物)

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牛羊是什么类动物

牛羊属于反刍类动物。肉牛??山羊??是我们国家北方养殖比较广泛的畜类动物，它们一般都是以草食性为主，饲喂比较容易，生长发育快，肉质细腻鲜美，营养价值很高，是广大人民群众餐桌上的美味佳肴。

近年来，政府陆续出台了很多促进牛羊发展的支持政策，广大养殖户养殖牛羊的积极性明显提高。

海福特母牛养殖技术

）引入历史:海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种之一。原产于英格兰岛，以该岛西部的威尔士地区的海福特县及牛津县等地最为集中。我国1913年曾有引入，1965年后又陆续从英国引进。

（二）体型外貌:体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型，头短，额宽，角向两侧平展。且微向前下方弯曲，母牛角前端也有向下弯曲的，颈粗短，垂肉发达。躯干呈矩形，四肢短，毛色主要为浓淡不同的红色，并具有“六白”（即头、四肢下部、腹下部、颈下、鬈甲和尾帚出现白色）的品种特征。角蜡黄色。

（三）生产性能:海福特牛肥育年龄早，增重较快，饲料利用率高。7-12月龄的育成期平均日增重，公牛为0.98kg母牛为0.85kg。由于它利用粗饲料能力强，所以饲料利用率高。肉用性能良好，一般屠宰率可达67％，净肉率60％，脂肪主要沉积于内脏，皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少，肉质柔嫩多汁，味美可口。

（四）繁殖性能:繁殖力高。小母牛6月龄开始发情，育成母牛18～20月龄、体重500kg开始配种。发情周期21(18～23)d，发情持续期12～36h。妊娠期平均为277(260～290)d。公牛体重虽大，但爬跨灵活，种用性能良好。据吉林和黑龙江两省1975～1981年对海福母牛繁殖情况调查。

（五）适应性能:海福特牛性情温驯，合群性强。据黑龙江省畜牧研究所几年来试验测定，气温在17～35℃时，海福特牛的呼吸频率随气温的升高而加快；反之，则下降，呈强的正相关。说明耐热性较差，而抗寒性强。海福特牛具有结实的体质，耐粗饲，不挑食饲料。放牧时连续采食，很少游走，日纯采食时间可达79.3％，而本地牛仅为67％，日采食量35kg，本地牛仅21.2kg。海福特牛很少患病，但易患裂蹄病和蹄角质增生病。

（六）杂交效果:海福特牛与我国黄牛杂交，所生一代杂种牛父性遗传表现明显。毛色以红白花（50％）、褐白花（4％）为主，同时半数一代杂种牛还具“六白”特征。杂种牛四肢较短，身低躯广、呈圆筒形，结构良好，肌肉发达，偏于肉用型。一般初生重（公犊22.5kg，母犊22.4kg）远比本地种阉牛18～19月龄屠宰率为56.4％，净肉率45.3％。

牛羊的养殖方法和注意事项

科学建舍。小规模饲养户，可以在房前屋后选址建舍，注意要离开深水井，防治水源污染，离开居室防治污染居住环境；为了美化和净化人居环境，可以种植绿化带，使牛羊舍与人居环境隔离开，院内空闲地可以种植牧草，这样既能美化环境，又能为牛羊提供优质青绿饲料；在牛羊舍四周可以栽植刺槐树，夏季可以遮阴避暑，同时，还能为牛羊提供优质的豆科树叶；

规模饲养场户可以根据饲养数量走出庭院到符合条件的荒山荒坡上建场，场址要具备充足干净的水源，交通要便利，电力设施要齐全，要有一定数量的执业兽医，开展兽医服务工作，确保畜牧生产安全运行。

科学配料：

牛羊属于草食家畜，在饲养上要以饲草为主，辅以一定数量的青绿饲料和精饲料，来满足牛羊繁殖生长的需要，目前，各地多以玉米秸秆为主要饲草，饲喂前要进行丝化处理，这样坚硬的粗纤维得到揉碎丝化，提高了利用率和适口性，除了玉米秸秆还有一些牧草进行搭配，如优质的紫花苜蓿、沙打旺、草木犀、聚合草、披碱草等，一般比例为玉米秸占80——90%，牧草占10-20%。

青绿饲料以鲜牧草、鲜野草、大白菜、大萝卜、胡萝卜、青绿树叶为主，每天喂给牛1-2公斤，羊0.5-1公斤；青贮饲料也是很好的青绿饲料补充来源，一般每天喂给牛0.5-2公斤、羊0.25-0.5公斤，注意孕畜慎用，临产阶段停喂。精饲料可以由玉米、饼类、糠麸、鱼骨粉、骨粉、食盐按一定比例组成

每天要供给充足清洁干净的饮水，这里值得注意的是，每种饲料更换要有个过度期，否则，会引起消化不良，影响正常生长。

科学管理：

牛羊舍一年四季要达到冬暖夏凉、勤消毒、勤打扫。天气炎热要进行防暑降温，除了绿化降温，还要采取搭凉棚、勤洒水、安空调、降低饲养密度、加强通风换气等措施进行防暑降温，夏季饲喂时间要在清晨和傍晚进行，如果放牧要早出晚归。冬季要加强保温工作，使舍内保持恒定的温度，一般达到13-20度；

春夏季节，1-3天消毒1次，秋冬季节5-7天消毒1次，注意要经常更换消毒药，降低抗药性，增加消毒质量；

同时，还要注意舍内卫生，饲养人员每天要进行2次清扫刷洗工作，彻底清除舍内粪尿和杂物，并科学开窗户进行通风换气，保持舍内空气清新，有害气体不超标。

科学免疫：动物进行定期免疫，是防止动物疫病发生的有效手段，目前，各地进行免疫的项目有：牛羊口蹄疫、牛羊布病、羊小反刍兽疫等重大传染病；还要进行牛羊焦虫病预防注射，东北地区从4月中旬开始一直到10月末都要定期进行焦虫病预防注射，一般每15天注射1次，理想预防注射药物是血虫净，实践证明预防效果十分理想；另外，还要进行三联四防免疫注射。

学习养牛羊知识和牛羊是什么类动物的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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