蒙牛养牛基地智能化 智能养牛与奶源信息化综合管理平台

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智能养牛与奶源信息化综合管理平台

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近千家牧场、超过100万头牛全部通过物联网设备,数字化上云,以实现对整个产奶流程和奶牛全生命周期的监控。日前,阿里云与蒙牛集团宣布达成深度合作,启动“数字奶源计划”。在未来一年内,阿里云将帮助蒙牛旗下牧场的奶牛全部连接上物联网,从饲养到产奶,对奶牛及牧场运营实现数字化监控,逐步提高牛奶质量产量,提升牧场运营效益。目前,该计划已经展开一期试点,并在部分牧场开始实施。

一个平台管理全国牧场

通常来说,由于牧场具有规模多样化、设备多样化、数据多样化的特点,乳企和旗下牧场之间很难做到在同一平台上的信息互通。而作为中国最大的乳企之一,蒙牛旗下近千家牧场的超百万头奶牛是其核心资产,如果能将这些牧场的奶牛实现信息化、数字化互通,将极大地提升牧场生产效率、原奶质量,同时还能做到提前预测、降低运营成本。

蒙牛集团奶源事业部行政总监乌日娜表示,为了能让这些数据在最短的时间里实现互通互联,他们选择了和阿里云合作,通过搭建一套数字奶源智慧牧场管理平台,让蒙牛牧场的奶牛数据迅速实现连接,并统一到云端分析。工作人员通过一个平台入口,即可以看到牧场奶牛的各个实时数据指标。

数字化奶牛全生命周期

蒙牛旗下的上海牧场工作人员介绍,未来在平台化运营后,从奶牛的选种、饲喂、繁育、到最后的泌乳,每一步都有严格的指标控制和监测。这头奶牛吃了多少、是否患上疾病、产奶量是多少?这些数据指标都能够实时监控。

阿里云联合蒙牛集团奶源事业部对该牧场进行了实地调研,针对牧场的数字化改造进行了深入分析,并提出了解决方案。未来,数字奶源智慧牧场管理平台将与每头奶牛的智能脖环互联互通,通过智能脖环对牛进行数据监测,并将数据上传到特定区域的物联网网关,进而实现奶牛每日运动量、产奶信息等实时数据的监测,在进行数据分析后,获取到每头奶牛的发情状态,从而实现精准人工受精。

除了智能脖环实现数据互通后,阿里云也将对牧场使用的其他物联网设备进行连接,实现数据集成、统一平台、统一分析。如在奶牛的喂食方面,通过TMR系统,可以准确地分析出每头奶牛的进食量。在对饲料进行合理分配的同时,也做到了对奶牛健康程度的提前预判。

阿里云智能IoT事业部产品专家云山表示,通过阿里云部署的一系列物联网硬件的集成,收集来的信息将通过物联网平台上传至云端进行分析处理,最终为工作人员带来实时的数据分析结果。他强调,阿里云帮助蒙牛搭建的管理平台将可以实现对奶牛全生命周期进行数字覆盖。

共建数字化牧场生态圈

“和蒙牛的合作还有进一步的拓展空间。”云山表示,虽然在智能化改造项目中,牧场面临包括资金在内的各种困难,但蒙牛和阿里云都将下定决心完成“数字奶源计划”,双方将逐步实现包括奶牛发情揭发、疾病监测在内的多个项目。

“数字奶源计划”的完善,也将对全国奶牛养殖业起到标杆作用,推动行业的升级。未来,阿里云与蒙牛将持续深度合作,为牧场提供各类扶持,并申请政府与行业机构的支持,共建数字化牧场生态圈,大力提升中国奶牛养殖业的总体水平和竞争力。

极贷网的投资养牛项目靠谱吗

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我一直和大家说的就是不要太在意平台,因为平台这个东东,老的新的都是这几年的事。

关键是项目。养牛这个项目来讲,我以前还真的去考察过,关键是这样几点,养牛的是公司行为,还是像蒙牛一样是收购牛或者协议牛,从养牛、饲料(是否是纯天然或生物饲料)、合作的科研所或者采用的技术到销售、分销是否一条龙闭环,如果无误,那就是最好的项目。再客观看一下市场,牛肉其实是和猪肉价靠边的,目前猪肉价不贵,国内在普及和鼓励大农场和大牧场,从国家政策讲是支持的,这就意味着这些企业有减税和资金支持,所以他们的运营成本就低,还款风险就小,目前价格比较温和,所以没有大的波动。综合以上,我觉得靠谱,前提是最好符合我前面的业务一体化条件,看看平台是否掌握了这么多,问问他们的客服,他们自己说的出来就靠谱,否则就不靠谱,说明平台没有认真审核,项目是好项目。来个最佳吧,很费脑子的。

蒙牛的发展历程与经验启示

蒙牛的发展历程与经验启示

在毛不易、池子参与的《向往的生活》第三季,你可以看见蒙牛;

在世界杯激情的赛场,你也可以看见蒙牛;

在全球瞩目的进口博览会,你还可以看见蒙牛;

在中国载人飞船升空的自豪时刻,蒙牛的身影依旧;

……

回顾这些场景,蒙牛仿佛总在我们的身边,它已经成为名副其实的国民级乳企。

今年,蒙牛成立20年。从牛根生初创,到登顶中国乳企赴港上市,再到如今大步迭代变革,植入互联网、国际化基因的蒙牛,已经成为中国乳业发展的缩影,背后更是民众对“一杯好奶”的旺盛需求,是中国民众消费水平的提升。

此刻,复盘蒙牛20年的战略变局和走过的路,对蒙牛和整个中国乳业都有镜鉴之意。

蒙牛降世

金庸武侠中,出身少林的张君宝创立了武当派。短短数十年,武当已与少林鼎足而立,并称武林。

而在中国商业史上,也有非常相似的一幕。

1998年底,牛根生从工作了十五年的伊利离职,牛根生决定在自己最熟悉的乳制品行业“再就业”。

次年初,牛根生召集了几个老部下,在这次志同道合的聚会上,“蒙牛”诞生了。

蒙牛初创图片来源于网络

普通人都知道,办乳企,最重要的就是奶源,“得奶源者得天下”。这也是蒙牛创立之初最大的短板。

由于蒙牛创立较晚,优质奶源已经被其它企业瓜分完毕。面对上游困局,牛根生决定“只打的,不买车”,简而言之——“先建市场,后建工厂”。

战略定下来之后,牛根生四面出击,蒙牛迅速化身“猛牛”。2004年,蒙牛成功在港交所上市。2007年,蒙牛的销售额达到213.18亿,首次超过了牛根生的老东家伊利。此后三年,蒙牛连续蝉联中国乳业冠军,创造了国内乳业率先突破200亿、300亿的记录。

对于中国乳企来说,2007年-2010年属于“牛根生时代”,逆袭之战酣畅淋漓。但他没想到,一场风波正悄然而来。

2008年,一场席卷整个中国乳业的质量事件突然爆发,蒙牛作为当时的乳业旗手首当其冲。9月23日复牌当天,蒙牛股价暴跌66%,11月,一度低至6.65港元。

随着股价大跌,蒙牛随时面临被外资并购的危险。关键时刻,中粮出马了,2009年7月7日,中粮与厚朴投资出资61亿港元,收购了蒙牛20.03%的股权。

2012年6月10日,随着牛根生辞任董事会主席,蒙牛正式进入了“中粮时代”。

“死磕”品质

质量安全事件,让国内的乳企大洗牌。蒙牛也意识到,要想建立百年基业,必须“死磕”品质。

蒙牛集团总裁卢敏放

品质的重要保障就在于产业链。中粮入主蒙牛后,随即开启了“全产业链”布局。2012年-2018年,蒙牛对雅士利、现代、圣牧等企业展开一系列战略投资,一步步完成其“全产业链”的意图。

对于蒙牛来说,有目的性的“买买买”无疑是最便捷的手段。今年,他们更是将收购的触角延伸到乳业传统强国澳大利亚,先后收购知名的有机奶粉企业贝拉米和澳大利亚第二大乳业龙头LDD,引发全球业界震惊。

对于乳企来说,端给消费者的一杯奶,实际上涉及到产业链的方方面面,品质取决于产业链上下游的各个环节。

蒙牛在产业链上不仅通过收购来夯实,还通过自身的体量来赋能上下游。2016年,蒙牛打造了“爱养牛”供应链流通平台,将生产厂家与牧场垂直链接。

这样的模式,既提高了采购效率和降低了采购成本,让上下游厂家获益,还能够对各个环节的品质进行精准跟踪。

事实上,在2009年,蒙牛陆续引入中粮、丹麦Arla、法国达能三大国际化战略股东后。中粮在战略上推进蒙牛全产业链布局,丹麦Arla带来牧场管理经验,而法国达能则提供技术支持,推动蒙牛工厂升级。

业内人士评价说,蒙牛的品质之所以做得出色,在于其把握了奶源、质量体系和供应链三个关键环节。也正是因为蒙牛出色的品质保证,使得蒙牛能够签约进博会和成为世界杯赞助商。

互联网数字化与国际化

对于蒙牛这样的乳企来说,当成长到头部企业之后,其进一步进化的方向何在?

有两条路径,分别是向内和向外。向内意味着对自身的各个环节进行提效变革,向外则是国际化。蒙牛结合行业特征和企业特点,选择了互联网数字化和国际化的路径。

互联网数字化上,2018年,蒙牛与阿里云计算合作,投资2亿启动“数字奶源·智慧牧场”信息化管理平台项目,以信息化手段打通牧场数据链,让牧场运营管理更精细、更智能。

奶牛今天状态好不好?一天走多少步?走的快还是慢?是否要分娩了?以前这是天方夜谭,而现在,蒙牛正在将一切变为可能。

新消费时代,奶业不再是传统产业。除了“云上养牛”,蒙牛更发力“爱养牛”、“奶牛研究院”等项目,推动整个行业的智能化升级。

除了引入互联网基因进行产品升级,新时代,蒙牛更在勇敢的走出国门,通过国际化的战略,提升蒙牛的影响力和扩张力。

2018年以来,蒙牛的国际化进程全面提速。“蒙牛”品牌密集出现在金砖峰会、进博会、“一带一路”国际合作高峰论坛等高端国际盛会上,彰显着一个中国乳业品牌的高端气质。

据财报显示,今年上半年,蒙牛常温、低温和冰淇淋的三十多个产品已远销至马来西亚、加拿大、印尼、新加坡、缅甸、柬埔寨、澳大利亚等多个国家及中国香港、中国澳门地区。作为最早“走出去“的中国乳业企业,蒙牛的海外版图正在加速扩张。

最值得一提的是,蒙牛的“双海外中心”布局正在加速落地。加速发展东南亚及其他海外业务的同时,蒙牛也在建设大洋洲中心。这意味着,蒙牛的国际化进程将进入另一新阶段。

蒙牛印尼工厂

从“草原牛”到“世界牛”,蒙牛的海外之旅走得踏实而稳健。未来,蒙牛将继续在国际舞台展露头脚,在全球范围内做好品牌建设、讲好“中国故事”,彰显中国品牌的力量。

今年是蒙牛成立第20周年。20年时间里,蒙牛从大草原走向了全世界,成功跻身全球乳业十强,真正做到了《人民日报》所说——“世界看得见”。

蒙牛的未来

自2016年以来,在卢敏放带领下,蒙牛三年三大步,进入高质量发展新时代。前不久,蒙牛公布了2019年半年报。今年上半年,蒙牛实现营收398.57亿,同比增长15.6%;净利润20.77亿,同比增长33%。

就同行业来说,这份成绩单可谓相当亮眼,蒙牛市值也已长期稳居千亿港元之上。

蒙牛近10年营收同比增长率资料来源:Wind

如今,新消费时代迅速崛起,与之前不同的是,中国乳业已由增量时代进入存量时代。相比于之前的“草莽时代”,现在更强调“精耕细作”;企业产品和服务的强与好,比大更重要。

今年上半年,蒙牛各主体业务板块均实现快速增长,高附加值的明星产品表现尤为出色,促进了集团整体利润的大幅改善。其中,特仑苏增速超过20%,纯甄增速超过24%,纯牛奶品类增速超过19%,真果粒也取得双位数增长。

与此同时,被称为蒙牛增长新引擎的鲜奶、奶酪、植物基、海外四个新业务单元,均表现出良好的成长态势,为集团未来业绩提供了可持续的发展空间。

凡是过往,皆为序章。

20年的峥嵘岁月,蒙牛已从“中国牛”走向了“世界牛”。蒙牛今年才20岁,未来仍有无限可能。

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