藏族养牛喂什么草好吃内蒙牛肉和甘肃牛肉哪个好吃-菲力牛肉网

藏族养牛喂什么草好吃内蒙牛肉和甘肃牛肉哪个好吃

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牦牛肉为什么在市场上不是很流行？

市场以利益为导向。

市面上50%吃的是进口牛肉，为什么？

1、养殖成本

外国牛

圈养或者叫棚养，固定在牛棚里，脖子上套一块下坠物，只能只饲料，喝水。

国外的肉牛的养殖周期短，出栏快。

小牛在长到青年牛这一阶段吃草为主。

然后开始添加饲料、添加剂、粮食（主要是玉米与其他干草打碎后合成的饼）等。

催肥周期最快的可达半年时间，平均出栏最快就1年多。

牛肉原本是瘦多肥少，但国外牛这一波操作下来，牛肉就有更多的脂肪了。

但主流人群仍然还是喜欢吃肥牛肉的多。

比如澳洲标准就是脂肪分布和脂肪纹路来界定M1—M12等级，数字越大的等级越高，卖的也最贵。

而养的好的一头牛可达500kg

牦牛

出栏周期4岁，几乎生存在3000米高原以上，吃饲料、添加剂的时间太少，基本吃牧草、喝山泉水。

牦牛几乎处于半野生放牧状态，虽然现代有小农户在规模化养殖，但很少有像国外的一套快速出栏的技术手段。

2、运输成本

国外的牛肉运输到国内一批货就是几十吨，走海运，一次就几大集装箱，平均每斤可以做到很低的价。

低到什么程度呢？

这样说吧，批发市场里的外国货每斤价格可以做到与猪肉批发持平。

我们的牦牛运输是基本上是路运。

一种是生牛拉到市场里分割卖，一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖。

成本也按猪肉做参考，高于猪肉市场售卖价。

3、饮食习惯

普通家庭吃牛肉的频次按每年计算，大部分的家庭月均一次都达不到。

而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。

4、消费水平

日常普通菜市场里一般的牦牛肉的价格35到45一斤。

普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了，对老百姓来说还是有点小贵。

进口牛肉分流两大类。

一类进高档餐厅如肉眼、外脊、里脊、肋肉这些经过分割腌制变成了西冷牛排、菲力牛排、战斧牛排等，这类价格变高了。

另一类进入普通食材商店变成了炖牛腩、烤牛肉串、肥牛片之类，而这类价格就低了。

而我们的牦牛肉呢，除了市场上挂着卖的，几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。

没那么多产业链利益群推动，成为市场上主流的可能性就小很多。

但有一点我不得不承认，牦牛肉是个好东西。

仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的，因为是高寒动物能抗冷零下30多度，体内必须要有大量的血红蛋白。

而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。

有事无事的时候，多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。

好啦，总结起来你提出的问题不流行的原因就是：

没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。

有关牦牛的问题请给我留言哈。

内蒙牛肉和甘肃牛肉哪个好吃

内蒙古有广阔的大草原，发展畜牧业有得天独厚的自然条件，蒙古族牧民也有放牧养牛的文化传统，内蒙古出产的牛肉多数以黄牛肉为主，肉质口感也非常鲜美。

甘肃的甘南藏族地区也是畜牧业为主，牧民饲养的肉牛多以牦牛为主。甘南属于高海拔地区，牦牛的肉质更加鲜美。

你在西藏穷游路上遇到过什么刺激的事情？

西藏穷游路上遇到过什么刺激的事情？我觉得你说的西藏穷游路上，这种表达有些不妥，进藏的路上不只是有穷游，西藏路上有各种不同的游人和不同游玩方式。

一、西藏旅行跟穷游无关

西藏旅行，和内地其他地方一样。除了高原环境，沿途独特的美景，其他没太大的差别。难道有钱人玩内地，没钱的就去穷游西藏？

富得流油的人照样游西藏。几十万摩托，上百万的越野，川藏南北线比比皆是。而且也不能因为徒步的多，拖板车的多，就认为别人是穷游，热爱甚至痴迷徒步的百万富翁，同样大有人在，别人早实现了财务自由，把徒步当成了生活的一部分，房车生活车跟后面，可别人只是住，一步也不偷懒。

也曾经看到有人说，进藏的都是"三失"人员，失恋、失业、失学。我真的不想爆粗……只说明一帮从来没去过西藏的白痴，在那评价进藏的人。我三次进藏，按这道理我几乎失去了全部。

另外，进藏是要花费时间的，你穷的叮当响，拿什么维持长时间旅行？内地玩个5A景区三天就够了，徒步进藏你30也远远不够，你喝西北风啊？

二、西藏旅行的刺激

西藏旅行，更多的美景是在旅途之中，这也是为什么徒步、拖车、骑行，这些长时间旅游的人选择西藏的理由。由此，漫长的旅程也才不会那么枯燥乏味，有几个在大城市马路上长期徒步的？

西藏旅行途中遇到的刺激，我不清楚你是指哪些方面的。个人觉得最大的刺激就是，沿途的高原风景。连绵的雪山，成群的牛羊，清澈透明的湖泊，蓝得醉人天空，金碧辉煌的寺庙，虔诚的藏民……初上高原，一切会能让你震撼，耳目一新。

我今年摩旅进藏，刺激谈不上，可以说是印象比较深刻吧，那就是几次摔车了。317摔车到沟里，自己扶不起来，一位大货车的师傅刹车上百米，下来帮我……真心感谢！

318怒江72拐，由于本人技术差（实习期），骑车下坡很慢，一位大姐自行车超我，没多远拐弯就摔倒，我加油门赶上去想帮忙，结果人家爬起来，骑上车又跑了……真心佩服。

丙察察下暴雨，稀泥里面摔车，差点就滚下悬崖，蹲那抽烟……半个小时平息了，才去想法扶车。

贵州跑高速，一个隧道接着一个隧道，我差点被逼疯，越跑越快，不仅大车，连小车都超……现在想想可能长时间走隧道，很压抑，被逼的奔溃了，最后主动下了免费的高速，改走国道了。

其他方面什么艳遇，姻缘，打劫，被黑之类的，特别刺激的，我反正没遇到，至于别人我就不清楚了。我认为旅行不是找刺激，排除那些高大上的理由，只是一种自我放松，消遣，愉悦。

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