蚌埠有大型养牛场吗，2019年5月蚌埠育肥牛是多少钱一斤？-菲力牛肉网

蚌埠有大型养牛场吗，2019年5月蚌埠育肥牛是多少钱一斤？

大家好，如果您还对蚌埠有大型养牛场吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蚌埠有大型养牛场吗的知识，包括2019年5月蚌埠育肥牛是多少钱一斤？的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

2019年5月蚌埠育肥牛是多少钱一斤？

2018年11月份，市场上的生牛肉价格已达到152元/公斤，甚至一些牛肉达到60元一斤，很多人认为牛肉价格贵，而且现在的牛肉市场行情是也是一路上涨。有的人觉得之后牛肉的价格可能会下跌，但是按照今年的行情来说，价格下跌的可能性并不大，今年春天以来，牛肉的价格就一直居高不下，所以很多人看到牛的价格没有下降，所以开始养殖生牛。

不同牛的部位、鲜肉还是冻肉、普通牛还是高档牛、进口还是国产、谷饲还是草饲、育肥牛还是役用牛、肉牛还是淘汰牛、水牛还是黄牛？都会影响价格。很严重的影响价格！

根据问题提的环境、以及牛肉的适口性、安全性、便捷性；我推荐你选用如下产品：

1：）国产育肥牛的冰鲜牛肉（大块肉），比如腹肉、牛腩、上脑，商超价格在80-100元/kg，中式做法较合适;眼肉、西冷价格在100-120元/kg,西式做法较合适；常见全国性品牌有皓月、科尔沁、恒都。

2：）国内育肥牛的冷冻牛肉（大块肉），价格上比冰鲜牛肉便宜20元左右，在60-80元/kg之间。

3：）国产育肥牛的冷冻碎肉，价格在40-60元/kg之间。

4：）国产育肥牛的气调包装、打盒包装、腌制肉，价格在100-150元/kg之间.

5：）进口的冷冻部位牛肉价格在50-70元/kg之间。

6：）进口的碎肉或块肉价格在35-50元/kg之间。

终端价格太低的牛肉肯定不正常，成本合不上，不管鲜肉还是冻肉，大块部位肉低于45元/kg的，可能是私屠滥宰的、缺少检验检疫的、走私的、水牛肉、注水肉、草饲牛肉、母牛、奶牛等等。

价格很高的也有，比如象日本和牛那样能饲喂出雪花牛肉的，它有单独的等级评判体系，从A1-A5到霜降级别不同，价格可能达到100-1000元/kg，大部分高档牛肉价格出厂控制在200-300元/kg左右，超过这个价格很多都是溢价，也不建议顾客购买。

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