西北气候适合养牛吗，东北的牛适合甘肃兰州气候吗-菲力牛肉网

西北气候适合养牛吗，东北的牛适合甘肃兰州气候吗

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南方适合养什么牛,多雨潮湿的地方适合养牛吗

养牛人要想获得理想的经济效益，必须根据当地的地理特征、气候条件、环境资源、市场需求等条件，综合分析各个品种的适应性、生产力等特点，加以比较、合理取舍后，选择最为恰当的肉牛品种。肉牛养殖的选择方法具体应遵循适宜性、适时性、适用性、适应性等四项原则。

一、适宜性原则：按照区域特点选择肉牛品种

我国的肉牛品种生产具有明显的区域性特点，这与区域的资源、市场、区位、产业基础相适应。

1.南方区域。

南方区域指秦岭、淮河以南的部分省区，包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部等广大区域。该区域农作物副产品资源和青绿饲草资源丰富，但肉牛产业基础薄弱，地方品种个体小，生产能力相对较低。该区域内的养殖户，建议使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛"和婆罗门牛等品种的改良牛。

2.中原区域。

中原区域包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏等地。该区域农副产品资源和地方良种资源丰富，最早进行肉牛品种改良并取得显著成效。该区域内的养殖户，建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等品种的改良牛。该区域的原生牛品种，如鲁西牛、南阳牛、晋南牛、郏县红牛、渤海黑牛等，经长期驯化形成，具有适应性强、产肉率高的特点，也是优先选择的肉牛品种。

3.东北区域。

东北区域包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部地区。该区域具有丰富的饲料资源，饲料原料价格低，肉牛生产效率较高，平均胴体重高于其他地区。该区域内的养殖户，建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛以及黑毛和牛等品种的改良牛。该区域内的地方品种，如延边牛、蒙古牛、三河牛和草原红牛等，具有繁殖性能好、耐寒耐粗饲料等特点，也可考虑选择使用。

4.西部区域。

西部区域包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部。该区域天然草原和草山草坡面积较大，引进美国褐牛、瑞士褐牛等国外优良肉牛品种后，在地方品种改良上取得了较好的效果。该区域内的养殖户，建议使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛等品种的改良牛。适宜选择的国内品种主要有新疆褐牛、秦川牛。四川西北地区耗牛品种和数最相对较大，已形成优势产业，应重点推广大通耗牛等耗牛品种。

二、适时性原则：按照市场要求选择肉牛品种

肉牛养殖直接面向市场，养殖户应密切关注市场行情，将市场需求作为品种结构调整的参考依据。市场的需求就是最佳的商机，市场需求什么样的牛肉产品，养殖户就要考虑选择什么样的肉牛品种。不合时宜的产品肯定不会有通畅的销路。

1.瘦肉市场。

市场需求脂肪含量少的牛肉时，可选择使用皮埃蒙特牛、夏洛来牛、比利时蓝白花牛等引进品种的改良牛，或者选择荷斯坦牛的公犊。改良代数越高，其生产性状越接近引进品种，但只有饲养管理条件与该品种特性一致时，才能充分发挥该杂种牛的最优性状。上述品种主要在农区圈养育成，若改用放牧方式，饲养于牧草贫乏的山区、牧区则效果不好。不管在什么地区，日粮中蛋白质含量必须满足需要才行，否则，很难获得理想的日增重。

想在农村养牛,直接露天养牛可行吗

不管你是在南方的农村养牛，还是在北方的农村养牛，想在农村养牛，都必须要搭建牛棚的，搭建牛棚了，牛就舒服些，牛就健康些，牛也就能多长肉，多长膘了露天养牛在牛价格低的年代是可行的，牛的适应性较强，下雨坏天气也不怕，这样养是资金不允许。但在现在不是太适合，就像人一样，破房子能住，好房子能住，没有房子只能风餐露宿了。

养牛搭建牛棚花的钱可不少，必须要有隔热层，这样才可以在夏天能牛降温。就算是普通的铁棚，100平方的牛棚也需要两三万，要是再购买一些牛棚喷水的设备放在上面养过牛的人都知道，牛从山上赶回棚内，要在安全的环境下憩息，养神，反刍，才能使日间奔跑的体力得到恢复，这是养牛最基本的常识。

照样可以建个牛棚，白天进行散养，晚上牵到牛棚里吃草料喝水休息，这样还可以解决散养的牛长得比较慢这个缺点。直接露天养牛，牛没有可以遮风挡雨的地方居住，非常容易生各种疾病。牛在南方湿热多雨的环境下常年生存，增加了传染病发生的几率，还会发生腐蹄病、胃肠炎等疾病。

养牛的都知道放养牛要比圈养肉牛犊生长速度慢，但优势在于饲料成本上的节约，如果我们想要提高放养牛的养殖利润，也同样在饲料上找出利润点，不是所有农村地区都有山区放牧，家庭养殖牛，还是露天就一定要少。它主要是贴补家用，和养猪差不多少，养殖多了，冬天太费粮食，得不偿失。

露天养殖是可以的，但是养不好，现在是一个追求经济效益的社会，不是单纯养活就行。所以不管你有钱没钱，只要计划养牛都必须搭建牛棚，那怕是简易牛棚，冬能保温，夏能遮阳。

东北的牛适合甘肃兰州气候吗

总体上看不适合。

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理由：东北地区（包括辽宁省、吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区东部呼伦贝尔市、兴安盟、通辽市、赤峰市）主要有四种气候类型：东三省大部分地区属于湿润半湿润型温带季风气候，年降水量在200mm～650mm之间，年平均气温0℃～11℃；内蒙古自治区通辽市、兴安盟和赤峰市大部分地区属于温带草原气候，年降水量在50mm～200mm之间，年平均气温0℃～7℃；内蒙古自治区呼伦贝尔市大部分地区和黑龙江省大兴安岭地区属于亚寒带针叶林气候（寒温带大陆性季风气候），年降水量在50mm～300mm之间，年平均气温在0℃以下，最热月月平均气温不超过18℃，最冷月月平均气温在-24℃以下；辽宁省和吉林省长白山地区属于高原山地气候，年平均气温在0℃以下，全年都是冬季。

甘肃省兰州市的气候类型属于温带大陆性半干旱气候，年平均气温10℃左右，最冷月月平均气温-5℃，最热月月平均气温24℃，年降水量372mm，四季分明，风沙很大，日照充足，气温年较差和日较差都比较大。虽然兰州按照年降水量来看属于半湿润气候，但是由于日照充足、太阳辐射量高导致蒸发量大，使得兰州实际上是半干旱的气候。

东北地区的天然野牛主要出产在内蒙古高原东部，能够适应的气候类型是温带草原气候和亚寒带针叶林气候，一般来说年平均气温不宜高于8℃，最热月月平均气温不宜高于22℃；兰州市年平均气温10℃，最热月（7月）月平均气温24℃，气温明显偏高，东北野牛只能勉强适应这种气候，但不利于其生长。东北地区有一些家养牛，主要生活在东北三省的农村，其适应的气候类型是湿润半湿润型温带季风气候，要求受西伯利亚西北季风（冬季）和太平洋东南季风（夏季）交替影响，气候相对湿润；兰州市深居内陆，受海洋季风影响较小，蒸发量大，气候干燥，不满足东北家养牛生长的环境要求，不利于东北地区家牛在这里的生长。

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