西藏养牛几十万头牛牧民是怎么放羊的呢-菲力牛肉网

西藏养牛几十万头牛牧民是怎么放羊的呢

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养牛场一般怎样处理牛粪

牛粪我们这边都是放入沼气池，很环保的。我们家附近有一个大型肉牛养殖基地，农大肉牛养殖基地，也做育种科研什么的，不是很清楚，我家之前在农大种羊场买过波尔山羊，他们处理牛粪都是放入沼气池，既环保又省钱。如果多了也可以卖掉，养鱼也行。

牦牛肉为什么在市场上不是很流行

好牛肉在市场上不流行的原因

市场以利益为导向，赚钱最多最快的产品更受市场青睐。而牦牛肉太高大上常规消费市场无法接受。

1、养殖成本太高。牦牛出栏周期4岁，几乎生存在3000米高寒高原以上，吃饲料、添加剂的时间太少，基本吃牧草、喝山泉水。牦牛几乎处于半野生放牧状态，虽然现代有小农户在规模化养殖，但很少有像国外的大规模养殖，并且还很少有一套快速出栏的技术手段。出栏周期很长，要养到肥瘦均匀几乎不太可能。所以国外两批牛的成本都收回来了，我们养的牦牛都才出栏，时间耗的太长。

2、运输不便。牦牛的运输基本上是通过公路货车运输。路运成本需要人，需要车，还要考虑运输损耗，操作方法有两种。一种是把活牛从高原上拉到大城市的屠宰场里分割，然后再分发到市场售卖。缺点是这种方法会在路途中颠簸损耗，常常到屠宰场时牛的体重就会轻不少，优点是可直接批发给固定摊位的摊主，回款快。另一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖，缺点是需要投入过高的技术成本以保证品控，优点是在高原环境上的急冻能保真牛肉的原汁原味。这两种都是小规模化，一般几十头牛就可以操作一波，相比国外货轮的大批量运输成本会高很多。牦牛价格也参考猪肉会高于猪肉市场售卖价。

3、饮食习惯普通家庭吃牛肉的频次按每年计算，大部分的家庭月均一次都达不到。而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。这也就是说吃牛肉本来就小众了，吃的时候还要挑着只吃牦牛肉消费就更少了。

4、普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了，对老百姓来说还是有点小贵。牦牛肉除了市场上挂着卖的，几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。至于为什么没听过是因为没那么多产业链利益群推动，也就不会渗透到各个产业链环节，那么牦牛肉成为市场上主流的可能性就小很多。如果我们能将牦牛产业精细化运营出高端市场和低端市场的话，那流行起来的可能性就高很多了。

5、酒香也怕巷子深虽然真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深，但牦牛肉的推广与普及真的有很多路要走。三大高寒动物之一的牦牛生活在3500米高原之上，吃虫草、贝母、红花共生牧草长大。高冷的环境减少了人为污染的可能，牦牛肉更生态、更健康、吃着更放心。它又以低脂、高铁、高蛋白，益气、补血、高营养为其主要特点。针对身体虚弱、惧冷畏寒体质的人大有补益。牦牛肉是个好东西，仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的，因为是高寒动物能抗冷零下30多度，体内必须要有大量的血红蛋白。而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。平时多用牦牛肉炖汤对身体的健康成长有太大的好处，多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。

总结：总结起来牦牛不流行的原因就是：没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。让牦牛肉流行起来，需要更多的人了解牦牛的特点。需要更多的渠道传播中国特有物种牦牛的稀有。

西藏的牛羊那么多,牧民是怎么放羊的呢

你没有看错，题目就是说的牧民比较穷，有的甚至说是很穷。为什么这么标题，这样说呢。因为实际的牧民基本上就是维持生计，甚至很大部分人是负外债的。所以牧民有几千头羊是真的，而负债或只能维持生计也是真的。有的朋友可能会说我的话有点打架的意思，其实家里养羊的朋友或者来自新疆、西藏、内蒙古牧区，家里在放羊的朋友，就会明白我真的没有说假话了。

春天羊羔集中出生的季节

但是来自牧区的朋友，基本上就在自己的省份，因为去外地他们真的会很不适应，而且从小在牧区长大，对于大城市的喧嚣，是真心不喜欢。那么我还是对自己说的话负责任，就给大家解释一下，为什么像新疆、西藏、内蒙古这些拥有广大草原的牧区，一家一户有上千头羊，为啥还说生活拮据，而不是项链论斤带呢？我给大家慢慢讲，了解之后大家就不困惑了，以后遇到牧区小伙，听人家家里有上千头羊，你也不要随便唏嘘人家百万户，有钱人家了。

接待游客的放牧区

新疆、西藏、内蒙牧区牧民的真实生活揭晓

其实在新疆、西藏、内蒙，还包括像甘肃一带，拥有天然的草场，适合牛、羊、马的放养。这不得不提到在汉武帝时期19岁的霍去病，是他成功的驱逐了匈奴，取得了甘肃河西走廊一带，打开了中原通往西域的大门，拥有了天然的草场，我国也是从那个时候开始也拥有了天然的汗血宝马。所以我想表达的意思就是，在牧区放牧的牛、羊、马的品质是真的好！

天然草场

而内蒙古和西藏、新疆作比较而言，地域更加平坦，像西藏、甘肃虽然也是天然的草场，但是那边基本都是连绵不绝的大山。而关于羊的销路而言，基本上都是在自己的省份销售，很少有出售到外地的。一是因为外地的羊肉市场基本上被饲料圈养羊充斥，而且羊肉相对而言比较饱和，所以你就算出售，也卖不出高价，而且还有可能真羊肉被别人说是假羊肉，被无情压价；第二点来讲，就是牧区的羊基本是春天生羊羔，当年秋冬季节出售，出售基本是活羊出售，所以一般是出售给当地，而且当地的价格是比外地价格高的；因为内地人喜欢吃羊，对羊肉消费量大，也是更加方便，不用愁销路。

接待游客的蒙古包

牧区养的基本上都是绵羊，一个普通的牧民家庭基本上都是接近上千头羊，再加上有十里头马或牛一起养。我们算活羊55元一公斤，一头成年绵羊体重可以达到60-75公斤，所以一头羊的纯利润基本上上千，那么养一千头羊，一年产300只羊羔，一年羊能卖在30万，再加上十头牛和马，一些绒毛制品、奶制品的出售，也能再附加10万，有的牧区经过开发，附带发展旅游业，还能有一些额外收入

关于西藏养牛几十万头牛，西藏的牛羊那么多,牧民是怎么放羊的呢的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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