贵州养牛厂挖深洞(为什么要在牛身上挖个很深的大洞?真相是什么?)

贵州养牛厂挖深洞(为什么要在牛身上挖个很深的大洞?真相是什么?)

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美国人养牛,为什么要在牛身上挖个很深的大洞?真相是什么?

美国人养牛,为什么要在牛身上挖个很深的大洞?真相是什么?

主刀医生首先要找到牛的第13根肋骨,接着就是在牛的这个部位开一个圆孔,最后装上一个圆形阀门,你说牛有多痛……

而且关键的是,人还能直接把手伸进牛的胃中掏来掏去……据美国农场主说,这么做是为了保障牛的健康,背后真的只是如此吗?恐怕没这么简单。

“孔”开在牛的哪个胃?

不知道你在吃牛肚时,有没有发现一个问题,为什么有的叫“毛肚”,有的叫“牛百叶”?

除了叫法不同以外,毛肚跟牛百叶的差异同样很大,难道是牛的种类不同?

实则不然,背后的真相是,牛有4个胃。

由于牛属于食草动物,在自然界时刻要担心食肉动物的袭击,所以他们在吃草时,并不会细细咀嚼,而是争取在短时间内将草料吃进去,然后储存在瘤胃。

等牛到达了安全区域时,作为反刍生物的它们,就会将瘤胃中的草料吐回到嘴里继续咀嚼。

瘤胃的作用就像是储物袋,虽然胃酸含量很低,但仍有消化功能,因为瘤胃中存在大量微生物,牛给微生物提供食物,微生物帮助牛消化。

经过二次咀嚼的食物通过瘤胃后会进入网胃,除了进一步加强食物的分解之外,网胃还会把异物筛选出来,然后通过反刍的形式,将异物排出体外。

第三个是重瓣胃,它可以吸收食物中的大量水分跟养分,使其变得干燥,并且不断研磨大颗粒食物。

最后一个是皱胃,不同于前三个胃,皱胃可以分泌大量的胃酸跟消化酶,是真正吸收食物能量的地方,在皱胃之后,食物就进入肠道了。

而牛身上最适合“开孔”的地方就是瘤胃(第一个胃)。

牛被开孔后,到底痛不痛?

1928年,美国北达科他州农业学院出于需要研究牛类消化系统的目的,选择在牛的身上开了一个洞,这也就是第一头空心牛。

由于这种手法所需成本不高,而且牛对套管的排斥性不高,所以很多学者纷纷对在牛身上开洞,后来有学者跟踪发现,空心牛的寿命普遍比正常的牛要长12~15年。

很快,空心牛就流传了开来,而且所需技术水平不高,所以很多农场主也纷纷在牛身上开孔。

在进行手术之前,农场主会让牛先饿上2~3天,免得体内的食物污染手术工作台,在做手术之前,主刀医生会将麻醉剂打入牛体内,将开孔区域内的毛发清理一遍,并且将手术器械全部消毒,当然,参与手术的所有人都不能有传染病或者呼吸道疾病等。

主刀医生会找到牛身上的第13根肋骨,然后把这一区域的皮肉切除,在缝合皮肉后嵌入橡胶筒。

在手术后的24小时内,牛不能喝水,而且此后多天都需要进行抗菌处理,以此保障牛类没有收到感染,大概在30~45天后,伤口就会全部愈合,如果这个阶段牛没有异常,手术就成功了。

正常情况下,空心洞的盖子是封闭的,因为瘤胃中的微生物大多都是厌氧型,就算需要观察,也要尽量避免长时间接触空气。

至于被“开洞”过程中,牛到底痛不痛,其实主要看前30~45天,因为瘤胃跟牛皮的伤口部位一旦愈合后,牛的疼痛感也会随之消失,有的农场主会经常给牛喂食些减少痛感的药物。

牛为什么要被开孔?

为什么牛的孔开在瘤胃区域,其实背后大有讲究。

牛吃的植物中含有大量牛本身难以消化的纤维素,所以在漫长的进化岁月中,牛就会在瘤胃中借助微生物的力量来分解纤维素。

大多数情况下,微生物分解所产生的气体,是可以被牛排出来的,但如果气体太多,牛的排气功能就很容易崩溃。

比如牛吃了大量谷物、红薯秧、花生秧、豆子等等,这些食物所产生的气体就很多,而且不仅仅只有食物,很多有害的微生物进入瘤胃后,也会产生大量气体,这就导致牛很容易出现胀气或者消化不良等症状。

不知道你们小时候有没有见过,我们村上很多养牛的农户,在面对胀气的牛时很无奈,很多人直接用手臂从牛的嘴里伸进去,然后从瘤胃中掏出饲料,来帮牛减轻消化压力。

甚至有些农户给牛打麻醉后,直接用凿子刺穿瘤胃,就为了帮牛排气,吃药的作用也不大,不管哪种办法,最后牛的死亡率都很高。

如果牛在瘤胃区域被开了个洞,就算有胀气,农场主只要打开盖子,就能轻松解决胀气难题,甚至有其他消化道疾病,农场主也能直接把药仍在瘤胃中。

还有一点就是异物,牛在进食过程中,可能会误食些异物,而且也没能通过反刍的方式排出去,比如塑料薄膜等等,这时候农场主就能直接将异物取出。

值得一提的是,奶牛体内的臭虫可以将草料中的纤维素分解成能量,从而被奶牛所吸收,但假如奶牛生病,臭虫也会“饿”死。

即便之后奶牛恢复了,因为臭虫的大量死亡,导致奶牛无法有效分解食物中的纤维素,自然得到的能量就少之又少,如此一来,奶牛就会有性命之危。

如果奶牛的身体上被开了个洞,农场主可以直接将大量肠道菌群投放在瘤胃中,继续帮助奶牛有效分解纤维素。

还有一点,奶牛很容易被沙门氏菌感染,甚至可以通过粪便的渠道,传播给农场中的其他奶牛,如果这群奶牛身上都有洞,农场主只要定期检查奶牛瘤胃中的消化情况,就能得知最近的状况,如果出现细菌感染危机,就能提前解决,如果已经发生了细菌感染,直接把药丢进去即可。

其实身上有洞的牛类,基本都是奶牛,至于原因,无非就是“利益”二字,农场主需要奶牛不断的生产牛奶,很多奶牛不愿意吃怎么办?

农场主可以直接将饲料,通过孔洞倒进奶牛的瘤胃中,而且农场主可以投放更多的益生菌,这样就能在保障奶牛安全的情况下,尽量提高奶牛的产奶量,以此来获得更多的利润。

至于肉牛,很少有被开洞的情况,它们到年龄了就会被送去屠宰场,跟奶牛不同。

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鹿茸那么贵,为什么不用鹿替代养羊呢?

鹿茸那么贵,为什么不用鹿替代养羊呢?

鹿茸虽贵,但养殖起来远没有那么容易。羊的价格虽然比不上鹿茸,但它是大众化的养殖项目,具有较高的市场销路和养殖普遍性。

以前我哥的奶牛场旁边就有一家养鹿场,我经常过去玩,因此我对鹿这种动物也颇有了解。

他们家养的是梅花鹿,梅花鹿属于国家一级保护动物,人工饲养之前一定要得到有关部门的审批才能继续养殖。梅花鹿的全身都是宝,我们最为熟知的就是鹿茸。鹿茸是我国传统的名贵中药,对虚弱体质有非常好的调理效果。

在梅花鹿的饲养管理方面,首先要给它们修建通风干燥的鹿舍。梅花鹿是非常怕热的动物,圈舍一定要干燥。其次要引入优良的梅花鹿品种,最好请有养鹿经验的养殖户帮着挑选。接着鹿的食物基本和羊的食物差不多,都是以各种饲草和秸秆为主。最后一定要做好鹿病的防治工作,以预防为主。

养鹿的主要收入来自鹿茸,而鹿茸只有公鹿才有,母鹿不长角,只能用做繁殖,是无法采收鹿茸的。

公鹿到2~3岁才可收割鹿茸,收割鹿茸也很有讲究,其中以“头茬二杠”鹿茸最好。刚割下来的鹿茸还要经过一系列的加工才能最终流入市场。

那么为什么不能用养鹿代替养羊?经过我的实地调查和了解,我得出了这几个原因:

1.养鹿必须要取得有关部门的许可,手续办起来相对较繁琐。

2.养鹿毕竟是个小众养殖,许多人没有地方学习借鉴养殖经验,只能自己慢慢尝试。

3.鹿茸的采收周期较长,小公鹿要等到2~3岁才能采收它们头上的鹿茸。

4.在鹿的疾病防治这一块,养殖户不知道到底该如何做,一旦梅花鹿发生疾病,养殖户会束手无策。

最后总结:相比养羊,养殖梅花鹿还是个比较新奇的养殖项目。对于这种新项目,养殖户大多都会抱着怀疑观望的态度,最后能不能赚到钱,他们心里没底。养羊就不一样了,这是个大众化的养殖项目,只要懂点养殖技术,做好疾病预防,基本不会赔钱(图片来自网络侵权速删)。

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