路楼村养牛户,如何抉择

路楼村养牛户,如何抉择

其实路楼村养牛户的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解想在农村发展养殖业,猪牛羊三选一,如何抉择,因此呢,今天小编就来为大家分享路楼村养牛户的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

想在农村发展养殖业,猪牛羊三选一,如何抉择

想在农村发展养殖业,猪牛羊三选一,如何抉择

回答这个问题之前,要先了解养殖猪牛羊各自利弊:

1、养猪:优点是规模大小可控,可以根据自身经济情况进行投资,缺点是市场行情波动大、非洲猪瘟也是悬在养殖户头顶的一把无形利剑。

行情火爆时进入,风险都是极高的,一旦行情出现波动,血本无归现象时常有之。特别是2020年,受疫情和养殖户减少,猪价一路飙升竟达一年之久,即便如此,猪价还是回归了正常,但玉米价格上涨,势必会压缩利润空间,此时并不建议进入。

2、养羊:养殖方式更为灵活,数量小可散养,数量大可规模养殖,羊属食草动物,和养猪相比,饲养成本相对较低,但养羊同样不可忽视防疫,像羊腹泻等症会引起大面积死亡。

3、养牛:养牛成本较高,饲养期较长,但致死病害较少,做好青储饲料准备工作,能节省饲养成本,是当前比较看好的养殖项目之一。

通过以上对比,个人建议养牛项目较为稳妥,虽然养殖成本高,但也正因如此,黄牛养殖户相对较少,和养猪养羊相比,还是具有一定优势的。

在安徽省亳州市牛集镇蒋楼村附近,当地就有很多黄牛饲养户,每户平均饲养黄牛50头左右,通过种植或收购玉米秸秆制作饲料或青储饲料的方式,降低了饲养成本,每头牛出栏利润越5000元左右,且不愁销路,这在当地形成了不小的影响力。

俗话说,“家有万贯,带毛的不算”,在进入养殖业之前,无论你计划养殖哪种,都要先具备最基本的养殖知识,防疫是重中之重,也是养殖核心;其次是饲养场所管理,尽量采取现代化的养殖模式,可以改善养殖环境,减少病害发生;最后就是饲养技术了,通过科学饲养,争取在最短的时间内,达到最高的利润空间,这是最具性价比的饲养方式。

农商银行如何开展精准扶贫

农商银行如何开展精准扶贫

自扶贫开发攻坚战打响以来,作为服务“三农”、支持县域经济发展的金融主力军,宣汉农商银行积极思考,主动作为,坚持精准扶贫总体思路,深入开展“惠农兴村”、“扶微助小”、“融城旺社”三大工程,创新扶贫模式、助推产业发展,由“输血式”扶贫向“造血式”扶贫转变。随着工作的持续推进,也存在一些困难和问题,对此,笔者就县域农商银行(农信社)如何持续做好该项工作,确保“扶真贫”、“真扶贫”,助推金融精准扶贫向纵深发展进行思考并提出几点建议。

一、宣汉农商银行支持精准扶贫的实践

宣汉农商银行立足于自身优势,着力于农业产业扶贫,创新信贷模式,加强银政合作,探索扶贫开发新路子,在精准扶贫的道路上大胆实践,努力作为,成效显著。

(一)深化银政合作,优化信贷扶贫

宣汉农商银行勇担责任,主动作为,与地方政府签订《扶贫小额信贷业务合作框架协议》,《贫困户住房建设贷款分险协议》,为确保扶贫小额信贷可持续发展,由地方财政安排担保基金及风险补偿金。一是县政府首次注入贷款担保基金及风险补偿金3000万元并专户存入,后期将按扶贫贷款发放进度适时补充,用于解决贷款风险问题。二是对贫困户贷款实行财政贴息。县政府通过财政资金对贫困户贷款按不超过5%的利率给予贴息。三是按1:10比例放大对扶贫小额信贷进行风险补偿,在撬动信贷资源的同时发挥财政资金的杠杆效应。

(二)创新信贷模式,助力开发扶贫

一是创新信贷产品。结合现代农业特点,利用林权抵押、股权质押、最高额循环抵押贷款等方式,创新信贷模式支持新农村建设、乡村旅游、生态农业、农民专业合作社等现代农业发展,积极协调企业为贫困户提供就业机会,实现增收脱贫。二是创新信贷模式。紧扣农业产业化集约化发展,积极参与种养殖业优化转型,以支持龙头企业为抓手,重点支持“公司+基地+农户”、“企业+合作社+农户”等运作模式,发挥辐射示范作用。三是简化办贷流程。结合农户“小额、分散、急需”的资金需求特点,按照“便民、利民、惠民”的原则,在防控风险的前提下,适当简化小额农贷审批、发放流程,提高办贷效率。

(三)加快产业发展,注重智力扶贫

一是积极引入优势产业。利用宣汉农商银行与企业建立的良好合作关系,积极引入优势产业,既“输血”又“造血”,培育脱贫致富带头人,带动周边贫困户创业脱贫。协调引入宣汉县昌林中药材合作社,为贫困户送去药材、成品种鸡,为贫困户提供种子和技术,同时,以保底价回收药材,保证贫困户收益;引入“养牛分成”模式,由养牛大户为贫困户提供小牛,待牛长大后,贫困户按照比例进行分成。二是智力输入扶贫。扶贫先扶智,我行在开展精准扶贫过程中,注重从源头做起,以智力输入为主,以物质帮扶为辅,引入企业定期举办培训班,深入田间地头,为农户讲解种养殖技术,为贫困户提供商品销售信息。

(四)履行社会责任,支持创业致富

在大众创业、万众创新的背景下,一是积极开办了青年创业贷款,通过信贷资金帮扶,积极联系企业提供技术指导,共发放青年创业小额贷款3825万元,支持976人创业发展。二是积极开办了妇女小额财政贴息贷款,加大对妇女创业就业支持力度,共投放贷款11,424万元支持了3234位妇女朋友就业创业。三是积极投入对口帮扶,为帮扶对象号楼村改善道路交通、人畜饮水等基础设施,共同找思路、谋出路,引入中药材种植、蜀宣花牛等特色产业,有效为当地群众创收增收。

(五)践行普惠金融,延伸服务触角

为让金融空白乡镇及偏远山区群众享受方便快捷的金融服务,宣汉农商银行竭尽全力,强势履行社会责任,确保基础金融服务全覆盖。一是加大自助银行设备布放力度,在凉风、南坪、龙泉、观山等金融空白乡镇布放自助银行,为方便群众支取财政补贴资金,加载存折模块功能。二是聘请金融联络员568名,精准联系到村到户,收集群众金融服务需求,针对性地开展上门服务。三是利用流动汽车银行及移动服务终端,开展定时定点服务,抽调专门人员利用节假日赴柳池、漆树、漆碑等偏远乡镇提供金融服务。四是大力推广电子银行服务,拓宽服务空间,截至5月末,个人电子银行用户数达27,230户,企业电子银行用户数达276户,短信银行总量达95,334户,电话支付终端425台,POS机459台。

二、深化金融精准扶贫的制约因素

作为一项光荣而艰巨的政治使命和现实责任,宣汉农商银行踊跃投入到精准扶贫的具体工作中去,但由于一些天然的、历史的、现实的问题和困难,一定程度上制约着扶贫工作的推进,影响着扶贫效率的提高。

(一)自然条件恶劣,金融扶贫风险较大。贫困地区多地处偏僻,或高山峻岭,或峡谷沟壑,可耕地不足从而毁林毁草开荒导致水土流失严重,自然灾害频繁,生态环境脆弱,难以保证正常的生产生活秩序,这些地区致贫因素多,贫困程度深,扶贫难度大,灾年返贫、因病返贫现象较为普遍。

(二)产业结构落后,金融扶贫难度增加。特困地区自然经济占主导地位,缺乏竞争力和自我发展能力,产业构成以自给自足的传统农业为主,粮食生产占主导地位,经济作物等其他产业比重低,生产成本高,经济效益低。留守劳动力文化素质偏低,年龄偏大,缺乏科学知识和市场经济意识,底子薄、基础差,扶贫工作基本从零开始,难度较大。

(三)农户认识偏差,金融扶贫持续性降低。部分贫困户依然存在“等、靠、要”思想,对扶贫开发和扶贫贷款认识不足,对依靠土地脱贫失去信心,以为精准扶贫只是走过场、搞形式,仍然抱有依赖政府“输血”式救济的老观念,以为扶贫贷款是国家救济资金,可以借钱不还,严重伤害金融扶贫的积极性和可持续性。

(四)政策配套单一,金融扶贫动力不足。部分地方财政资金设立风险补偿金激发了银行业金融机构的扶贫动力,但风险分担机制较为单一,针对贫困地区的差异化金融监管政策、货币信贷倾斜政策、税收优惠减免政策、财政奖励补贴政策配套不够,更缺乏鼓励先进的激励政策,一定程度上影响了银行业金融机构特别是农信社作为地方金融主力军的扶贫动力。

(五)业态环境限制,金融扶贫有力难使。贫困地区信用体系建设较为缓慢,市场主体信用等级偏低,合格的贷款主体较少。新型农业经营主体资金需求期限长、额度大,同时其生产要素无法有效交易和流转,要素价格发现功能难以实现,在此背景下创新“四权”抵押贷款仍面临评估难、流转难、变现难的现实问题及相应风险。

三、助推金融精准扶贫的对策建议

基于前期金融扶贫的有效经验,随着扶贫攻坚由易到难、由点到面,扶贫难度越来越大,任务越来越重,如何实现金融扶贫从“大水漫灌”到“精准滴灌”的转变,确保扶在点上、根上,笔者认为可从以下几方面入手。

(一)宣传引导,树立群众对金融扶贫的正确认识

一是逐村召开金融扶贫动员工作会议,向广大群众宣讲金融扶贫与目的、意义及措施,宣传扶贫信贷政策规定、优惠条件、操作流程等,让贫困户自愿贷款发展产业项目,放心使用贷款,到期归还贷款。二是加快贫困地区农村信用体系建设,深入开展“信用户”、“信用村”、“信用乡(镇)”以及“贫困地区示范户”、“农村青年信用示范户”等创建活动,严厉打击各种逃废债行为,不断提高贫困地区各类经济主体的信用意识,营造良好的农村信用环境。三是持续开展送金融知识下乡活动,加大贫困地区金融知识宣传培训力度,捐赠科普、农业、创业、管理等文化书籍和光碟,帮助贫困地区群众提高文化水平,增长金融知识。

(二)因地制宜,坚持发展特色产业

农村贫困的根本原因是在于产业基础簿弱,未形成产业“气候”。因此,发展产业是带动贫困地区、贫困农户脱贫致富的重要出路。建议把发展特色产业、优势产业摆放在更加突出的位置,因地制宜,“一村一策、一户一案”,推动农村产业化发展与金融资源紧密结合、协调发展,形成可持续的产业群体,利用多种模式,形成示范效应,发挥带头作用,让贫困户看到产业发展的希望,促进贫困户想创业、敢创业,想贷款、敢贷款,通过产业发展有效带动贫困户脱贫致富。

(三)多方联动,形成合力共同推进

精准扶贫作为一项系统工程,其所包含的基础建设、产业发展、教育培训、医疗卫生等内容涉及财政、交通、农业、林业等多部门多条线,扶贫开发项目成功与否很大程度上决定于对口部门的指导支持,农商行在提供信贷支持的同时仍需牵线搭桥,多方联动,以农商行金融扶贫为支点,撬动多方扶贫资源的高效运用,与相关职能部门共同为扶贫项目服好务、找好路,通过协同作业建立联动反应的工作机制,针对不同项目形成可操作性强的项目扶持方案,比如针对中草药种植、果木栽培、畜牧养殖、乡村旅游等不同经营类别形成各具特色的联动扶持方案。

(四)精准滴灌,深化产品服务创新

一是创新农村“四权”等生产要素担保方式,即农村土地承包经营权、林权、水域滩涂养殖权、集体建设用地使用权。积极探索农村“三权”抵押试点,创新“三权”抵质押金融产品。二是根据不同项目不同产业在不同发展周期的不同金融服务需求,个性化定制金融产品及服务,如目前大力推广并广受欢迎的“税金贷”产品。三是加强银行、保险、政府间业务合作,形成三者之间的协同效应,充分发挥政府、市场、中介组织的作用,分散和缓释三农信贷风险,有效支持实体经济发展。

(五)防范风险,确保扶贫开发健康可持续

农商行作为金融扶贫主体之一,同时作为经营风险的市场主体,其对风险的天然敏感和防控属性决定了对扶贫开发的可持续性、微利性有一定内在要求,从而决定了金融扶贫既不是慈善救济,又不是纯粹的商业行为,而是在保持资金安全的前提下,通过信贷投放,启动示范和带动效应明显的扶贫项目,支持有一定经济效益的产业发展,激发贫困人群的内生发展动力,从而实现可持续的脱贫和发展。对风险的防控要求能实现扶贫项目的筛选功能,过滤低效甚至无效的信贷需求,在实现自身业务可持续发展的同时保证精准扶贫工程高效可持续推进,最终达成互相促进的双赢局面。

赵家村的赵家村概况

赵家村的赵家村概况

赵家村属温带大陆性季风气候,温度适中,雨热同期,冬季寒冷干燥,春季干旱多风,低温欠热,夏季旱涝相间,秋季温凉湿润,降温较快。赵家村现归原底乡人民政府管辖,村庄距张洪镇2.5公里,原底乡3.5公里;西与百子村相连,北与下皇楼村相接,东与张洪村接壤。全村共有耕地2019亩,村民以历史延递,把耕地按照大片区的位置命名称作:“朱家学畛”、“麻子胡同”、“塔洼”、“城子崖背”、“墙(指旧时城墙)背后”等。全村土地地势平坦,土质肥沃,方圆人称为“张洪塬的白菜芯”。

赵家村人居住相对集中,居住区基本在全村区划中心。截止20世纪90年代初,全村共6个居住聚居片,村民习惯上把这些居住片称为:“东胡同”、“南胡同”、“前门”、“涝池岸”、“巷子”、“后街”。1928年旬邑农民暴动失败后,1929年春建立了中共旬邑特支,整顿党的组织,在旬邑地区发展党员,1930年春,由共产党员潘远志利用亲属关系,在赵家屯庄发展了赵俊儒、赵门儿、赵俊贤、赵进贤(鱼儿)、赵兴林、赵印儿6名党员,建立了赵家屯庄党支部,赵门儿任支部书记;1931年,成立了以赵家屯庄党支部为核心的赵家屯庄游击队,有队员10多人,赵门儿任游击队长,多次袭击敌民团张洪镇据点,并发动民众对国民党抗粮抗捐,党支部游击队还昼伏夜出,收集、传递情报,配合旬邑游击队开展打富济贫的斗争。1932年初按上级党组织指示开展了分粮斗争,6月19日党支部游击队的活动被文干卿反动民团发觉,民团包围了赵家屯庄,缴了赵家屯庄游击队的枪,当场杀害了党支部书记兼游击队长赵门儿,对党支部委员、游击队员赵兴林当场严刑拷打,因其拒不承认系游击队人员而被当日释放,赵俊贤、赵进贤被关押2个月后,于8月在张洪镇被杀害,赵印儿去正宁参加了陕甘游击队,其他队员外逃,党组织受到很大损失,赵家屯庄首次发展成立的支部转入地下秘密活动,归旬邑特支西区(张洪)管辖领导,西区区委书记为第五新堂(又名新书)。

1937年秋,红军奉党中央命令,开赴抗日前线,1938年3月间,新成立的旬邑工委以八路军驻旬邑办事处的名义,继续恢复组建党的基层组织,期间,赵家屯庄支部得以恢复,有党员5人,由赵述芳担任书记,所有成员都加入了“旬邑县抗日救国会”,归中共西区区委(张洪委员会)、“旬邑县抗日救国会”张洪分会管辖领导,党支部人员负责宣传抗日政策,组织发动广大民众投身抗日,动员群众参加抗日队伍、募捐钱、粮、等物资,支援抗日前线。

直到全国解放后,赵家屯庄党支部一直顺利发展至今,经过几次村庄更名后,现为赵家村党支部。

村落变化

赵家祖先最早在赵家沟内挖掘窑洞居住、生活,随着时间推移,人们发现沟里的土地生产费人费力,便逐渐向平坦地段搬迁,并形成村庄,20世纪90年代以前,住宅形式主要表现为纯土木结构的正房、厢房、厦房,少数家庭则以旧时用生土坯箍建的窑洞和人工挖掘的地坑窑洞为居。在东胡同与南胡同相接,靠近涝池岸方向有一片空地,村民称之为“前门”。前门很简陋,却一度是村民娱乐、谝闲传、体育运动、文化传播中心,历经近30年经久不衰。前门也是当时村党支部、村委会办公机构所在地,拥有一家商店,一台黑白电视机,村民最早在这里不仅可以获得与中央高度保持一致的政策信息,还可以进行与油盐酱醋及日用品相关的生活消费,偶尔甚至可以或站或蹲或坐看几场乡政府下乡的露天电影。

20世纪90年代以后,村落居住结构发生了巨大变化。迄今为止,原有的东胡同、南胡同、前门、涝池岸、巷子、后街6个居住片的格局不复存在。南胡同和东胡同的格局基本稳定,2010年,在上级部门的支持下,全村街道路面得以硬化。为了提升村内文化氛围,提高群众生活幸福指数,增加人文气息,多出高考人才,南胡同和东胡同两条主干道更名为福一路、福二路。原来涝池岸、巷子、后街的居住片几乎搬迁一空,形成崭新的“新农村”聚居片。村党支部、村委会办公所在地,再一次从南胡同迁至村小学的隔壁。新建的村委会门前建有广场,设有篮球场、乒乓球台、健身器材等。此后,村委会门前

的广场就成为村民新的文化娱乐中心。2010年,村子也安装上了路灯,栽上了绿化,村落格局建设是“旧貌换新颜”。赵家村共有人口1267人(2013年统计结果),分为4个村民小组,共计267户,均是汉族,赵姓是全村主要姓氏,改革开放后,随着婚嫁迁入郭姓、马姓、袁姓等姓氏,所占比例及小。人口结构表现为:18岁以下约占27%;18岁以上50岁以下约占42%,50岁以上60岁以下约占19%;60岁以上老人约占12%。

赵家村祖先流传至今,形成村庄后由四大家族组成,按当时居住位置及从事产业形成的传统称为:老屋、粉房、壕里、碾子。(据传,老屋最早,人口增多后,分出了粉房、壕里、碾子三股)。50年代前后,人口继续增加,老屋又分出胡同(窑里)、前门、巷子三股。截至目前,村里最熟知的家族有:老屋、粉房、壕里、碾子、胡同(窑里)、前门、巷子。赵家村早期收入以粮食为主,养殖次之,养殖牲口主要为耕地攒粪施肥、套车拉犁、协助生产耕种;工匠、制作、商业方面的收入比例很小。

1951年土地改革后,农民分得土地,生产积极性高涨,粮食连年增产。

1953年起推广小麦良种,至今先后引进试种过57个品种,50年代的老红麦、蓖麻1号等;80年代的秦麦4号、和尚头、长武131、秦麦10号等品种产量增幅更大。

1955年至1956年,实行农业生产合作化。

1958年“大跃进”时,由于各级干部出现虚报浮夸、瞎指挥等工作作风,加之自然灾害影响,集体食堂连降粮食标准,最困难时期以野菜维持生命。

1962年至1965年,进行国民经济调整,撤销公共食堂,分给村民少量自留地和养殖饲料地,农业生产恢复发展,村民生活稍有提高。

1970年本县建起糖厂后,一部分村民种植甜菜,以其取得收益。后来,由于收购中的不正之风,加之价格偏低,村民积极性受到挫伤放弃种植。

1979年9月至1982年本村党支部村委会开办酱品厂,主要生产红方牌豆腐乳,产品销往咸阳,西安甘肃平凉等地,3年后因各种因素下马。

1982年,农村实行家庭联产承包责任制,农民收入显著增加,大部分家庭有余粮。在此期间一部分村民还种植黄芪,所产黄芪远销东南亚各国和地区。

1981年,县果业局科技人员——我村郭民主赴日本研修归国,示范推广苹果树乔化集约高效栽培技术,1983年率先在我村组织十户建立了三十亩示范园,经过努力,达到了三年成园开花,四年结果有收益,五年丰产达3000斤以上,六年亩产上万斤,在我村出现了赵喜峰、赵忠群、赵东京、郭跃进、赵天真、赵相民、赵自民、赵新振、赵益军、赵益纯为首最早的万元户,为张洪地区乃至全县优质苹果基地建设树立了样板、提供了经验,率先开辟了带头致富新典型。

1985年后,响应国家政策,村里群众发展烤烟、地膜玉米、西瓜、甜瓜、蔬菜等农副产品种植,还有一部分群众开始下海经商,收益增加。

2000年至2013期间,村里务农和在外创业收入过十万元的家庭相继出现,好多家庭在乡镇、城市购买了私人住房、开回了小轿车,资产过百万的人员也在逐渐增加。

80年代开始,苹果成为赵家村最主要的经济特产,在全县率先发展栽植,全村共计苹果栽植面积1000多亩,是旬邑县第一个种植苹果的小康村,是旬邑县苹果致富的领头羊。

果园起步期间,受到省、市各级领导的重视,吸引了省市电视台和多家媒体的报道,全国各地专家教授以及外国友人的参观学习。时任县委书记贾振为、县长梁凤民、常务副县长许忠信多次亲临赵家村果园指导,并向全县推广。

1990年经省政府检查验收,综合评定为“陕西省首家第一个优质苹果基地”

1995年建成了全省第一优质苹果示范园。

1996年9月,在陕西省“苹果质量管理现场会”上,农业厅在全省25个优质苹果基地县组织评选中,评定出了首批12个“省级优质苹果示范园”,赵家村优质苹果示范园被评为全省优质苹果示范园第一名。并颁发了证书、奖金,还在果园勒碑树牌。它不仅是对这些优质果园管理者成绩的肯定,而且对其周围乃至全省的果园管理工作,起到辐射和典型带动作用。

时过境迁,赵家村可能已被人们忘记,随着各级政府政策的实施,周围村庄村容村貌、生活环境发生了翻天覆地的变化,赵家村已经黯然失色,可他曾经带动全县人民群众致富的事实永远不会被历史所忘记。(1)春节,即正月初一,赵家村人也叫“过年”。过年是一年的岁始,也是全年最重要的一个节日。春节早起,人人新衣,开门大吉,放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。祭灶神,烧香蜡表(一种折叠好的黄纸)纸(烧纸),敬祖宗灵位。吃罢早饭,便是拜年,赵家村村民拜年的形式大体可分三类:一是敬祖尊长家族式拜年,小辈必须到奉侍已故先祖灵位的家族中枢家庭为已故先祖磕头拜年。然后依照辈份长晚,由晚辈给长辈磕头拜年。受拜长辈应当向小孩散发核桃、糖果等。新婚媳妇必须拜家族长辈,受拜者应馈赠礼品。磕头拜年是赵家村村民保持的最完整,最经久不衰的拜年方式。但忌讳未出嫁的姑娘磕头拜年,村民称:未出嫁的姑娘磕的头是“铁头子”。二是给同事、朋友礼节性的拜访拜年,一般是拱手一揖而已。三是感谢性的拜年,对欠人家人情的就带些礼品,借拜年之机,表示谢忱。拜年之后,文艺爱好者可参与迎新年的闹秧歌、耍社火等各种娱乐活动。

(2)正月初二,外甥拜舅舅,女婿拜岳丈,出嫁之女拜娘。尤其新婚夫妻这一天必须前往岳丈家给长辈拜年,受拜者家中设宴招待“新女婿”,并馈赠礼品。随着社会礼仪的革新,年轻人为亲戚磕头拜年的习俗逐渐消退,一般走到就行。

初三、初四其他亲友互拜。

(3)破五,即正月初五,赵家村人也叫“五穷”,习惯上要吃“饺子”,叫做“填穷坑”。破五这一天不宜做事,尤其不能动刀、剪、针等利器,否则新的一年里遇事破败。赵家村人的破五活动主要是震穷,送穷。①震穷,赵家村人也叫“响穷坑”,“炸穷坑”。每到破五,全村燃放爆竹,燃香祭祀,对贫穷表示抗议。②送穷,这一天很多家庭集体洗澡沐浴、洗头发、洗衣服,称为“洗穷垢痂”。洗掉“穷垢痂”,便是容光焕发,脱贫致富。破五活动,就是先祖对贫穷的惧怕,对过上富裕充实生活的向往。

(4)人七日,即正月初七。传说女娲初创世,在造出了鸡、狗、猪、牛、马等动物后,在第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。相传这一天也是魂魄回归之日,禁忌很多,几乎诸事不宜,尤其不能动刀、剪、针等利器,否则对自己魂灵不利。当天家家户户的饮食以长细面条为主,也叫吃“关魂面”。“关魂”,就是关心魂魄的简称,“关魂面”也是无灾无症,健康长寿的象征。

(5)元宵,即正月十五,赵家村人叫“过十五”或“花十五”。元宵是新年第一个月圆夜。赵家村人的“花十五”主要活动有:①清早爆竹,即起床后迎接十五到来的震天通响。②傍晚的祭坟、送灶等祭祀活动。祭坟尤为重要,一般是已故者直系后代,天黑以前带上香表(一种折叠好的黄纸)纸和冥币,在故者坟前跪拜,燃香,烧表纸和冥币,在又一个月圆之夜寄托哀思。③庆十五的爆竹和烟花。④挑挂灯笼,天黑以后,家家户户门前挂灯笼,彻夜不灭。儿童挑灯笼,燃烟花,到处游逛,远看处处红彤彤,蔚为壮观。赵家村过去也是纸质灯笼制作出名的村庄,品种按形状划分大体有:“牛屎坨”,“火罐”,“西瓜”、“莲花”,“灯笼车”等等。⑤耍社火,社火里包括踩高跷、跳钟馗、花车等。耍社火赵家村也很有名。早期曾有乡谚说:“赵家冒子多,当田卖地耍社火,耍到二月半,不种豌豆本屁不淡。”虽有贬义,但足以说明赵家村社火很有名气。2006年后,因为人们生活节奏变快,大部分在外工作的人都在十五前上班,学校这一天也让孩子返校报名,所以正月十五元宵节逐渐冷淡。

(6)正月二十四,赵家村人叫“燎干节”。这一天清早,一般是家庭主妇用前一年收割的摘除过麦穗的麦秆,在自家围墙外的水眼(雨水和污水的排水口)口燃烧一堆火,把最近要使用的生活工具等物品在火焰上烤一烤,儿童在火堆上跳过来跳过去,以示镇邪、祛灾、除病,希望家业一切安好。赵家村人禁忌正月二十四以前烙饼、烙锅盔,过了“燎干节”才可动火烙饼、烙锅盔。

(7)清明节,一般是在公历4月5日前后。清明节不仅是重要的节日,更是重要的时令节气,“清明前后,点瓜种豆”,就是把清明节当做时令节气的。赵家村人过清明节,主要是扫墓、祭坟、植树等活动。祭坟活动细节与元宵祭坟相同。

(8)端午节,即农历五月初五。赵家村人过端午节讲究吃粽子、粘饭;门楣上插艾枝艾叶,孩童耳朵上夹艾叶,手心涂抹雄黄酒,胸前佩挂香包,手腕脚腕栓花花绳等,以其取得镇邪驱魔,驱虫祛病的作用。端午节儿童一度流行穿“裹肚”。“裹肚”顾名思义是裹在肚子上的小衣服,有利于保护小孩不易受凉。“裹肚”也是临近端午节时,外爷外婆、舅舅妗子应当馈赠年幼的外孙、外甥的礼品。“裹肚”的本身就是艺术品,刺绣的图案栩栩如生,图案有“五毒”、各种花、鸟、鱼、虫、草。赵家村中老年妇女中不乏制作“裹肚”的高手。由于现在穿的人极少,肠胃疾病多发,据说当今世界有名的“505”神功元气袋就是由“裹肚”启示而研发,用来防止常见的肠胃疾病。

(9)中秋节,农历八月十五。赵家村人过中秋节相对比较简单。月圆之夜,团圆的气氛比较浓厚,大多家庭吃“炸油饼”,各种时令水果、月饼摆放在院子献月亮,以庆丰收,秋收秋种,不亦乐乎。但毕竟是农忙之际,好多赏月活动还是被农忙所冲淡。

(10)重阳节,农历九月初九。二九相重,也叫“重九”。汉朝中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。九是阳数,所以“重九”亦叫“重阳”。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。赵家村人大多不过重阳节,流传下来的只是这一天吃“枣糕”。“枣糕”的“糕”和“高”谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮,之后民间才有了吃糕,取“越吃越高”、“福禄寿高”、“人寿年丰”的吉祥之意。

(11)十月一,在每年古历的10月1日也是重要的祭祀日。赵家村人把10月1日的祭祀活动叫做“送冬衣”。“送冬衣”就是逝者的直系亲属在冬天到来时,在逝者坟茔前火化用纸和棉花制作的、形似服装一样的纪念纸品。“送冬衣”是“祭坟”活动的一种形式,都是表达生者对逝者的哀思之情。

(12)腊八节,即腊月初八。古代称为“腊日”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。赵家村人过腊八节就是这天吃腊八粥。“腊八粥”是用大米、小米、绿豆、小豆、花生、大枣、核桃仁等八种原料,经大火煮沸,文火熬烂做成的粥,极富营养价值。

(13)小年,腊月二十三,也叫“祭灶节”。赵家村人过腊月二十三就是祭祀灶王爷。由于一般家庭在灶台附近贴有灶神画像,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑,要把旧像揭下火化,贴上新画像,焚香烧纸,甚至杀猪宰羊以供奉,目的是让灶王能“上天言好事,回宫降吉祥”。大部分人家腊月二十三贴的灶神画像,在正月十五后便揭下,将其火化。又由于腊月二十三接近过年,大多家庭从这天开始清扫室内尘土,大人、小孩都洗浴、理发。乡谚曰“有钱没钱,剃头过年”。

(14)除夕

除夕是指农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,旧岁至此而除,来年另换新岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。

赵家村人的除夕活动主要有:①贴门神,就是把门神的人像张贴于门扇上。门神像有,猛将秦琼、尉迟敬德(尉迟恭),也有关羽、张飞像为门神的。门神像左右门扇各一张。②贴春联,春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名春联。赵家村人叫“对子”。春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸,守制(服孝未满)用白、黄两色,第一年用白纸,第二、第三年用黄纸,第四年丧服满才恢复用红纸。一到除夕,就把准备好的春联贴在大门上。③祭坟、祭灶等祭祀活动。祭坟尤为重要,一般是已故者直系后代,天黑以前带上香表纸和冥币,在亡者坟前跪拜,燃香,燃放爆竹,烧表纸和冥币,寄托旧岁之哀思。④守岁,赵家村人也叫“坐夜”,守岁从吃年夜饭开始,年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的家庭一直要吃到深夜。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。⑤给压岁钱,压岁钱一般是吃完年夜饭后,由长辈发给晚辈,勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。也有父母在夜晚待子女睡熟后,把压岁钱放在子女的枕头下。这都体现出长辈对晚辈的关爱,是一项整合家庭伦理关系的习俗。⑥辞旧爆竹,是一年的结束爆竹,是继往开来的透响!(1)饭食

主食:实行承包责任制以前,赵家村人像中国广大农村地区的人民群众一样,把丰衣足食作为生活的基本追求。过去绝大多数人温饱得不到解决,过着“糠菜半年粮”的日子,逢灾要靠苜蓿、槐花、野菜、糠皮等充饥,村民普遍营养不良。主要以自种的玉米、高粱、豆类等五谷杂粮做出的玉米面粑粑、玉米面节子、糜子面窝窝、高粱面饸饹、甚至糠团为主食。实行承包责任制以后,主食大多以细粮为主,或粗细参半,温饱问题得到基本解决。1985年以后,赵家村人的平均生活水平得到大幅度提高,以纯精粉做成的蒸馍、包子、花卷、锅盔、面条、饺子、饸饹、死面饼、狗舌头、烧蒸馍为主要面食,其间也习惯搭配吃些大米饭。进入21世纪,村民的饮食观念已经从吃饱变为吃好,吃得可口、营养、健康。

蔬菜:1985年以前村民多用萝卜、白菜、莲花白等腌制成咸菜或者做浆水菜下饭,冬天吃咸菜,春天吃咸菜干相当普遍,普通人家日常基本吃不上肉,只在逢年过节或有客人到时才会配有及少量肉食。进入20世纪90年代以后,村民生活水平普遍提高,一年四季经常可以吃到肉,菠菜、芹菜、韭菜、黄瓜、茄子、西红柿等逐渐成为村民常食的蔬菜。近年来,各种反季节蔬菜、肉、禽、蛋、奶及各类水产品也已进入家庭餐桌。

(2)穿衣

解放前,包括赵家村在内的广大农村百姓生活穷困,缺衣少穿,一件衣服往往“新三年、旧三年,缝缝补补又三年”,有衣穿、穿得暖成为贫苦农民的最基本需求。20世纪50年代,赵家村人穿衣以土布为主,穿平布者极少,土布多为自织,主要以蓝、黑、灰三种颜色,在染坊上色,有的在家里厨房用大锅煮染料上色。以对襟上衣普及,裤子呈“人”字形,接白布腰,袜子厚而长,直达小腿肚,因裤子宽松,年长者有缠腿布,穿好裤子后,用缠腿布缠紧小腿部的宽松裤腿,便于行走和生产。20世纪60年代平布普及,但颜色和款式比较单一,当时流行列宁装、中山装。“文革”中,青年男女最时髦的服饰是黄色军装、黄色军帽,胸前佩戴毛泽东像章,上学身背黄色军用书包。改革开放以后,西装流行,各式中青年时装不断更新。随着群众收入增加,衣着变化无穷,向时尚化、高档化发展。1.对于有传统养殖经验的农户,扶持其发展特色养牛、养羊、养猪、养鸡等家畜,推广养殖新技术,扩大养殖规模,提高经济效益。

2.对于有传统种植经验的农户,鼓励支持其发展优质专用小麦、高含油玉米、中草药材等经济效益高、市场前景好的项目。通过培训、示范和推广配方施肥、地膜覆盖、病虫害综合防治等农业实用技术,增产增收。

3.依托果品贮藏和深加工企业,大力实施优果工程,优化品种结构,教育引导群众推广苹果生产新技术,提高优质果品率。依托山川秀美工程,在栽植柿子、仁用杏、核桃等传统品种的同时,积极推广引进杂果新品种,不断提高经济效益。

4.以市场为导向,优化结构,扩大规模,主攻质量,大力发展精细菜和反季节菜,积极开发山野菜、实用菌和无公害蔬菜,不断拓宽致富新路子。

5.充分利用县农技中心、农广校、县职业技术学校、乡镇农民夜校等教育资源,开展农业适用新技术培训,确保每个贫困户至少有1名劳动力能够熟练掌握和应用先进农业生产技术,依靠技术增加收入。

6.以县劳务中心、职介所为依托,组织劳务输出,确保有条件的贫困户每户至少有1名外出务工人员,获得现金收入。【赵家村】近年来人民群众生活水平逐渐进一步提高。基础设施建设取得重大进展。经济结构调整取得明显成效,社会事业发展明显加快,实现农民稳定增收,人居环境明显改善。生态环境趋于良好,人与自然和谐相处。公共服务条件较大改善,村容村貌明显改观,乡风和社会治安进一步好转,民主法制和社会主义精神文明建设取得新进展,农村社会保障体系比较健全。主要道路安装照明路灯,进一步加强了文化室、休闲公园等文体设施的建设,较好地改善了村容村貌和人居环境。【赵家村】在创建生态文明村工作中注重对环境的保护,实现农业无污染生产,人与自然和谐共处,根据创建生态文明示范村的要求,从改善村容村貌和村民居住环境入手,集中力量使该村的饮用水源、厕所、道路、垃圾处理、污水处理、畜禽养殖、绿化美化和文化基础设施等10个方面达到创建标准。

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