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辽宁营养牛肉面能放多久牛肉面有营养吗

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牛肉面营养价值

牛肉面营养价值：

1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

3、牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量

4、牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。而镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

5、牛肉面营养丰富，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处，是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。

6、牛肉面含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄。

功效与作用：

1.益气养胃

牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。而面条含有丰富的纤维素，可以起到调理肠胃，促进消化的作用，其不可溶性膳食纤维还可以预防便秘，也是养胃的主食。

2.补充营养

牛肉面中含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、镁等营养成分，食用不仅饱腹感很强，还能为人体补充多种有益营养，是一道非常美味滋补的面食。

3.强健筋骨

牛肉面多以牛骨头汤为汤底，其烹制的汤中带有丰富的钙，可促进人体钙质吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。

4.健脾开胃

牛肉面中加入了辛香的香菜，香辣的辣椒油，滋补开胃的牛肉汤，健脾开胃的萝卜等食材，不仅色香味俱全，还具有开胃健脾、消食化滞的功效，适宜食欲不振、脾胃虚寒的人群食用。

牛肉面有营养吗

牛肉面的主要成分是牛肉，牛肉含有大量需要的营养物质和多种矿物质元素，对于我们身体健康很有好处，日常可以起到养心，健脾益肾润肠作用。

面条易消化，改善贫血，增强免疫力，平衡营养等健康功效。

牛肉有很多的碳水化合物元素，能提供充分的能量，但会吸收在蒸煮过程中大量的水，100克面条将熟牛肉400克，因此它可以产生很强的饱胀感觉。

牛肉面可以加速脑力思考活动，人类的脑神经需求一种营养物质，而面条就是给人们大脑可以提供的这种物质，同时对脑细胞有加强作用，所以中午吃一碗面条营养的合理搭配是不错的选择。早上应该吃蛋白质含量高的食品，晚餐吃面容易不好消化，所以要注意。

牛肉面的营养价值

牛肉面它富含大量的碳水化合物，脂肪类的物质，蛋白质，还有其他的一些矿物质，所以说都是人体所需要的营养元素。

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