退出养牛业的原因是哪些？现在养牛前景怎么样-菲力牛肉网

退出养牛业的原因是哪些？现在养牛前景怎么样

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享退出养牛业的原因是哪些，以及现在养牛前景怎么样的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何？入行养牛还能赚钱吗，是否晚了呢？相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问，不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关，养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：

其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；

其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降，

经济学基础问题

这么多，你也太贪心了吧？为什么不去图书馆自己查，或者看看你们的教材吧，别人给了你答案你能记住多少啊？靠自己吧，孩子！我也是学经济学的，考试很简单，但一定要自己去复习，把重点的东西理解一下。

为什么牛奶卖不完宁可倒掉也不免费送人

我们都在初中的课本上看到过，在美国经济大萧条时期，奶农们把卖不掉的牛奶统统倒进了大海，为什么奶农们宁愿把牛奶倒进大海也不愿意免费送人呢？

首先一个原因，奶农们只是牛奶的生产商，奶农们只负责牛奶的生产，而如果要让农场中生产的牛奶变成我们平常喝到的牛奶，一定要经过消毒，包装，运输，销售等多个渠道，而奶农只是这个负责产品供应链端的工作，即使这些牛奶本身的成本是免费的，那么在其中的这些渠道也需要花费掉奶农大量的财产，他们没有能力去把刚刚挤出来的牛奶免费派送到别人的手中，他们也没有办法去负担这个成本，所以虽然牛奶卖不完，也不会把牛奶免费送给别人的。

其次是由于牛奶是一个保质期非常短的产品，刚刚生产出来的牛奶的保质期只有短短的几天，如果在这今天没有办法把牛奶卖出去，那么牛奶的保质期过了也没有办法正常售卖了，而且大部分的农村都是没有能力也没有设备去把牛奶制成奶制品来保存的，而奶牛每天都会产出大量的牛奶，农村中储存牛奶的容器也很快就会被装满，到这时候奶农们就只能被迫倒掉那些无法保存的牛奶了。

最后是由于一个原因，在特殊情况下经济运动失去了市场的调控，当大环境是供大于需的时候。那么到那时候牛奶的价格就会变得很低，倒掉牛奶另一方面是为了维持牛奶的价格。倒掉牛奶让部分产品由此退出市场，这样就可以让市场由供大于求从而转变为供求平衡，价格就不会继续下跌了。甚至极端情况下，奶农会干脆杀掉奶牛，以保持牛奶业不会彻底垮掉。

西方经济学认为，每一个从事经济活动的人所采取的经济行为都是力图以自己的最小经济代价去获得自己的最大经济利益，

所以倒掉牛奶归根结底是资本家为了保全自己做的最好决策。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。