那养牛的是什么，潮汕牛肉用的是什么品种牛-菲力牛肉网

那养牛的是什么，潮汕牛肉用的是什么品种牛

这篇文章给大家聊聊关于那养牛的是什么，以及潮汕牛肉用的是什么品种牛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

潮汕牛肉用的是什么品种牛

潮汕牛肉用的是品种云川贵的黄牛。潮汕牛肉味道香醇，而且肉的口感很嫩，嚼起来一点都不会感到韧。潮汕牛肉中的一头牛根据不同的部位，分出了嫩肉，花趾肉，肥牛，双层肉，吊龙牛，展肉，雪花肉等等，还将内脏分成牛腩，牛百叶，牛肚，牛舌，胸口油，牛筋等等。

养牛算农业吗？

养牛算不算农业，我的想法是要区别对待，不能一概而论。象锡林郭勒盟和呼伦贝尔市的牧区，他们以牧业为主，根本不种庄稼，象这样的地区叫牧区，老百姓叫牧民。这样的养牛模式应该叫畜牧业，而不应该叫农业。

象我们科尔沁区是个农业大区，这里的老百姓以种地为主，在人口普查的时候，被称呼为粮农。象这样的村民在种地的同时，附带养几头·十几头甚至更多一点牛，用自家的秸杆·玉米或者不够再买上一点的，类似于这样的养殖，应该称其为农业。那为什么同样是养牛而称呼不同呢？我打个比方吧。空军是开战斗机·轰炸机的，那么开战斗机·轰炸机是要被称为空军的。而海军航空兵也是开战斗机的，但海军航空兵虽然也开战斗机，但他们却都是属于海军。形式就是这么个形势，道理就是这么个道道理。反正我是这么认为的。

奶牛生活在什么地方