邻水养牛场在哪里有招工的?现在还有用牛耕地的地方吗?

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你们那里都有什么特色农产品?

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我老家是云南曲靖的,要说特色农产品那就有许多了,比如宣威的火腿、陆良的板鸭,韭菜花,沾益小粑粑以及各种特色米线蒸饵丝都是曲靖当地有名的特产,泽斑铜器、陆良棕草编等也别具特色。罗平一带,还能够买到当地人自己手工做的挎包、油纸伞等。另外说到云南就不得不提野生菌了,云南野生菌种类繁多,有鸡枞、竹荪、木耳、青头菇等各种野生佳品。杜仲茶、云精酒等也是不错的珍品,下面我给大家详细介绍几种我个人比较熟悉的特产。

一、曲靖韭菜花

韭菜花是曲靖市比较传统土特产品。制作时,一般选取半籽半花的韭菜花剁碎后,加盐巴、适量白酒,搅拌均匀,放入罐中,用半年时间左右使韭菜花内质糖化。然后,拌上干苤兰丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄色即可。它味道鲜美,回甜爽口,有浓郁的韭菜花香,深受群众喜爱,畅销省内外。

二、鸡纵

鸡枞为一种野生菌,可谓是菌中王者,色白,雨伞状。一般做法是将新鲜鸡枞与火腿同炖,鲜美异常。但新鲜鸡枞不耐保存,我老家都将新鲜鸡枞撕成条状油炸制作成鸡枞油,便以长期保留,在吃面条时放一勺鸡枞油,那就是人间美味。

三、宣威火腿

宣威火腿一般是选用当地的乌蒙猪为原料,用当地的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、食而不腻,香味浓郁闻名。现有精腿、片装、盒装、块装等十多种“宣字牌”系列产品,深受消费者喜爱。

四、曲靖蒸饵丝

曲靖蒸饵丝是曲靖的比较传统的小吃,大街小巷均可品尝,在1980年的时候曲靖的蒸饵丝就已经非常出名了。饵丝选用优质的大米为主要原料,再配以各种辣椒酱和肉酱,按照传统的制作工艺制作而成,吃起来鲜香适宜,美味可口。

现在还有用牛耕地的地方吗?

现在还有用牛耕地的地方吗?

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农民耕地用牛,既是个老问题,也是个新课题!需要引起重视!

我们国家山区耕地面积占总面积的33%,那些小型土地,山坡有坡度的土地,梯田地,都在使用牛耕地。

我们国家是个农业大国,拥有广阔的大平原,看似是种优势,所以在农业机械的研制和发展上,就偏重了平原,忽视山区。这样一来,山区农民在生产生活上,就显得更加辛苦。

大家都知道日本,日本的耕地面积十分有限,人均耕地面积还不到我国人均耕地面积的1/3。日本的土地条件不如我们国家,平地少,大片地少,但他们的每一寸土地都能精耕细作,将农田单位产值做到极致,用200万农民,养活了全国1.7亿人口,农民仅占全国人口的1.5%。

日本农村的发展,就得益于农业机械的有效发展和利用。日本是一个高度发达的资本主义国家,同时也是一个农业发达国家。针对农业的实际需要,开发研制的农业机械,非常适合农民使用,无论大小地块,用起来都是得心应手。

相比之下,我国的农业发展,在这方面,也是一个新的课题。

我们国家山区半山区耕地占有量,并不是很少,开发和研制适合山区的小型机械,也是当务之急。要让山区产粮食,让农民从艰苦的体力劳动中解放岀来,就必须加大这方面的投入,把山区耕地环境整治好,让新型农业机械早日上山,是国家粮食安全的保障,也是农民期盼的希望。

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