酒糟养牛的好处 酒糟喂牛有什么好处

酒糟养牛的好处 酒糟喂牛有什么好处

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酒糟是可以喂牛的,酒糟喂牛有什么好处

酒糟是可以喂牛的,酒糟喂牛有什么好处

酒糟的适口性对牛来说也是非常好的,没有害处,而且很有好处,牛特别喜爱吃发酵过的产品,而酒糟正好是在酿酒过程中就已发酵过了,但喂的不要过量,在一些饲料里掺和一些酒糟就可以,吃过酒糟的牛容易上膘,我们可以将酒糟中的水分降低到15%以下,这样保存时间比较长,如果你的量比较少,完全可以堆放在地面上进行风干,如果量比较多,我们就可以使用专门的设备进行烘烤,不过,设备投资大。

这样直接饲喂会使大量高蛋白不能转化,营养成分难以吸收利用,浪费物料资源。使用如金菌饲料发酵剂对白酒糟、啤酒糟进行发酵处理,制作出的猪饲料更好的吸收利用其中的营养。新鲜糟如果不及时喂完,容易腐败,要注意保存,霉烂变质的酒糟不能喂牛。酒糟喂牛要逐渐增加,让牛逐渐适应,喂量由少到多增加,不能突然改变,避免牛出现消化道疾病。

夏季喂两次,分别于早上4点和晚上6点上槽,中午要喂水2次;秋季也是喂食2次,分别于早上5点和晚上5点喂食,中午饮用温水1次;春冬季节,每天喂2次,早上7点,下午4点,中午提供温水,饮用1次。酒糟营养虽然丰富,但仍不能代替精饲料,因此牛并不能只喂酒糟,必须搭配一定量的其他粗饲料和精饲料才可以。粗饲料可以以酒糟为主,可占粗饲料总量的70%左右,然后适当配合一些优质青干草或秸秆。

酒糟养牛的好处就是价格便宜,喂育肥牛的成本低。酒糟的营养价值因原料和造酒方法不同而有差异,就粮食酒来说,由于酒糟中可溶性碳水化合物发酵形成乙醇被提取,其他营养成分如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维。

用酒糟养牛成本低,酒糟养牛有哪些好处

用酒糟养牛成本低,酒糟养牛有哪些好处

酒糟虽然是养牛的好饲料但不能给妊娠期的母牛吃,吃J之后容易流产或早产。第二:酒糟有丰富的营养,但不能只喂酒糟也不能代替青饲料,还应该搭配一些其它的饲料比如:豆粕、麦麸、玉米、碳酸钙等。采用酒糟育肥肉牛,育肥的第1一30天,每头育肥牛每天喂酒糟15公斤、干草2.5公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克,每天喂两次,饮水三次,限制牛的活动。每隔五天喂一次食盐,每次喂50克。

酒糟营养含量稳定,但是不齐全,群众叫“火性饲料,容易引起便秘,要多喂一些青饲料。如果不是喂肥育牛酒糟不要超过饲料的40%,并应搭配玉米、米糠、麦麸等饲料,补充骨粉、贝壳粉等。酒糟就是酿酒过程之中的直接下脚料。拿它喂牛有两大好处,一是,营养丰富,可起到非常有效的育肥作用。比如粗蛋白含量高出玉米含量的2~3倍;二是,粗纤维含量低,有很好适口性,容易消化。

酒糟含有一定浓度的酒精,牛采食后可以安心趴卧、反刍及休息,这样便可以提高牛的生长速度。不过酒糟含有酒精也有坏处,那就是妊娠母牛采食酒糟后容易出现流产、早产及产弱犊等问题。酒糟的营养成分差异很大。玉米酒糟粗蛋白约19%。粗脂肪9.5%,粗纤维19%钙0.5%,磷0.21%。酒糟喂牛,要定时定量,要于少到多的增加。要随吃随拌按量喂给,勤观察以防中毒。以防中毒现象发生。

会带有淡淡的酒香和酸香气味,而且粗纤维含量要低于一般粗饲料,故而适口性会更好,牛特别喜欢吃酒糟,给牛喂酒糟可以在较大程度上增进牛的食欲,牛吃得多了自然会长得更快。

酒糟喂牛有什么好处

酒糟喂牛有什么好处

酒糟是酿酒过程中的下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的营养物质,这是农作物秸秆所不能提供的。所以酒糟是养牛过程中常用的粗饲料资源,营养价值要远远高于一般粗饲料。那么酒糟养牛都有哪些好处及注意事项呢?

一、酒糟养牛的好处

1、酒糟价格低廉

无论白酒糟还是啤酒糟均可用于养牛,当地如果有酿酒厂的话,可以购买价格相对低廉的酒糟,新鲜的酒糟到酒厂去拉也只需要120~200元/吨,比青贮玉米秸秆要便宜,晾干酒糟价格则在500~600元/吨,比大豆秸秆粉、花生秧粉要便宜。而且酒糟的营养价值要比青贮玉米秸秆、大豆秸秆及花生秧高出很多。另外,酒糟买回后也不用再次加工,可以直接喂牛,比较省事可以节省不少劳动力。

2、酒糟适口性好

酒糟是小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣,其在加工过程中经过发酵、高温蒸煮等程序之后,会带有淡淡的酒香和酸香气味,而且粗纤维含量要低于一般粗饲料,故而适口性会更好,牛特别喜欢吃酒糟,给牛喂酒糟可以在较大程度上增进牛的食欲,牛吃得多了自然会长得更快。

3、酒糟营养丰富

酒糟中粗蛋白含量可以达到15%~25%,另外还含有多种微量元素、维生素及酵母菌等,其营养价值要高于一般常见粗饲料。采食相同质量(干物质)的酒糟和玉米秸秆、小麦秸秆或大豆秸秆相比较,牛从酒糟中获得的营养物质更多,而且酒糟中含有丰富的酵母菌和维生素B族,可以提高牛的食欲和消化能力。

4、利于牛的生长

酒糟除了适口性好富含酵母菌、维生素B族外,还含有少量的酒精,牛采食后可以刺激唾液和胃液分泌,起到健胃的效果,可以提高牛对饲料的消化利用率,另外牛采食酒糟后会变得安静,活动少能量消耗少牛增重速度便会加快。牛采食酒糟还可以提高净肉率和牛肉品质,净肉率可提高4%~7%,牛肉纤维变细、色泽鲜红、韧性增加、口感风味增加,可以在较大程度上提高牛肉价值。

二、酒糟养牛的注意事项

1、不能只喂酒糟

酒糟虽然营养丰富但不全面,牛只喂酒糟会因营养不均衡而导致生长发育不良。所以在使用酒糟喂牛时,一定要注意饲料的搭配,这样才能满足牛对各类营养物质的需求。酒糟的蛋白质含量高,能量含量相对较低,在搭配饲料时可以适当增加一些玉米的比例,适当减少豆粕的比例,另外还需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案:玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。

2、喂量由少及多

刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适,应由少及多逐渐增加酒糟的喂量,让牛能够有一个适应的过程,一般来说5~10天即可适应,牛便可以较好的采食酒糟。个别牛可能难以较好的适应酒糟的味道,可禁食1天,然后再将酒糟少量掺到饲料中,牛在饥饿状态下一般都不会挑食,经过数天的训练就可适应酒糟。

3、防止酒糟中毒

牛采食酒糟有可能出现霉菌中毒、酸中毒及酒精中毒,对此养牛户一定要多加注意才可以。首先说一下霉菌中毒,其常发生在夏季,新鲜酒糟由于湿度大加之气温较高特别容易出现霉变,牛采食后便会出现霉菌中毒,夏季最好使用新鲜酒糟喂牛,需要存放时应进行晾干或密封。然后说一下酸中毒,酒糟酸性较大,牛长期大量采食便容易出现酸中毒,避免酸中毒一需要控制喂量,最大喂量不宜超过日粮的40%,二需要在饲料中添加适量的小苏打中和酸性。最后说一下酒精中毒,新鲜酒糟中含有一定量的乙醇、正丙醇、异丁醇及杂醇,牛摄入量过多便会出现酒精中毒,新鲜酒糟最好适当晾晒一下使里面的酒精挥发掉一部分后再喂牛。

4、酒糟存放方法

当新鲜酒糟喂不完需要存放时,其方法主要有两种,分别是晾干存放和密封存放。

(1)晾干存放:在天气允许的情况下将酒糟摊开晾干,含水量降至15%以下时便可以进行长时间存放。不过这一方法需要较大的场地,且对天气的要求较高,不借用烘干设备的情况下难以进行大量加工。

(2)密封存放:将新鲜酒糟装入密封袋或发酵池内,压实并密封严实,形成厌氧环境,这样便可以抑制绝大多数腐败菌的生长。这一方法不仅方便省事而且也可以长期存放,大量新鲜酒糟需要长期存放而又无烘干设备的情况下非常受用。

以上就是酒糟养牛的好处及注意事项,用酒糟喂肉牛,不仅成本低,使每头牛可增加收入300—600元。还生长快,净肉率提高约3﹪-5﹪。且肉质纤维细腻,色泽鲜、有韧性,味道鲜美,酒糟可以说是一种质优价廉的粗饲料资源。

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