重庆养牛基地黄牛批发?重庆的主要农业类型

重庆养牛基地黄牛批发?重庆的主要农业类型

其实重庆养牛基地黄牛批发的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解重庆的主要农业类型,因此呢,今天小编就来为大家分享重庆养牛基地黄牛批发的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

黄牛什么品种长得快?

黄牛什么品种长得快?

养牛已经成为养殖行业的一个热门事业,也是农村农民特别是贫困户脱贫致富的一个重要项目。牛是食草动物。由于它的胃具有特殊的結构,和异常的消化功能,所以农村的许多农作物秸秆,荒山野坡的青草,农副产品的下脚料,都可以通过养牛,使其转化为人类生活所需要的的奶和肉及其它的畜产品。

黄牛的品种

我国的黄牛品种多,分布广,各省均有饲养黄牛。我国的黄牛经过各地的饲养和培育已经都适应当地的气候和饲草条件。具有耐粗饲,性情温顺,抗病能力强的特点。其体型大小和生产性能,因各地的饲养条件不同而有差异。体重最大的可达700~800千克,小型者体重仅有300~400千克。

我国国土面积大,地理气候不同,所产的牛也不同。按我国的地理位置黄牛可分为北方牛、中原牛、南方牛三大类。北方牛主要包括内蒙牛、延边牛、哈萨克牛。中原牛包括秦川牛、鲁西牛、晋南牛、南阳牛等。南方牛包括四川、云南、湖南、湖北以南的各地黄牛品种。

一、蒙古牛

①原产于内蒙、蒙古一带的高原地区。其主要产地以锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗的牛最为著名。

②外貌特征

蒙古牛它的体型大小适中,毛的颜色主要以黄褐色和黑色为主。其次以红白色和黑白花四肢粗壮,蹄质坚实,背腰平直。一般公牛体重可达500千克左右,母牛体重可达350千克左右。

③生产性能

蒙古牛具有多种性能,可以干活使役,也可挤奶产肉。蒙古牛耐热,抗寒耐劳。也耐粗饲,适应性强的特点。

二、延边牛

①原产地。主要产于朝半岛及中国延边朝鲜族自治州,主要分布在黑龙江、辽宁、吉林等地。

②外貌特征

体质結构粗壮結实,体型中等。四蹄坚实,背腰平直。耐粗饲耐寒。成年公牛体重可达500千克,母牛体重可达400千克。

③生产性能

延边牛的养殖易于育肥而且肉质细嫩,屠宰率可达50%左右。产奶率半年可达500~600千克。也可当作农民的田间役牛使用。

三、晋南牛

①原产地。主要产于山西省南部,分布在山西的运城、临汾等地。

②外貌特征。体较大,肌肉发达,骨骼粗壮。毛色多为枣红色或红色。成年公牛体重可达500~700千克。母牛可达350~500千克。

③生产性能。晋南黄牛是山西的一个当家品种,当地农民非常喜欢。它耐粗饲,生长快,产瘦肉率高。而且肉质好。屠宰率高达50~60%产奶率半年达800千克。役用性能好,持久耐劳。

四、秦川牛

①原产地。秦川牛主要产于陕西省渭河流域的关中平原地区。

②外貌特征

秦川牛体型高大,头部大小适中,公牛颈粗短,颈峰隆起,骨骼粗壮,肌肉发达,全身被毛细致而有光泽。毛色主要以红色和紫红色居多。成年公牛体重500~700千克,母牛体重可达400~500千克。

③生长性能。秦川牛发育生长快,肉质细嫩,瘦肉率高。屠宰率50~60%,挽力大,行走速度快。持久耐力强。

另外还有南阳牛,鲁西黄牛,海南黄牛等。以上几种黄牛比较被农村农民公认的好的品种。但是其中在作比较秦川黄牛、南阳牛、晋南黄牛是比较好的黄牛,这几种生长发育快,肉质好,耐粗饲,挽力大,役用性能好。既可用作肉牛养殖可用于役用养殖。

以上几种牛是我们中国产的黄牛品种。如果要和引进的外来品种相比较,还是有所不及。比如夏洛来、西门塔尔牛等外来品种,如果本地黄牛和引进肉牛杂交,生下的后代具有两个品种的优良特性,也是农民不錯的选择。这两个品种公牛体重可达1000~1300千克,母牛体重可达650~800千克。既可当作肉牛养殖,也可当作役用牛养殖。是肉役兼用的优良品种牛。可根据自己的需要,結合当地气候、饲草等情况进行选择饲养。

重庆的主要农业类型

重庆的主要农业类型

大家知道重庆的七大特色产业是哪些吗?柑橘、生态渔业、草食牲畜、茶叶、榨菜、中药材、调味品,这七项产业就是重庆大力发展的特色产业。

从属性上来看,这些特色产业都属于农业产品范畴,与大家的日常生活密切相关。以下,咱们分条来说。

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柑橘

重庆有着悠久的柑橘种植历史,而且在全市多个区县都有分布。相关数据显示,重庆全市柑橘年产值已达300亿元,有著名的奉节脐橙、忠州夏橙、长寿沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的优质产地——三峡库区,还单独组建了三峡柑橘集团,凝聚资源谋求发展。

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生态渔业

重庆境内有长江、嘉陵江等多条江河,因此水产丰富,同时,重庆人也特别喜欢吃鱼,创造出了大量以鱼为原料的美食。潼南太安鱼、三溪口豆腐鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、万州烤鱼……光是听着这些名字,就让人口水直流。重庆的生态渔业年产值也已经超过180亿元。

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草食牲畜

牲畜养殖也是重庆的重点产业之一,主要有牛、羊、猪等牲畜。非常知名的荣昌猪就是其中的典型,此外还包括大足黑山羊、丰都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黄牛等等。根据稍早一些的数据,重庆的草食牲畜产业,年产值也已经突破300亿元。

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茶叶

这可能是很多人没有特别注意到的一项产业,其实,重庆也有着悠久的茶叶种植历史。同时,全市多个区县都在重点发展茶叶种植,目前整体年产值达到100亿元。比较知名的有永川秀芽、巴南银针、南川大树茶,相对而言,重庆的茶叶还有着更大的发展空间和潜力。

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榨菜

提到榨菜,大家多半都会想到涪陵榨菜,这也是重庆乃至全国都非常知名的品牌。相关数据显示,仅仅涪陵榨菜,其年产值就已经达到了120亿元。除了涪陵榨菜,重庆的榨菜产业还有很多其他的品牌,包括万州的鱼泉榨菜、綦江赶水萝卜干、大足冬菜、武隆鸭江老咸菜等等。

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中药材

可能大家不知道,我们日常服用的很多中药材,其实都是重庆本地种植的。因为重庆的地形多样,所以拥有多变的环境,可以适应不同中药材的生长。重庆的主要中药材包括巫溪的党参、天麻,巫山的庙党,开县的木香,石柱的黄连,酉阳的青蒿,秀山的山银花。中药材作为重要的经济作物,其年产值也达到了480亿元。

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调味品

调味品,对于大家来说,是每天都会接触到的。重庆多个区县都有自己的独特调味品,包括新鲜的农产品以及酿造制品。比如江津就有酱油和食醋酿造,同时也是重要的花椒产地。

石柱的辣椒,荣昌的生姜,云阳的葱花都是非常具有特色的调味品,受到大家的青睐。目前,重庆调味品的年产值也已经超过100亿元。

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从这七大产业来看,每一项都和我们的生活密切相关,它们也全都是可以食用的。作为发展经济的重要途径,很多产业都成为了当地的重要经济支柱,带动了当地的发展。

重庆三脆是什么

重庆三脆是什么

1、重庆三脆是毛肚、鸭肠、黄喉

2、三脆毛肚是精选优质黄牛毛肚(胃)加工而成,是重庆火锅的独特美食之一,以口感细腻柔软,脆嫩爽口著称,深受百姓喜爱

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