重庆养牛草料搅拌机厂(养牛怎么置办草料)-菲力牛肉网

重庆养牛草料搅拌机厂(养牛怎么置办草料)

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为什么养奶牛要以草料为主

首先，草料可为奶牛提供大量的营养。草料主要由纤维组成，由于牛有容积很大的瘤胃，胃内有大量的微生物，1毫升瘤胃液中有109～1010个细菌和106个原生动物（纤毛虫），这些微生物能产生分解纤维素和半纤维素的酶，把复杂的纤维素和半纤维素及其它多糖分解为单糖，单糖又被瘤胃的微生物作为能源利用。因此，饲草在瘤胃内的最终产物是乙酸、丙酸、丁酸、CO2和甲烷。前三种具有挥发性，即为挥发性脂肪酸。乙酸在牛体内可转化成乳脂，丙酸转化为葡萄糖，既是重要的能源，又为乳中乳糖的前体物，也是一些非必需的氨基酸的前体。

其次，喂饲草有利于牛正常的消化过程，防止消化机能的失常。牛采食饲草饲料时，分泌大量的唾液，唾液和食物混合进入瘤胃，它们在瘤胃里分为液相（在瘤胃的下层）、固相（在瘤胃的上层），液相中悬浮着细小的饲料颗粒，固相为较粗的固体饲料。在瘤胃壁肌肉的节律收缩下，上层较粗的饲料以食团的形式经食管反刍到嘴中，每个食团被咀嚼40～50次后，再咽下，回到瘤胃。经反刍的食物将会咀嚼得很细，和唾液再次充分混合。牛一次能分泌150升唾液，唾液中含有大量的碳酸氢盐和磷酸盐，具有缓冲瘤胃pH的能力。如果牛采食大量的精料，或饲草粉碎得过细，或饲料中缺粗纤维，则反刍的时间就会减少，唾液量则随之减少；而精料中的淀粉很快被微生物发酵，产酸速度快，这时如果胃壁吸收有机酸的速度不能与之相应的增加，就会导致瘤液有机酸过量，导致瘤胃液pH下降，影响纤维素分解菌的增殖，并导致纤毛虫数量下降，结果会影响纤维素的分解，容易引起消化紊乱。因此，在奶牛饲养中，特别是对于高产奶牛，精料用量大时，要确保日粮中粗纤维的含量，使之不低于干物质的17%，同时粗料不要粉碎太细，以免影响正常的瘤胃功能。

第三，草料也可使牛产生饱感，节省奶牛饲养成本。

养牛怎么置办草料

牧草青贮技术：

牧草的青贮是指将新鲜牧草(含饲用作物)置于厌氧环境下经过发酵，制成一种多汁、耐贮藏的、可供家畜长期利用的饲料的过程。我国北方牧区长期采用靠天养畜的落后放牧形式，冬春季牧草极缺，牲畜发展总是处于“夏活、秋肥、冬瘦、春死”的被动局面。大力发展青贮牧草和青干草对我国北方畜牧业的发展有重要意义，其中青贮牧草是极其重要的环节。适合制作青贮饲料的原料很多。玉米、高粱、黑麦、燕麦等禾谷类饲料作物，野生及栽培牧草，甘薯、甜菜、芜菁等的茎叶以及甘蓝、牛皮菜、苦荬菜、猪苋菜、聚合草等叶菜类饲料作物，树叶和小灌木的嫩枝等，均可用于调制青贮饲料。制作青贮饲料应注意：

1、收割及时。在可消化养分产量最高的时期收割。一般玉米在乳熟期至蜡熟期、禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在开花初期、甘薯藤在霜前收割。

2、准备青贮设备。青贮窖或青贮池是常用的青贮设备，一般建在地下水位比较低、不易积水的地方。窖池深度以装料和取用方便为宜，但不宜过于宽大，以免开启使用后造成严重浪费。原有青贮饲料用完后，应及时清理青贮设备，将污腐物清除干净后再次青贮使用。

3、快速运输。原料收割后要及时运至青贮地点，以防耗时过长造成水分蒸发，细胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失。

4、调节水分。一般作物或牧草青贮，含水量60％～70％为好，质地粗硬的原料含水量应低些。原料含水量较高时，可稍稍晾晒，或者掺入粉碎的干草，谷物等含水量少的原料加以调节；含水量过低时，可以掺入新割的含水量较高的原料混合青贮。青贮现场测定水分的方法为：抓一把刚切割的青贮原料用力挤压，若手指缝内有水显现，但又不流下，说明原料水分含量适宜。

5、料长合适。一般将原料切成2～3厘米的长度。以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。此外，切短的植物能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。

6、装填密封。青贮窖以一次性装满为好，即使是大型青贮建筑物，也应在2～3天内装满，以免原料在密封之前腐败变质。5吨青贮物料用发酵剂1公斤。将青贮饲料发酵助剂用米糠（麦麸皮或玉米粉）按1：10左右比例稀释。装填过程中，每装30厘米压一次，将原料压实，特别注意靠近窖壁和拐角的地方不能留有空隙。

7、盖草密封。装填量需高于边缘30厘米，以防青贮料下沉。周围用木板围好，2-3天下沉后除去木板，盖上一层切短至5-10厘米，厚度约20厘米的青草，然后盖土踩实，盖土的厚度为60厘米，堆成馒头形状，拍平表面，并在窖的周围挖排水沟。最初几天应注意检查，发现盖土裂缝及时修好。采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时，应注意覆盖上塑料薄膜后应压土或压其他重物，薄膜应严格密封，防止漏气。

一般青贮饲料发酵40天左右就可以饲喂了，要从上直下垂直分层取料，每次取10厘米左右，取完密封。初喂牛羊不习惯不爱吃，经过一段试喂调整，牛羊习惯后进行正常饲喂。青贮饲料的用量，应视家畜种类、年龄、生产水平和青贮饲料的品质好坏而定。

养牛需要什么草料