阆中养牛补贴多少钱?张飞牛肉是哪里的特产

阆中养牛补贴多少钱?张飞牛肉是哪里的特产

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中国最好的肉牛品种有哪些

中国最好的肉牛品种有哪些

中国现在肉牛品种最好的有五个品种:

A西门塔尔牛

B夏洛莱牛

C利慕赞牛

D鲁西黄牛

E秦川牛

前面三种都是上世纪从国外引进的,与国内本地黄牛杂交,经过几代的繁育,繁育出的后代品种趋于稳定,适应能力强,生长速度快,西门塔尔牛就是其中的佼佼者,屠宰出肉率公牛可以达到百分之五十几。后面两种是国内比较好的肉用和役用牛,但是屠宰出肉率和西门塔尔牛就逊色多了。

现在回乡创业养牛,大家觉得怎么样?

现在回乡创业养牛,大家觉得怎么样?

回家创业养牛也是一个不错的选择,但是也不能把养牛看成是一件简单的事了,虽然不是啥高科技工作,但也得有养殖经验,有经济实力,能吃苦耐劳等重要务件。

现在一头小牛犊400斤重得8500块钱,一头上千斤重的西门特尔品种母牛也得1.2万到1.5万元,你建造牛舍也要投资,规模小不如打工,规模大一点就得用人工了,现在人工也挺贵的,投资大,周期长,因此你必须有经济实力,经验更重要,防疫,犊牛接生,看看牛发情等很多牛的症状你得了解,损失不起,今年牛价太高了。

我跟我父亲养了12头繁殖母牛,每年平均能下10个犊牛,有公有母,我们不育肥,公犊半年,母犊8个月左右就出售了,平均每个7.5千元直8.5千元,相比别人我们的利润高一些,玉米杆自己拉的,又种了20多亩地,不用高价卖饲料,村里有一家豆腐坊的豆腐渣也卖给我们挺便宜的0.1元一斤,是喂牛高蛋白饲料,总之吧,我们家这种条件养牛种地每年也就是挣个辛苦钱,每年十二,三万块钱吧。

张飞牛肉是哪里的特产

张飞牛肉是哪里的特产

张飞牛肉是四川的特产。因为张飞是三国时期蜀汉的重要将领,在他死后,有人为了纪念他,就选用了当地的优质牛肉制作出了张飞牛肉干。这份美食在当地越来越有名,后来还在全国流传开来。如果你去四川旅游,一定要尝一尝这种特色美食。

牛角梳的产地

牛角梳的产地

牛角梳没有具体的产地的,一般来说,养牛多的地方都有生产这个的,有的地方牛很少,也会从其他养牛多的地方进牛角来加工牛角梳.如福州,浙江乌镇,广西宾阳县、阳朔县和四川内江隆昌县以及阆中都有大量的厂家都有专门制作牛角梳。

江南圣地,世界自然遗产江郎山的故乡-浙江江山,传统牛角梳子工艺坊,历史悠久。

浙江另外的新新产地浙江省台州市

福州三宝之一,福建主产地在福州。

广西主产地在宾阳。

在浙江乌镇手工艺梳已经慢慢消失。

肥牛产地排行榜

肥牛产地排行榜

1、内蒙古通辽(科尔沁肥牛肉)

通辽地处内蒙古的东部,是科尔沁草原的腹地,也是蒙古民族的发祥地之一。科尔沁草原素有“黄牛之乡”之称,也是世界上少有的几个没被污染的大草原。在草原腹地北纬42度到45度,有一条非常出名的黄金畜牧带,科尔沁肥牛肉正是来自这里生长的黄牛。

科尔沁肥牛肉是通辽当地的特产,也是中国国家地理标志产品。它来自经过几代杂交、改良、本土驯化后形成的科尔沁牛类型群。科尔沁肥牛肉中的脂肪多沉积在肌肉里,因此切面会呈现出非常绚丽的大理石花纹状,吃起来鲜嫩多汁,富有弹性。

2、西藏类乌齐(类乌齐牦牛肉)

类乌齐,在藏语里有“大山”的译意,它位于西藏的东北部,属于高原气候区。类乌齐牦牛正是放养在海拔3700米以上的天然牧场里,饮用的是来自海拔5000米以上的冰川雪融水或泉水。当地的地理环境和气候特点,给牦牛的生长带来了得天独厚的优势。

被评为中国国家地理标志产品的类乌齐牦牛肉,正是来自于这些在特殊环境下放养的牦牛。类乌齐牦牛肉的外观呈鲜红色,肉质紧密有弹性,带有一股特殊的牛肉腥味,脂肪含量较少,因此咬起来要比普通牛肉费劲一些。

3、山西平遥(平遥牛肉)

平遥位于山西省的晋中市,被联合国列为世界文化遗产,和云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。这里地处山西晋中的盆地,山区森林茂密,牧草资源丰富,气候温和,给平遥牛提供了非常好的生长环境。

平遥牛肉是山西出了名的特产,也是中国国家地理标志产品。在加工制作过程中,从屠宰切割到腌渍锅煮,平遥牛肉采用的是一套严格的程序,做法极为讲究。色泽红润、肥而不腻的平遥牛肉,吃起来也是肉香味十足。

4、湖南新晃(新晃黄牛肉)

新晃地处湖南省怀化市,西接云贵高原,森林覆盖率高达67.5%。当地牧草资源丰富,水质条件优越,非常适宜黄牛的生长。新晃黄牛属于湘西黄牛,是我国南方最优良的黄牛品种之一,距今已有上千年的养殖历史。

新晃黄牛肉正是来自于这里生长的新晃黄牛,也是中国国家地理标志产品。新晃黄牛肉的制法较多,可以分为冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉这四大系列,各有各的特点。香味浓郁、肉质细嫩的新晃黄牛肉,也着实馋到了不少吃货。

5、山东平度(平度牛肉)

平度位于山东省青岛市,也是山东省面积最大的县级市,有“中国肉牛之乡”的美誉。平度肉牛属于鲁西黄牛及其杂交后代品种,吃的饲料主要是当地产的玉米、豆粕和麸皮等,饮用的水是大泽山脚下的地下水。平度的昼夜和四季温差较小,非常适合肉牛的生长。

来自平度肉牛的平度牛肉,是中国国家地理标志产品,其切面呈雪花状,肥瘦相间,肉质细腻,吃起来是滑嫩无比。为此,还有人是这么描述平度牛肉的,“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”。

6、吉林通榆(中国草原红牛肉)

通榆隶属吉林省白城市,地处科尔沁草原的东部,西边毗邻内蒙古,东部为广阔的草原,西部多为沙地,给牛群的饲养和生长提供了非常好的地理条件。生长在这里的通榆中国草原红牛,是当地培育出的中国第一个肉乳兼用型优良品种。

通榆中国草原红牛肉,有“草原红珍珠”之称,也是中国国家地理标志产品。它的外观呈鲜红色,肉质纤维紧实,韧性较足,切面能看到明显的类似大理石的纹理,吃起来也是鲜美适口,肉香无比。

7、河南滑县(老庙牛肉)

滑县位于河南省的北部,老庙乡则地处滑县的东部,黄河古道之上,距黄河只有15公里。老庙这个地方土地广阔、粮草资源丰富、气候温和,给牛群的生长提供了非常好的条件。中国国家地理标志产品老庙牛肉,正是出自这里生长的牛,是本地牛与西门塔尔牛杂交而成的牛种。

相传清朝雍正皇帝南巡时经过老庙,突然闻到一股肉香味,品尝后甚是喜欢,还称其“色、香、味三绝”,从此便成了朝廷贡品。老庙牛肉在制作过程中,选用15种作料和陈年老汤,再经木炭火煮制而成,吃起来是色鲜味美。

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