陇县养牛场，张家川红花牛是哪里的特产

很多朋友对于陇县养牛场和张家川红花牛是哪里的特产不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

河北承德有什么特产承德十大特产有哪些

河北十大特产

1.黄旗小米

黄旗小米，又名康熙贡米，位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡和桂莲乡。它的地理位置是北纬42度，在北京以北230公里，它被潮河的源头所包围。这里土壤肥沃，气候温凉，雨量适中。非常适合谷物生长。全产业链有机种植不需要任何化学农药(因为使用化肥农药的农民连种植的钱都不够)。黄岐镇属温带大陆性季风气候。冬季长而短，冷热差异大，每年7月温度最高，1月最低，全年无霜期110-140天，避免了小米的能量损失。这里日照充足，生长周期长，周期长达2700小时，昼夜温差大，有利于小米干物质的积累和保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。平均深度为2m的肥沃土壤为小米生长提供了充足的养分和不可复制的自然条件。

2、半程烧锅酒

城市烧锅酒以其独特的淡淡浓香，畅销赵岩，成为北方浓香型白酒的代表。2005年，半程被认定为中国驰名商标。2006年，半城烧锅酒荣获商务部颁发的中华老字号和中国文化名酒称号。城市烧锅酒，一个具有浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌，正在快速走向全国。

承德甘龙醉酒业有限公司(半城烧锅酒)重建于1956年。其前身是承德下板城的清远恒酒坊，已有几百年历史。市烧锅酒被评为中国驰名商标、中国老字号、中国文化名酒、中国非物质文化遗产，并被纳入中国名酒。新工厂的投产标志着甘龙醉业已成为集白酒生产、经营、旅游为一体的大型白酒产业集团公司。

市烧锅酒地理标志产品保护原产地为河北省承德县半程镇所辖行政区域。

3.兴隆山楂

兴隆县，位于河北北部，古长城脚下，是中国著名的山楂之乡。

兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴山山楂以树势壮、品质优、果色鲜艳、营养和医疗保健价值高、适宜加工而闻名全国。兴山闸获得国家地理标志证明商标。

兴隆县山楂种植历史悠久。早在明朝嘉靖年间，兴隆县的山楂就被视为贡品和珍品。由于独特的自然和人文环境，百年以上的山楂树依然枝繁叶茂，硕果累累。目前，全县山楂种植面积15万亩，831万株，年产量18万吨。面积和产量均居全国县级首位，被国家林业局命名为中国山楂之乡。

4.围场土豆

过去优雅不起来的围场土豆，如今却堂而皇之地走进了麦当劳餐厅，变成了金蛋。

河北省围场满族蒙古族自治县是全国最大的时差蔬菜生产基地，其金蛋、银蛋还不如围场的土豆。这里的土豆以纯天然、无污染而闻名中外。

1979年，围场县被农业部批准为国家马铃薯育种基地。为了加快马铃薯生产的发展，他们建立了马铃薯研究所、马铃薯脱毒中心和国家先进的马铃薯病毒检测实验室。1994年，脱毒微型马铃薯实现产业化。1995年，中美合资承德新普劳种薯有限公司的成立，标志着该县马铃薯产业初步形成了产销一体化的产业化经营格局

近年来，平泉大力发展食用菌循环经济，大力推进绿色食用菌产业发展。不断引进外地优良品种，开发具有自身特色的新品种，形成了以香菇、滑菇、黑木耳、平菇等品种为辅，长短结合的多模式周年生产发展格局。建立了食用菌研究所、食用菌研究所、生产力促进中心等4个科研机构，加强了与中国农业科学院、中国农业大学等科研院所的合作。先后引进新品种10余个，开发推广滑菇反季节栽培、废弃物资源化、草腐菌开发、香菇免割保水膜、无害化防控技术等新技术20余项。大大提高了蘑菇产业的科技含量。培育了森源、润龙、甘遂、散树等知名品牌。通过食用菌加工技术示范园和食用菌标准化生产基地，辐射带动农户和周边地区，有效提高了新技术的普及率。2010年，共完成食用菌2.1亿盘，其中货架菇2500万袋，磨菇7500万袋。全县建立种植园区150多个，总面积6500多亩，标准化园区面积3万多亩，标准化覆盖率达86%。该县出售了48，300吨蘑菇。

6.宽城板栗

宽城板栗，中国著名特产，产于河北省宽城。有东方明珠的美誉，荣获河北省农业名优产品称号。营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有健脾胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的作用。

食用功效

宽城板栗有健脾胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿强心的作用。适用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便不利、脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛。适应症：咸宜老幼，伴有恶心、吐血、便血者。板栗富含软膳食纤维，血糖生成指数低于大米。只要在加工烹饪中不添加白糖，糖尿病患者可以适量品尝。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。可以强身健体。孕妇吃板栗强身壮骨。

7.承德国光苹果

承德属大陆性季风气候，日照充足，雨热同季，昼夜温差大，适宜苹果生产。当地国光苹果已发展近4000公顷，覆盖全县22个镇，年产量3万吨，年产值1.1亿元。国光苹果酸甜可口，色泽鲜艳，肉脆，质硬，耐贮运。连续两届获得河北省名牌产品称号。

河北省承德县国光苹果地理标志产品保护范围为东宝白旗乡、安江乡、刘杖子乡、新杖子乡、上坂乡、孟家园乡、下坂乡、八家乡、大营子乡、满杖子乡、上谷乡、甲山镇、石灰窑乡、柳沟镇、三沟镇、仓子乡、五道河乡、岔沟乡、高

8.平泉黄伞

平菇是河北省平泉县的特产，是中国地理标志产品。在平县燕山山脉的尽头，有丰富的适合食用菌生产的树木，还有大量的玉米芯

专家对杏仁奶做了动物实验和人饮实验，证明它能降低动物和正常男性的血胆固醇和甘油三酯，有防治冠心病和动脉粥样硬化的作用。现在，我想谈谈杏仁美容养颜的功效。美容美容是人们最重要、最喜爱的养生行为。

杏仁露是由天然野生杏仁和矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如乳，细腻如玉，香味独特。杏仁露的营养分析：杏仁露富含蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、维生素以及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。具有解渴、润肺、调节血脂、预防动脉硬化、调节非特异性免疫功能的作用。

10.龙华肉牛

陇县特色农产品发展协会

龙县有着悠久的养牛传统，其发展养牛生产具有得天独厚的自然资源优势。早在1978年，这里就被列为全国商品牛生产基地县。1998年至2012年，三次被列为全国秸秆养牛示范县，成功成为全国肉牛生产强县。2012年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。

经过10多年的发展，全民发展养牛的氛围已经形成，肉牛产业无论是规模还是质量都有了很大提高，成为农民致富奔小康的主要增收渠道。许多农民养牛从小到大，成为富裕的农村家庭。2014年，全县养牛产值将达到17.3亿元，占农业总产值的30.4%，养牛收入占农民人均纯收入的27.4%。涌现出一批肉牛养殖专业户、专业村、专业镇。

年饲养量1000头以上的规模牛场8个，500头以上的规模牛场7个，100-300头以上的规模牛场313个，50-100头的养牛场1460个，10-50头的养牛场13220个。第二，市场领导者的拉动能力增强。张颖大牲畜市场是中国北方大型交易市场之一，也是农业部命名的定点交易市场。

以上仅供参考。

到底哪个国家的奶源最好

你们都说外国的好，其实你们都搞错了，最好的奶源在我们国家，像牛奶这些奶源在新疆，内蒙一带，质量不比国外的差。

羊奶好的奶源在陕西富平，宝鸡陇县一带，陕西富平被国务院命名为“中国羊乳之都”。

富平县是我国“奶山羊之乡”，也是业界公认的奶山羊繁衍生息黄金区，养殖奶山羊已有上百年的历史。

据世界奶源协会统计：澳大利亚和新西兰的奶山羊存栏数不到20万只、法国75万只、荷兰26万只。而中国陕西奶山羊有200多万只，其中富平县就有65万只。

据陕西省农业农村厅统计，陕西奶山羊存栏、羊奶产量、良种规模、羊奶加工能力、羊乳制品产量、羊乳产品市场占有量和羊乳品牌数量七大指标均位居全国首位。

2018年富平奶山羊养殖业实现产值12.6亿元。富平已成为全国养殖规模最大、品质最优的关中奶山羊生产繁育基地。

看到这些数据，你是不是明白了，原来我们国家的羊奶奶源还是很厉害的，所以目前国内很多优质的品牌羊奶粉都是陕西生产的。

张家川红花牛是哪里的特产

张家川红花牛为农产品地理标志产品。

张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的少数民族自治县和回族聚居区，地处东南、西南季风交互影响的边缘地带，属温带大陆性季风气候，海拔在1486-2659米，年降水量600毫米，日照时数2044小时，无霜期163天。陇山巍峨，峻岭重叠，为温寒半湿润区和温寒湿润区，气候偏冷，雨量充沛，有大片宜牧草山、草场，放牧草地面积达到54.1万亩，野生牧草154种，饲草年产量1.4亿公斤，载畜量折牛单位9.17万头，为发展草食畜牧业提供了得天独厚的条件。1981年实施了全县黄牛改良项目，30多年来通过采用西门塔尔肉牛与当地秦川黄牛的杂交改良，形成了种群稳定的地方品种-红花牛。富有科学营养价值的蚕豆、箭舌豌豆和紫花苜蓿在全县有较大的种植面积，为发展畜牧业提供了得天独厚的条件，广大回汉群众有着经营畜牧业生产的悠久历史传统和丰富的实践经验，在草原保护、饲草料综合利用、畜种改良、疫病防治、接犊育幼、饲养管理等方面，积累了丰富的经验。丰富的农作物秸秆及人工种植牧草，为“张家川红花牛”的生产提供了基础保障，而且通过多方筹措资金，加大基础设施建设力度，使张家川红花牛生产基础设施得到进一步改善。为了探索优质高效肉牛生产繁殖模式，引导养牛业向品牌化，规模化，标准化方向发展，形成富有特色的“张家川红花牛”肉牛繁育生产基地。县委县政府目标明确，高度重视，全力扶持，一抓到底，抓出了成效。畜牧部门始终把以西门塔尔为父本的递进杂交改良作为基础性良种工程，制定长远的肉牛改良规划，确定科学发展目标，组织开展黄牛冻配改良，经过五十多年的黄牛冻配改良育种工作实践，累计完成西门塔尔杂交冻配改良牛18.36万头，建成了优质的“张家川红花牛”繁育核心群，形成了体型好，耐粗饲，生产性能高，牛肉肉质优良的特点。加强饲养管理，形成了集良种扩繁，冻配改良，养殖技术推广，良种繁育，新技术推广与应用等为一体的生产管理模式，为大力发展“张家川红花牛”生产提供了有利条件。目前，“张家川红花牛”是张家川县畜牧产业中科技含量最高、经济效益最显著、农民得到实惠最多、发展潜力最大的优势畜种。

地域范围

张家川回族自治县位于甘肃省东南部，天水市东北，陇山西麓，属六盘地槽与陇西陆台两大地质构造单位的过渡地带，为六盘山经向构造与秦岭纬向构造接壤处，地理坐标为东经105°54′至106°35′，北纬34°44′至35°11′之间，全境地势由东北向西南倾斜，略呈斜三角形。东西长62公里，南北宽48公里，总面积1311.8平方公里。张家川县属甘肃省天水市辖县，东接陕西省陇县，南邻清水县，西连秦安县，北毗华亭、庄浪县。人民政府驻地张家川镇，与周边市县均有公路相通，西距省会兰州市378公里，东经陕西省陇县至西安市388公里。张家川地势由东北向西南倾斜。以山地为主，最高点为秦家塬石庙梁，最低点为龙山镇马河村，海拔在1486米～2659.4米之间。畜牧业概况。2010年全县各类畜禽饲养量115.8万头（匹、只），其中：牛17.33万头。畜禽存栏66.37万头（匹、只），其中：存栏牛12.01万头。出栏各类畜禽49.43万头（匹、只），其中：牛5.32万头。全县肉类总产量达到9454.5吨，禽蛋产量1260吨，鲜奶产量235.4吨。全县有规模养殖户13402户，其中：养牛7249户；累计建成各类养殖小区25个，其中：养牛小区16个；建成规模养殖场92个，其中:养牛场37个；建成各类养殖专业村90个，饲养各类畜禽9.74万头（只），其中：养牛专业村72个；有以皮毛、活畜交易为主的专业交易市场7处，有各类草畜产品交易中介组织和农民经纪人1200多人（个），各类畜牧养殖专业协会和经济合作组织17个。全县多年生牧草留床面积达到9.9万亩，在适宜区域大力推广饲料玉米、豌豆等一年生饲料作物种植面积7万亩。累计建成青贮氨化池4425个，年青贮氨化饲草7.5万吨，全县秸秆饲料化利用率达到了36%。牧业产值达到1.8亿元，人均牧业收入660元。

产品品质特性特征

1、张家川红花牛肉外在感官特征：宰杀后从胴体上看，新鲜肉肌肉有光泽，深红色均匀，即色泽、气味正常，外表微干或有风干膜，不粘手，切口稍潮湿而无粘性。肉质紧密富有弹性，指压后的凹陷应立即复原，无酸、臭等异味，具有鲜牛肉的自然香味。腱紧密而有弹性，关节表面平坦而光滑，渗出液透明。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪聚于表面，具有特殊香味。张家川红花牛放牧在高山森林草原，无工业污染和农药污染，环境清新，再加上因气候生态条件特殊，太阳辐射强、昼夜温差大，牧草营养具有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、热能高，粗纤维低的特性，生产的牛肉为无污染的“绿色牛肉”。2、牛肉内在品质指标：张家川红花牛牛肉中氨基酸组成齐全，氨基酸总量为14.4g/100g，甘氨酸0.881g/100g、亮氨酸1.17g/100g、蛋氨酸0.413g/100g、酪氨酸0.536g/100g、组氨酸0.57g/100g、苏氨酸0.648g/100g、丙氨酸0.799g/100g、异亮氨酸0.66g/100g、胱氨酸0.21g/100g、赖氨酸1.29g/100g、天门冬氨酸1.34g/100g、缬氨酸0.73g/100g、苯丙氨酸0.708g/100g、脯氨酸0.71g/100g、丝氨酸0.582g/100g、谷氨酸2.19g/100g、精氨酸0.957g/100g。以谷氨酸含量最高。新鲜牛肉中脂肪总量为2.82g/100g，水分含量74.6%。钙含量为5.48mg/100g、磷含量为0.24g/100g、铁含量为4.5mg/100g、锌含量为6.61mg/100g。富含有多种维生素，其中维生素A含量为1.8ug/100g、维生素B1含量为420ug/100g、维生素E含量为54.7ug/100g，维生素B12含量为1.5ug/100g，高于其它肉类。因此，张家川红花牛牛肉是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的独特的“绿色牛肉”。3、安全要求：张家川红花牛产地环境达到《畜禽场环境质量标准NY/T388》和《天水市无规定疫病区建设标准-Q/TNM0015—2003》；张家川红花牛生产管理严格按照《天水市无公害0肉牛育肥技术规范-Q/TNM0011—2003》标准执行；畜禽饮用水达到并保持《畜禽饮用水水质-NY5027》；饲料及其使用达到《无公害食品肉牛饲养饲料使用准则-NY5127—2002》；兽药及其使用达到《畜禽饲养兽药使用准则-NY5030-2006》和《天水市兽药、饲料添加剂使用管理规范-Q/TNM017—2003》；张家川红花牛疫病防治符合《畜禽饲养兽医防疫准则-NY5339-2006》和《天水市无公害畜禽防疫技术规范-Q/TNM0012—2003》；产品质量达到《天水市肉品检疫技术规范-Q/TNM016—2003》的要求；张家川红花牛病害肉尸处理符合《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程-GB16548》；张家川红花牛种畜调运符合《种畜禽调运检疫技术规范-GB16567》。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。