靠双手养牛 怎样养奶牛

大家好，关于靠双手养牛很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样养奶牛的知识，希望对各位有所帮助！

养牛使用铡草机好还是揉丝机好 这个你知道

养牛使用铡草机是比较好，因为牛胃比较特殊，只需要铡草后即可喂养。铡草机主要用于铡切农作物秸秆和牧草等。

因其切碎大都是粗饲料，适合牛、羊等牲畜养殖户使用。一般来说，铡草机分为电机和柴油机拖挂两种，也可配汽油机，柴油机。在使用过程中，日常维护和故障排查都需要养殖户们的注意。

铡草机使用注意事项：

(1)铡草机作业时，安全防护设备必须齐全。

(2)操作人员要充分了解机器性能，严禁酒后、带病或过度疲劳时开机作业，工作时人和物不得靠近运转部位。

(3)未满16周岁的青少年及未掌握机器使用规则的人不准单独作业。

(4)铡草机的工作场地应宽敞，并备有防火器材。

(5)喂草时，操作者应站在喂料斗的侧面，严禁双手伸入喂料斗的护罩内。

怎样养奶牛

（1）饲喂次数

乳牛的饲喂次数，我国各地比较一致，采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000～4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度，因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛，应采取3次饲喂、3次挤奶的制度，否则产奶量平均下降16%～30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况，要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数，以保证采食到足够的营养物质。试验表明，粗饲料日喂3次或自由采食，精料少喂或多次饲喂，可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。

（2）饲喂方式

饲喂要定量定时，先粗后精，少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动，否则将影响消化，降低饲料的利用效果，饮水多在饲喂后进行。

（3）饲料要相对稳定

选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊，青粗饲料要做到：青中有干，干中有青，青干搭配，饮水充足。

（4）粥料

粥料饲喂乳牛，对提高产奶量十分明显，具体做法是：在供乳牛的精饲料中，抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等，夏天按精料总量的1/4，冬天按1/3的数量，加热做成粥料，在每次饲喂时、单喂或拌草喂，对高产乳牛增强食欲与产奶量，有良好效果。

（5）产犊季节及外界温度

在我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好，但气温太高，高温对乳牛生产能力的不利影响，会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用，即可以这样认为：夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊，弊大于利，并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究，荷斯坦乳牛的适温范围是0～20℃，生产环境上限是27℃，下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响，若超出生产环境界线，会导致产奶量明显下降，甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的，冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见，但牛舍只要门窗关闭好，无贼风，加之牛只本身的散热，牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此，夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数（THI）超过70时，对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此，牛场周边可设置场界林带，种植乔木和灌木的混合林带（如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等，灌木有河柳、紫穗槐等），该林带应加宽（宽10米以上，至少种树5行）；夏季防止阳光直射，在运动场搭简易凉棚；牛舍设地脚窗（形成穿堂风和扫地风）、屋顶设天窗、通风管；采用纵向水平强力吹风，同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法，以避开7、8月份产犊。

（6）刷拭与护蹄

经常性地、认真地刷拭牛体，可促进皮肤呼吸，促进血液循环、保持牛体清洁，防止体表寄生虫的滋生，有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄，保持正常蹄形，否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害，容易被人忽视，但一旦发展到严重变形，使肢轴和肢势异常或出现跛行时，产量就会突然下降，有的甚至不能站立与运动，食欲减退，日渐消瘦，致使生产性能低下，只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶，据研究，中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%～7.1%，在伴有跛行的变形蹄组，其效果达12.4%～17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1～2次，就可使牛群基本上保持正常的蹄形。

同时还要注意：

①保持地面、运动场干净、干燥

地面污物要及时清除，铺垫运动场时应选择垫料。

②保持牛蹄清洁

经常清除趾间污物，冬季用干刷，夏季用清水。每天坚持不断。

③坚持蹄浴

用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄，可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。

④及时治疗

发现蹄病应及时治疗，治疗无效或严重者应予以淘汰。

（7）初产年龄

母牛初次产犊年龄的迟早，对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下，育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14～16月龄配种，23～25月龄首次产犊为宜。

（8）产犊间隔

乳牛最理想是一年泌乳10个月，干乳2个月，产犊间隔为12个月。据研究，生产潜力相同的个体，往往是产犊间隔短的牛，可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月，则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种，争取3个月内妊娠。乳牛产后60天，特别是76～85天，配种受胎率最高，超过90天则明显下降。

（9）干乳期的长短

为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。

（10）挤奶技术和乳房按摩

正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一，而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者，可采用二次挤奶制。产奶量为15～30千克，每天挤3次；30千克以上则挤4次；同样情况下的初产母牛则要多挤一次，因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段，容量较小，因此增加一次挤奶，另外，也是为了增加乳房的按摩刺激，促进乳房进一步生长发育。挤奶前，用45～50℃的温水擦洗乳房，引起血管反射性扩张，使乳房血流量增加，擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量，使乳腺产生强烈的排乳反射，再加以熟练的挤奶技术，可获较高的奶量，通常当乳房接受刺激（45秒）后，乳房开始发胀，偶尔乳头有乳漏出，说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒（最多不超过90秒）后，必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房，不仅可使产奶量提高10%～20%、而且乳脂率提高0.2～0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房，乳腺泡的乳只有10%～25%进入乳池，而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%～90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%～1.2%，输乳管中乳的乳脂率为1.0%～1.8%，而腺泡中乳脂率高达10%～12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量，并且对奶的分泌来说是一种阻碍，影响泌乳速度，因此每次挤奶不彻底，会降低平均乳脂率，还易造成乳房炎。

挤奶后，让母牛站立1小时左右，以使乳头括约肌完全收缩，可防止乳头过早与地面接触，能减少乳房疾病。

（11）体形大小

同一品种、同一年龄的乳牛，在一般情况下，体形大者，消化器官容积大，采食量多，产乳量较高。一般情况下，乳牛体重为600～700千克时，产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时，荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中，体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛，在不同的自然条件下，都有一个理想体重。在一般情况下，同一品种、同一年龄的乳牛，要选择体形大者。

此外，严格遵守操作规程，如定时、定位（挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛，最后挤各乳区产生不正常奶的母牛）、定人员，认真擦洗按摩乳房，工作时间不准大声喧哗等，均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂，噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用，从而减低产奶量。

为什么牛只吃草就有一身结实的肌肉

牛只吃草和牛有一身结实的肌肉，二者有关系，但更重要是牛的生理结构和草的能量规律决定的。

题主把人和牛的肌肉状况做了一个对比，其实没有可比性，二者不同物，饮食结构也不一样，所以不能把两者作比较，混为一谈。

牛是反刍动物，有四个胃，其中瘤胃最大，功能也最多，牛吃的草先进入瘤胃储存，这时瘤胃会产生大量的瘤胃液，待休息时，瘤胃中的草经过蠕动进入网胃，草段刺激网胃进行反刍，进入口腔，草和唾液充分融合，分解成可供牛吸收的各类氨基酸，进入重瓣胃再到皱胃，进入小肠，供牛体吸收，这就是一个完整的过程。

整个循环过程，最重要的一个部位就是牛的瘤胃，业内有句话“养牛就是养瘤胃”，瘤胃的重要性不言而喻。瘤胃保养好，牛就健康，不易生病，吃的香，身体自然就好。

瘤胃保养的好坏和草有很大的关系，草的品质、加工工艺和饲喂配比又决定了牛是否能吃好，吃的健康。

所以高质量的牧草和先进的加工工艺，科学的饲喂水平决定了牛的健康水平。这里的重点是高质量的牧草。

我们学物理知道，生态系统的能量流动是沿食物链逐渐递减的，单向的，不循环。能量流动过程中，输入到下一营养级的能量中，只有10%-20%的能量能流入到下一营养级。

通俗点举个例子，牛吃草的营养级能量要大于人吃牛肉的营养级能量，因为牛吃草，草转化为牛肉，能量是递减的，人吃了牛肉，其实能量就没那么足了。

总结：牛吃草能有结实的肌肉，除了牛的特殊身体构造在起作用外，还和牛吃的有很大的关系，特别是高质量的牧草，能量更足，这就是为什么养殖场宁愿花高价也要用国外的牧草的原因。

和基因有关，很多草食动物在远古时代需要面临肉食者的捕杀，没有天生发达肌肉的老弱病残肯定成为肉食者的盘中餐。发达肌肉的都可以有后代了，这种发达的肌肉已经渗透到基因里了，而人类在远古时代天生就有超灵活的双手和灵敏的大脑，所以不需要有多么高强度的肌肉来支撑。

当然男人有肌肉才有保护老婆孩子，才更有男人味。

其实一提到肌肉，我们就会联想到蛋白质，因为在我们的观念里是蛋白质是增长肌肉的营养素，这一点确实没错；但牛所吃的草几乎是不含有蛋白质的，为什么它只吃草还能拥有一身肌肉呢？而我们却不能？

首先我们先来区分两者的区别

第一：牛有四个胃（瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃），而我们只有一个。

第二：牛的胃里面生长着我们人类所没有的微生物；它拥有一身肌肉正是得益于这些微生物。

牛吃进去的草料最终被微生物所分解，供微生物自身生长；而这些微生物得以生长时，牛则会将它们分解吸收，最终在吸收微生物的过程中获取蛋白质和葡糖糖等营养素。

而我们人类的消化系统里没有这些微生物，自然就不能将草料转换为蛋白质为什么利用。

人类的胃和小肠无法分解草里的营养，那些吃素的动物可以，比如牛马。但是，吃素的动物在同体重的情况下，是无法跟吃肉的动物比速度和力量的。

而在食物链高端的人类，因为有一颗超级大脑，消耗了大量从食物来的能量，所以没有像牛马那样“头脑简单四肢发达”

嗯...你看看料肉比，就知道怎么回事了[我想静静]

他们虽然能吃草长肉，但是资源浪费、环境污染也厉害。你能想象，气候变暖最大的罪魁祸首，竟然是牛屁么，比汽车尾气厉害多了[我想静静]牛屁对气候变暖的“贡献”接近四分之一了[泪奔]

为什么认为牛的肌肉是吃出来的？吃得多只会造成长膘肥胖，牛肌肉发达是因为吃得多能够保证营养，然后觅食时间很长，拖着700斤的身躯，运动量非常大，远超出人类。

牛和人相比，最大的不同当然是基因。进化历程的不同赋予了人和牛不同的结果，牛食草动物，全世界植物很多所以牛不缺食物来源，且植物是生产者，植物能最高效地从阳光中获取能量，因此植物数量种类都非常多，那么靠植物生存的食草动物的数量也会非常多，这必然被很多食肉动物给盯上，体弱多病的就容易被捕食。相互竞争的关系使得牛等哺乳动物的体型不断增长，肌肉逐渐强有力，可以和食肉动物有一拼的机会。

原因是进化过程中肌肉生长抑制素（GDF-8）相关基因缺乏，国外曾作过相应的实验，当敲除小鼠合成GDF-8蛋白质的基因时，小鼠的肌肉量增加了两倍，体型和肌肉量都超过基因完整的小鼠；人类中也有一些个体，天生地肌肉发达，2000年左右德国的一个医院中，一个新生儿引起了科学家的注意，他自一出生下肢的肌肉就明显地隆起，正是根据这个科学家找到了GDF-8蛋白。

先天决定下限，后天决定上限。若先天基因层面有利于练出一身大肌肉，但营养不足、训练不够，肌肉得不到应有的刺激，反而会代偿性地萎缩。牛的肌肉也和生活有关，牛体型庞大食量巨大，一天得吃二三十斤干草，为了吃到足够的草它们得不停地移动，虽然草中的物质和能量的大多数，动物都不能直接利用，但牛大肠十分发达，微生物可以助力牛消化吸收草中的物质，只要牛吃的草数量够多就足以保证牛蛋白质、糖类等各方面营养物质摄入的充足，而体重又比较大，相当于不停地做着肌肉训练，这样牛的肌肉就被锻炼地相当漂亮。

人类训练吃蛋白粉也不是最关键的，最关键的是要保证饮食营养，并不一定要吃蛋白粉，蛋白粉其实就是植物蛋白的复合物，仍然是营养作用，用于补充大量训练人体消耗的物质，并不是为了填饱肚子的，只有同时进行足够的力量训练促进肌肉的新陈代谢促进肌肉代偿性肥大。

草对人类没营养，对食草动物可是营养丰富。不光他们不缺肌肉，钙也不缺

还有左料，豆类，玉米，碎粮食等等。

牛只吃草，长得漫，欧美一些国家，肉牛喂玉米，长得快

因为人是杂食动物，牛是草食动物，所以不能类比的。

打个比方牛有四个胃，肠道里还有专门的菌群就是为了消化草的纤维而存在的，咱们人就啥都没有。也就是说同样吃草牛吸收的营养比咱们人多好几十倍。人能吸收植物里的东西实际上只有淀粉、果糖，油脂，豆蛋白这些东西，植物的纤维咱们是不能消化的，而植物的主要部分是由纤维构成的，淀粉、果糖，油脂，豆蛋白这些东西只存在于植物的种子块根块茎里面，所以咱们人类吃的粮食主要也是由植物的这些地方构成。

但牛不同，由于牛能直接消化纤维，所以牛可以直接摄入植物的纤维，植物纤维经过四个胃的胃酸浸泡加特有的肠道菌群分解之后，纤维会分解成牛能吸收的植物蛋白，而这一部分营养是人不能吸收的，所以牛能在植物中吸收更多的蛋白质。但人类却只能从肉类中才能获得如此多的蛋白质。

关于本次靠双手养牛和怎样养奶牛的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。