领地人生养牛显示粮食不足(不知道有没有前景？)-菲力牛肉网

领地人生养牛显示粮食不足(不知道有没有前景？)

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想在河南老家养牛，不知道有没有前景？

“想在河南老家养牛，不知道有没有前景”，提出这个问题的朋友，一定是河南的。如果朋友是在外面打工，想回河南老家创业。胡子非常支持。那么，胡子帮您分析一下。

首先，咱聊聊养牛这个项目。应该说，养牛这个项目，还是不错的。牛是咱们国家优势传统的牲畜品种，大概有几千年了吧。那时候，称马羊牛为上三品，相当于美味佳肴了。牛的历史这么长，除了美味，还有一个原因，就是能拉犁，代替人类劳动，减轻人类疲累。还有，就是跟猪一样，比较好饲养，一般不太容易生病。另外，从现在市场对牛的消费上也不错，咱们平时吃的火锅，一般就是羊肉和牛肉火锅两类。优质的牛肉火锅，很受欢迎。

聊了牛的历史和品种，接下来，胡子再聊一下您老家河南可不可以养牛。这个，胡子认为，养牛这个项目，没有啥地域限制的。只要您家乡有一片青山绿水，没有污染，有了牛足够吃的饲料保证，就可以养。另外，胡子不知道您是想养奶牛，还是肉食牛。如果是肉食牛，最好看一下家乡那一带，有没有规模的牛产品加工企业。要是有，就最好了，可以签订定向供货合同，解决销售之忧。要是没有规模的牛肉加工厂，就谨慎一点，或者说，心理上要有一个接下来要吃苦创业的准备。因为这样的话，您养的牛，就要往周边火锅店里推销了。如果是奶牛，就更谨慎一点，看一看周边是否有牛奶场，要不然，生产出来的奶，根本无法销售。

刚才，胡子从牛的品种，和您河南家乡的条件，从多个方面考虑，谨慎地论证了一下。其实，这些还不够。假设您决定了一定要养牛，那么，下面有几个事项，一定要注意：

一是一定要提前跟自然资源部门联系，取得合法的建厂用地手续。这个可以申请建设用地，取得的土地权是永久的，或者说是几十年的。还可以办理临时用地，这个以前是这样叫法，现在大概叫农村设施建设用地了，其实，也是临时用地的性质，只是叫法不一样。具体的程序，您可以到自然资源部门问一下。记住，千万不要蒙着头就干，否则，一旦被天上的卫星发现，辛辛苦苦、耗资建起来的场子，就得拆除，这多心疼啊。

二是一定要提前跟环保部门联系，取得环保生产许可证。现在，咱们对环保抓得很紧，审批很严，绝对不允许出现污染行为。这个方面，您一定一定也特别注意。再说了，养牛是一个污染性很大的项目。厂子建的离村近了，邻居们受不了。建在山上，处理不好，很容易污染河水和沟壑。环保实施设计上，有严格的要求，这个，您建厂的时候，可能要投入一点资金，比如：肥堆处理设施，等等。总之，到环保部门问一下，搞明白，肯定不吃亏。

三是一定要提前进行技术培训。养牛是一项技术活儿。现在，牛的价格很贵，一头牛，肉食的，大概每头5000左右吧；奶牛，可能得万元以上。这么贵的牛，要是有一头出了问题，也等于剜了心头上的肉。一定要学习一下技术，学会了，日常严格按照要求管理。既然做事业，咱就认真学，投入了，就把自己变成专家。您说，对吧？

农村人放牛，为什么牛会自己回家？

我小时候家里有一头大水牛，放假就会去放牛，对这头牛有一种说不出来的喜爱。牛也认我，对我很温顺，我骑在它身上它很听话，是它陪伴了我的童年。可惜有一次去耕地从悬崖上摔下去了，摔断一只脚，没有办法只好便宜卖掉，我伤心了很久。

我的家在偏远的大凉山，这里放眼望去全是山谷和森林，山与山之间是幽深的河沟，两边全是悬崖。有时候隔沟相望的两家人却要绕一个小时的路才能过去。交通也不方便，小时候只有泥巴路，这几年才有柏油路和水泥路。

那时候种地多数靠人力干活，耕地和拉货多用牲口。因为地形不平，多数是坡地和梯田，有机器也很难操作。那时候几乎每家每户都要养牛，有些还养马和驴。我家是只养了一头大水牛，每年耕地全靠它。

我在周末的时候会去放牛，用一根绳子牵着它走，它会一路吃草喝水。有时候自己想去玩了就把它栓在草多的地方，让它自己在那里吃。我也会割些草给它送过去。

和我一样要放牛的小伙伴还有很多，有些孩子要放五六头牛，还有羊群，管理起来非常累。而我算是幸运的，只放一头牛。和小伙伴一起放牛就可以在一起玩耍，但是又怕牛打架，不能两全其美。

一同放牛的小伙伴都会骑牛，在那个时候放牛人骑牛是最正常的事，拿到现在来说恐怕要把家长们吓死。水牛是比较温顺的动物，只是一些公牛偶尔会脾气暴躁，所以不了解牛的性格千万别骑。

我家那头牛就属于温顺的，力气也很大，耕地非常厉害。有买牛的商人来问卖不卖，出的价格也高，但我们从来不考虑卖它。

我刚开始放牛时一直牵着牛走，到了下午牵着回去。后来发现牛很听话，从来不会乱跑，也没和其他牛打过架，我就没有牵住它，让它在前面走，我在后面拿一根树枝，有时候稍微赶一下就行了。

牛出去的次数多了，它也记得路，也知道哪里的草好吃，刚出门时走得快，到了能吃草的地方才停下来。有几次我把牛放在山上，自己就去和小伙伴玩，到下午忘记牛还在山上，突然想起来吓坏了，万一把牛丢了就惨咯。我叫小伙伴和我一起上山找牛，它应该不会走太远。

我们气喘吁吁的上山去，还没走到一半就看见牛在往回走，原来它吃饱了也会自己回家。从那次之后我对它更信任了，也更喜欢它。放学回家的时候也去割点嫩草给它吃。

它陪伴了我好几年，也帮我家做出了贡献，干了很多活。正是壮年时期的牛遭遇了意外，不禁让我哭出来。一次耕地回来的路上，路比较滑，又窄，牛就摔下山崖。下面没有路，爸爸回家找了十几个人一起去帮忙，现开辟了一条小路下去。然后把牛绑好，大家一起把它抬回家。经兽医坚定，牛的右后腿已经断了，就算医治后能走路也干不了活，不建议我们家医治。

那时候我们家条件不好，也没钱去医这头牛，只能联系商人把牛卖掉。牛摔伤了，售卖价格也打折了，但是没有别的办法。那头牛很可能第二天就被屠宰了，这是我想象的结局，所以我一直很难过。之后我家就没有再养牛，买了个旋耕机。隔了20年那头牛的样子我还记得。不知道你们小时候有没有这样的记忆？

如何做好养牛场的防疫卫生工作？