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饲养牛添加糖(还有什么好处)

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牛味白糖有什么好处

日常生活中，我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜(即甜菜茎)制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同，砂糖的结晶颗粒大，含水分很少，而绵白糖的结晶颗粒小，含水分较多。它们都是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素，但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效。红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬，但营养价值却比白糖、砂糖高得多，每百克中含钙90毫克、含铁4毫克，均为白糖、砂糖的3倍。

中医认为红糖性温味甘，入脾，具有益气、缓中、化食之功能，能健脾暖胃，还有止疼、行血、活血散寒的效用。我国的民族习惯，主张妇女产后吃些红糖，认为有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。

红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。

红糖营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。

给牛喂白糖能增膘吗,还有什么好处

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葡萄糖在牛饲料中作用

葡萄糖在牛饲料中的作用。葡萄糖氧化酶已经被用作饲料添加剂广泛应用于饲料生产行业中。葡萄糖氧化酶可以配合饲料中常添加多种维生素、鱼粉和油脂类，以平衡蛋白质、维生素和无机盐等营养成分。但是，一些成分如脂肪、维生素A、胡萝卜素等容易氧化变质，会产生一些有害物质，危害畜禽健康。效果好的抗氧化剂在饲料中的添加可以避免其不利影响、减少饲料营养物质损失和氧化变质。葡萄糖氧化酶作为一种抗氧化剂，已广泛应用于畜牧业中。

1.延长饲料保存时间

葡萄糖氧化酶的催化反应过程中可以生成过氧化氢。同时消耗大量的氧气，能够起到杀菌的作用。牛精饲料中含有大量的玉米、豆粕等易霉变原料和脂肪、维生素等易氧化变质成分，过氧化氢具有杀菌能力，可以控制霉菌，降低霉菌毒素的含量，同时低氧的环境可以减少饲料的营养的损失。

2.改善胃肠道pH值

葡萄糖氧化酶催化葡萄糖生成葡萄糖酸，可以作为胃肠道中的酸化剂。饲料中添加的葡萄糖氧化酶进入胃肠道后，发生氧化反应，不断产生葡萄糖酸，使胃肠道pH值降低。在偏酸的环境中，各种消化酶的活性都得到极度发挥，有助于饲料的消化l_1。GBiagi等通过体外试验报道了葡萄糖酸在仔猪上的应用，经过4h、8h和24h的发酵试验，盲肠液中的氨显著减少；发酵24h后，总脂肪酸、乙酸、丙酸、n一丁酸、乙酸丙酸比、乙酸+丁酸与丙酸比都极显著的增加]。

3、维持肠道菌群生态平衡

葡萄糖氧化酶在催化肠道内的葡萄糖发生反应的过程中消耗肠道内的氧气，为厌氧有益菌的生长创造有利环境。反应产物葡萄糖酸还可降低胃肠内pH值，为乳酸菌生长创造酸性环境，乳酸菌的大量生长有利于饲料的消化。同时，反应生成的过氧化氢还具有灭菌作用，当过氧化氢积累到一定浓度时，直接控制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌和弧菌的生长繁殖口。葡萄糖氧化酶在维持肠道菌群生态平衡中使有益菌大量增殖，控制有害菌的生长，从而防止了有害菌的感染，提高了机体的免疫力。葡萄糖氧化酶可预防牛的生理性顽固腹泻。

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