饲养牛的环境要求有哪些(黄牛养殖的环境要求有哪些)-菲力牛肉网

饲养牛的环境要求有哪些(黄牛养殖的环境要求有哪些)

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黄牛的养殖环境条件很重要,黄牛养殖的环境要求有哪些

牛舍一般有半开放式牛舍、塑料大棚牛舍和砖砌牛舍，有4头方形奶牛，每头奶牛占地4-5平方米。它对地理位置要求很高，夏天通风，冬天保暖，一般只要圈舍温度在10度以下，牛就能正常生长。

一、牛饲料的选择

牛所需的饲料主要分为两类，粗饲料和浓缩饲料。粗饲料分为牧草、干草、时宇秸秆、玉米秸秆青贮、东北羊草、优质苜蓿等。浓缩饲料分为玉米、豆粕、麸皮等。

二、牛场选址

鲁西黄牛农场选址时，需要选择地势高干、排水良好的地方。养牛场距离居民区300米以上，距离其他养殖场500米以上，应建在远离沼泽和蚊蝇滋生的地方。

三、牛场布局

牛场周围一定要有围栏，1.5米多高。有条件的话，可以在围墙外修一条防疫沟。养牛场一般分为4-5个功能区，即生活区、管理区、隔离区、饲料区和生产区，每个功能区应严格分开，有下面几个区域。

1.生活区

生活区是员工的生活和文化活动区。应位于牛场迎风地势高的地方，与生产区保持100米以上的距离，以保证生活区有良好的卫生环境。

2.管理领域

管理区，也称为生产辅助区，包括与业务管理、产品加工和销售相关的建筑。管理区的管理活动与社会有着频繁而密切的联系。

3.隔离区

隔离区是卫生防疫和环境保护的重点，包括兽医室、隔离牛舍、尸体解剖和处理设施、粪肥贮存场和污水贮存处理设施等。位于生产区下风向较低的地方，距离生产区300米，要注意防止病牛、污水、粪便、尿液等废弃物污染环境。

4.进料区

饲料区是加工储存饲料的场所，饲料区应在生产区的上风处，靠近生产区。

5.生产区域

生产区是牛场的核心区域，应根据其规模和管理模式合理布局。按照分期分批饲养的原则，应分为公牛仓、母牛仓、孕牛仓、小牛仓和育肥牛仓。所有牛舍要保持适当距离，摆放整齐，便于防疫防火。

四、牛舍

1.封闭牛舍

封闭式牛舍主要用于饲养公牛、奶牛、小牛和成年牛。牛舍最好朝南或东南。牛舍要有一定数量和尺寸的窗户，保证充足的阳光和空气流通。屋面有一定厚度，隔热保温性能好。封闭牛舍内的牛床一般为1.7-1.8米，地面应牢固、防滑、易冲刷，并向粪沟倾斜2度。饲喂槽设置在牛床前，槽底呈椭圆形，槽内表面应光滑耐用，牛舍外应有运动场。运动场的大小是根据肉牛的数量来决定的，一般每头牛占地约15-20平方米。

2.露天牛舍

开放式牛舍主要用于饲养育肥牛。牛舍建设方向为南北向，有利于接收阳光。牛棚上方有遮雨棚，牛棚内有槽和水槽。育肥牛不拴在牛棚里，散养，自由采食，自由饮水，自由活动。

建设牛舍时需要考虑哪些环境因素

在设计建筑牛舍时，要根据当地自然气候和地理因素，满足牛对温度、湿度、光照、气流等环境条件的要求，以获得良好的饲养效果。

（1）温度

环境温度对牛体的影响很大，温度过高，则牛的瘤胃微生物发酵能力下降，影响牛对饲料的消化。温度超过28℃，牛就会出现热应激反应，生产率显著下降。温度过低，一方面降低饲料消化率，另一方面牛因要提高代谢率，以增加产热量来维持体温，而显著增加了饲料的损耗。疫牛、犊牛、体弱牛受低温影响产生的负面效应更为严重。研究表明，牛的适宜环境温度为5～21℃。

（2）湿度

肉牛的适宜湿度为55%～75%，奶牛的适宜湿度为50%～85%。湿度对牛体机能的影响，是通过水分蒸发影响牛体散热，干涉肉牛体热调节。高温多湿对牛影响最为严重，会导致牛的体表水分蒸发受阻，体热散发受阻，造成机体机能失调，呼吸困难，最后致死。低温高湿会增加牛体热散发，使体温下降，生长发育受阻，饲料报酬降低，增加生产成本。此外，空气湿度过高，也会促进有害微生物的滋生，为各种寄生虫的繁殖提供了适宜条件，引起皮肤病、肢蹄病等疾病发生。

（3）光照

增加光照时间对牛体生长发育和健康保持有十分重要的意义。阳光中的紫外线具有强大的生物效应，紫外线可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，有利于日粮中钙、磷的吸收和骨骼的正常生长和代谢；紫外线具有强烈的杀灭细菌等有害微生物的作用，牛舍接受阳光照射，可达到消毒之目的。冬季，光照可增加牛舍温度，有利于牛的防寒取暖。阳光照射的强度随每天时间的变化，还可引起牛脑神经中枢相应的兴奋，对肉牛繁殖性能和生产性能有一定的作用。采用16小时光照8小时黑暗，可使肥育肉牛采食量增加，日增重得到明显改善。一般情况下，牛舍的采光系数为1∶16，犊牛舍为1∶10～14。

（4）通风

重视牛舍通风换气，保持空气清新卫生。一般要求牛舍中二氧化碳的含量不超过0.25%，硫化氢气体浓度不超过0.001%，氨气浓度不超过0.0026毫升/升。空气流动还可使牛舍内的冷热空气对流，带走牛体所产生的热量，调节牛体温度。牛舍气流的控制及调节，除依靠牛舍门、窗自然通风调节外，还可通过安装排风扇等设备进行人为控制。一般舍内气流速度以0.1～0.3米/秒为宜。气温超过30℃的酷热天气，气流速度可提高到0.9～1米/秒，以加快降温速度。

另外，一定要避免牛舍内灰尘飞扬，尽量减少空气中的灰尘，以降低病原微生物附着和生存机会，从而减少疾病的传播。同时牛舍还应远离噪声源，保持牛场内安静，一般要求牛舍内的噪声水平白天不能超过80分贝，夜间不超过50分贝。

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