饲养牛的配料有哪些好吃(牛饲料添加剂有哪些)

饲养牛的配料有哪些好吃(牛饲料添加剂有哪些)

大家好,今天来为大家分享饲养牛的配料有哪些好吃的一些知识点,和牛饲料配方表配料详细,牛饲料添加剂有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

煮整个牛头要放什么调料

煮整个牛头要放什么调料

煮整个牛头需要放丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香等等。

牛头肉的营养成分:

味甘、性温,归脾、肝胆经;具备补脾胃、养血血、强筋壮骨、去水肿等作用;老人将牛头肉与仙人球同食,可具有防癌止疼、提升机体免疫功能的实际效果。

牛头加大枣炖服,则有利于肌肉生长和促伤口修复之作用;适合于成长发育、手术后、病后调理的人、肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及黄眼花的人服用。

牛肉的相关营养价值:

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

以上内容参考:人民网-牛肉有什么营养价值?

炖整个牛头都放什么料

炖整个牛头都放什么料

放:葱,姜,干辣椒,花椒,生抽,还有盐。以下是炖整个牛头的具体步骤:

所需工具:葱,姜,干辣椒,花椒,生抽,盐,牛头,斧子,不锈钢盘,尖刀。

1、首先,把菜市场买来的牛头,用斧子沿着中间劈成两半。

2、这样就劈好了。

3、用清水浸泡,主要是把血水泡出来。

4、大锅里倒上清水。

5、再把泡好了的牛头放进锅内。

6、待水烧开后,放入葱,姜,干辣椒,花椒。

7、在倒入适量生抽调味。

8、再加上一勺子盐。

9、这样料就调好了,大火炖一个小时。

10、一个小时后,把炖好牛头捞出来,捞到不锈钢盘里。

11、用尖刀把牛头肉剔下来。

12、把剔下来的肉切片。

13、这样一道炖牛头肉就做好了,可见颜色很棒,很有食欲。

牛饲料配方表配料详细,牛饲料添加剂有哪些

牛饲料配方表配料详细,牛饲料添加剂有哪些

以肥育牛(7-10月龄)的饲料配方为例,饲料配方一般为玉米48%,麸皮14%,棉籽饼35%,石粉和食盐各1%,骨粉与碳酸氢钠各0.5%,当牛的体重在150-200kg,日增重在1000g的时候,通常可以喂本配方料与玉米青贮各3kg,野干草2.2kg,而当牛的体重在201-250kg,日增重在1000g的时候,通常可以喂本配方料3kg、玉米青贮5kg和野干草2.5kg。

一、牛饲料配方表配料详细

1、7-10月龄的肥育牛

(1)饲料配方一般为玉米48%、麸皮14%、棉籽饼35%、石粉1%、骨粉0.5%、食盐1%、碳酸氢钠0.5%。

(2)当牛的体重在150-200kg,日增重为1000g的时候,一般可以喂本配方料3kg、玉米青贮3kg、野干草2.2kg。

(3)当牛的体重在201-250kg,日增重为1000g的时候,一般可以喂本配方料3kg、玉米青贮5kg、野干草2.5kg。

2、对于体重在300kg以上与日增重在900g以上的生长肥育牛

(1)玉米67.5%、麸皮9%、豆粕15%、石粉1%、骨粉0.5%、食盐1%、碳酸氢钠0.5%。

(2)玉米70%、麸皮8%、胡麻饼20%、石粉1%、骨粉0.5%、食盐1%。

(3)玉米70%、麸皮7.5%、棉籽饼20%、石粉1.5%、食盐1%,当体重在251-300kg,日增重在1000g的时候,一般可以饲喂本配方料3.5kg、玉米青贮5kg、野干草3kg,当体重在301-350kg,日增重在1000g的时候,一般可以喂本配方料3.5kg、玉米青贮8kg、野干草3kg,当体重在351-400kg,日增重在1000g的时候,一般可以喂本配方料4kg、玉米青贮10kg、野干草3kg。

(4)玉米58%、麸皮10%、棉籽饼15%、米糠15%、石粉1.5%、食盐0.5%。

(5)玉米68%、麸皮15%、胡麻饼15%、石粉1%、食盐1%。

3、肥育后期配方

玉米75%、麸皮5%、棉籽饼10%、大麦7%、石粉1%、骨粉0.5%、食盐0.5%、碳酸氢钠1%。

二、牛饲料添加剂有哪些

1、常量元素添加剂

(1)一般包括了食盐、石粉、磷酸氢钙等种类,其中合理的使用食盐能够提高牛的食欲,若缺盐则容易降低牛的生产力、产奶量。

(2)在食盐中,一般含有了钠离子、氯离子,钠离子的作用为保持牛体内的酸碱平衡,维持体液正常的渗透压,而氯离子的作用为维持细胞外液的渗透压,确保胃蛋白酶发挥出所需要的PH值。

2、维生素类添加剂

(1)一般主要包括了有脂溶性维生素、水溶性维生素,在脂溶性维生素中又有维生素A、维生素D、维生素E以及维生素K,而在水溶性维生素中又有维B族维生素、维生素C。

(2)以牛缺乏维生素A为例,缺乏维生素A的犊牛一般容易出现生长停滞、被毛粗糙且无光泽的情况,而维生素A的母牛一般容易出现受胎率低、增大患上子宫炎的几率等情况。

3、中草药添加剂

(1)合理的使用中草药添加剂不仅能够为牛提供大量的维生素、微量元素、氨基酸等营养物质,而且还能提高饲料的利用率,利于生长发育。

(2)为了提高牛的产奶量,通常可以把五味子、党参、白术、陈皮、通草、木通、山药、白芍、益母草、当归、何首乌等中草药按照一定的比例配制,随后添加至牛的精饲料中,每头牛的用量一般为180g,分早晚各1次均匀的拌入饲料中。

4、缓冲剂

(1)一般包括了小苏打、碳酸钠、氧化镁等种类。

(2)对于因为在夏季而出现食欲下降,并影响到泌乳量的牛,一般可以在日粮中添加缓冲剂,同时针对长期采食青贮饲料,瘤胃内的酸度增加了的牛,通常也可以在饲料中添加缓冲剂。

5、微量元素添加剂

(1)一般包括了铁、铜、钴、锰、碘等元素,如果牛长期缺乏微量元素,便容易影响生长发育与繁殖力,例如缺碘的牛一般容易出现生长发育受阻的情况。

(2)在牛的饲料中,合理的加入微量元素添加剂,不仅能够提高牛的生产水平,还能提高牛的发情率与受胎率。

6、生物活性制剂

(1)一般包括了酵母培养物、活菌制剂等种类,其中在牛饲料中加入酵母培养物,一般有提高日粮利用率、生产水平功能的作用。

(2)活菌制剂的剂型一般包括了粉剂、丸剂、膏剂和液体等种类,将其用在肉牛生产中时,一般可以减少应激、增强抗病能力。

7、蛋氨酸锌

(1)蛋氨酸锌属于蛋氨酸和锌的络合物,具有抵制瘤胃微生物降解的作用,而在生产条件下,蛋氨酸锌还具有硬化蹄面、减少蹄病的作用。

(2)在肉牛的饲料中加入适量的蛋氨酸锌,一般能够提高肉牛的健康状况以及生产水平,1头牛的用量一般为5-10g/天。

8、离子载体

(1)常用的离子载体主要有莫能霉素与拉沙里霉索,一般可以改变瘤胃发酵类型。

(2)将其用在肉牛中时,一般能够提高日增重和饲料转化率,其中莫能霉素一般可以提高增重6-14%。

文章分享结束,饲养牛的配料有哪些好吃和牛饲料配方表配料详细,牛饲料添加剂有哪些的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。