黄帝养牛命(南阳牛王庙来历)-菲力牛肉网

黄帝养牛命(南阳牛王庙来历)

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南阳牛王庙来历

牛王庙起源于一个美丽的传说。据说明朝年间，当地居民家家养牛，徐山是徐福修行炼丹的地方，老百姓称其为神仙山，山上树木参天，绿草丛生，是放牛的好地方。

一天放牛娃们赶着牛群回家，行至东山坡时，头牛突然像发疯一样，一下子窜到山顶的大石头上不走了，放牛娃怎么赶也不动弹。

只见那牛站在八九米高的石头顶上，双眼圆睁，昂首挺胸。

人们自言自语道：“难道此山有牛王，让我在此修建牛王庙？”

话音未落，听到那牛“哞”的一声表示应答，于是人们忙对牛说：“请快下来，我们一定在这里修建牛王庙。”

那牛像是听懂了一样，摇了摇尾巴，从石头上走了下来。

人们很快建起了一座牛王庙，落成之后当地百姓定期来此朝拜，祈求牛壮年丰，安居乐业。

奶牛的历史

中国牛奶发展简史

公元前202年，西汉张骞出使西域开辟丝绸之路，用丝绸瓷器换回奇珍异宝，同时带来丰富的奶制品。

据传最早出现在我国的奶牛是400多年前由欧洲早期传教士和殖民者在东南亚引种杂交后流入云南边境的。

最早的牧牛场于1644年在北京西华山建立，那一年明朝灭亡。

1874年法军带来的“黄白花奶牛”，

1880年英国人引入“荷斯坦奶牛”，

1898年，俄国人也在内蒙古呼伦贝尔盟的三河一带引入乳牛。

1901年上海徐家汇天主堂修女院引入“黑白花奶牛”。

1908年，“企公牛奶公司”在中国上海设立分公司，1930年改名“雀巢奶品公司”，也就是今天“雀巢公司”公司的前身。

1910年，居住在天津的德、俄、意、日等多国商人已经开始经营乳牛场。

1923年，我国最早的牛奶业同业工会“上海牛奶业同业会”成立。

1928年前后，中国奶业出现第一个投资高潮。“西湖炼乳公司”共养牛400余头，是当时我国最早最大的奶牛场。

南京卫岗本是大明皇帝的“御马场”旧址。1928年，宋美龄把这里改建为“奶牛场”，还专门有一个叫曹金才的人为她养牛送奶。

1937年南京沦陷前夕，国民政府迁住武汉，宋美龄立即下达命令将奶牛迁往重庆，后又迁到成都。

1949年，新中国成立时全国奶类年产量为21.7万吨，平均每人每年仅为0.4公斤。当时的奶消费依然主要集中于北京和沿海的少数几个大城市中为数不多的优裕家庭和某些特殊人群。

改革开放后，牛奶的消费才开始普及

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