龙口养牛羊的 黑羊背村属于哪个省哪个市

龙口养牛羊的 黑羊背村属于哪个省哪个市

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沈阳特产有哪些土特产

沈阳特产有哪些土特产

沈阳土特产有不老林糖果、羽毛画、老龙口白酒、克拉古斯香肠、法库牛肉等。

1、不老林糖果

不老林糖果,是沈阳著名的特产糖果之一,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。

2、羽毛画

沈阳羽毛画是沈阳的特产工艺品,通常以孔雀、锦鸡、血雉等禽鸟的羽毛为原材料,再上塑模后用水粉颜料作画而成。沈阳羽毛画题材广泛、色彩绚丽,无论山川、人物、花鸟、鱼虫甚至神话故事等均可入画,富有浓郁的装饰性。

3、老龙口白酒

老龙口白酒使用古井水、原窖池酿造而成,口感醇厚,绝对是沈阳白酒业中的龙头!买上几瓶上好的老龙口白酒,不管是自己留着小酌一番,还是送给亲朋好友都是不错的选择!

4、克拉古斯香肠

克拉古斯香肠是沈阳著名的特产肉制品,克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱。

5、法库牛肉

沈阳法库有着十分悠久的养牛历史,当地地理位置独特,给牛群提供了极佳的生长环境。早在明朝时期,朝廷还将法库指定为御用的牧场,专门为皇室贵族提供食用的牛羊。直至今日,法库牛肉已对普通大众开售,它风味独特,富有嚼劲,绝对是一款人人都喜爱美味小吃。

黑羊背村属于哪个省哪个市

黑羊背村属于哪个省哪个市

黑羊背村位于马坊乡北部,距乡政府所在地四公里,全村32户,130口人,劳力32个,全村耕地面积686亩,粮食总产量110吨,总收入75.5万元,人均纯收入2691元,牛存栏130头,农业种植以玉米、土豆、小杂粮为主,养殖业以养牛为主。

黑羊背村与西力石村、城家庄村、饮马池村、乐义村、京上村、张庄村、应东村、寺头村、独堆村、坐花塔村、石后沟村、军城村、西河村、宣窑沟村、双鱼沟村、西马泉村、上木瓜村、下木瓜村、柏木寨村、树石村、北村村、马坊村相邻。

黑羊背村附近有懿济圣母庙、太行龙口景区、天河山风景区、和顺石窟、和顺石牌坊等旅游景点,有和顺肉牛、和顺牵绣、木枣、阳光占酒、油布袋等特产。

仡佬族的风俗习惯

仡佬族的风俗习惯

仡佬族即中国古代“僚人”,散居在贵州省西部的织金、黔西、六枝、关岭等20多个县,少数分布在广西壮族自治区的隆林各族自治县和云南省文山壮族苗族自治州的广南、文山、富宁、马关等县。人口437997人(1990年第4次人口普查)。仡佬族有自已的语言,但各地仡佬语差别很大。仡佬语属汉藏语系。如今,只有四分之一左右的人还会仡佬话,汉语已成仡佬人进行交际的工具。一部分人还会讲苗语、彝语或布依语等。仡佬族没有本民族文字,通用汉文。仡佬族信仰多神,崇拜祖先。仡佬族主要从事农业。手工打铁业比较发达,因此,史书上把有些地方的仡佬称为“打铁仡佬”。仡佬族因长期与汉族杂居,生活习俗等方面和当地汉族相似。节日大体与汉族相同,春节是他们最大的节日。禁忌平时不能站立或坐在家门口;有分娩或有丧事的人家,外人不得入内;妇女生孩子未满40天的,不能跨门槛,也不能到井边挑水。日常食俗仡佬族习惯日食三餐,早餐稀饭或酸汤(发酵发酸后的肉菜汤)烫饭,中餐和晚餐多为干饭,即大米干饭或玉米干饭。仡佬族制作的玉米干饭很别致,一种是先将玉米磨成细粒,放入锅内蒸熟或半熟,然后摊开碾碎、拌水,再复蒸两次,成饭后软香可口;另一种是将玉米磨成小粒,用水浸淘一次,直接入锅煮成半熟后捞出再蒸熟食用。平坝地区的仡佬族喜食玉米大米混合饭,制作时先将玉米粒和大米分别蒸成半熟,然后拌匀再蒸即可食用。糯米食品,是仡佬族最喜食用的食品之一。糯米一般都用来制作糯米粑,做糯米粑时先将糯粑,烤、炸、煮均可。因制作方法不同,各具不同的风味。食用时,常配以蜂蜜、红糖、白糖、芝麻、苏子等。仡佬族大都喜欢把鲜菜做成酸菜和腌菜再吃,如用青菜、辣椒、大蒜、生姜混合腌制的酸辣菜,用香椿芽腌制的腌香椿,不仅可以凉拌,单独作菜,而且还可用来做成大菜(即扣肉底菜)。肉类主要有猪肉、羊肉和牛肉、马肉,其中较有代表性的风味菜肴是用猪骨头、鸡肉加大量的辣椒粉舂碎,加各种佐料做成的辣椒骨,食用时既可单独做汤,又可与其他菜相配,制成各种风味菜肴。仡佬族很喜欢吃辣食,吃法很多,如:将嫩辣椒放在干锅内爆成半熟,然后油炒煳;或将嫩辣椒煮成半熟,晒干,吃时再用油炸,直接用来下酒。仡佬族善酿酒,以“爬坡酒”最富特色,酒用玉米、高梁、毛稗、稻谷等酿制而成,常用作礼品赠送亲友。节庆、礼仪食俗仡佬族的传统节日大体与汉族相同。如春节、端午节、七月节和中秋节。糯米粑是仡佬族节庆活动中必不可少的食品。过春节时,家家户户都要用一升或几升糯米打成一个大的粑粑,放在簸箕或方木盘内,供奉祖先,三天之后才可食用。黔西的仡佬族还用豆豉叶(扁竹叶)插在粑粑上,以表示祖先开荒辟草时插草为标;广西的仡佬族还有在除夕的供品中加粽粑和红薯之习。在端阳节、重阳节及其他所有节日,都要宴请宾客,但均要做粑粑。如民间广为流传的端阳打粑送亲家,重阳打粑封龙口,谷熟打粑献新等,特别是农历十月初一的牛王节,是仡佬族民间特有的节日,每到这一天,当地的仡佬族杀鸟、备酒、敬奉牛王菩萨,祈愿牛王保佑耕牛体魄健壮,凡养牛户届时都要停止使役,让耕牛休息,用最好的饲料喂牛,还要用上等糯米打两个粑粑分别挂在牛的两只角上,把牛牵到水边,让牛“照镜子”,使它兴高高彩烈,然后取下粑粑喂牛。仡佬族热情好客,亲戚朋友相聚,都要以酒为礼,遇到喜庆或节日,酒必不可少。在男女青年结婚时,男方须请媒人携带鸡、酒等物送给女家,如礼物被女方接收,就表示婚姻已经缔结。居住在道真等地的仡佬族,在娶亲嫁女或宴请宾客时都要办“三么台”酒宴进行款待,即按特点顺序共分三台,第一台称茶席,喝清茶辅以各种糖果点心和香香(即核桃、板栗、花生、白果、葵花籽等);第二台称酒席,渴白酒,拌以各种凉菜及酸、咸、辣腌菜和香肠、盐蛋等;第三台称正席,上饭菜,菜中有扣肉为“大菜”,另有各种炒菜如:粉条、酥肉、豆腐丝、汤等,招待客人时,客人不放筷,主人必须陪到底。在婚嫁期间,亲友要把自家酿制的“爬坡”酒装坛,贴上红条,做为礼品,置于门外,内插长粽叶茎一根,其下用短篾片撑开,男女客人可随意以茎为管吸吮。八月节仡佬族是中国的一个古老民族,早在唐宋史书中就有记载。仡佬族最隆重的传统节日莫过于八月节(八月十五至二十日)。节日的头天,全族老少都要穿上新装,齐集在寨子的地坪上。几个青年把一头头戴大红花的黄牛牵来,寨中最长者——“族老”开始祷告,祈求五谷丰登;乐队奏起“八仙”曲,同时鸣粉枪、放鞭炮。然后杀牛,割下牛心,每户一份,表示全族团结一心。随后,“族老”还率众捧着小猪、老鸡、大鹅三牲,到菩萨树下祭祀。礼毕,全族欢聚一堂会餐,直到天黑。次日,各户举行家宴后,妇女们偕儿带女回娘家送礼;男人们串街会友,唱歌、谈天。据说,青年男女的歌舞活动一直延续到节日的最后一天。典型食品辣椒骨为仡佬族的典型食品,是仡佬族传统汤菜和佐料,用猪骨如鸡肉及大量辣椒粉腌制而成,特点是辛辣开胃。其制法是先将猪骨捣碎,再加适量的辣椒粉,拌入烧酒、花椒和食盐,放入坛中密封,约十天半个月后即可开坛食用。食用时,可单独熬汤,也可做配料与其他肉菜一起做菜,尤其是食玉米饭时,必不可少。

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