牛肉土豆香菇焗饭？土豆焗饭的做法-菲力牛肉网

牛肉土豆香菇焗饭？土豆焗饭的做法

很多朋友对于牛肉土豆香菇焗饭和土豆焗饭的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

人气焗饭的做法,芝士控的你一定不要错过~

芝士焗饭

米饭/马苏里拉芝士/鸡蛋

黑胡椒粉/蒜头/鸡精/盐

淡奶油/黄油适量/黄瓜/芝士粉

做法

1.黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香

2.放入打撒的鸡蛋炒

3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒

4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味

5.倒入适量淡奶油继续翻炒

6.饭出锅前撒上芝士粉

7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可

奶酪香肠焗饭

黄油/香葱/洋葱/黄瓜

虾仁/香肠/芝士/米饭/番茄

做法

1.热锅融化黄油，爆炒香葱和洋葱丁，加入香肠丁翻炒一分钟

2.加入米饭，继续翻炒均匀，盛入PIZZA盘中

3.铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁，最后撒上马苏里拉芝士碎

4.烤箱200度预热，中层烤10分钟，芝士融化

5.180度继续烘烤8分钟，虾仁熟透，芝士变色，再闷一会儿即可

白汁鸡皇焗饭

去皮鸡腿肉500g/青椒半个/红椒半个

红萝卜一根/蘑菇少许/黄椒半个

浓奶油约400ml/奶酪少许/盐/洋葱一个

高汤/胡椒粉/生抽/糖/油/粟粉/料酒

做法

1.鸡肉切小块，用少许粟粉、盐、胡椒粉、生抽、糖腌15分钟

2.青椒、红椒、黄椒、红萝卜切块；洋葱切粗条；蘑菇切片

3.热油锅，爆香洋葱，下鸡肉，洒入料酒，炒香后放入蘑菇，炒熟，调好味

4.另起油锅，炒熟红萝卜、青椒红椒黄椒，放盐调好味

5.往锅里倒入做法3的鸡肉翻炒两下，倒入高汤半罐以及奶油，煮开后转小火煮几分钟，试味；觉得味道刚好就可以加入水淀粉勾芡令汁变浓，熄火

6.把事先煮好的米饭盛碟子上，再淋上做法5后的白汁鸡肉，上面撒适量奶酪条，放预热200度的烤箱中烤至奶酪融化即可

海鲜焗饭

米饭一碗/青椒1/4个/红椒1/4个

洋葱1/4个/虾仁6个/蛤蜊8个

牛奶一大勺/片状奶酪2片

番茄沙司一大勺/盐/胡椒粉

做法

1.青红椒、洋葱切成块，片状奶酪切成条状

2.蛤蜊入沸水煮至开口捞出，鲜虾入沸水焯1分钟捞出

3.米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄沙司拌匀铺在烤盘底部

4.米饭上铺一层奶酪，然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊

5.撒上少许盐和胡椒粉，然后再铺一层奶酪

6.放入预热200°C的烤箱，焗烤15分钟左右至表面金黄即可

咖喱焗饭

鲜虾7只/去壳生蚝7只/牛肉末100g

猪肉末150g/马铃薯1个/洋葱1/2个

胡萝卜1/2个/香芹1根（或香菇3个）

甜椒1个/大蒜/米饭/姜/酒/鱼露/咖喱

糖/黑胡椒碎颗粒/牛奶/椰子汁/油/奶酪

做法

1.买回的鲜虾用热水开水处理去壳备用，生蚝洗净加入姜、酒少许淀粉跟白胡椒粉腌制

2.牛肉跟猪肉剁成肉末，加入姜、酒、糖、白胡椒、淀粉、生油用手揉抓腌制

3.马铃薯跟胡萝卜、甜椒切成小块，洋葱跟蒜剁成末，香芹切成细段

4.锅子烧热油，炒香洋葱末跟蒜末加入马铃薯跟胡萝卜，翻炒略微变色后倒入牛奶200克加入黄咖喱、糖、黑胡椒碎颗粒，搅拌均匀转小火慢熬。2-3分钟后加入材料2跟甜椒，待咖喱煮成略微粘稠时加入材料1跟香芹、鱼露、椰子汁、米饭，翻炒成烩饭效果后停火装盘

5.烤箱预备200度，用碟子装好咖喱海鲜饭后在饭上洒满奶酪、白芝麻、少许黑胡椒碎颗粒，放进烤箱转100度烘烤7-10分钟即可大功告成

茄盒焗饭

茄子/胡萝卜/彩椒/肉馅儿

洋葱/米饭生抽/番茄酱/黑胡椒

奶酪/黄油/盐/鸡精/蟹味菇

做法

1.茄子在四分之一处劈开，掏出茄子馅儿，掏出茄子馅儿

2.下入黄油一小块，爆香洋葱，倒入肉馅儿炒散

3.加入少许开水、番茄酱、生抽，加入米饭炒匀

4.最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味

5.饭填满茄盒，饭填满茄盒

6.烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可

土豆培根焗饭

土豆1个/培根2条/洋葱1小块/米饭1大碗

马苏里拉芝士60g（擦成丝）/芝士粉1大匙

黑胡椒粉1/2小匙/鸡精/盐/橄榄油25ml

做法

1.土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分；洋葱、培根切小丁

2.锅入油，烧热后放入培根煎出油；加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软

3.下入米饭翻炒（可淋入少许水），然后放入鸡精、盐和胡椒粉，滴入辣椒汁，最后撒上芝士粉拌匀出锅

4.炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条，放入预热180°的烤箱，中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可（约10分钟）

怎么做咖喱牛肉饭和焗饭

咖喱牛肉饭:材料：黄油：一小块，洋葱：1个，胡萝卜：1条，土豆：1个，牛肉：400g，光明牛奶：300ml，工妍咖喱块：2块

做法：洋葱，红萝卜，土豆，牛肉切成适口大小，用黄油先将洋葱炒出香味后，加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟，之后倒入牛奶煮沸后小火炖透，加入咖喱块煮至全部融化，即可盛盘，配之米饭更好。

焗饭:使用的配料可以放在微波炉中加热

芝士焗饭做法

做法：

1、米饭蒸熟放入烤碗。

2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。

3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。

鸡丝芝士焗饭的做法

做法：

1、米饭煮好待凉。

鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。

2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。

光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。

3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。

4、

均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。

180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。

推荐你一个美式培根芝士焗饭

[原料/调料]

白饭

2碗、洋葱

1/4个、培根

100公克、蒜头

少许、青豆仁

20公克、鲜奶油

150CC、马自拉起司

20公克、橄榄油

2汤匙、盐

少许、胡椒

少许、帕玛善起司粉

30公克

[制作流程]

(1)将洋葱、培根切成小丁备用。

(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。

(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。

(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。

土豆焗饭的做法

土豆焗饭的做法？土豆焗饭

234023人浏览·5392人收藏·13人做过

剩米饭的华丽变身，简单好吃有营养

贝尔烘焙

咸味

20分钟

初级

—食材清单—

主料:

胡萝卜

1个

辅料:

土豆

一个

米饭

1人份

洋葱

10g

青椒

1个

盐

少许

芝士碎

适量

玉米油

适量

—烹饪步骤—

1·土豆洗净对切，把中间挖空，挖出来的土豆备用。

2·洋葱，青椒，胡萝卜和挖出的土豆切丁备用

3·锅内放少许玉米油，将步骤二的食材放进去炒香，变软后再放入适量盐调味

4·倒入米饭炒匀备用。

5·将炒好的米饭倒入步骤1中，上面撒上芝士碎

6·烤箱预热200度，中下层上下管烤20分钟左右。

7·成品

—小贴士—

土豆挖空时，不要留太厚，不然不容易成熟

本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代，38升1800W

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于2016-07-04

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—热门评论—

豆粉6914408440

LV.1

2019-08-0420:32

土豆好难挖而且很难熟可以试试先烤一下土豆再放米

贝尔烘焙：也可以煮一下

粥王府

LV.2

2019-05-3117:40

大米是熟的还是生的

贝尔烘焙：熟

查看全部14条评论

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