安徽省养牛品种名录大全(现在养黄牛怎么样？养什么品种好呢？)-菲力牛肉网

安徽省养牛品种名录大全(现在养黄牛怎么样？养什么品种好呢？)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于安徽省养牛品种名录大全，现在养黄牛怎么样？养什么品种好呢？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

山东金大牧业的合同养肉牛是不是真实的

山东金大牧业的合同养肉牛是真实的

2003年，我被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”。2005年3月份被江西、江苏、湖北、湖南、河北、河南、安徽、四川等畜牧局授予牛羊科研基地和龙头畜牧企业。

现在养黄牛怎么样？养什么品种好呢？

养黄牛，最主要还是养鲁西黄牛

1，生长速度快

2，疾病发病率少

3，繁殖性能好

4，肉质鲜美

5，难产率低

黄牛什么品种长得快？

养牛已经成为养殖行业的一个热门事业，也是农村农民特别是贫困户脱贫致富的一个重要项目。牛是食草动物。由于它的胃具有特殊的結构，和异常的消化功能，所以农村的许多农作物秸秆，荒山野坡的青草，农副产品的下脚料，都可以通过养牛，使其转化为人类生活所需要的的奶和肉及其它的畜产品。

黄牛的品种

我国的黄牛品种多，分布广，各省均有饲养黄牛。我国的黄牛经过各地的饲养和培育已经都适应当地的气候和饲草条件。具有耐粗饲，性情温顺，抗病能力强的特点。其体型大小和生产性能，因各地的饲养条件不同而有差异。体重最大的可达700～800千克，小型者体重仅有300～400千克。

我国国土面积大，地理气候不同，所产的牛也不同。按我国的地理位置黄牛可分为北方牛、中原牛、南方牛三大类。北方牛主要包括内蒙牛、延边牛、哈萨克牛。中原牛包括秦川牛、鲁西牛、晋南牛、南阳牛等。南方牛包括四川、云南、湖南、湖北以南的各地黄牛品种。

一、蒙古牛

①原产于内蒙、蒙古一带的高原地区。其主要产地以锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗的牛最为著名。

②外貌特征

蒙古牛它的体型大小适中，毛的颜色主要以黄褐色和黑色为主。其次以红白色和黑白花四肢粗壮，蹄质坚实，背腰平直。一般公牛体重可达500千克左右，母牛体重可达350千克左右。

③生产性能

蒙古牛具有多种性能，可以干活使役，也可挤奶产肉。蒙古牛耐热，抗寒耐劳。也耐粗饲，适应性强的特点。

二、延边牛

①原产地。主要产于朝半岛及中国延边朝鲜族自治州，主要分布在黑龙江、辽宁、吉林等地。

②外貌特征

体质結构粗壮結实，体型中等。四蹄坚实，背腰平直。耐粗饲耐寒。成年公牛体重可达500千克，母牛体重可达400千克。

③生产性能

延边牛的养殖易于育肥而且肉质细嫩，屠宰率可达50%左右。产奶率半年可达500～600千克。也可当作农民的田间役牛使用。

三、晋南牛

①原产地。主要产于山西省南部，分布在山西的运城、临汾等地。

②外貌特征。体较大，肌肉发达，骨骼粗壮。毛色多为枣红色或红色。成年公牛体重可达500～700千克。母牛可达350～500千克。

③生产性能。晋南黄牛是山西的一个当家品种，当地农民非常喜欢。它耐粗饲，生长快，产瘦肉率高。而且肉质好。屠宰率高达50～60%产奶率半年达800千克。役用性能好，持久耐劳。

四、秦川牛

①原产地。秦川牛主要产于陕西省渭河流域的关中平原地区。

②外貌特征

秦川牛体型高大，头部大小适中，公牛颈粗短，颈峰隆起，骨骼粗壮，肌肉发达，全身被毛细致而有光泽。毛色主要以红色和紫红色居多。成年公牛体重500～700千克，母牛体重可达400～500千克。

③生长性能。秦川牛发育生长快，肉质细嫩，瘦肉率高。屠宰率50～60%，挽力大，行走速度快。持久耐力强。

另外还有南阳牛，鲁西黄牛，海南黄牛等。以上几种黄牛比较被农村农民公认的好的品种。但是其中在作比较秦川黄牛、南阳牛、晋南黄牛是比较好的黄牛，这几种生长发育快，肉质好，耐粗饲，挽力大，役用性能好。既可用作肉牛养殖可用于役用养殖。

以上几种牛是我们中国产的黄牛品种。如果要和引进的外来品种相比较，还是有所不及。比如夏洛来、西门塔尔牛等外来品种，如果本地黄牛和引进肉牛杂交，生下的后代具有两个品种的优良特性，也是农民不錯的选择。这两个品种公牛体重可达1000～1300千克，母牛体重可达650～800千克。既可当作肉牛养殖，也可当作役用牛养殖。是肉役兼用的优良品种牛。可根据自己的需要，結合当地气候、饲草等情况进行选择饲养。

为什么养牛的都是山东的最多？

题主的这个问题也是我在研究分析的一个现象。咱们上网搜索有关于养牛的信息，总能够发现有关于山东养牛的信息，给人一种山东的养牛业非常发达的感觉。那么，山东的养牛业如何呢？我们暂且来看看以下几个数据。

山东肉牛养殖的情况

先从存栏量来看，以2017年的数据来分析，全国肉牛存栏量排在前十的分别是云南、河南、四川、内蒙古、青海、甘肃、贵州、吉林、辽宁和湖南。从中我们并没有发现山东。再来看看肉牛的出栏数量，2017年总数是5161.9万头，全国排名第一的是河南，为480万头，第二是山东，为446.4万头。最后，再看看牛肉的产量。全国牛肉总产量为726.1万吨，其中，河南牛肉总产量排名第一，为72.6万吨，山东排名第二，为67.8万吨。

综合以上数据分析，山东肉牛存栏量排名低，但是出栏量、产肉量均排名第二，足见山东的肉牛养殖业很发达。

山东是“中原牛肉带”之一

山东跟河南、河北和安徽四个省份地区一起形成了“中原牛肉带”，这个牛肉带在四大牛肉主产地带（西南、西北、东北）之中，起步最早，牛肉产量占全国总产出的30%以上。那么，山东属于这一地区，具有肉牛养殖的传统，从事肉牛养殖的人多。另外，在开头我们也说了，山东牛肉信息在网上很多，覆盖面很广，而这些很大的功劳归于在牛市交易过程之中，活跃着的一个特殊的职业群体，即牛经济人。

那么，总结起来，能够有“养牛都是山东的最多”这种感觉主要就是山东具有养牛的传统历史，而且当下养牛业也很发达，加上牛经纪的信息“轰炸”的结果。

好了，以上有关于养牛都是山东最多的问题，就分享到此，欢迎评论探讨一下。

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