养牛和马铃薯的关系 究竟和膨大剂有没有关系你会吃吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于养牛和马铃薯的关系，市面上的土豆越来越大,究竟和膨大剂有没有关系你会吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

市面上的土豆越来越大,究竟和膨大剂有没有关系你会吃吗

我做过三年的蔬菜批发生意，国内土豆北方的主产区我基本都去过，对于土豆的品质和产量可以说非常的了解。

土豆的亩产量现在特别大，而且对于土壤和气候的要求不是那么高，现在全国各地都有种植，并且土豆的利用价值很高，甚至可以代替粮食来做为主食。

市场上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？你会吃吗？

一，市场上的土豆越来越大的原因

二，土豆跟膨大剂毫无关系

三，市场上售卖的这种大土豆完全可以放心食用

四，土豆的挑选

土豆现在是很受大家喜爱的食物，它既可以做为主食，又可以当做蔬菜，而且现在的大土豆好去皮，易于清理和烹制，完全可以放心食用。土豆放膨大剂纯属无稽之谈。

我有几个亲戚都是种田大户。其中一位远房亲戚还是专门种土豆和红薯的。他对这方面也比较了解，我也向他请教过这方面的常识。这里就和大家分享一下。

现在市面上土豆越来越大，一方面是土豆品种的原因，另一方面确实是膨大剂的因素。但是该吃吃，别捕风捉影地把膨大剂说成是多么不堪的东西，

你以为洋大人就不用？他用的比我们猛多了。要不他那些巨型瓜果蔬菜是哪来的？哪吒他妈36个月怀胎生出来了吗？真的大惊小怪，现在农业的发展，用了不到50年已经在全球消灭了饥荒，你以为他是怎么来的？

而现代农业的标志就是三驾马车：机械化，农药化肥以及辅助药剂，优化培育。都按以前见天吃饭，下地捉虫。中国能饿死一半人，你信不？

而膨大素就属于辅助药剂这一类。很多人都不知道膨大素是什么就在这里瞎扯，并它和肿瘤联系在一起，这就是其心可诛了。膨大素的本质就是一种植物的生长分裂催化剂。在喷洒上之后，36小时之后彻底降解。根本不可能对人体造成任何危害。说他致癌的人可以省省了。

土豆越来越大的第1个原因：品种优化。

我们现在市面上看到的土豆品种多是荷兰土豆和加拿大育空土豆。这两种土豆本来个子就大，和本土的小土豆那是天壤之别。所以同样的水肥，它的个头都要比一般土豆要大个100~150%。

其次，他们都经过严格的脱毒和优化处理。爱尔兰大饥荒就是因为土豆反复种植，没有脱毒导致绝收。所以现在的根茎类植物都有很严格的脱毒处理，这样自然能保证丰收。

最后现在的化肥的功效，是以前农家肥的不知道多少倍了。在保证充足的水分和化肥的情况下，根茎植物往往都会长得巨大。其实不光人类种植，在自然界也是如此。科学家发现同样种类的水参，生长在沼泽的就比生长在草地上的体积要大上三倍。

第二，膨大素的功劳。

我国原先是没有膨大素的，它是80年代从日本引进过来，本质上是一种促植物生长剂。它被广泛用于各种农业，果树，和园艺。可以促进果实肥大，根茎生长，从而提高产量和设计出更美观的造型。

而且膨大剂有防止农作物畸形的效果，就是为何现在的农产品都规整了很多，没有那么多畸形怪状了。所以他的好处特别多，也对农作物增产起到了非常大的作用。

有人一提到放膨大素都怕的要死，实际上植物本身也会分泌膨大素的。按你这么说，你就别吃好了呗。而实际上，膨大素只不过是一种只对植物有效的化学物质。它不光不对人体起作用浓度还非常低，所以根本就没有传闻说的致癌了，影响身体发育的功能。

以上点就是现在土豆越来越大的原因。但是现在有一种特别奇怪的观点，就是说市面上土豆都是大个的，所以现在没有小土豆。

不知道这种人的脑子到底是怎么长的。无论是进市场还是进超市售卖，每种农产品都有它自己的规格，简单的说就是要过筛。不合格的农作物早就已经被过滤掉了，怎么可能还堂而皇之的摆在市面上销售呢？

换句话说，有一天你去超市，发现卖土豆的地方大的大小的小，你还会买吗？别一方面享受着现代农业带来的丰厚成果，另一方面放下筷子又要骂娘，这毫无必要，真的。

土豆大小与膨大剂无关，我，农村出身，父老乡亲都是农民。我所在的地方多是山地，最适合种土豆，多用农家肥，草木灰（烧炕后炕洞里的灰）包产到户后，一家种四到五亩土豆。洋芋种两三年就会退化，要换种，东北洋芋，会川洋芋，最近种红洋芋，产量高，洋芋大，昨天回乡下，乡亲们说，今年洋芋大丰收，大的很，四五亩洋芋，农民连化肥都没钱买，那有钱买膨大剂，纯属谣言，养牛养羊养猪，堆好的农家肥，又省钱又省事，我的乡亲根本就不知道膨大剂为何物。

一斤洋芋卖六角钱，大洋芋空心是正常现象，一窝洋芋有大有小，不均衡，长洋芋的地肥沃，坡度大，日照足，我们甘肃洋芋口感最好！

本人是宁夏固原市人，固原市西吉县被国家命名为“马铃薯之乡”，所以对土豆有深刻的了解，从小把土豆叫洋芋、山药蛋，长大后才懂得叫土豆、马铃薯。西北是贫困地区，气候干燥，土质松软，日照时间长，宜种土豆。在改革开放前期，人们主要以土豆为食材，把它称为“救命蛋”。

膨大剂俗称“膨果龙”，也叫“膨大素”。属于植物生长调节剂中的一类，它具有加速植物细胞分裂、促进细胞增大、提高坐果率和促进果实膨大等作用。膨大剂一般不会对人体产生危害，只要按照使用规定进行适量喷施，其残留物就不会对人体产生副作用。

市面上的土豆越来越大，肯定与膨大剂有一定的关系，使用了膨大剂的土豆相对要比没用膨大剂的土豆个头大一些，表现特征是皮白皮薄、平整个大、嫩鲜水大、不耐储存等。但土豆大使用膨大剂不是唯一的衡量标准，随着科技的进步，种植技术得到了全面发展，釆用了地膜方式种植，这样既保证了土壤的温度和湿度，避免了土豆受病虫害的影响，从而提高了产量和质量。其次是出现了高产抗病毒的优良品种。品种都是以黄壤体型椭圆的荷兰、加拿大薯为主，这类土豆个头比较大。再次是种子经过严格的筛选和脱毒，这类土豆种值后只要阳光、肥料和水充足，它生长快个头大。

土豆是人们百吃不厌的食品，物美价廉，它有很多做法，调足了人们的胃口，营养丰富，味道鲜美，成为百姓家中的常客。

本人家乡农户家家基本都种土豆，吃的土豆大部分是亲戚朋友送的，他们种植面积小，自给自足，不会使用膨大剂，使用了膨大剂的土豆，本人是不会吃的。

市面上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？你会吃吗？

说起土豆让我想到了我妈最近一段时间的一些奇怪的行为；

我比较喜欢吃土豆，常见的吃法无非是酸辣土豆丝、土豆片炒肉片、红烧土豆等，所以，给我妈留下了这样一个印象，我非常喜欢吃土豆。有一段时间，我们家的餐桌上基本上天天都会有用土豆烹饪的菜肴；

老妈的奇怪行为也有好一段时间了，每隔一段时间，她从农贸市场回来的时候，就会给我带一大袋子土豆，每次都是那种小土豆，在她的眼里，这种小土豆更好吃，可能还含有硒元素；

但是，在我眼中，我最烦这种小土豆，原因也简单，小土豆不太好削皮，而且是一件非常麻烦的事情，土豆个头越小，如果没有一点耐心，简直就是一次人生灾难；

可是我妈不在乎这些，她认为这个好，所以有那么一段时间，经常给我买，刚刚才把老妈上周购买的土豆吃完，好不容易可以缓缓，打算去买点大土豆的时候，老妈又提着一大袋小土豆登门；

给小土豆削皮，是真麻烦，最后，还是因为，我媳妇在削皮的过程中，不小心削掉了手指上的一小块肉皮，因为这个事件，老妈才意识到对于小土豆来说，削皮确实是一件糟心的事情，然后就不再给我们购买了；

今天看到题主的这道问答题：市面上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？你会吃吗？让我想到了前段时间我妈的一些奇怪做法，通过这道问答题，我感觉是不是我妈也听到了一些关于膨大剂的流言蜚语，所以才会反复给我买小土豆，希望这不是真的；

对于土豆和膨大剂之间的那些说不清楚的事情，我还是想给大家说说我自己的一些浅薄看法，希望能够对大家起到一点点作用，分享如下：

1、先给大家说说什么是膨大剂？简单来说就是植物生长调节剂，并不属于食品添加剂，在我们国家使用的非常广泛，按照我国《农药管理条例》的规定，植物生长调节剂属于农药的管理范围，只有取得农药登记并获得生产许可的植物生长调节剂，才能进行生产、经营和使用；

2、除了土豆，甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、苹果、梨等多种农作物都可能会使用，有增加果实数量的作用，促进果实肥大，提高产量；

3、大多数情况下，都是直接喷洒，当然喷洒的计量肯定是针对不同的农作物，会有不同的要求。说回土豆，据我了解，土豆膨大增产同施肥也有着密切的关系，但不仅仅是这样就行了，还需要合适的田间管理、土壤的管理，同时土豆要增肥增产，田间的水分管理也是非常重要的，所以，综合来说，土豆增肥增产，不光是使用膨大剂，而是一个系统的工程，每个环节都至关重要；

4、我查阅了一些资料，好像是说，我们国家对膨大剂等植物生产调节剂的应用还是非常谨慎的；

5、无论是水果使用了膨大剂，还是土豆，从消费者的角度来说，还是应该有权知道的，就好比我们去超市购买一瓶酱油，瓶身背面的标签上，清晰的标注了生产许可证、配料表，生产工艺等信息；

农作物，比如水果或者是土豆，如果有一天，我们在生鲜超市购买的时候，也能清楚的看到这盒水果的生产配方，是不是会让消费者更加安心？这仅仅只是我个人的一点奇思妙想，也不知是否合适，不过我感觉消费者好像应该有知情权；

6、看到题主的这道问答题，了解了题主的疑惑之后，我老感觉题主是不是将农业种植这件事情想的过于简单，就拿土豆来说，种植土豆是一件非常繁琐的事情，种植土豆不像种植玉米，一亩玉米半天就能搞定，而土豆种植，首先需要埋沟、然后是播种、盖粪草、施化肥、再把沟合上，这几个步骤弄完，一亩地一个人至少要工作两天，之后就是漫长的田间管理，等到成熟了，刨出土豆相对也非常麻烦；

7、种植的艰辛让我想换位思考，如果是我家种植的土豆，经过这么繁琐的种植过程，肯定是希望收获的时候，地里的土豆都是又大又肥的，因为这样产量才会高，如果收获的时候，得到的是那种小土豆，是不是会感觉这一年又白忙活了；

8、产量高，才能卖出更多的钱，这是农民种植土豆时最简单的想法，所以，当有科学的办法，能够提高产量的时候，换做任何人，都会想着让土豆长势喜人，而不是觉得，田里种出来的小土豆才是最合适的；

9、从种植者的角度来说，当然希望土豆是又大又肥，而从消费者的角度来说，比如说某家小饭店，他们在采购土豆的时候，除了考量土豆的品质外，其次就是要考虑土豆的大小，因为只有大土豆才更加容易削皮，这样才能节省人工，饭店才能多挣钱；

10、不使用膨大剂的情况下，就没有大土豆吗？显然也不是，所以，我们不要一看到大土豆就自以为是的觉得这是使用了膨大剂的；

11、换个角度，即使使用了膨大剂，又如何？我们国家对农业这方面的法规还是非常严格的，特别是老百姓的餐桌，国家的相关部门管理的也是非常严格，有些事，我们就听国家的，当国家没有说这个有问题的时候，我们就不要去自寻烦恼；

写到最后，还想啰嗦几句，市面上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？你会吃吗？说说我自己的态度吧，就拿3月份刚刚开始打疫苗这件事来说，社会上各种声音都有，我当时的想法非常简单，国家研发出来的疫苗，不花钱，我为什么不打？

打了疫苗除了保证自己的安全外，也是给国家做贡献，最起码是不添乱；

土豆这个事情，我也是这样想的，当然无论是在哪，都会有左中右，都有不好的事情，都有意外，所以，我们作为消费者，在购买的时候，尽量选择大型菜市场、或者是大型超市，有他们给我们背书，我还是非常放心的；

本期导读：市面上的土豆越来越大，究竟是和膨大剂有是没有关系？你会吃么？感谢邀请

这个问题你是问对人了。我是一线厨师。每天接触各种各样的食材。而且还有机会直接接触菜农。那土豆到底和膨大剂有没关系呢？我的回答是有关系。而且不光是土豆。其他的如：西瓜，草莓……很多果蔬都和膨大剂有关系。尤其是反季的商品。更是普遍都是各种各样的的‘’科技产品‘’。那现在让我们看看什么是膨大剂？

膨大剂也叫膨大素。化学名为细胞激动素。属于植物细胞激素类化学物质。。在果实膨果期喷洒。有助于加速植物细胞的分裂。更快更多的吸收养分。从而达到果实膨大的效果。从而使拔苗助长成为现实。膨大剂是现在科研的成果。而且在反季商品中普遍的使用。换个角度想想。谁不希望同样的付出收获更多的果实呢……

膨大剂的果蔬能不能吃？

膨大剂最早在1980年的日本就被研发出来。还有瑞士都是比较早的发明了膨大剂。膨大剂从实验到使用也有30--40多年。但真正老百姓知道膨大剂的名字也就是这几年在大西瓜上传的沸沸扬扬的就到了蔬菜这里了。那喷洒了膨大剂的果蔬到底能不能吃呢？我觉得膨大剂有点类似当年的转基因食品。吵吵了好几年的转基因食品也在喧闹中渗透到了生活的每个角落……

现在换个思维考虑膨大剂的果蔬就是。现在市场上的果蔬或多会少的都有农药和各种植物激素。你不吃还有别的选择么？

膨大剂土豆的区别

说据实话。这个区分还是真的有点难度。但或多或少还是有迹可循的。

不吃膨大剂的果蔬你还有其他选择么？

有关，一定有关，非常肯定有关。

2O19年在家里帮人家挖了十天的土豆，农历二月尾挖的，生长过程3个月不多。别人来租我们的田地差不多上百亩，由于种迟了，猛喷催长素，膨大剂，大量放化肥。

而且喷药喷得非常密，苗一天不同一天地生长，直到挖土豆的时候叶苗还是非常茂盛。土豆长得又白又嫩，大个，直直的没有棱角或是凹凹凸凸的，也没有坑也没生虫。

一天有几十个工人挖，不准拿，所以很少人吃。

谢提问

土豆大如斗

不吃心也愁

放眼食物界

可吃有几口

关于土豆的问题也略懂一些，回忆小时候生产队时期，土豆也是咱们老百姓的主粮，政府号召农民广种特种。

记得当时本村的土豆也是产量不高，而且个头越来越小，公社管理计划人员也是为了引进新土豆种，分给各大队组上种植，第一年种出来的土豆，最大的也是和现在市面上的一样大。

那时候根本没有膨大剂的药物，下种基肥就是有草木飞，有点过磷酸钙，牛粪草，就是这样简单的种法，土豆产量也很高，个头也不小，当时见那情景，人们都称是新品种好。但是，因为我们南方土地易板结，加上总是化肥为主，没有农家肥也就越种越小，很少有人种了。

根据多年的种植经验，品种和土壤，肥料是关键，土豆喜欢疏松干燥的土壤，在种植的过程中也不需要施用什么膨大剂。

市面上的土豆都是从北方贩过来的，北方的气候，土壤松软又是沙土，正适宜土豆生长，也就个头大，可能也不需用膨大剂，土豆应该不会和膨大剂有关系，可以放心食用。

这是我的关于土豆和膨大剂有没有关系一知半解。

土豆 玉米 是什么时候传入中国的

两者传入中国的时间分别是：土豆是在1628年前；玉米是在1531年。

1、土豆

17世纪之前，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。徐光启(1562—1633)所写的《农政全书》中记载有“土豆”。在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:“土芋，一名土豆,一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，……煮食、亦可蒸食；又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。”

由此可见，土豆的引进在1633年前无疑；更准确地说，马铃薯在1628年前已传入中国，并且广为人知、普遍栽种，因为1628年为《农政全书》出版的大致时间。

2、玉米

根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲（1492年）不到四十年。到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。

清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。

扩展资料：

1、中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。

2、玉米传入中国己经有400多年，在我国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。

参考资料：人民网_马铃薯将成主粮揭秘土豆的前世今生

百度百科_玉米

怎样养好育肥牛

在育肥牛上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

1育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

2育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。

3育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有严重疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。

肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行彻底清扫、刷洗和消毒。

育肥牛最好每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到最佳育肥效果。

就一般规律来说，每年买牛的最好时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的最好时机是在农历的2～3月。

育肥牛的常用饲料：

精饲料：精饲料的特点是体积小、粗纤维含量低（小于18％）、能量浓度高、可消化养分多。

谷实类：是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物，粗纤维含量低、适口性好、磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米、高粱、大麦、燕麦、粟、稻等。

薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80％），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯、地瓜、土豆等。

糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠、麸皮、小米糠等。

饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。

青绿多汁饲料：具有来源广、成本低、采集方便、加工简单、含养分全面。主要包括牧草、叶菜、根茎等。

粗饲料：粗纤维含量高、体积大、来源广、成本低、采集方便、加工简单、养分含量低。常用的有青干草、农作物秸秆、秕壳和树叶等。育肥牛精饲料的配制及注意事项编辑本段育肥牛以粗饲料为主要饲料，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接关系到育肥牛的生长发育状况。在配制育肥牛精饲料时需要注意以下三个方面：

一、精饲料的成分

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，占精饲料量的60％~70％。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，占精饲料量的20％~25％。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5％~10％豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼的最大日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂等，通常占精饲料量的3％~5％。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2％左右，架子牛育肥占0．5％~1％。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0．5％~0．8％，夏季添加量占精饲料量的1％~1．2％。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1％。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁使用“三无”产品。

二、育肥牛精饲料配制的注意事项

严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣等药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14％。

三、用颗粒饲料喂育肥牛

将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试。育肥牛育肥期怎样管理一、育期间对育肥牛体刷拭和适当运动。

1、刷拭可保持牛体清洁，促进皮肤新陈代谢和血液循环，提高采食量，有利育肥牛只管理。每日必须定时刷拭1—2次，在育肥牛喂饱后在运动场内进行刷拭。

2、育肥牛分阶段育肥，在前期可适当运动（在运动场让逍遥运动）促进消化器官和骨骼发育。中期拴系固定在木桩上，牛可作旋转运动，后期绳长度0.5米拴短限制活动，使其蹲膘，此时使牛只能上下站立或睡觉，但不能左右移动。

3、育肥牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内，应每天让牛晒太阳3—4个小时，日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。

二、牛舍保暖、防暑、保持干燥清洁。

1、牛舍地势高燥，坐北朝南，封闭工的房舍或建敞棚式（夏季代凉棚，冬季搭塑料布为暖棚式）。勤除粪尿日常打扫并保持干燥清洁。空气流通。

2、冬季牛舍饲养密度不能太大，防止拥护和牛舍潮湿，育肥牛体保持干净、防止寄生病（癣），夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚，避免曝光直射，防止中暑。夏季25℃以上，冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。

三、勤观察牛群，定期按时称牛活重。

1、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况，每日清扫地面。观察牛的采食、反刍和排粪情况，若有异常及时处置。

2、定期称重，作好记录，成本核算。肉牛育肥期间一般每月称重一次，在月底或月初，称重在早晨空腹时进行，作好记录。根据增重和饲草料的消耗核算育肥成绩和经济效益。

四、坚持经常性消毒防疫，确保牛群安全。

1、场门、生产区、牛出入口、消毒池，药液经常更换（2%的氢氧化钠溶液）。出入大门人员车辆应进行消毒。

2、牛舍每天打扫干净，每月消毒一次。每年春秋两季生产区进行大消毒。常用消毒药物15—22%生石灰乳，2—6%火碱溶液，0.6—1.2%的过氧乙酸溶液，3.2%的福尔马林溶液，1%的高锰酸钾溶液。

3、发现疑似传染病及时隔离，预防为主，搞好免疫接种。注射气肿疽甲醛明矾苗，炭疽菌苗，破伤风类毒苗，口蹄疫毒苗、魏氏梭菌灭活苗等。

育肥牛的育肥期怎样管理

育肥牛在育肥期上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

1育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

2育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。

3育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有严重疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。

肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行彻底清扫、刷洗和消毒。

育肥牛最好每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到最佳育肥效果。

就一般规律来说，每年买牛的最好时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的最好时机是在农历的2～3月

⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽100克、神曲120克、山楂80克、甘草60克，煎水内服，健胃，每日1剂，连用3日。

⒉育肥期(7-8个月)：本期肉牛生长迅速，增重快，应加强营养，前期日粮组成为：玉米粉2-3公斤，油饼类0.5-1公斤，麸皮0.1-1公斤，酒糟10-20公斤，青贮玉米秸秆15-20公斤，食盐40-50克，含硒微量元素按说明使用。与配合饲料拌匀饲喂，供足饮水。

⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。

二、精心饲养管理

日喂3次，定时、定量投喂饲料，喂量以每次吃尽吃饱为宜。饮15-29℃清洁的温水，每日饮水3-4次。保持牛体清洁，日刷拭牛体2次，以增加血液循环，促进食欲，牛舍尽量保持清洁、干燥，空气新鲜，做到冬暖夏凉。

一、科学配料，进行分段育肥

⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽100克、神曲120克、山楂80克、甘草60克，煎水内服，健胃，每日1剂，连用3日。

⒉育肥期(7-8个月)：本期肉牛生长迅速，增重快，应加强营养，前期日粮组成为：玉米粉2-3公斤，油饼类0.5-1公斤，麸皮0.1-1公斤，酒糟10-20公斤，青贮玉米秸秆15-20公斤，食盐40-50克，含硒微量元素按说明使用。与配合饲料拌匀饲喂，供足饮水。

⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。

育肥牛饲养管理

育肥牛饲养架子牛快速育肥一般需90～120天，在饲养上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。

育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有严重疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。

肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行彻底清扫、刷洗和消毒。

育肥牛最好每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到最佳育肥效果。

就一般规律来说，每年买牛的最好时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的最好时机是在农历的2～3月。

养牛和马铃薯的关系和市面上的土豆越来越大,究竟和膨大剂有没有关系你会吃吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！