喝茶配牛肉干?茶叶牛肉马肉什么意思
• 阅读 24• 作者 承允郎
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茶叶马肉和牛肉的区别
二者的区别如下:
第一、色泽上不同:其中茶叶马肉是深红和苍红色;而牛肉则是淡红色。
第二、肌细胞不同:其中茶叶马肉的肌细胞能明显看到像颗粒状的物质;而马肉的肌细胞比较纤细。
第三、肥嫩度不同:其中茶叶马肉的脂肪是黄色比较脆嫩,没有什么韧性;而牛肉脂肪是白色的,肉质很粗糙。
第四、味道上不同:其中茶叶马肉没有特殊气味;而牛肉有膻味。
茶叶牛肉马肉什么意思
所谓“牛肉”是指产于武夷山牛栏坑的肉桂,“马肉”则是指产于马头岩的肉桂,都是一种岩茶。很快,打着“牛肉”旗号的武夷岩茶成了炙手可热的茶叶新宠。
吃牛肉喝茶是一种什么样的体验?
谢谢邀请,牛肉经常吃,茶天天喝,吃着牛肉喝着茶,没想过这样搭配呀,所以直接的体验没有,间接的体验可以说说,甘肃省兰州市地处西北,牛肉也是很多人常吃的肉类,不仅这里的少数民族(主要是回族)肉食以牛羊肉为主,汉族也是非常喜爱食用牛羊肉,想必兰州牛肉面你就算没吃过,也该早有耳闻吧,饮食习惯使然,兰州本地人甚至可以天天吃一碗牛肉面,我是吃牛肉面必加一份肉,吃完加肉牛肉面(我们戏称牛大碗),沏上一杯酽茶,最好是茉莉花茶,喝上一杯浑身上下,由内而外的感觉舒坦。
这就是我说的间接体验,不知我的回答能否令各位朋友满意。
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