养牛有人破坏偷拔桩怎么办(却几乎不吃羊肉)

养牛有人破坏偷拔桩怎么办(却几乎不吃羊肉)

大家好,养牛有人破坏偷拔桩怎么办相信很多的网友都不是很明白,包括为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于养牛有人破坏偷拔桩怎么办和为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

童年趣事 作文

童年趣事 作文

童年,是欢乐的海洋。在回忆的海边,有无数的贝壳,有灰暗的,勾起一段伤心的往事;有灿烂的,使人想起童年趣事。我在那回忆的海岸,寻觅着最美丽的贝壳,啊,找到了……

记得有一次回家,我看到爸爸正躺在床上睡觉,于是我的小脑袋里便突然冒出了一个“坏”念头,就是画“脸谱”,当然不是在纸上画,而是-----在爸爸的脸上画,我先找出颜料、笔和水,随后我在爸爸的额上小心翼翼的画上了一个大大的“王”字,再用土黄色在爸爸脸的四周画上一堆金灿灿的斑纹,这样就是一只威风十足的老虎了,画完之后我一边为自己的“杰作”感到高兴也一边为爸爸的脸被我画成这样感到惋惜,因为爸爸那张漂亮的脸被我画成这样真是可惜。正在我高兴的看着自己的“杰作”的时候,突然爸爸醒了过来,看着他一脸茫然的样子,我哈哈大笑起来,爸爸莫名其妙的看看我,当他看到满地的水彩颜料和水,看着我那不怀好意的笑,爸爸连忙跑到卫生间去照镜子,当他发现自己的脸上已经被我画成一道一道的时候,他也顾不得脸上有水彩颜料,就飞快的跑进屋,抓起我就是一顿乱打,打的我是咕呱乱叫,虽然这件事已经过去很久了;但是我仍记忆犹心。

你看!我小时侯多调皮呀!直到现在想起来都觉得有趣呢!

~~~哲理小故事

~~~哲理小故事

哲理小故事

一天晚上,一群游牧部落的牧民正准备安营扎寨休息的时候,忽然被一束耀眼的光芒所笼罩。他们知道神就要出现了。因此,他们满怀殷切地期盼,恭候着来自上苍的重要旨意。

最后,神终于说话了:“你们要沿路多检一些鹅卵石,把他们放在你们的马鞑子里。明天晚上,你们会非常快乐,但也会非常懊悔。”

说完,神就消失了。牧民们感到非常的失望,因为他们原本期盼神能够给他们带来无尽的财富和健康长寿,但没想到神却吩咐他们去做这件毫无意义的事。但是不管怎样,那毕竟是神的旨意,他们虽然有些不满,但是仍旧各自检拾了一些鹅卵石,放在他们的马鞑子里。

就这样,他们又走了一天,当夜幕降临,他们开始安营扎寨时,忽然发现他们昨天放进马鞑子里的每一颗鹅卵石竟然都变成了钻石。他们高兴极了,同时也懊悔极了,后悔没有检拾更多的鹅卵石。

其实,在我们的日常生活、工作、学习中有何尝不是这样呢?有许多眼前看似鹅卵石一样的东西被我们如敝履般地丢弃了,然而,忽然有一天,当我们需要它的时候,它就变成了钻石,而我们却不得不为以前丢弃它而懊悔不迭。

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:51:38

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哲理小故事二

古时候有一个国王拥有无数的土地也有满屋子的金银财宝,可是他仍然觉得不够、不满足,所以闷闷不乐。

一天,有个「金仙子」出现问国王说:「国王陛下,您觉得到底要怎么样,才会快乐呢?」

国王想了想说:「我要有一只金手指,只要我的金手指随便一碰触,甚么东西都可以变成金子,那我就会很快乐。」

「真的吗?您真的想要一个金手指吗?您要不要考虑一下?」金仙子问道。

「不用考虑了,这是我一生中最大梦想,只要有金手指我的梦想就能实现,我就会很快乐!」国王说。

于是,金仙子就把国王的右手变成一只金手指。国王只要随意一指桌子、椅子、盘子、墙壁...凡是他碰触过的东西都变成「金制」的物品

哇!真是太棒、太高兴了!

这时,国王跑到花园闻到阵阵花香,就顺手摘朵花来闻赏。可是,手一碰到花朵,花朵立刻变成金花,不再有香味!

国王又走到餐厅,闻到满汉全席的大餐,就口水欲滴地想饱餐一顿。可是当他拿起盘中鸡腿时,鸡腿瞬间变成金鸡腿。正当国王垂头丧气时,他最疼爱的小女儿跑了进来,国王很高兴的抱起这可爱的小女儿,可是,刹那间她也变成金女孩。

「混帐,这是什么金手指,居然把我的女儿都变成金人」

国王大声怒吼:「来人啦,去把那『金仙子』给我抓回来!」

可是国王再怎么找还是找不到金仙子。而他又饥、又渴、又失去心爱的小女儿,国王非常痛苦「金手指、点金术」变成挥之不去的梦魇。

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希腊哲人柏拉图曾说过一句话:「对一个小孩最残酷的待遇,就是让他『心想事成』。」

是的,凡事「心想事成」的小孩,一直在父母的保护伞下成长,他要什么就有什么,正如「金手指」一样一直享受「心想事成」的果实可是,没有遭遇挫折打击难道就是件好事吗?万一有一天长辈的保护伞不再能够「遮风避雨」则一生中难道真的事事都能够「心想事成」吗?

曾经有一个大学男生告诉我,他未来找另一半的条件...貌美、漂亮是一定要的啦!而且最好也是大学学历,有一栋别墅、一辆奔驰轿车、还有1,000万现金做为嫁妆这样我就可以减少奋斗20年了。有人多么盼望能「减少奋斗20年」,也希望生活中有「金手指」以便能「心想事成」。可是,你的「斗志」在那里?

生命难道只是「茶来伸手、饭来张口」吗?岂不知人生是「一连串奋斗的过程」,充满「昂扬斗志」的人生才有意义啊!

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:51:55

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哲理小故事三

在一次宴会上,唐太宗对王珐说:“你善于鉴别人才,尤其善于评论。你不妨从房玄龄等人开始,都一一做些评论,评一下他们的优缺点,同时和他们互相比较一下,你在哪些方面比他们优秀?”

王珐回答说:“孜孜不倦地办公,一心为国操劳,凡所知道的事没有不尽心尽力去做,在这方面我比不上房玄龄。常常留心于向皇上直言建议,认为皇上能力德行比不上尧舜很丢面子,这方面我比不上魏征。文武全才,既可以在外带兵打仗做将军,又可以进入朝廷搞管理担任宰相,在这方面,我比不上李靖。向皇上报告国家公务,详细明了,宣布皇上的命令或者转达下属官员的汇报,能坚持做到公平公正,在这方面我不如温彦博。处理繁重的事务,解决难题,办事井井有条,这方面我也比不上戴胄。至于批评贪官污吏,表扬清正廉署,疾恶如仇,好善喜乐,这方面比起其他几位能人来说,我也有一日之长。”唐太宗非常赞同他的话,而大臣们也认为王珐完全道出了他们的心声,都说这些评论是正确的。

从王珐的评论可以看出唐太宗的团队中,每个人各有所长;但更重要的是唐太宗能将这些人依其专长运用到最适当的职位,使其能够发挥自己所长,进而让整个国家繁荣强盛。

未来企业的发展是不可能只依靠一种固定组织的型态而运作,必须视企业经营管理的需要而有不同的团队。所以,每一个领导者必须学会如何组织团队,如何掌握及管理团队。企业组织领导应以每个员工的专长为思考点,安排适当的位置,并依照员工的优缺点,做机动性调整,让团队发挥最大的效能。

经理人员的任务在于知人善任,提供企业一个平衡、密合的工作组织。

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:52:14

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哲理小故事四

用人之道,最重要的,是要善于发现、发掘、发挥属下的一技之长。用人不当事倍功半;用人得当,事半功倍。

《淮南子道应训》记载,楚将子发爱结交有一技之长的人,并把他们招揽到麾下。有个人其貌不扬,号称“神偷”的人,也被子发待为上宾。有一次,齐国进犯楚国,子发率军迎敌。交战三次,楚军三次败北。子发旗下不乏智谋之士、勇悍之将,但在强大的齐军面前,简直无计可施了。

?这时神偷请战。他在夜幕的掩护下,将齐军主帅的睡帐偷了回来。第二天,子发派使者将睡帐送还给齐军主帅,并对他说:“我们出去打柴的士兵捡到您的帷帐,特地赶来奉还。”当天晚上,神偷又去将齐军主帅的枕头偷来,再由子发派人送还。第三天晚上,神偷连齐军主帅头上的发簪子都偷来了,子发照样派人送还。齐军上下听说此事,甚为恐惧,主帅惊骇地对幕僚们说:“如果再不撤退,恐怕子发要派人来取我的人头了。”于是,齐军不战而退。

?一个团队总是需要各式各样的人才。人不可能每一方面都出色,但也不可能每一方面都差劲,再逊的人总有一方面较他人一日之长。一个成功的领导人不在于他自己能做多少事情,而在于他能很清楚地了解每个下属的优缺点,在适当的时候派“逊色”的员工去做他们适合的事情,这样往往会取得出人意料的效果。

?同样,作为一个领导者,要有容人之量,也许说是容人之智更恰当,工作就是工作,千万不能夹杂自己的个人喜好。也许你今天看不起的某个人,他日正是你事业转机的得力之臣。

用兵无固定方式,如水无固定流向,能依敌情变化而取胜的,就是用兵如神了。

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:52:34

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哲理小故事五

《明史》记载,有一次明武宗朱厚照南巡,提督江彬随行护驾。江彬素有谋反之心,他率领的将士,都是西北地区的壮汉,身材魁伟,虎背熊腰,力大如牛。兵部尚书乔宇看出他图谋不轨,从江南挑选了一百多个矮小精悍的武林高手随行。

乔宇和江彬相约,让这批江南拳师与西北籍壮汉比武。江彬从京都南下,原本骄横跋扈,不可一世。但因手下与江南拳师较量,屡战屡败,气焰顿时消减,样子十分沮丧,蓄谋篡位的企图也打了折扣。乔宇所用的是“以柔克刚”的策略。

在企业管理中,这一招也是非常有用的。人的性格千奇百怪,这个世界上什么人都有,如果你是一个管理者,而你的团队里恰好就有一些不好管理的人,软硬不吃,你该怎么办呢?其实,以柔克刚就是一个很好的方法。

任何人的不合作态度都是有原因的,或者是因为待遇太低,或者不公平,或者是工作量的分配不匀,或者是在对员工的各项政策上有所误解,而这些都是与你这个作决策的管理者有关。也许你不是决策者,而只是个执行者,那你又应该怎么面对下属的这种不满情绪呢?也许有的人会说,不听指挥的我就辞掉他!这真的是最好的办法吗?

要知道一个企业解聘一个员工很容易,如果不是太差的企业招进一个员工也不难,可是要找到一个适合的员工就真的非常难,如果因为这样的原因失去了一些好的员工,对企业就是相当大的损失,而且会直接影响整个集体的战斗力。

这时候就需要领导发挥以柔克刚的本领了,首先承认错误在自己,让他的气有地方撒,然后再施以缓兵之计,调查清楚事情的原委,再有的放矢,不是很好吗?

柔能制刚,弱能制强。(孙子兵法)

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:52:54

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哲理小故事六

哲理故事*看了让你终身不后悔的四个人生故事

早年在美国阿拉斯加地方,有一对年轻人结婚,婚后生育,他的太太因难产而死,遗下一孩子。

他忙生活,又忙於看家,因没有人帮忙看孩子,就训练一只狗,那狗聪明听话,能照顾小孩,咬著奶瓶喂奶给孩子喝,抚养孩子。

有一天,主人出门去了,叫它照顾孩子。

他到了别的乡村,因遇大雪,当日不能回来。第二天才赶回家,狗立即闻声出来迎接主人。他把房门开一看,到处是血,抬头一望,床上也是血,孩子不见了,狗在身边,满口也是血,主人发现这种情形,以为狗性发作,把孩子吃掉了,大怒之下,拿起刀来向著狗头一劈,把狗杀死了。

之后,忽然听到孩子的声音,又见他从床下爬了出来,於是抱起孩子;虽然身上有血,但并未受伤。

他很奇怪,不知究竟是怎么一回事,再看看狗身,腿上的肉没有了,旁边有一只狼,口里还咬著狗的肉;狗救了小主人,却被主人误杀了,这真是天下最令人惊奇的误会。

注:误会的事,是人往往在不了解、无理智、无耐心、缺少思考、未能多方体谅对方,反省自己,感情极为冲动的情况之下所发生。

误会一开始,即一直只想到对方的千错万错;因此,会使误会越陷越深,弄到不可收拾的地步,人对无知的动物小狗发生误会,尚且会有如此可怕严重的后果,这样人与人之间的误会,则其后果更是难以想像。

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--作者:青春风铃

--发布时间:2005-8-1812:53:17

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哲理小故事七

宽大:

这是一个甫自越战归来的士兵的故事。他从旧金山打电话给他的父母,告诉他们:「爸妈,我回来了,可是我有个不情之请。我想带一个朋友同我一起回家。」「当然好啊!」他们回答「我们会很高兴见到的。」

不过儿子又继续下去「可是有件事我想先告诉你们,他在越战里受了重伤,少了一条胳臂和一只脚,他现在走投无路,我想请他回来和我们一起生活。」

「儿子,我很遗撼,不过或许我们可以帮他找个安身之处。」父亲又接著说「儿子,你不知道自己在说些什么。像他这样残障的人会对我们的生活造成很大的负担。我们还有自己的生活要过,不能就让他这样破坏了。我建议你先回家然后忘了他,他会找到自己的一片天空的。」

就在此时?l挂上了电话,他的父母再也没有他的消息了。

几天后,这对父母接到了来自旧金山警局的电话,告诉他们亲爱的儿子已经坠楼身亡了。警方相信这只是单纯的自杀案件。於是他们伤心欲绝地飞往旧金山,并在警方带领之下到停?间去辨认儿子的遗体。

那的确是他们的儿子没错,但惊讶的是儿子居然,只有一条胳臂和一条腿。

故事中的父母就和我们大多数人一样。要去喜爱面貌姣好或谈吐风趣的人很容易,但是要喜欢那些造成我们不便和不快的人却太难了。我们总是宁愿和那些不如我们健康,美丽或聪明的人保持距离。

然而感谢上帝,有些人却不会对我们如此残酷。他们会无怨无悔地爱我们,不论我们多么糟总是愿意接纳我们。今晚在你入睡之前,向上帝祷告请?赐给你力量去接纳他人,不论他们是怎么样的人;请?帮助我们了解那些不同於我们的人。

每个人的心里都藏著一种神奇的东西称为「友情」,你不知道它究竟是如何发生何时发生,但你却知道它总会带给我们特殊的礼物。

你也会了解友情是上帝给我们最珍贵的赠与!朋友就像是稀奇的宝物。他们带来欢笑,激励我们成功。他们倾听我们内心的话,与我们分享每一句赞美。他们的心房永远为我们而敞开。现在就告诉你的朋友你有多在乎他们。

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试想:朋友,您一路看下来之后;一定有很深的感触吧。那么,在对别人有所决定与判断之前,首先,请想想这是否是一个「误会」,然后,请考虑您是否一定要钉下这个「钉子」,如果可以的话,请「且慢下手」。

因为,当您对别人「宽大」之一个人要穿过沼泽地,因为没有路,便试探着走。虽很艰险,左跨右跳,竟也能找出一段路来,可好境不长,未走多远,不小心一脚踏进烂泥里,沉了下去。

又有一个人要穿过沼泽地,看到前人的脚印,便想:这一定是有人走过,沿着别人的脚印走一定不会有错。用脚试着踏去,果然实实在在,于是便放心走下去。最后也一脚踏空沉入了烂泥。

又有一个人要穿过沼泽地,看着前面两人的脚印,想都未想便沿着走了下去,他的命运也是可想而知的。

……

又有一个人要穿过沼泽地,看着前面众人的脚印,心想:这必定是-条通往沼泽地彼端的大道,看,已有这么多人走了过去,沿此走下去我也一定能走到沼泽的彼端。于是大踏步地走去,最后他也沉入了烂泥。

世上的路不是走的人越多了越平坦越顺利,沿着别人的脚印走,不仅走不出新意,有时还可能会跌进陷阱。

生命清单

五官科病房里同时住进来两位病人,都是鼻子不舒服。在等待化验结果期间,甲说,如果是癌,立即去旅行,并首先去拉萨。乙也同样如此表示。结果出来了。甲得的是鼻癌,乙长的是鼻息肉。

甲列了一张告别人生的计划表离开了医院,乙住了下来。甲的计划表是:去一趟拉萨和敦煌;从攀枝花坐船一直到长江口;到海南的三亚以椰子树为背景拍一张照片;在哈尔滨过一个冬天;从大连坐船到广西的北海;登上天安门;读完莎士比亚的所有作品;力争听一次瞎子阿炳原版的《二泉映月》;写一本书。凡此种种,共27条。

他在这张生命的清单后面这么写道:我的一生有很多梦想,有的实现了,有的由于种种原因没有实现。现在上帝给我的时间不多了,为了不遗憾地离开这个世界,我打算用生命的最后几年去实现还剩下的这27个梦。

当年,甲就辞掉了公司的职务,去了拉萨和敦煌。第二年,又以惊人的毅力和韧性通过了成人考试。这期间,他登上过天安门,去了内蒙古大草原,还在一户牧民家里住了一个星期。现在这位朋友正在实现他出一本书的宿愿。

有一天,乙在报上看到甲写的一篇散文,打电话去问甲的病。甲说,我真的无法想象,要不是这场病,我的生命该是多么的糟糕。是它提醒了我,去做自己想做的事,去实现自己想去实现的梦想。现在我才体味到什么是真正的生命和人生。你生活得也挺好吧!乙没有回答。因为在医院时说的,去拉萨和敦煌的事,早已因患的不是癌症而放到脑后去了。

在这个世界上,其实每个人都患有一种癌症,那就是不可抗拒的死亡。我们之所以没有像那位患鼻癌的人一样,列出一张生命的清单,抛开一切多余的东西,去实现梦想,去做自己想做的事,是因为我们认为我还会活得更久。然而也许正是这一点量上的差别,使我们的生命有了质的不同:有些人把梦想变成了现实,有些人把梦想带进了坟墓。

找伞

一次,一位教授对一个商人说:“上个星期,我的伞在伦敦一所教堂里被人拿走了。因为伞是朋友作为礼物送给我的,我十分珍惜,所以,我花了几把伞的价钱登报寻找,可还是没有找回来。”

“您的广告是怎样写的?”商人问。“广告在这儿。”教授一边说,一边从口袋里掏出一张从报上剪下来的纸片。

商人接过来念道:“上星期日傍晚于教堂遗失黑色绸伞一把,如有仁人君子拾得,烦请送到布罗德街10号,当以5英磅酬谢。”

商人说:“我是常做广告的。登广告大有学问。您登的广告不行,找不到伞的。我给您再写一个广告。如果再找不到伞,我给您买一把新的赔您!”

商人写的广告见报了。次日一早,教授打开屋门便大吃一惊。原来园子里已横七竖八地躺着六七把雨伞。这些伞五颜六色,布的绸的,新的旧的,大的小的都有,都是从外面扔进来的。

教授自己的那把黑色绸伞也夹在里间。好几把伞还拴着字条,说是没留心拿错了,恳请失主勿将此事声张出去。教授把这个情况告诉了商人,商人说:“这些人还是老实的。”

你知道商人的广告是怎么写的吗?

商人的广告是这样写的:

“上星期日傍晚,有人曾见某君从教堂取走雨伞一把,取伞者如不愿招惹麻烦,还是将伞速速送回布罗德街10号为好。此君为谁,尽人皆知。”

20美金的价值

这是我从一则英文故事里读到的:

一位爸爸下班回到家很晚了,很累并有点烦,发现他5岁的儿子靠在门旁等他。“爸,我可以问你一个问题吗?”

“什么问题?”“爸,你一小时可以赚多少钱?”“这与你无关,你为什么问这个问题?”父亲生气地说。

“我只是想知道,请告诉我,你一小时赚多少钱?”小孩哀求。“假如你一定要知道的话,我一小时赚20美金。”

“喔”小孩低下了头,接着又说,“爸,可以借我10美金吗?”父亲发怒了:“如果你问这问题只是要借钱去买毫无意义的玩具或东西的话,给我回到你的房间并上床。好好想想为什么你会那么自私。我每天长时间辛苦工作着,没时间和你玩小孩子的游戏。”

小孩安静地回自己房并关上门。

父亲坐下来还生气。约一小时后,他平静下来了,开始想着他可能对孩子太凶了——或许孩子真的很想买什么东西,再说他平时也很少要过钱。

父亲走进小孩的房:“你睡了吗孩子?”“爸,还没,我还醒着。”小孩回答。“我刚刚可能对你太凶了,”父亲说,“我将今天的气都爆发出来了——这是你要的10美金。”

“爸,谢谢你。”小孩欢叫着从枕头下拿出一些被弄皱的钞票,慢慢地数着。

“为什么你已经有钱了还要?”父亲生气地说。

“因为这之前不够,但我现在足够了。”小孩回答,“爸,我现在有20块钱了,我可以向你买一个小时的时间吗?明天请早一点回家——我想和你一起吃晚餐。”将这个故事与你所喜欢的人分享,但更重要的与你所爱的人分享这价值20美金的时间——这只是提醒辛苦工作的各位,我们不应该不花一点时间来陪那些在乎我们,关心我们的人而让时间从手指间溜走。

多看了一眼

有一回,一位老人对我讲了一个他自己的故事:

我年轻时自以为了不起,那时我打算写本书,为了在书中加进点"地方色彩",就利用假期出去寻找。我要在那些穷困潦倒、懒懒散散混日子的人们中找一个主人公,我相信在那儿可以找到这种人。

一点不差,有一天我找到了这么个地方,那儿是一个荒凉破落的庄园,最令人激动的是,我想象中的那种懒散混日子的味儿也找到了—一个满脸胡须的老人,穿着一件褐色的工作服,坐在一把椅子上为一块马铃薯地锄草,在他的身后是一间没有油漆的小木棚。

我转身回家,恨不得立刻就坐在打字机前。而当我绕过木棚在泥泞的路上拐弯时,又从另一个角度朝老人望了一眼,这时我下意识地突然停住了脚步。原来,从这一边看过去,我发现老人椅边靠着一副残疾人的拐杖,有一条裤煺空荡荡地直垂到地面上,顿时,那位刚才我还认为是好吃懒做混日子的人物,一下子成了一个百折不挠的英雄形象了。

从那以后,我再也不敢对一个只见过一面或聊上几句的人,轻易下判断和做结论了。感谢上帝让我回头又看了一眼。

顽石的启示

我刚嫁到这个农场时,那块石头就在屋子拐角。石头样子挺难看,直径约有一英尺,凸出两三英寸。

一次我全速开着割草机撞在那石头上,碰坏了刀刃。我对丈夫说:“咱们把它挖出来行不行?”“不行,那块石头早就埋在那儿了。”我公公也说:“听说底下埋得深着哪。自从内战后你婆婆家就住在这里,谁也没能把它给弄出来。”

就这样,石头留了下来。

我的孩子出生了,长大了,独立了。我公公去世了,后来,我丈夫也去世了。

现在我审视这院子,发现院角那儿怎么也不顺眼,就因为那块石头,护着一堆杂草,像是绿草地上的一块疮疤。

我拿出铁锹,振奋精神,打算哪怕干上一天,也要把石头挖出来。谁知我刚伸手那石头就起出来了,不过埋得一尺深,下面比上面也就宽出去六寸左右。我用撬棍把它撬松,然后搬到手推车上。这使我惊愕不已,那石头屹立在地上时间之长超过人们的记忆,每人都坚信前辈人曾试图挪动它,但都无可奈何。仅因为这石头貌似体大基深。人们就觉得它不可动摇。

那石头给了我启迪,我反倒不忍把它扔掉。我将它放在院中的醒目处,并在周围种了一圈长春花。在我这片小风景地中,它提醒人们:阻碍我们去发现、去创造的,仅仅是我们心理上的障碍和思想中的顽石。

时,即是对您自己宽大。

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉

第一种原因:羊肉处理问题

我在日本出差的时候,也吃过一次日本羊肉的,但也就那一次了,因为日本羊肉的做法,我实在是吃不惯的,就连请客的日本供应商,也没吃多少的,主要是日本羊肉的做法和国内的羊肉做法,是完全不同的

我们国内在做羊肉的时候,不仅要把羊肉反复的处理干净,力求把羊肉的膻味做到最小,而且在烹饪羊肉的时候,对于羊肉的口感也是很讲究的,基本做好的羊肉,多是多滋多味的,好吃的很

但日本那边做的羊肉,就和我们国内的完全两样了,首先在处理羊肉的时候,就没有那么的讲究了,而且在烹饪羊肉的时候,放的调料也是少的很,导致做好的羊肉,还是有很大的膻味

而放的那点调料,根本盖不住羊膻味的,而且做好的羊肉,味道也淡的很,所以我是吃不惯日本羊肉的,就连我那日本供应商,也没吃多少就不吃了,估计还是看我点的菜,要是不吃的话,感觉有点过意不去的样子,才勉强吃了几块

第二个原因:养羊的少,羊肉贵

日本由于地里环境的原因,导致没有多少的地方可以用来发展养殖业了,而为数不多的养殖基地,也被用来养殖各种和牛了,因此羊这种动物,在日本可以说是少的很了,更不要说是用来做菜了

在日本那边,想要吃到羊肉的话,只有到地广人稀的地方才可以吃到的,在日本各大市区里面,是见不到贩卖羊肉的,就算见到了,那价格也比牛肉高上不少的,但在美味可口的牛肉面前,大部分的日本人,多会选择牛肉的

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?这个问题要从2个方面来看:食材来源、当地人的习惯。

首先是食材来源,日本土地少

日本的土地面积不适合养羊。羊群是家畜中对饲养空间要求最高的,日本土地面积小,没办法提供大片草原来喂养羊。在日本,凡是能用来开垦草场的地方,全都种上稻米或是其他农作物,不可能为了养羊而放弃稻米(没有足够的大米,百姓会饿死,不吃羊还可以吃牛肉鱼肉猪肉甚至马肉嘛,孰轻孰重很明显)。

然后是当地人的习惯

这里的习惯指:文化礼仪和饮食习惯。

众所周知,日本是一个对礼仪非常苛刻、对公共场所的环境非常在意的国家,而浓烈刺鼻的味道会影响到其他人。若是生活中有人在周围吃羊肉,闻到那股腥膻味,也会被日本人嫌弃的。

在烹饪习惯上,日本人不喜欢用大量香料来调味,讲究少油少盐的清淡饮食,羊肉这种有着浓烈气味的食材自然被日本人排斥,不仅日本人自己不吃羊肉,别人吃了也要收拾干净才能见人,不然会被周围人嫌弃。

但日本人也并不是所有人都不吃羊肉,在北海道地区,就有一道著名的羊肉料理,被称为ジンギスカン(成吉思汗),也就是当年成吉思汗带过去的烤盘羊肉。这种火锅是用绵羊肉做成,羊肉油脂丰富,烤出来的羊油流下来煎熟蔬菜,味道相当不错。

让我们一起分享美食的乐趣吧!

【懒喵食记】,分享懒人美食、高颜值烘焙的美食笔记本。

为什么日本人爱吃牛肉却不吃羊肉?

其实主要就是日本人很少吃羊肉跟阿拉伯人不吃猪肉是一个道理。阿拉伯人因为宗教信仰不吃,而日本则因为土地气候原因所致。

阿拉伯人不吃猪肉因为阿拉伯人生活的土地普遍干旱少雨,养猪会破坏宝贵的水资源,另外,其宗教信仰也不允许吃猪肉,中国的陕西陕北地区黄土高原普遍养羊不养猪也是这个道理。

在日本虽然也有羊肉,但是很少很少,东京,大阪是基本没有羊肉店的,日本的羊肉主要在北海道的札幌,青森这些地广人稀的城市,所以其实不是日本人并不吃羊肉,只是当地土地资源有限,只能优先将草场,牧场供给养牛使用。

羊肉是肉类中的珍品,以极其鲜美、鲜嫩的滋味让很多人为之着迷,以至于中文“鲜”这个字有一半都是“羊”来组成的。中国的美食文化十分丰富多彩,但在世界范围内来看,日本的饮食也是有着很高的知名度的,但好像在一般人的印象中,日本人是比较少吃羊肉的,甚至几乎就没怎么见到过他们吃羊肉,就连一些美食节目中也是如此。

那么【为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?】

说起牛肉的话,哪怕是不喜欢吃牛肉的人可能也听说过“神户牛肉”,全世界最为昂贵、美味的牛肉之一。可说起日本的羊肉,大家好像就都没有什么印象了,所以可能因此觉得日本人是不吃羊肉的,其实事实并非如此。

日本人其实也是吃羊肉的,比如在日本北海道地区就有一种叫做“ジンギスカン”的乡土料理,中文意思就是“成吉思汗”烤肉。这个烤肉的名字起源已经语焉不详、难以刨根究底了,它的形式稍微有一点像老北京的炙子烤肉,都是在一个铁铸烤盘上面烤的,只不过“成吉思汗”烤肉的烤盘是凸起来的。但确实羊肉在日本并不算盛行,所以几乎这个烤肉吃法在日本的一些地方已经快成为了羊肉料理的代名词了。

【为什么日本人吃羊肉,但是吃的很少呢?是太贵了?还是不好吃?】

首先“羊肉太贵、吃不起羊肉”的这个原因占比应该很小,毕竟日本是亚洲少有的发达国家之一,在2018年日本人均年收入是40845美元,这只是人均收入,不是家庭收入。而我们上面说到的那个羊肉烤肉料理,大约也就是人均消费30美金上下,所以从理论上来说“吃不起”这个可能性的因素并不高。

那么更有可能性的就是“羊肉不好吃”这个因素了,这并不是说字面意义上的“羊肉不好吃”,更多的是环境决定的饮食习惯和口味导致他们觉得羊肉不好吃,或者说他们不擅长将羊肉做的好吃。

日本的土地面积很小,各种资源也比较有限,人口稠密导致土地更是尤为紧张。虽然我没有养过羊,但是也知道有些羊吃草可是连根拔的,所以大量饲养羊群对于生态环境是有很大威胁的。如果说在很久以前养牛还能耕种的话,那相比之下羊的综合饲养价值确实要低很多,所以出于各种条件的限制,日本地区自古就没多少羊,人们也就少有机会吃羊肉,自然也就没有这个饮食习惯、烹饪技术。我们很多不方便饲养羊的地方,一样也有不少人不太适应吃羊肉,这都是一样的逻辑。

一个地区的人们喜欢吃什么、口味偏好什么,很大程度是由这个地区的自然环境、地理环境和物产来决定的。从以往的整个饮食文化的形成来说,绝大多数情况下人们都是先吃习惯了,才会觉得一个东西好吃,并不是因为一个东西好吃,才学着去适应吃它。当然现在我们这个信息和物质交流极其便利的时代是不一样的,我们没有了以前的那么多禁锢,全球的饮食文化也在急速交融。

其实日本人吃牛肉也不是很多,他们的主要蛋白质来源还是各种鱼类、海鲜之类的,毕竟这算是海岛国家的一个天然优势。其次日本这个国家本身吃肉的时间也还不足300年,比如日本的天武天皇、德川纲吉等都推行了很严格的“禁肉令”,在长达千年的时间里最初还可以吃鱼,后来连鱼都不让吃了。有推测这也是到了江户川时代,日本男人平均身高只有1.55米的一个主要原因,直到明治维新之后才得以改善,但是也是花了很长的时间才让民众接受吃肉。

所以综上所述,日本人并非不吃羊肉,只不过自古代起是没有这个条件吃,相应的也就没有这个饮食习惯和烹饪技巧,那么自然后辈的人慢慢的也就从“没条件吃”变为“吃不习惯”了。

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这个问题,还是让我们爱羊人士来回答吧!

首先,羊是灵性动物,智商相当于的人三、四岁。

古话说,羊有跪乳之恩。羊,它代表着孝顺;吃羊,则有违孝道。我们知道,儒家重孝,日本是一个受传统儒家文化影响的国家,所以他们就不吃羊了!

其次,羊对人类做出了很多贡献。

羊吃的是草,挤出来的是奶……在所有动物的奶中,羊奶最接近人类的母乳,它挽救了很多孩子的生命。世界上第一个克隆出来的动物,就是多利羊,它对现代基因科学做出了重要贡献……

羊对人类社会贡献很大,吃羊就是忘恩负义,日本人是一个懂感恩的民族,他们不吃羊很正常。

第三:宠物羊是伴侣动物。

虽然现在养羊做宠物的还不多,可养羊的很多优点,比如长得呆萌可爱、饲养成本低、温顺不爱叫、不会咬人,也没有狂犬病……在未来,相信会有更多的人把它当宠物养的!

日本人爱护动物,从不伤害羊,他们是有爱心的民族!

第四:不只是日本人不吃羊,其他文明国家也不吃!

你听说过西方国家里的人吃牛排的,听到过他们国家吃羊的吗?很少听到吧!

他们认为羊对于人类,只有服从,从不伤害,是人类最好的朋友。对他们来说,吃羊是一种很野蛮、很血腥的行为……

……

羊羊那么可爱,日本人为什么有人要吃它呢?

保护羊羊,人人有责!

吃羊有罪,人人声讨!

寿司、关东煮、日式炸猪排、生鱼片、天妇罗、寿喜烧、唐扬鸡,日本的美食真是丰富多彩。作为一只无肉不欢的老饕,如此美食定会大快朵颐,但与中华美食的涮羊肉、羊肉泡馍、烤羊肉串相比,在日本似乎不大能找到吃羊肉的机会。日本人确实不怎么吃羊肉,而他们吃猪肉、牛肉也不过150年的历史。明治维新之前日本竟然有长达1200年的“禁肉”历史!日本人不吃羊肉与此有离不开的关系。

日本经典美食——生鱼片

爱吃肉的原始人

在绳文时代(15000-2300年前)日本社会还处在新石器时代晚期,以采集、打猎为主要的生活方式,那时候的人能填饱肚子就很不错了,自然抓到什么飞禽走兽就吃什么。据考古发掘,当时日本人主要的肉食是麋鹿和野猪,也有少量的熊、猴、狐狸等60多种哺乳动物;这么看来绳纹人的肉食食谱还是蛮丰富的,只不过开始时是生吃,很后来才有了烤炙烧煮的做法。到了弥生时代(公元前300年-公元250年)来自朝鲜半岛的农耕技术传入列岛,日本进入了以稻米为主要食材的时代。

随着铁器牛耕技术传入的还有畜牧技术,马牛羊等牲畜在这一时期来到日本,但畜牧业发展地极为不好,牛因耕田使用马能够充当驮力都有饲养,但羊则始终没有饲养起来;虽然在后来与大陆的交流中也有羊流入日本,但绝大多数日本人都没有见过羊,甚至认为十二生肖中羊和龙一样都是虚构的动物。

在弥生与古坟时代(250年-538年)定居起来的日本人虽然改吃大米了,但各种肉类仍然以辅食的形式走上餐桌;在古坟时代的遗址中还发现过猪骨头,并没有一点点不吃肉的迹象。

寿喜烧(すき焼き)

放下屠刀,不许吃肉

日本人开始不吃肉与佛教的传入有着密切的关系。佛教于6世纪中叶传入日本,虽然开始时受到抵制,但在圣德太子的支持下迅速传播开来。早期传入的佛教以三论宗、法相宗、华严宗和律宗为主,它们的戒律都较为严格,以律宗为甚。律宗要求“五戒”即不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒,修行的人都要严格遵守。当时的僧人要求恪守“五戒”,因而不可食肉不可饮酒已成为共识。日本原有的神道教也认为血是污秽的,杀生是不洁的,且万物有灵众生同质,这与佛教慈悲守戒的思想正相契合;两者共同奠定日本人禁肉的思想基础。

天武天皇于676年下达《杀生禁断令》禁止杀生食肉:“诏诸国曰,自今以后,制诸渔猎者,莫造栏阱,及施机枪等之类。亦四月朔以后,九月卅日以前,莫置隙遮、梁。且莫食牛马犬辕鸡之肉。以外不在禁例。若有违者最之。”由此开启了日本1200年的禁肉时代。当然开始时禁肉的效果不佳,笃信佛教的菊花家族又在圣武天皇时于737年、743两次颁诏禁止杀生;又经历了几位天皇的努力,肉类基本在社会中上层的公卿贵族们的餐桌上消失了,食肉也被认为是粗野残暴的行为。民间仍然有偷偷食肉的行为,但多是零星打猎的动物,肉畜的饲养几近于无。

到了镰仓时代(1185年-1333年)日本的禁肉甚至走向了极端,“肉食禁断”扩展到了鱼类。真言律宗的创始人睿尊(1201-1290)极力宣传禁止杀生,1281年太政官下令在寺院周围禁止杀生并烧毁30张渔网,12处竹栅栏,放生30尾鲤鱼。佛教徒纷纷向渔民购买活鱼放生,吃鱼一时间成为一桩罪事。僧人们企图通过朝廷的力量推广禁令,但已牢牢控制政权的镰仓幕府对此并不感兴趣,日本人对鱼类的喜爱也难以改变,因而禁令的扩展也就不了了之。

在平安时代(806年-1185年)晚期武士阶层崛起,武士阶层并没有公卿贵族们那么多繁文缛节,对“肉食禁断”的命令也没有那么遵守,虽然没有家畜可以食用,但是他们经常打猎享受野味。不过当武士阶层登上统治者的宝座后,早期勇武豪放的气质逐渐被公卿们的精致文化所渗入。公家文化与大陆传来的禅宗文化慢慢成为武家文化的主流,武士们也学着公卿不去吃肉,到了室町时代(1336年-1573年)肉类也基本淡出了武家的食谱。到了江户时代(1603年-1867年)资深爱狗人士五代将军德川纲吉因为爱心泛滥颁布了臭名昭著《生类怜悯令》;下令建造狗舍,请人保护狗给狗看病,食猫狗、杀狗乃至最后杀死蚊子都要判刑,搞得民间怨声载道,德川纲吉落得个“犬公方”(狗将军)的名号。

“犬公方”——五代将军德川纲吉

喜牛而不喜羊

“肉食禁断”的禁令严重影响了日本人的身高,有考古发现,禁肉前古坟时代成年男子的平均身高是1.63米,而一千多年后的江户时代反而降为1.55米。明治政府受欧风美雨的影响,认为西洋人高大就是因为吃牛肉喝牛奶,日本再这样下去不吃肉,国民的身体怎么能强壮?国民不强国家怎么近代化?于是废除肉食禁止令,开始鼓励民众吃肉特别是牛肉。由于长期不食肉一开始民众对于肉的腥臭颇为反感,1872年明治天皇亲自试吃牛肉并向全国报道,举国为之一震,同时天皇每天要喝两次牛奶;政府鼓励开辟畜牧场和奶牛场,牛肉也被定为军队的营养饮食;牛肉火锅——寿喜烧(すき焼き)开始出现在城市的大街小巷,神户牛肉至今都是顶级牛肉的代名词。

羊肉却没有和牛肉一样风靡开来,山羊和绵羊虽然很早就进入日本,但日本的禁肉令严重阻碍了家畜业的发展,且日本本土的气候不适与狭小的草场环境等因素都不适宜大规模放牧。明治后羊肉浓重的膻味让刚刚开始吃肉的日本人避而远之;虽然日本古代也有羊羹,但它传入后很快改变了大陆使用羊肉的做法,转而用红豆和面粉混制而成,变为果冻状的甜点。

霸气的羊肉烧——成吉思汗

日本唯有一个地区尚食羊肉,那就是北海道,日本每年区区几万吨的羊肉消耗量(猪肉、牛肉都有数百万吨)一半以上是在北海道。北海道名字颇为霸气的乡土料理——成吉思汗(ジンギスカン),就是铁锅烤羊肉;相传是蒙古人入侵日本时留下的,但按照做法应该是二战后才出现。说到北海道的“羊”史还要提到日本的侵略扩张。

北海道的乡土料理——成吉思汗

1556年葡萄牙人将最早的羊毛织物传入日本九州地区,后来的江户时期日荷贸易中也有少量羊毛纺织品,少数武士使用呢绒制作挂袋、旗帜,但它没有成为服饰材料。到明治之后羊毛织物才普及开来,成为军用被服的原材料,羊毛也变为重要的军需物资。那时日本由于本国没有牧羊业,所需的羊毛全靠进口。日本政府意识到必须发展自己的牧羊业,1872年北海道开拓使设立札幌牧羊场,引进约1000余只绵羊,但气候风土等原因无论在数量还是羊毛质量上饲养都不成功,乃至有人感叹“在我国饲养绵羊不可能取得成功。”日俄战争后羊毛需求量急剧上涨,1908年农商省又在北海道的月寒设立种羊牧场再次开始了羊毛自给的实验,但牧野面积狭窄,饲料供给等问题依然没有解决。

1916年英国对澳洲羊毛禁止自由出口的禁令使日本的羊毛工业陷入绝境,日本政府决定再试一次,1918年农商省设立绵羊课开展100万只绵羊计划,北海道开始大规模养羊,养殖终于取得成功,牧羊业在政府支持下全面推进。“九一八事变”后日本的牧羊业从北海道转移至伪满洲国。村上春树的小说《寻羊冒险记》中的十二瀑镇就因北海道的牧羊业而一度繁荣,村上由此展开了羊与军国主义体制的关系的探讨与批判,他还亲自到北海道的牧场去看绵羊的模样。

羊毛供给给军方,而卖不出去的羊肉却成为了北海道的美食。战后羊毛的需求量急剧减少,曾经辉煌的北海道牧业羊也衰落下来,但北海道人的“成吉思汗”乡土料理却成为日本饮食文化的一道独特风景线。

你读过“鸡毛信”这个故事吗?故事里的日本鬼子把海娃放的一群羊都吃的剩不多了这说明日本人并非不吃羊肉,如果说现在的日本人羊肉吃的少那可能是日本国草场面积小羊养的少的缘故。

靠山吃山靠水吃水。日本多岛屿,海产品不用成本养殖,捕捞业发达,食用海产品那是千年来的习惯了。地理环境上少草原,饲养羊不太现实。

就是贵!吃不起!日本属于一个岛国,周围都是海洋,那么日本的海鲜是比较便宜的,日本放羊的地方是比较少的,导致羊肉本身的价格就会贵了许多,既然羊肉的价格比较贵了,那么对于想吃羊肉的人来说,并不是想吃就能吃的。所以爱吃的人吃不起!

日本战败后食品缺乏。盟军从澳洲调来羊肉供给日本市场。澳洲那时把退役羊送给日本。肉老且膻味重。所以后来日本人不喜欢羊肉

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