开封市大虾牛肉,开封特色饭店排名前十

开封市大虾牛肉,开封特色饭店排名前十

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大虾跟牛肉可以一起吃吗

大虾跟牛肉可以一起吃吗

牛肉和虾可以一起吃。牛肉性平,味甘;而虾性温,味甘,两者互不冲突。在营养成分上,牛肉主要含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而虾富含水分,蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、钾等微量元素,两者成分互不相克,可以一起吃!

.牛肉爆大虾怎么做

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材料:大虾250克牛肉200克(切片)拌料油盐姜葱蒜少许

锅大火(温度150-200度)冷油下拌料半分钟下大虾1分钟后下牛肉(4分钟)关火20秒后上盘。

开封特色饭店排名前十

开封特色饭店排名前十

开封特色饭店排名前十:

1、槐店王婆大虾

槐店王婆大虾以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料,形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。

2、开封第一楼

有句话说去过开封,没有吃过开封第一楼的小笼灌汤包子,是很遗憾的。提起一缕线,放下一蒲团,皮像菊花芯,馅似玫瑰瓣就是人们对开封第一楼小笼包子的赞誉。

3、化三驴肉汤馆

化三驴肉汤馆成立于2004年,本着利薄如纸,顾客如云的建店宗旨,把一个仅有30多平方米的小店经营的红红火火,现在已成为开封市小吃中一个响当当的品牌。

4、庞记宜生斋

庞记宜生斋的桶子鸡是由现经营者庞福光的太爷爷庞德魁老先生于1886年创立,到现在已经有一百多年的历史。并且一直坚持经营料理,同时还不断的尝试和改进。

5、开封黄家老店

开封黄家老店以独特风味誉满全国,驰名海外,其历史源远流长。被誉为琅缳妙品深为时人所嗜爱,千年沧桑,此项传统技艺,幸获保存下来。

6、齐氏大刀面

齐氏大刀面是兰考民间珍贵的非物质文化遗产,又称长寿面,其名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面,煮出来的面清香、爽口,广受人们的喜爱。

7、邢家锅贴

邢家锅贴以皮薄馅鲜、灌汤流油、黄焦酥脆带翅鳞而脍炙人口,被称为开封一绝,深受食客青睐。有诗赞曰:皮薄馅鲜形似船,黄焦酥脆翅麟连,灌汤流油清香味,邢家美食百年传。

8、陆稿荐

陆稿荐酱肉老店创立于1862),百年以来一直以经营著名的酱汁肉、五香肘花、南味香肠、五香板肚等,深受吃客的青睐。

9、新生饭庄

开封新生饭庄于1930年创立,是开封老牌清真菜馆,多年前就已经在鼓楼边上有一席之地。各种羊肉牛肉类的都好吃,推荐扒羊肉、原油肉等牛羊肉菜。

10、沙家酱牛肉

沙家酱牛肉所使用的的牛是开封牛,香是开封香,味是开封味,沙家酱牛肉一声吆喝,大宋古地、汴河浆影,沙家食圣斋的旗幌便在杯酒交错中溢美飘香,已经百年流芳。

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