宝鸡办养牛场？养殖肉牛水牛黄牛哪种牛比转实惠-菲力牛肉网

宝鸡办养牛场？养殖肉牛水牛黄牛哪种牛比转实惠

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养什么品种的牛经济效益最好？

我们养牛途径有两个，一个是饲养奶牛，一个快速饲养育肥肉牛。首先最重要一点，一个地方一个气候环境，能适应本地气候环境，耐粗饲好吃好长的牛，就能取得较好的经济效益，就是好品种！

一，饲养奶牛。目前，荷斯坦（黑白花）牛是公认的高产奶牛良种，适应性广。荷斯坦牛毛色黑白花，体格高大体躯长而结实匀称，四肢端正坚实，乳房大而不下垂。日产奶均在40斤左右，按目前市场售价3.5元/斤，一头奶牛年产值在1.5万到2万元之间。

饲养奶牛，荷斯坦牛是比较好的品种。

二，肉牛快速育肥。秦川牛是我们陕西地方黄牛品种，很不错！耐粗饲适应性广，八九十年代非常盛兴，宝鸡农村各家各户都养这种牛，用于耕种，也有山区农户养好几头，作为肉牛出卖。它还有一个特点就是是肉质鲜嫩，肉品大理石花纹明显。现在，引进国外专用肉牛品种，利用杂交优势，对其进行多元化商品杂交，并配套科学饲养管理，可实现快速育肥。

山上放养的土鸡多少钱一斤，市场如何？

土鸡的价格由于市场的波动也有所起伏，通常价格在三四十一斤左右。我国在加入WTO后，充分利用这一体现我国特色的绿色鸡肉食品来开拓国内外市场，其前景将十分诱人。据2001年初步统计，仅上海市区各大宾馆、饭店及菜市场每月优质土鸡的需求量就达180万只，年销量可达2160万只左右，占肉鸡市场份额的20%，而且仍呈上升趋势。一些地方鸡种则由于其肉质好、无污染，在市场上非常走俏。在国内，随着人们生活水平的提高和畜禽产品的丰富，人们不仅要求肉产品营养丰富，而且有较好的感官性状和口味，更重要的是要求产品安全无污染。我国肉鸡业20世纪90年代初期得到迅猛发展，90年代后期，特别是1997年以来，以出口为主的肉用仔鸡的生产出现低潮。但我国目前土鸡主要靠农民零星饲养，还基本处于自给自足状态，大、中城市优质土鸡供不应求，价格持续上涨。

综上可见，我国有发展优质土鸡生产的基础和有利条件，我国的优质土鸡及其配套系生产将成为现代肉鸡业的主体，有十分可观的国际、国内市场，土鸡发展前景广阔。

来自农学谷三农问答团队！

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