家不养猪而养牛什么意思(羊)-菲力牛肉网

家不养猪而养牛什么意思(羊)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下家不养猪而养牛什么意思的问题，以及和过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

米不养人糠不养猪草不养牛的意思

杂交稻的米不好吃，猪不爱吃脱壳后的糠皮，牛也不吃这种稻草。这些批评是说杂交水稻质量差，并被归纳为所谓的“三不稻”，即“米不养人，糠不养猪，草不养牛”。

过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

这是由于村里人民当时的生活和劳作，对猪、牛、羊的用途需要不尽相同，才会出现的一种现象。如今不能同日而语，农耕机械化的普及运用，人民生活水平的提高，对家畜肉类营养价值的追求等等都在改变。所以，养殖的家畜它们的家庭地位，也在不知不觉中改变。

牛：牛在80年代以前，可以说是牛农耕文明的“动力火车”，“地位”相当之高。那个时候的牛如同现在万能机器，耕地、播种、拉车，那样都离不开牛的功劳。所以，村里人们养牛，如同现在购买了汽车需要养护“烧油”一样，也需要饲养管理。牛的这种用途，使得养殖他的人家需要付出一些代价，也就是说有养牛的的家庭要有一定的经济实力才行，并不是谁家都养的起的。新中国建立以后，人民日子慢慢好起来，村里养牛的人才逐渐多起来，但是由于养殖代价太高，几亩地养一头牛耕地播种不划算，村里种地少的人家就不养牛，可以帮助养牛的家庭提供草料等，到时候可以用别人家的牛耕田（如同拼车），也就没有必要家家户户养牛了。如今农业机械化大量普及运用，能不养牛就不养牛耕田，而专业养牛的是为了肉和牛奶等，并不是需要牛出力气了。

羊和猪：我们当地以前养羊的也有，不过在90年代以前，养猪的是大多数，养羊的比较少。为啥呢？当时人们更看重猪的出肉率高，口感好，而且，养着方便，当时人们农活多，不需要专门去放猪，给它们吃剩饭剩菜就行了。再者，当时人们生活水平、消费能力有限，而猪肉消费量非常大，羊肉消费量比较小。记得当时过年，家家户户买很多猪肉，不见有人购买羊肉。总之，当时村里人们养殖家畜的价值观、感觉养羊没有养猪划算。所以，养猪的当时几乎家家户户都养，牛羊养殖的就比较少。

现在村里没人养猪了，养羊的人多了。特别是村里老人，农闲的时候，牵一只羊，找老伙计一起去河边或者荒坡上放羊，只需要喂养它们一些青草和粮食，可卖可食。而养一头猪没有羊好管理，老人也弄不了，年轻人去打工，人们就不养猪了。村里人养牛的人家也几乎没有了，都用机械化代替了耕牛的地位。也可以这么理解：按照猪和牛羊肉的营养和价格来说，猪最平民化，农村家家户户养猪，说明人民当时生活水平不高；如今村里人们养猪和养牛少了，养羊的没少，说明啥？说明人们农业生产机械化程度高，有更多的空闲去放羊，要求家庭环境比较干净卫生，又追求羊肉更好的营养价值，侧面反应了当下人们生活水平的不断提高。

米不养人,糠不养猪,草不养牛是啥意思

1992年6月18日，《人民日报》在第二版刊登了袁隆平的来信。他在信中用平和的语气说，我国是世界上第一个在生产上利用水稻杂种优势的国家，杂交稻比一般水稻每亩增产100千克左右。1976年至1991年全国累计种植杂交稻19亿多亩，增产粮食近2000亿千克。由此可见，杂交水稻的推广，对解决我国11亿人口的温饱问题发挥了极其重要的作用。目前，全国种植面积最大、产量最高的一个水稻良种“汕优63”是杂交稻。近几年的年种植面积都超过1亿亩，平均亩产稳定在500千克左右，不仅产量高而且品质好，被评为全国优质籼稻米。的确，在我国南方生产的稻谷中，有相当一部分米质较差，这主要是双季早稻。目前积压的稻谷以及历年来粮店出售的大米，大多数为这种早籼稻。他写道，双季晚稻和一季中稻一般品质较好，粮店偶尔出售这种稻米时，则出现排长队争购的现象。而杂交稻则占双季晚稻和中稻面积的80％左右，产量占90％以上。因此，说杂交稻属劣质米与事实不符。

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