南方用什么秸秆养牛？南方农村养牛常用的饲料是什么-菲力牛肉网

南方用什么秸秆养牛？南方农村养牛常用的饲料是什么

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要合理利用秸秆养牛,如何合理的利用秸秆养牛

玉米秸是一种营养价值较丰富的饲料，其可消化的粗蛋白、钙和磷等矿物质含量均高于谷草、稗草、稻草等，总营养物质接近于谷草。特点是质地松软、易消化、有甜味、适口性好，为各类牛所喜食第一春节过后就要开始农忙了这时需要用牛来拉犁头把地翻开，在我们那里叫犁地。因为这时地里青草还没长出来，所以这时牛的主要草料就要用上玉米秸秆了，首先用铡刀把秸秆铡碎。

当然，用干玉米秸秆喂牛，也有不用加工的，从玉米地里拉回来就可以直接喂牛，只是牛也喜欢挑食，光吃叶子和秸秆顶部，爱剩下根部秸秆让主人处理。这时候牛白天放出去草地吃新鲜的草料，下午赶回牛舍后都要添加一些干稻谷秸秆和玉米秸秆给牛吃，补充白天进食不足。当然这只是我这地方对耕牛的喂养方式，因为冬天牛基本是没有活干的。

牛马驴骡之类，都在用玉米杆谷子杆来喂牲畜。喂养之前用铡刀将玉米拜铡碎，农村彦语；（寸草铡三刀，没料也上瓢）。现在也没有牲畜了。所以，到了秋收，玉米杆遍地都有另一种办法，就是当玉米秸干了以后，把玉米秸磨成糠再掺上玉米面和豆饼，这样更容易提高饲料的利用价值，并使牛长得更快。秸秆的用途1可以制作饲料2可以做原料3可栽培食用菌。

玉米秸秆内含有大量纤维素食用过多会导致不消化。我老家湘西的我们那里大部分养黄牛我们冬季一般使用稻谷壳和稻草进行来喂养。如果您家的牛年龄是比较老了非常不建议使用玉米秆来喂养。建议处理后，例如发酵再进行喂食，发酵可以把玉米秸秆里面部分难消化的纤维等部分降解，更有助于牛消化。

南方农村养牛常用的饲料是什么

南方农村养牛常用的饲料是什么？，

肉牛常用的饲料主要有：植物性饲料，动物性饲料，矿物质饲料，特殊性饲料等四大类型。以植物性饲料为基本饲料；动物性饲料、矿物质饲料、特殊性饲料都是牛的补充饲料。所以养牛要建设好草场，开辟植物性饲料来源。

植物性饲料是来源最丰富，利用最广泛的一类饲料。用于牛的饲料有青饲料、粗饲料、多汁饲料、精饲料。

牛利用青饲料有两种方式：一是放牧方式：牛在牧地上采食到鲜嫩的青绿饲料，除有毒植物外，牛都可以采食，包括有各种新鲜野草，栽培牧草以及各种枝叶等。二是舍饲方式：多利用青割牧草，干草、青贮料。

牛利用的粗饲料主要有各种秸秆饲料。如麦秸、稻杆、花生蔓、玉米秸等。这类饲料体积大，粗纤维多，可消化养分少，营养价值低。多数采用加工调剂后，作为枯草季节的填充料。

牛利用的多汁饲料

主要有胡萝卜、马铃薯、瓜类、甘薯等。这类饲料水分多，纤维少，适口性好，消化率高，可视为牛的多水精料。

牛利用的精料主要是混合料，包括有各种籽实类饲料及各种加工副产品，主要有玉米、大麦、小麦以及豆饼、麸皮、米糠、花生麸等。

多犊锭

这种添加剂对奶牛、肉牛犊牛有明显的促进生长作用，并能提高奶牛发情受胎率及种公牛的精液品质和奶牛产奶量。其使用量为每吨配合料添加100克~150克，也可按每头牛每日每千克体重2毫克~6毫克添加。添加时应与精料拌匀，现拌现喂。

刺五加

主要应用刺五加浸出液，在泌乳牛饮水中添加，剂量为每千克体重0.1毫克。

丙酸钠

是一种适用于小公牛的能量添加剂。

南方山区适合养殖什么品种黄牛

基于南方山区养殖户对肉牛品种的选择，我们做出以下建议：南方大部分都属于山区，山区草资源较丰富，当地养殖户可以充分利用这个自然优势，借山养牛，因地制宜，就地取材。目前农村庄稼秸秆也比较多，农户还可以充分利用当地的秸秆资源，实现养殖的最大化价值。山上草多，新鲜可口，绿色生态养殖，发展肉牛养殖极具优势，山区养牛可以采取圈养和放养两种养殖模式，圈养肉牛可以提高养殖效益，放养肉牛节约养殖成本，两者的互补的。

那么山区适合养殖什么肉牛品种呢？基于这种资源，我们推荐养殖鲁西黄牛和利木赞牛，杂交黄牛，黄牛适合圈养和放养两种养殖方式，放养的肉牛品质更好，体格更健康，肉质更鲜美，利木赞牛和鲁西黄牛的杂交品种或者西门塔尔牛杂交品种，生长较快，体型较大，养殖周期短，是目前养殖户的首选肉牛品种，发展肉牛养殖选择适合当地的品种很是关键，这决定了养殖效益和养殖风险。

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