养牛场的主体？谢谢-菲力牛肉网

养牛场的主体？谢谢

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肉牛屠宰场该如何建设请了解的朋友给予帮助，谢谢

第一，向当地有关部门申请批手续，地理环境达不到标。不是随便谁都可以屠宰牛的。

第二，看你一天的屠宰量，如果一天就是几头牛，那就简单了，有一个屠宰间，在雇几个屠宰牛的人，屠宰间有掉钩，有水，就可以了

如果量大，那就得流水形式了，屠宰牛，最少分七步，第一步必须有制动升起滑行的倒链，把倒链挂到牛的后退，能把活牛掉起来。第二步，主刀人，给牛放血。第三步，把肚子里的东西全部取出。第四步，扒皮。第五部，肉体分割，第六部，剔骨。第七步头蹄内脏处理。也就是7个程序，7个人。大型屠宰场也就这样了。

畜禽养殖场和养殖小区有何区别规模是多大的谢谢

区别：

1、定义不同。规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。对于那些以养殖为主体的的产业化联合体，一般都称之为“养殖小区”。“养殖小区”通过租赁为散养户提供一个可以养猪的地方，同时解决令人头痛的粪污处理问题

2、经营主体不同。养殖小区是由多个养殖主体在一个统一建设的场所内从事养殖活动的一种形式，与经营主体是否是合作社无关；而养殖场的经营主体则是唯一的，由一个单位、个人或者合作组织进行经营。

3、要求的规模不同。养殖场规模要求生猪养殖场存栏量200?头以上;蛋禽养殖场存栏量5000只以上;肉禽养殖场存栏量肉禽养殖场存栏量3000只以上;奶牛或肉牛养殖场存栏量?50头以上，肉羊或绒山羊养殖场存栏量200?只以上;家兔养殖场存栏量?1000只以上。养殖小区规模要求为小区内养殖户?5?户以上,生猪存栏?500?头以上,蛋禽或肉禽存栏?15000?只以上,奶牛或肉牛存栏?200?头以上，肉羊或绒山羊存栏500只以上,家兔存栏?2000?只以上,其他畜禽饲养规模参照执行。

规模：

具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

扩展资料

建立养殖场、养殖小区注意事项：

1、建场环境小区应建于远离村镇、背风向阳、地势高燥、交通便利的位置上，注意避免在原有的旧鸡场上建场和扩场，特别应远离兽医站、畜牧养殖场、集贸市场和屠宰场；

2、供水和供电条件要求小区有独立的供水系统，能够提供充足的无污染、符合无公害人、畜饮用水标准的饮用水和清洁消毒用水；

3、要求小区要有独立的供电系统，最好保证双路供电，并根据选择的用电设备确定供电电压和供电量；

4、排水条件从防疫角度和环保角度考虑，场内冲洗消毒和生产生活污水须经统一处理后排放。

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