养牛品种介绍,世界十大牛排品种
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世界新培育的顶级肉牛品种
世界新培育的十大顶级肉牛品种如下:
1、日本和牛
2、安格斯牛
3、契安尼娜牛
4、澳洲和牛
5、夏洛莱牛
6、加拿大牛
7、奥布拉克牛
8、新西兰牛肉
9、巴西牛肉
10、阿根廷牛
日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种,这种牛肉的养殖方式非常严格,在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致,有点像大理石的感觉,肥瘦相间,简直就是牛肉中的艺术品,入口即化的口感也深得无数人的喜爱。
世界上最好的三大肉牛品种
答:(1)原产于阿尔卑斯山区的西门塔尔牛,(2)原产于法国的夏洛菜地区的夏洛菜牛。(3)原产于法囯中部的利木贊省的利木贊牛。
世界十大牛排品种
1、春禾秋牧
春禾秋牧专注原切高档牛排,致力为百姓提供健康食品。寻遍全球好肉,只为天然滋味。业务涵盖澳洲、北美洲、南美洲的牛肉进口贸易,旗下有三个食品加工厂。
2、恒都
恒都一直以“引领食品安全”为己任,提倡不只是做牛肉,更注重品味和生活。为了确保从源头把控质量,恒都引进了西门塔尔、安格斯等世界知名的牛源品种,肉牛养殖规模、屠宰加工量等多项指标在全国前列,所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。
3、龙江和牛
龙江和牛的经营业务是以牛肉为主的肉制品的研发、生产和销售以及和牛的繁育、养殖、屠宰和销售,多年深耕肉制品加工领域,公司积累了丰富的牛肉分割加工经验及相关肉制品在中西餐中的应用能力。
4、希菲
致力于打造味蕾之都,丰富国人餐桌食材。希菲以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主,力图缓解现代上班族对食材的困惑。
5、西捷
公司专注于进口生鲜食材的开发和销售,旨在为广大消费者提供高品质生鲜食材。产品主要面向全国连锁系统、商超系统与流通渠道,提倡绿色健康食品文化,坚持“质量第一,精益求精,开拓进取,不断创新”的经营理念,不断提高产品质量和食品安全管理。
6、真牛馆
业务主营澳洲和牛、安格斯牛等谷饲、草饲进口牛肉,是西澳最大和牛牧场MargaretRiver的合作伙伴。除了牛排之外,旗下还有和牛馅点心熟食、安格斯牛肉肠以及和牛休闲零食等产品系列。
7、大希地
国内领先的冷冻半成品食材品牌,面向中国现代家庭厨房,提供高品质的半成品食材。致力于创建一个家庭快烹饪新食代:烹饪0基础,5分钟做大餐,让人们用低时间成本,享受好的生活。
8、小牛凯西
致力于改善新一代年轻家庭膳食营养,以牛排为核心产品,深耕于牛肉加工行业,希望让好牛排能走进寻常百姓家。从源头做好把控,选用澳洲进口的雪花牛、安格斯牛,为消费者提供高品质的牛肉。
9、华牧鲜
致力于将牛排生活化,且符合东方人消化膳食。以多年膳食实验和实际供应链经验为基础,结合自有商超终端网络,创建沙拉、牛排杯的场景化实体餐厅,致力于定位中国城市人口身边的健身膳食营养专家,以提升国人的膳食结构和营养诉求,让更多国人现场品尝到符合东方人的牛排滋味。
10、科尔沁
以肉食品加工为主,旗下拥有育肥牛基地、屠宰加工厂等,集种植、养殖、生产加工、销售于一体,选用本土养殖的优质科尔沁牛作为肉源,为消费者提供高品质的牛肉。
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