福兴驴肉牛肉(河南商丘有哪些名吃)
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汉中地理环境、历史文化、风土人情的特点
一、地理环境复杂多样
汉中市位于汉水上游，汉中盆地中部，东经106°51'－107°10'、北纬33°2'－33°22'之间。
地形特点南低北高，市内有平坝、丘陵和山地等三种地貌，平坝为汉江冲积平原的一二阶梯，海拔500－600米之间，地势平坦，土壤肥沃，占全市面积的34.62%；丘陵为山前洪积扇形成的宽谷浅丘地带，约占全市面积的28.1%；山区是秦岭南坡形成的浅山和中山地区，地势较为复杂，约占全市总面积的37.2%。
本区域的河流均属长江流域，汉江东西横贯，嘉陵江南北纵穿，米仓山南坡有渠江上游河源区的部分河流。同时河流密布，每平方公里平均河流长度为1.4－2公里。
汉中气温的地理分布，受地形影响较大。西部略低于东部，南北山区低于平坝和丘陵。海拔600米以下的平坝地区年均气温在14.2－14.6℃；一般海拔1000米以上的地区年均气温低于12℃；西嘉陵江河谷年均气温高于13℃。
二、历史文化源远流长
先秦时期，汉中地区在传说和史料中皆有部分涉及，但由于年代久远，均无法查证。
秦汉时期汉中郡西起沔阳阳平关，东至郧关和荆山，绵延千里。秦朝时设汉中郡，郡治南郑，在今天汉中市南郑县附近。秦朝末年，各股政治势力角逐中国大地，刘邦在汉中时期韬光养晦。刘邦最终取得军事胜利，因其原封地在汉中，称汉王，故迁都长安并建立中央统一封建王朝后，国号称“汉朝”
三国时期，在刘备入蜀后很快成为曹操和刘备激烈争夺的地区。后来刘备取胜，称“汉中王”，蜀汉即获得此地，现今仍遗留有大量三国古迹，如武侯墓（诸葛亮墓地）、沔县武侯祠、马超庙、定军山、虎头桥（魏延斩首之处）等。
唐初，改汉川郡曰梁州，开元中因梁、凉声近，更名曰褒州。不久重新改回梁州。天宝初年，又改为汉中郡。唐德宗于兴元六年（874年）三月避乱汉中，六月，叛乱平定后返长安，并以其年号改汉中为兴元府，领五县。
明洪武三年，改为汉中府。1863年春，太平天国扶王陈得才、遵王赖文光、瑞王蓝成春、启王梁成富等率部西进，与清军交战，同年8月攻克汉中，杀南郑知县周蕃寿，后被清军镇压。
国民政府时期，汉中成为入蜀交通枢纽进行重点建设，中日局势紧张后，成为战略物资的转移站，在战前物资人力以及故宫博物院文物转移入蜀中发挥了重要作用。
三、风土人情丰富多彩
汉中市居住人口以汉族为主，其余有回族、苗族、羌族、蒙古族，壮族，土家族，朝鲜族，白族，彝族，侗族，藏族，畲族，土族，哈萨克族、傣族、高山族、锡伯族等。
截止2018年末汉中市户籍总人口380.68万人，其中城镇人口135.58万人。常住人口城镇化率为50.51%。
中盆地是油菜花的故乡，油菜花的天堂。汉中是我国传统的油菜种植生产基地，每年油菜种植面积超过120万亩，现已成为我国油菜种植面积规模最大的地区之一。
汉中面皮陕西汉中当地最有名的小吃，被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首，其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录。
汉中洋县盛产黑米，也是黑米的原产地。相传为西汉著名外交家张骞在洋县、城固交界处发现并选育而成。史载已有3000多年的栽培历史。由于珍稀名贵，故又有“黑珍珠”之美称。
扩展资料
汉中市的经济发展状况
2018年，汉中市实现生产总值1471.88亿元，比上年增长9.5%。其中，第一产业增加值205.47亿元，增长3.9%；第二产业增加值702.15亿元，增长13.1%；第三产业增加值564.26亿元，增长7.4%。人均生产总值42754元，增长9.7%。
非公有制经济增加值占生产总值比重达到53.0%。战略性新兴产业增加值增长12.5%，第一、第二和第三产业增加值占比分别为14.0%、47.7%和38.3%。与2017年相比，第一产业增加值占比下降1.8个百分点，第二产业、第三产业增加值占比分别提高1.4个、0.4个百分点。
截至2018年，汉中市财政总收入完成120.14亿元，同口径增长10.3%。其中，地方财政收入完成49.96亿元，增长9.5%。财政支出342亿元，增长9.7%。
参考资料来源：百度百科-汉中（陕西省西南部城市）
河南商丘有哪些名吃
河南名吃豫盛园油酥火烧萧记羊肉灌汤包（清真）萧记三鲜烩面（清真）王记牛肉胡辣汤(清真)牛肉盒(清真)大地烙馍西义兴卤肉香肠第一楼灌汤小包子黄家灌汤小笼包子羊肉烩馍(清真)北京馆羊肉炒饼(清真)五彩什锦烧麦(清真)福兴斋桶子鸡(清真)沙家品味来五香牛肉(清真)新新烤鸭（清真)中兴楼羊肉烩馍(清真)天中小火烧解放桥头烧鸡牛忠喜烧饼赵记馄饨红焖羊肉李记肘花长垣鸡丁豆腐脑长垣油旋长垣长面糊油条李记香肠姜庄野味兔肉焖炉烤鸭春风小笼包子世魁牌牛肉(清真)下街牌杨记烧鸡(清真)金钱油酥饼羊杂套餐武陟油茶怀庆三宝怀庆驴肉蒲棒山药万字山药肉高丽山药双味山药牛肉刀削面牛肉盒千层油饼白发糕独特风味揽锅菜白罡羊肉壮馍牛肉耗辣椒系列澶都系列水饺香甜萝卜饼迎宾烧麦水花佛手糖糕愚公土馍董合理烧鹅金玉满堂咸豆腐脑牛师兄五香牛肉将军板面螺丝饼宛记酱牛肉(清真)曹家胡辣汤(清真)砂锅宛烩面(清真)铜雀鸡(清真)马记咸水鸭(清真)马家水饺(清真)美民烧鸡金明烧鸡金明桶子鸡宝塔火腿梅溪猪蹄梅溪豆沙包侯记烧鸡鸡蛋灌饼香麻糯米煎饼新野板面(清真)三遍肉不换(清真)玫瑰糖糕象生精点什锦汤元什锦开花馍自糖焦饼双麻火烧白糖焦饼精制秋荷酥点韭头菜盒炸酱拉面白糖焦饼鸡蛋灌饼萝卜丝饼山菌菊花烧麦三鲜银丝面烧麦
北京有哪些特色小吃
1、老北京炸酱面
老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
2、炒肝
炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝清洗干净，切好，烧一锅猪骨汤，放入生姜、蒜、八角、醋、酱油、黄酱慢慢炖煮，汤炖好后把猪大肠和猪肝放进去继续炖，最后用淀粉勾芡。
3、卤煮
卤煮据说起源于北京城南的南横街，卤煮是用火烧、猪肠、猪肺放一起煮。
一碗热气腾腾的卤煮，上面撒上蒜泥、辣椒油、葱花，猪肠软而不烂，火烧、猪肺吸足了汤汁，味厚而不腻。
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