养牛酒糟保存方法？养牛的酒糟储存方式-菲力牛肉网

养牛酒糟保存方法？养牛的酒糟储存方式

很多朋友对于养牛酒糟保存方法和养牛的酒糟储存方式不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

酒糟存储方法

酒糟可采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存。

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。

扩展资料：

酒糟，常见的有啤酒糟（小麦、啤酒花等），白酒糟（玉米、高粱、大米）；这几种酒糟因为酿造的酒种不同，工艺不同，产生的下脚料味型特点都各有不同，虽说都可以二次加工后用来做窝料，但是不是都能通杀做窝料的。

啤酒酒糟

比如最常见的是醪糟，也有地方成为甜酒、米酒等用大米为主材的酒糟，因为主要是提取大米中的甜味，所以米酒酒糟基本上残存的甜味很少。

即使有酒味，酒味也很是一般，虽然和其他酒糟一样，都含有25%以上的粗植物蛋白。但是基本上也就只能用来诱鲫鱼用，实战中测试过，对鲤鱼草鱼的诱鱼效果是一般的。

白酒酒糟

再比如使用啤酒酒糟，也就是以麦类、啤酒花类酿造的啤酒的残渣，这类的酒糟颗粒普遍较粗，不细腻，即使当窝料直接拌入其他饵料，会发现粘合作用很差，必须要配合玉米面或者面粉，再调以蜂蜜、红糖水增加粘稠度，所以想要直接使用比较费时费力。

但是一旦把啤酒糟晒干了，粉碎之后再加入一定比例的豆渣打成粉，再用玉米面调配一下粘稠度即可，对鲤鱼草鱼诱鱼就有非常好的效果，而且进水雾化效果极好，有时候甚至需要在饵料中添加相当比例的拉丝粉甚至是粘粉才能减缓雾化效果。

参考资料：百度百科-酒糟

养牛的酒糟储存方式

新鲜酒糟喂牛的保存方法：

1、晒干。

将当天喂不完的酒糟平摊在水泥地面上自然晾晒，使酒糟中的含水量降到15%左右就可以长期的保存。在采用此法贮存酒糟时，需要较大的场地来晾晒，并且要选择在晴朗天气，在空气湿度较大的情况下酒糟经长时间晾晒，营养会有较为严重的损失。

2、窖贮。

将酒糟置于暂时不用的青贮窖内贮存，在贮存时要将酒糟压实、密封，可抑制腐败菌的繁殖。在贮存过程中要注意经常的检查，防止有漏气现象的发生。和青贮方法一样，在填装时要装一层压实一层，直到装满为止。保证不渗水、不漏气。这种方法可保证酒糟新鲜。在取用时，也要和取用青贮料一样，随取随用，以防止变质。

3、坑贮。

这种方法适用于酒糟短期的保存，可就地挖约1m深的坑，池底和四壁要用水泥抹光，将酒糟装入坑内，注意不可以堆积过厚，并要踩实，使其中的空气逸出，防止变质。使用时要一层一层的取喂。利用这种方法可以将酒糟在冬季保存半个月，夏季保存1周。

4、缸贮或袋贮。

酒糟装入洗净的塑料袋或者缸中，层层踩实，并将口封严，保持不透空气，不漏水。贮存在低温避光的条件下。另外，可以按照秸秆微贮的方法，在每吨酒糟中混入铡短到3~5cm长的秸秆或干草，按照秸秆发酵活干菌的方法进行发酵。在喷洒压实后，在最上层均匀的撒上一层盐粉，压实后用薄膜密封盖土，可保存9~12个月。

酒糟的长久储存方法!

怎样储存酒糟：

可以放在瓷罐里密封避光保存，低温贮藏。因为这样可减缓酵母菌呼吸从而减少二氧化碳排出。酒糟就能长时间保存。

如果是用于养牛等用的酒糟，数量比较大的情况下，密封存放是最好的，措施是，去农资公司买一种比较厚实的塑料袋（农资公司出售的是两端开口的，先把一端扎紧），往袋子里装适量酒糟，压紧（压紧很重要，这样尽可能的把其中的空气排除掉），继续放酒糟，继续压紧（如果没有压紧的话，在有空气的地方几天以后会产生白色的霉菌，在取用到这些有霉菌的酒糟时把这一部分扔掉或者高温加热可以饲养牲口），然后把袋子另一端扎紧。这样放半个月绝对没有问题。

文章到此结束，如果本次分享的养牛酒糟保存方法和养牛的酒糟储存方式的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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