养牛产业链总结怎么写啊(云南三大养牛大县排名)
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牛产业如何全产业链发展
1牛产业可以通过全产业链的发展,实现产业的优化升级,加强品牌建设,提高生产效率和经济效益。2全产业链的发展主要分为三个方面:上游的农牧业生产链,中游的牛肉加工链和下游的市场销售链。通过增加投入,加强管理和技术创新,实现从养殖、收购、加工、包装、销售等环节的优化升级,提高牛产业的核心竞争力。3牛产业在全产业链发展过程中,还需要注意环保和安全问题,遵守相关法律法规,发展可持续的生产经营模式,保证产品的安全和品质,提高消费者认可度和信赖度。
云南三大养牛大县排名
第一大县昆明市寻甸回族彝族自治县,第二大县曲靖市会泽县,第三大县楚雄市永仁县。
昆明市寻甸回族彝族自治县是云南省唯一的“一县一业”肉牛产业示范县,云南省寻甸县现代农业产业园是云南省2021年唯一一个入选《国家现代农业产业园》创建名单的现代农业产业园。目前,该县已建成西南地区最大单体、最大养殖规模的标准化、设施化肉牛饲养示范牧场——凤合示范牧场,项目一期占地面积960亩,设计存栏1.2万头肉(奶)牛。
曲靖市会泽县努力构建从良种繁育、标准化育肥到精深加工的肉牛全产业链发展模式,着力壮大肉牛产业,预计到2025年全市出栏肉牛80万头,实现产值66亿元。近年来,云南凭借自身优势,牢牢抓住饲草、能繁母牛两大关键,产业发展取得显著成效。云南有饲草保留面积985万亩,可供肉牛食用的农作物秸秆等饲料丰富。站在已有的产业发展基础上,云南肉牛产业有了更远大的目标。《云南省“十四五”打造世界一流“绿色食品牌”发展规划》明确,到2025年,云南省肉牛出栏400万头以上,牛肉产量50万吨以上,综合产值1600亿元以上,将云南建设成为全国重要的肉牛种业创新高地和绿色养殖、屠宰加工基地,打造享誉国内外的“中国牛都”。
什么叫肉牛产业链
肉牛产业链的发展,并不是单纯的供应牛肉问题,这需要一个庞大的产业链作为支撑。首先就是粗饲料如何解决,精饲料营养搭配和生产,犊牛的采购,饲养管理,育成肥牛屠宰通过冷链进入到市场销售牛肉。这一整套产业链的形成,需要的资源和人力物力都非常大,国内真正形成一个整体肉牛养殖产业链的不多,但是都向着这一目标前进,希望在不久的将来,我国能出现一批真正的肉牛产业化。
规模养殖肉牛首先要解决的就是粗饲料,一般大型养殖场都使用玉米全株青储作为牛的粗饲料。在春季利用牛场周边的土地种植饲料玉米,秋季玉米生产达到标准进行收割储存。虽然看似投资比较大,但是细算下来还是很划算的。还有一些大型养殖场利用周边农村的秸秆资源,制作黄储来进行储备作为牛的粗饲料。牛市反刍动物,粗饲料是必不可少的,所以规模养牛必须要把粗饲料准备充足,以免因粗饲料短缺造成增加养牛成本。所以在规模养殖选择地址的时候,一定要考察周边土地资源,以免后期粗饲料成为养牛的羁绊
回老家养牛有钱赚吗
农村养牛,就目前市场环境而言,相对来说投资风险要一小些。
首先,牛肉价格相对稳定,对比猪肉价格或高或低极不稳定而言,投资养猪风险大于养牛;其次,牛的发病率比猪的发病率低很多,所以就养殖风险而言,现在选择养牛比养猪的多一些;再次,就我们西南地区而言,养一头牛的饲养成本跟一头猪的饲养成本差不了多少,但生猪价格和毛牛价格每斤在正常情况下悬殊好几块,所以我们老家农村大多数在家搞养殖的都选择养牛。
当然,养殖业风险很大,投资也不少,特别是养牛的投资更大,每条牛成本都在几千上万元,加上饲养成本,投资小了还真的不行。
美国养牛吃什么
美国农民采用规模化产业链的形式养牛,美国农业解析恶化程度高,他们给牛喂的饲料大多数都是自家的农作物,比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等。而在我国很多从事养牛的人员,一般家里面是很少种植大量的农作物,只能喂养饲料。
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